Filtry
wszystkich: 2861
-
Katalog
- Publikacje 2339 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 35 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 5 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 128 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 16 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 36 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 2 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 4 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 121 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 40 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 134 wyników po odfiltrowaniu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: PRODUKTY ŻYWNOŚCIOWE
-
Determination of the total number of microorganisms in a model food product preserved by CS-2a and CS-2b.
Dane BadawczeThe dataset contains the results of determination of the total number of microorganisms in a model food product after the use of the innovative preservatives: CS-2a and CS-2b and control (K) after seven days of refrigerated storage of the product. The test was performed using the surface inoculation method.
-
The Potential Use of Citrus aurantifolia L. Essential Oils for Decay Control, Quality Preservation of Agricultural Products, and Anti-Insect Activity
Publikacja -
Antimicrobial potential of commercial silver nanoparticles and the characterization of their physical properties toward probiotic bacteria isolated from fermented milk products
Publikacja -
Single nucleotide polymorphisms in A4GALT spur extra products of the human Gb3/CD77 synthase and underlie the P1PK blood group system
Publikacja -
Association between small fiber neuropathy and higher skin accumulation of advanced glycation end products in patients with type 1 diabetes
Publikacja -
Analytical procedures for the determination of fuel combustion products, anti-corrosive compounds, and de-icing compounds in airport runoff water samples
PublikacjaThe purpose of this study is to propose and evaluate new procedures for determination of fuel combustion products, anti-corrosive and de-icing compounds in runoff water samples collected from the airports located in different regions and characterized by different levels of the activity expressed by the number of flights and the number of passengers (per year). The most difficult step in the analytical procedure used for the determination...
-
Analytical investigation of phase assemblages of alkali-activated materials in CaO-SiO2-Al2O3 systems: The management of reaction products and designing of precursors
Publikacja -
Effect of drying parameters on the formation of early and intermediate stage products of the Maillard reaction in different plum (Prunus domestica L.) cultivars
Publikacja -
Fingerprint comparison of low-volatile petroleum products by means of Thin Layer Chromatography (TLC) for identification of process leakages and environmental pollution
PublikacjaW pracy zbadano możliwość zastosowania stosunkowo prostej i szybkiej procedury przygotowania próbki, rozdzielania grup składników techniką cienkowarstwowej chromatografii cieczowej (TLC), wizualizacji w świetle UV 254 oraz 360 nm i analizy porównawczej cech plamek na płytkach TLC do określenia rodzaju niskolotnego materiału ropopochodnego stanowiącego zanieczyszczenie wód procesowych, lub wyciek z instalacji w rafinerii ropy naftowej....
-
Zastosowanie produktów odpadowych z przemysłu spirytusowego do oczyszczania odcieków z gospodarki osadowej w komunalnych oczyszczalniach ścieków
PublikacjaZgodnie z polskimi i europejskimi standardami ochrony środowiska, duże i średnie komunalne oczyszczalnie ścieków muszą zagwarantować wysoką efektywność usuwania związków biogennych. Szczególnie istotne jest to w odniesieniu do azotu, którego usuwanie możliwe jest w praktyce tylko poprzez wykorzystanie przemian biochemicznych, realizowanych przez wyspecjalizowane grupy mikroorganizmów obecnych w osadzie czynnym. W ujęciu klasycznym...
-
Fate and significance of phthalates and bisphenol A in liquid by-products generated during municipal solid waste mechanical-biological pre-treatment and disposal
PublikacjaSamples of liquid by-products generated by municipal solid waste plants (MSWPs) were tested for the presence of phthalates (PAEs) and bisphenol A (BPA). The results indicated that the wastewater generated during mechanical (sorting unit - SU) and biological (composting unit - CU) pre-treatment (MBT) of residual (mixed) solid waste is a significant source of these compounds. The concentrations of PAEs (up to 32222 lg/L) and BPA...
-
Chromatografia cienkowarstwowa i technika TLC-FID w badaniach składu grupowego, szczególnie, tłuszczów i produktów ich konwersji
PublikacjaPraca dotyczy zbadania celowości stosowania oraz określenia korzystnych warunków wykorzystania "klasycznej" chromatografii cienkowarstwowej w normalnych układach faz (NP-TLC) oraz techniki chromatografii cienkowarstwowej z detekcją płomieniowo - jonizacyjną (TLC-FID) na pręcikach kwarcowych, jako technik zapewniających oznaczanie składu grupowego, w badaniach nad: - ustaleniem optymalnych warunków rozdzielania grupowego tłuszczów...
-
The use of HPLC-Q-TOF-MS for comprehensive screening of drugs and psychoactive substances in hair samples and several “legal highs” products
PublikacjaNon-targeted screening of drugs present in herbal products, known as “legal high” drugs and in hair as a biological matrix commonly used in toxicological investigations was accomplished with the use of high pressure liquid chromatography coupled with quadrupole time-of-flight mass spectrometry (HPLC-Q-TOF-MS). In total, 25 and 14 therapeutical drugs and psychoactive substances/metabolites were detected in investigated hair samples...
-
Identification and characterization of the Indian Yellow dyestuff and its degradation products in historical oil paint tube by liquid chromatography mass spectrometry
PublikacjaAn analytical protocol for identification of dyes using reversed phase liquid chromatography-mass spectrometry with atmospheric pressure electrospray ionization (LC-ESI/MS) is presented. The developed method has been successfully applied in identification of euxanthic acid and euxanthone, the main components of the Indian Yellow dye in a historical oil paint tube produced by Richard Ain`es, a recognizable French company supplying...
-
Badania kinetyczne procesu denitryfikacji z dawkowaniem zewnętrznego źródła węgla z postaci produktów odpadowych z produkcji alkoholu
PublikacjaCelem badań była ocena możliwości zastosowania produktów odpadowych z produkcji alkoholu (olejów fuzlowych) jako alternatywnych źródeł węgla w procesie denitryfikacji. Dla porównania, w badaniach wykorzystano również ścieki oczyszczone mechanicznie (bez podczyszczania oraz podczyszczone w procesie koagulacji- flokulacji), jak również dwa konwencjonalne zewnętrzne źródła węgla(kwas octowy i etanol). Badania laboratoryjne obejmowały...
-
Release Kinetics Studies of Early-Stage Volatile Secondary Oxidation Products of Rapeseed Oil Emitted during the Deep-Frying Process
PublikacjaThe research concerns the use of proton transfer reaction mass spectrometer to track real-time emissions of volatile secondary oxidation products released from rapeseed oil as a result of deep-frying of potato cubes. Therefore, it was possible to observe a sudden increase of volatile organic compound (VOC) emissions caused by immersion of the food, accompanied by a sudden release of steam from a potato cube and a decrease of the...
-
Biomasa w opinii Polskiej Akademii Nauk
PublikacjaOmawia się stan polskiej wsi oraz perspektywy agroenergetyki. Rozwój agroenergetyki wymaga wielofunkcyjnego modelu rolnictwa, nastawionego na bezpieczeństwo żywnosciowe, bezpieczeństwo energetyczne i bezpieczeństwo ekologiczne, łącznie z zachowaniem bioróżnorodności. Najpilniejsze to tworzenie rozwiązań i obiektów demonstracyjnych o wysokim potencjale replikacyjnym.
-
Katarzyna Januszewicz dr inż.
OsobyAbsolwentka Politechniki Gdańskiej, Wydziału Chemicznego kierunku Technologie Ochrony Środowiska, specjalność Monitoring i Analityka Zanieczyszczeń. Posiada stopień naukowy doktora w zakresie nauk technicznych. Zajmuje się w swoich badaniach od czasów studium doktoranckiego tematyką pirolizy tj. beztlenowej termicznej degradacji odpadów, w szczególności biomasą oraz zużytymi oponami. Badania dotyczą: procesu pirolizy różnego typu...
-
Investigating the Impact of Curing System on Structure-Property Relationship of Natural Rubber Modified with Brewery By-Product and Ground Tire Rubber
Publikacja -
Determination of fuel combustion product in airport runoff water samples using liquid–liquid extraction with gas chromatography–spectrometry
PublikacjaDetermination of xenobiotics in samples of airport runoff water is both a complex and indispensable task due to an increasing threat resulting from the activities of numerous airports. The aim of this study was to develop, optimize, and validate a procedure based on liquid–liquid extraction (LLE) coupled with gas chromatography–mass spectrometry (GC–MS) for the determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). So far, no...
-
Investigating the Impact of Curing System on Structure-Property Relationship of Natural Rubber Modified with Brewery By-Product and Ground Tire Rubber
PublikacjaThe application of wastes as a filler/reinforcement phase in polymers is a new strategy to modify the performance properties and reduce the price of biocomposites. The use of these fillers, coming from agricultural waste (cellulose/lignocellulose-based fillers) and waste rubbers, constitutes a method for the management of post-consumer waste. In this paper, highly-filled biocomposites based on natural rubber (NR) and ground tire...
-
Agnieszka Bartoszek-Pączkowska prof. dr hab. inż.
Osoby -
Separation of nitroaromatics and their transformation products in soil around ammunition plants: New high performance liquid chromatographic charge transfer stationary phases
Publikacja -
Trends in In Silico Approaches to the Prediction of Biologically Active Peptides in Meat and Meat Products as an Important Factor for Preventing Food-Related Chronic Diseases
Publikacja -
Products of Vitamin D3 or 7-Dehydrocholesterol Metabolism by Cytochrome P450scc Show Anti-Leukemia Effects, Having Low or Absent Calcemic Activity
Publikacja -
Photocatalytic Degradation of 4,4′-Isopropylidenebis(2,6-dibromophenol) on Magnetite Catalysts vs. Ozonolysis Method: Process Efficiency and Toxicity Assessment of Disinfection By-Products
Publikacja -
Analiza składu kwasów tłuszczowych frakcji WKT wyizolowanej z produktów przeestryfikowania enzymatycznego wysokotopliwej frakcji tłuszczu mlecznego olejem słonecznikowym
PublikacjaOpracowano metodę ilościowego oznaczania kwasów tłuszczowych występujących w WKT mieszaniny poreakcyjnej. Substratem były frakcje WKT pochodzące z produktów enzymatycznego przeestryfikowania frakcji tłuszczu mlecznego i oleju słonecznikowego, w obecności Lipozyme RM IM. Frakcje te izolowano z produktu metodą preparatywnej CCW i przeprowadzano w estry metylowe, stosują jako katalizator SOCl2. Otrzymane estry analizowano metodą chromatografii...
-
Molecularly targeted nanoparticles: an emerging tool for evaluation of expression of the receptor for advanced glycation end products in a murine model of peripheral artery disease
PublikacjaAbstract Background: Molecular imaging with molecularly targeted probes is a powerful tool for studying the spatio-temporal interactions between complex biological processes. The pivotal role of the receptor for advanced glycation end products (RAGE) in numerous pathological processes, aroused the demand for RAGE targeted imaging in various diseases. In the study, we evaluated the use of a diagnostic imaging agent for RAGE quantification...
-
Evaluation of mercury content in combustible tobacco products by employing cold vapor atomic absorption spectroscopy and considering the moisture content: a comprehensive study
PublikacjaPlants are mainly made up of water, which constitutes between 80 and 90% of their weight. Moisture factor comes across as one of the most important in tobacco products. Rapid determination of moisture content in tobacco products comes at neces- sity in any tobacco management plants (before and after production). Therefore, the concern has been raised in this study to evaluate the moisture content in four kinds of combustible tobacco...
-
International Wood Products Journal
Czasopisma -
Proteins
PublikacjaStruktura białek wpływa na ich wartość odżywczą, właściwości funkcjonalne wżywności oraz reakcje w surowcach i produktach żywnościowych. Warunki prze-chowywania oraz obróbki w przemyśle i w czasie przygotowywania kulinarnegowywołują przemiany białek istotne dla jakości żywności. Przez celowe, enzy-matyczne i chemiczne modyfikowanie składu i struktury białek można wpływaćna ich właściwości funkcjonalne w żywności i wartość...
-
20-Hydroxycholecalciferol, Product of Vitamin D3 Hydroxylation by P450scc, Decreases NF-κB Activity by Increasing IκBα Levels in Human Keratinocytes
Publikacja -
Substantial decrease of urinary 8-oxo-7,8-dihydroguanine, a product of the base excision repair pathway, in DNA glycosylase defective mice
Publikacja -
Operating conditions-induced changes in product yield and characteristics during thermal-conversion of peanut shell to biochar in relation to economic analysis
Publikacja -
In silico study on the effects of carbonyl groups on chemical equilibrium of reactions with a polar product occurring under confinement in pores of activated carbons
Publikacja -
Laureaci Konkursu Innowacji Dydaktycznych i ich projekty.
WydarzeniaW Konkursie Innowacji Dydaktycznych złożono 60 wniosków, spośród nich wyłoniono 11, które otrzymały finansowanie. Autorzy nagrodzonych wniosków opowiedzą o wprowadzanych innowacjach dydaktycznych.
-
Głosuj na projekty w Budżecie Obywatelskim PG
WydarzeniaTrwa 7. edycja Budżetu Obywatelskiego PG. Miej chęć, by działać – w dn. 28.11–5.12 można oddać swój głos na projekty, dzięki którym kampus PG stanie się jeszcze bardziej przyjazny do nauki i pracy.
-
Synthesis and structural characterization of novel 2-benzimidazolylthioureas: adducts of natural isothiocyanatesand 2-amino-1-methylbenzimidazole
PublikacjaNa drodze syntezy chemicznej uzyskano addukty naturalnych izotiocyjanianów - alilu, benzylu i fenyloetylu i 2-amino-1-metylobenzoimidazolu. W następstwie optymalizacji warunków reakcji, poszczególne 2-benzimidazolilotiomoczniki otrzymano produkty z umiarkowanymi wydajnościami. Strukturę molekularną i krystaliczną produktów scharakteryzowano przy użyciu metod spektroskopowych i X-ray. Analiza uzyskanych widm pozwoliła stwierdzić,...
-
Membrane in tandem with a helical sorbent trap as continuous sampling technique of the polyvinyl chloride thermo-oxidative degradation products for their on-line gas chromatographic monitoring
Publikacja -
Dermal microvessel density and maturity is closely associated with atherogenic dyslipidemia and accumulation of advanced glycation end products in adult patients with type 1 diabetes
Publikacja -
The influence of screw configuration and screw speed of co-rotating twin screw extruder on the properties of products obtained by thermomechanical reclaiming of ground tire rubber
PublikacjaThe results of our investigations on the process of continuous thermomechanical reclaiming of ground tire rubber (GTR) carried out using a twin screw extruder are presented.We used a co-rotating twin screw extruder with a special configuration of plasticizing unit, enabling generation of considerable shear forces. The influence of screw configuration and screw speed on breaking of chemical crosslink bonds contained in ground tire...
-
Logistyczny proces wyboru dostawcy w tworzeniu marki własnej produktów spożywczych. Analiza przypadku polskich firm spożywczych na rynku afrykańskim
PublikacjaTematem głównym artykułu była analiza procesu wyboru dostawcy w tworzeniu marki własnej produktów spożywczych. W/w analiza dotyczyła przypadku polskich firm spożywczych na rynku afrykańskim. Dane do artykułu zostały zebrane przez autora w trakcie trzyletniego procesu selekcji dostawców marek własnych, dla czołowej sieci handlowej z RPA, oraz nadzorowania dostaw do sześciu krajów afrykańskich. Badanie prezentuje praktyczną metodę...
-
Kapilarna chromatografia gazowa fazy nad-powierzchniowej – HS-CGC w badaniach składu lotnych produktów hydrolizy biomasy ligno-celulozowej – BMLC
PublikacjaW pracy przedstawiono sposoby obróbki biomasy ligno-celulozowej, których celem jest rozpulchnienie struktury surowca i zwiększenie dostępności struktur dla czynników hydrolizujących. Na podstawie przeglądu literatury wskazano na możliwe do zidentyfikowania związki obecne w hydrolizatach z biomasy ligno-celulozowej. Opracowano metodykę oraz zbadano możliwość oznaczania lotnych produktów hydrolizy chemicznej z wykorzystaniem techniki...
-
Charakterystyka produktów utleniania fosfolipidów oraz określenie ich wybranych aktywności biologicznych w komórkach HT29 jako modelu ludzkiego przewodu pokarmowego
PublikacjaWyniki licznych badań epidemiologicznych wskazują, że rodzaj, ilość oraz jakość dostarczanych wraz z pożywieniem lipidów może przyczyniać się do ograniczenia bądź rozwoju chorób dietozależnych, takich jak otyłość, cukrzyca typu 2, miażdżyca czy nadciśnienie tętnicze. Rosnące zainteresowanie określeniem wpływu lipidów dostarczanych z pożywieniem na funkcjonowanie ludzkiego organizmu wymaga przeprowadzenia licznych badań, zarówno...
-
Molecular Structures of the Phospha-Wittig Reaction Intermediate: Initial Step in the Synthesis of Compounds with a C═P–P Bond as Products in the Phospha-Wittig Reaction
PublikacjaThe phospha-Wittig reactivity ofβ-diketiminate titanium(III) complexes with phosphanylphosphido ligands was investigated. The reactions of [MeNacNacTi(Cl){η2-P(SiMe3)-PtBu2}] and [MeNacNacTi(Cl){η2-P(SiMe3)-P(Ph)tBu}] with acetone conducted in toluene solution under mild conditions led to the phospha-Wittig intermediates [{(ArN=C(Me)CHC(Me)=NAr)(C(Me)2O}Ti(Cl){PtBu2-P(SiMe3)C(Me)2O}] (1) and [{(ArN=C(Me)CHC(Me)=NAr) (C-(Me)2O}Ti(Cl){P(Ph)tBu-P(SiMe3)C(Me)2O}]...
-
Rola marketingu w kształtowaniu innowacji produktowych
PublikacjaW artykule zidentyfikowano niezbędne zadania marketingowe w procesie kształtowania nowych produktów. Zadania te polegają głównie na przeprowadzaniu badań marketingowych, planowaniu produktu i działań marketingowych, realizowaniu prac wdrożeniowych i działań marketingowych, kontrolowaniu wprowadzenia produktu na rynek i tworzeniu wskaźników do przyszłych prac.
-
Group-type analysis of middle distillates by test method IP-391/EN-12916/ASTM D6379 in terms of resolution and selectivity of chromatographic columns
PublikacjaNa podstawie wyników badań z zastosowaniem różnych kolumn typu NH2 opisano wpływ selektywności wypełnienia kolumn HPLC na wyniki analizy grupowej węglowodorów aromatycznych oraz określono wymagania jakie powinna spełniać kolumna do oznaczania grup węglowodorów aromatycznych w średnich destylatach ropy naftowej. Badania przeprowadzono stosując metodykę analityczną według normy IP-391/EN-12916 albo ASTM D 6379.
-
Integracja Inżynierii oprogramowania, inżynierii dokumentu i inżynierii wiedzy
PublikacjaW artykule przedstawiono postępy w nowej dziedzinie inżynierii dokumentu, umożliwiające reprezentowanie i przetwarzanie informacji w postaci czytelnej równocześnie dla człowieka i komputera. Jest to nowe wyzwanie dla zmian w tradycyjnie pojmowanym cyklu życia produktu informatycznego, gdyż procesy i produkty oprogramowania stają się w sposób naturalny realizacją ludzkich przedsięwzięć.
-
Evidence for widespread occurrence of copper in Late Neolithic Poland? A deposit of Funnel Beaker Culture bone products at site 2 in Osłonki (Kuyavia, central Poland)
Publikacja -
Zastosowania chromatografii wykluczania (GPC/SEC). Część II – Wykorzystanie GPC/SEC w rozdzielaniu tłuszczów i produktów ich konwersji – artykuł przeglądowy
PublikacjaTłuszcze i produkty ich konwersji stanowią złożoną grupę związków organicznych, o różnorodnej i skomplikowanej strukturze. Istotnym problemem, zwłaszcza w rozdzielaniu szczegółowym tak złożonych i zróżnicowanych analitów na poszczególne indywidua chemiczne jest ogromna różnorodność budowy związków chemicznych przynależnych do poszczególnych klas lipidów. Z drugiej strony, poszczególne klasy lipidów...