Filters
total: 5857
-
Catalog
displaying 1000 best results Help
Search results for: PODEJŚCIE ZWINNE
-
Ocena wpływu stanu wody na Świnie na bezpieczeństwo żeglugi w porcie Świnoujście z wykorzystaniem formalnej oceny bezpieczeństwa żeglugi
PublicationFormalna ocena bezpieczeństwa jest procesem stworzonym na podstawie zaleceń Międzynarodowej Organizacji Morskiej (ang. International Maritime Organization (IMO)) w celu rozwinięcia lub wprowadzenia nowych rozwiązań, które przyczynią się do podniesienia poziomu bezpieczeństwa. FSA jest adresowana dla konkretnej kategorii statków lub obszarów nawigacyjnych, jak również może być zastosowana do konkretnej morskiej kwestii bezpieczeństwa...
-
The impact of cold plasma on the phenolic composition and biogenic amine content of red wine
PublicationThe effect of cold plasma (CP) on phenolic compound (PC) and biogenic amine (BA) contents of red wine was investigated for the first time. The influence of CP was compared with the effects of a wine preservation using potassium metabisulfite and a combined method. The PC profile was determined by UPLC-PDA-MS/MS while BAs using DLLME-GC–MS. Chemometric analysis also was used. The content of PCs was 3.1% higher in the sample preserved...
-
Determination of Metals Content in Wine Samples by Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry
PublicationKnowledge about the metal content of wine is very important, for many reasons. Depending on the element, its quantity varies in wine from ng/L to mg/L. Despite the fact that metals are not directly connected to the taste and aroma of the wine, their content should be determined and controlled, because excess is undesirable, and in some cases prohibited, due to potential toxicity. Several analytical procedures for metal determination...
-
An analytical hierarchy process for selection of the optimal procedure for resveratrol determination in wine samples
PublicationThe study shows the application of analytical hierarchy process (AHP) in ranking the analytical procedures, that are applied for resveratrol determination in wine samples. 19 different analytical methodologies are described by metrological, economic and environmental criteria, that are further divided into 10 subcriteria. Before AHP application, the amount of input data is decreased with cluster analysis. The first run of AHP is...
-
Evaluation of the Impact of Storage Conditions on the Biogenic Amines Profile in Opened Wine Bottles
PublicationA survey of biogenic amine (BA) profiles in opened wine bottles has been established to monitor the level of biogenic amines (BAs) in opened bottles against time and other conditions. Bottles of red and white wine were submitted to different temperatures, stopper type (screw cap, cork), and use of vacuum devices. A total of six wines made from a variety of grapes were obtained from vineyards from regions across Poland. Dispersive...
-
Wojciech Witkowski prof. dr hab. inż.
People -
Application of chemometric approach in studies of dew chemistry (on the basis of samples collected in Poland)
PublicationPrzedstawiono wyniki badań wybranych związków chemicznych (aniony, kationy, formaldehyd, nadtlenek wodoru, suma fenoli, TC, TIC, TOC) oznaczonych w próbkach rosy zebranych z różnych obszarów na terenie Polski (Gdynia, Gdańsk, Sopot, Mława, Kraków). Zastosowano analizę funkcji dyskryminacyjnej aby dokonać klasyfikacji poszczególnych próbek w zależności od miejsca pobierania oraz wykryć podstawowe zależności pomiędzy poszczególnymi...
-
Prognozowanie mocy skrawania przy przecinaniu drewna na pilarkach o prostoliniowej trajektorii ruchu pił
PublicationOpisano zastosowanie nowego podejścia do prognozowania mocy skrawania pilarek o prostoliniowej trajektorii ruchu pił (pilarki ramowe i taśmowe). W przewidywaniu mocy skrawania wykorzystano podejście ujmujące osiągnięcia współczesnej mechaniki pękania.
-
AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH
Journals -
International Journal of Wine Business Research
Journals -
Łączenie zwinności metodyki Scrum z dojrzałością modelu CMMI
PublicationW rozdziale przedstawiono podejście do łączenia zwinności metodyki Scrum oraz dojrzałości modelu CMMI. Na początku krótko omówiono metodykę Scrum oraz model dojrzałości CMMI. Następnie zaproponowano model odniesienia praktyk metodyki Scrum do praktyk modelu CMMI. Dla praktyk CMMI nierealizowanych częściowo bądź w pełni przez metodykę Scrum zaproponowano dodatkowe praktyki, które nie przytłaczając zwinności wprowadzają odpowiedni...
-
Serodiagnosis of Toxoplasma gondii infection in farm animals (horses, swine, and sheep) by enzyme-linked immunosorbent assay using chimeric antigens
PublicationToxoplasma gondii infects all warm-blooded animals including humans, causing serious public health problems and great economic loss in the animal husbandry. Commonly used serological tests for diagnosis of toxoplasmosis involve preparation of whole Toxoplasma lysate antigen (TLA) from tachyzoites. The production of this antigen is associated with high costs and lengthy preparation and the possibility of staff infection. There are...
-
Efektywność i skuteczność w koncepcji doboru mierników procesów w startupie biotechnologicznym
PublicationW niniejszej pracy autor przedstawił zagadnienia związane z podejściem procesowym w organizacji z uwzględnieniem rezultatów działań w postaci danych uzyskiwanych z miar efektywności i skuteczności. Przedstawiono definicje pojęć efektywności i skuteczności, a także przegląd koncepcji ich pomiaru w zależności od różnych perspektyw podejścia do tej problematyki. Przeanalizowano ujęcie celowościowe efektywności, dodatkowo skupiono...
-
Substancje biogenne i inne problemy w zarządzaniu wodami opadowymi w portach
PublicationDo niedawna uważano, że substancjami zanieczyszczającymi wody portowe są głównie substancje ropopochodne. Ich rozlewy powstawały najczęściej w wyniku awarii, nieuwagi lub np. zatonięcia statku. W ostatnich latach jednak organizacja HELCOM w roboczych dokumentach pt.: „Draft Report on potentialsources of nutrientinputs: Baltic Sea portshandlingfertilizers” (HOD 52-2017) oraz „Results of the questionnaire on fertilizer cargo handling...
-
Simple analytical method for total biogenic amines content determination in wine using a smartphone
PublicationA simple, fast, and green smartphone-based procedure for total biogenic amines content determination in wine was developed and validated. Sample preparation and analysis were simplified to make the method suitable for routine analyses even in resource-scarce settings. The commercially available S0378 dye and smartphone-based detection were used for this purpose. The developed method has satisfactory figures of merit for putrescine...
-
The content of biogenic amines in Rondo and Zweigelt wines and correlations between selected wine parameters
PublicationThe purpose of this study was to evaluate the content of biogenic amines (BAs) in wines using dispersive liquid–liquid microextraction–gas chromatography–mass spectrometry (DLLME-GC–MS). An additional objective was to assess the correlations between selected parameters characterizing the samples such as the content of BAs, sugars, and organic acids, pH, and total acidity. Wines produced from the same grape variety in which alcoholic...
-
CE-MS and GC-MS as “Green” and Complementary Methods for the Analysis of Biogenic Amines in Wine
PublicationTwo novel complementary analytical methods, namely an extraction-free capillary electrophoresis coupled to mass spectrometry (CE-MS) and direct immersion-solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry (DI-SPME-GC-MS), have been developed and successfully applied for the determination of biogenic amines (BAs) in wine and fruit wine. They have been rigorously compared to each other in terms of various...
-
Praca z drewnem - Przestrzeń eksperymentu w tworzeniu architektury; Crafting Wood - Space of experiment in making architecture
PublicationW artykule przedstawiono eksperymenty z materiałem w tworzeniu architektury prowadzące do praktycznych rozwiązań w konstrukcji budynku. Takie podejście do tematyki zastosowania materiałów w architekturze nakreśla praktyczne aspekty tworzenia przestrzeni podczas pracy np. z drewnem. Podejście przedstawiono w kontekście dziedzictwa kulturowego podczas intensywnych warsztatów dotyczących tradycji i kultury budownictwa wybranych regionów...
-
Sebastian Wilczewski dr inż.
PeoplePhD. Sebastian Wilczewski is employed as an Assistant Professor in the Department of Applied Informatics in Management, Faculty of Management and Economics. Additionally, he has been working in IT companies for over 20 years, where he held positions from an system engineer and consultant, through the position of Project Manager, Portfolio Manager and Process Owner to the position of Team Leader for a team of about 30 IT analysts. Areas...
-
Hard and Soft Modeling Tools and Approaches to Data and Information Management in Real-Life Projects and Systems : special issue editorial
PublicationOmówiono miękkie oraz twarde narzędzia służące do modelowania i symulacji przepływów dużych ilości danych oraz informacji. Przedstawiono mozliwości zastosowania tego typu narzędzi w funkcjonowaniu systemów rzeczywistych.
-
Statistical process control in software project management : a way to transfer single incident-related knowledge into organizational knowledge
PublicationZaproponowano statystyczne podejście do procesu kontroli zarządzania projektami informatycznymi. Przedstawiono sposób zamiany wiedzy incydentalnej na wiedzę organizacyjną.
-
Czas koncentracji w uproszczonych obliczeniach odpływu ze zlewni zurbanizowanej
PublicationArtykuł poświęcony jest wybranym aspektom związanym z określaniem czasu koncentracji dla potrzeb inżynierskich obliczeń odpływu wód deszczowych ze zlewni zurbanizowanych, w tym m.in. wymiarowania kanalizacji deszczowej. Celem artykułu jest przedstawienie funkcjonującego powszechnie w polskich realiach projektowych podejścia do kwestii określania czasu trwania deszczu miarodajnego dla zlewni zurbanizowanej oraz wynikających z tego...
-
O potrzebie przyjęcia nowego podejścia do ochrony danych osobowych dzieci przez EROD. Uwagi w świetle Opinii nr 2/2009 Grupy Roboczej Art. 29 o ochronie danych osobowych dzieci
Publication -
Superconducting transition in granular Bi-Sr-Ca-Cu-O superconductors
PublicationW układzie(Bi,Pb)-Sr-Ca-Cu-O poprzez krystalizację w fazie stałej można wytworzyć materiały o bardzo różnych właściwościach elektrycznych i nadprzewodzących. W zależności od warunków krystalizacji, można wytworzyć nadprzewodnik o temperaturze krytycznej między 8 a 105 st. K lub materiał nie przechodzący do stanu nadprzewodzącego. Przejście do stanu nadprzewodzacego w materiałach granulastych ma charakter dwustopniowy. Zbadano wpływ...
-
Microscopic 75^As NMR study of the effect of impurities on the first-order spin-density-wave transition in BaFe2As2
PublicationOpisane są wyniki badań NMR na 75^As w monokryształach i próbkach polikrystalicznych BaFe2As2. Zanieczyszczenia cyną wpływają na niskoenergetyczne fluktuacje spinowe i obniżają temperaturę krytyczną ze 138K do 85K.
-
Green, simple analytical method for total biogenic amines content determination in wine using spectrophotometry
PublicationA simple, green and equitable procedure for total biogenic amines (BAs) content determination was developed. The scientific novelty lies in the use of commercially available S 0378 dye, the reaction of which with BAs results in a colour change of the solution. Sample preparation and analysis were simplified to make the method suitable for routine analyses even in resource-scarce settings. The optimization of the method was carried...
-
Identifying Software Project Risks with the Process Model.
PublicationArtykuł prezentuje podejście do identyfikacji ryzyka w projektach informatycznych oparte na modelowaniu procesów. Podejście obejmuje jawne modelowanie procesów programowych oraz identyfikację ryzyka dwoma dedykowanymi technikami. Artykuł wprowadza meta-model dla wyrażenia ryzyka procesu. Następnie szczegółowo przedstawiono dwie systematyczne techniki identyfikacji ryzyka odwołujące się do modelu procesu i skupiające uwagę analityka...
-
Event driven MPC for networked control systems
PublicationBecause of variable delays and stochastic data packets loss networked control systems require suitable algorithms to ensure stability of the control system and guarantee desired control performance. This paper presents the idea of an event driven approach with MPC controller. In opposition to network compensation, where standard regulators are used, the presented solution integrates network with plant. A MPC based controller is...
-
Pomorska Kolej Metropolitalna – adaptacyjne zarządzanie przygotowaniem projektu infrastrukturalnego
PublicationW opracowaniu zaprezentowano case study, tj. opis przebiegu projektu, którego celem było wypracowanie rozwiązania i przygotowanie dokumentacji do rewita-lizacji linii kolejowej w ramach programu Pomorska Kolej Metropolitarna. Ze względu na nowatorski i innowacyjny przedmiot projektu tj. budowa linii kole-jowej tzw. linii kokoszkowskiej do wypracowani rozwiązani zastosowano w pro-jekcie podejście adaptacyjne. Scharakteryzowano samo...
-
Wzorce identyfikacji ryzyka w projektach informatycznych
PublicationArtykuł prezentuje systematyczne podejście do identyfikacji ryzyka w projek-tach informatycznych, oparte na wzorcach ryzyka. Podejście zakłada jawne mo-delowanie rozważanego obszaru biznesowego, co pozwala na kontrolę zakresuidentyfikacji i zapewnia kompletność analiz. W artykule zastosowano to po-dejście wykorzystując RUP jako model odniesienia dla procesów wytwarzania o-programowania. Następnie omówiono eksperyment, w którym...
-
Aproksymacyjny model tarcia
PublicationW pracy przedstawiono problem aproksymacji danych pomiarowych z eksperymentu tribologicznego. W celu uzyskania opisu zależności współczynnika tarcia od liniowej prędkości ślizgania i nacisków zastosowano dwa podejścia: aproksymacja wielomianowa i wykorzystanie sztucznej sieci neuronowej. W rezultacie prowadzonych prac ustalono, podejście neuronowe jest korzystniejsze.
-
A service-oriented approach to the identification of IT Risk
PublicationArtykuł przedstawia ogólne podejście do identyfikacji ryzyka eksploatacji systemów informatycznych, które obejmuje bezpieczeństwo, ochronę, prywatność oraz uzależnienie. Podejście oparte jest na badaniu trybów awarii usług dostarczanych użytkownikom przez oprogramowanie. Identyfikacja ryzyka na podstawie przeglądu usług uzupełniana jest listami kontrolnymi wyprowadzonymi ze standardów, a także klasycznymi technikami analizy bezpieczeństwa...
-
Simulations of high-pressure fluid flow in a pre-cracked rock specimen composed of densely packed bonded spheres using a 3D CFD model and simplified 2D coupled CFD-DEM approach
PublicationW artykule zastosowano dwa różne podejścia do opisu jednofazowego przepływu płynu w wstępnie spękanej próbce skały o niskiej porowatości pod wysokim ciśnieniem. Głównym celem pracy było bezpośrednie porównanie rozkładu ciśnień, gęstości i prędkości płynów we wstępnie pękniętej próbce. Zachowanie próbki imitującej skałę zostało opisane przez gęsto upakowane połączone kohezją kulki z nakładającymi się na siebie elementami. Pierwsze...
-
Investing in wine, precious metals and G-7 stock markets – A co-occurrence analysis for price bubbles
PublicationThis paper used the GSADF test to determine the periods defined in this paper as price bubbles in the three markets studied, i.e. the investment wine market, precious metal market and national stock market indices of G-7 countries. The results obtained enabled the calculation of the values of the phi correlation coefficients, which served the research objective of assessing the co-occurrence of price bubbles in the markets analysed....
-
Immunomodulatory and antibacterial effect of red wine concentrate rich in a natural complex of polyphenols under diabetes mellitus
Publication -
Potential Use of Silica Nanoparticles for the Microbial Stabilisation of Wine: An In Vitro Study Using Oenococcus oeni as a Model
Publication -
Direct solid phase microextraction combined with gas chromatography – Mass spectrometry for the determination of biogenic amines in wine
PublicationA direct method based on immersion solid phase microextraction (DI-SPME) gas chromatography mass-spectrometry (GC-MS) was optimized and validated for the determination of 16 biogenic amines in Polish wines. In the analysis two internal standards were used: 1,7-diaminoheptane and bis-3-aminopropylamine. The method allows for simultaneous extraction and derivatization, providing a simple and fast mode of extraction and enrichment....
-
Trust case - a case for trustworthiness of IT infrastructures
PublicationArtykuł prezentuje podejście do budowy argumentów (trust case) uzasadniających zaufanie do systemów i infrastruktur IT. Wprowadza system pojęć związanych ze strukturą i treścią trust case, identyfikuje udziałowców trust case oraz dyskutuje możliwość wsparcia narzędziowego procesu zarządzanie trust case. Omawia równiez krótko dotychczasowe zastosowania tego podejścia.
-
Topologiczna analiza ontologii opartych na logiceopisowej
PublicationRozwój Internetu i technologii internetowych powoduje rosnące zapotrzebowanie na zaawansowane metody zarządzania informacją. Niniejszy rozdział opisuje nową metodę reprezentacji wiedzy oraz zestaw algorytmów wykorzystujących tę reprezentację, nazwane wspólnie podejściem kartograficznym. Podejście to bazuje na logice opisowej, zdobywającej ostatnio coraz większą popularność, dzięki zastosowaniu w ramach inicjatywy Semantic Web....
-
Metody matematyczne w chemii 2024 lato
e-Learning CoursesWprowadzenie do programowania w Pythonie (zmienne, instrukcje sterujące, funkcje, reprezentacje macierzy i operacje na nich) Podejście numeryczne do rozwiązywania równań różniczkowych i modelowania procesów Markova; proste modele opisujące: kinetykę bistabilnych reakcji wielosubstratowych, termodynamikę dimeryzacji, kooperatywność na poziomie molekularnym Zagadnienie własne: podstawy analizy głównych składowych i teorii Huckla, kwantowochemiczne...
-
Interstrand crosslinking of DNA by C-1311 (Symadex) and other imidazoacridinones
PublicationImidazoakrydony, w tym pochodna C-1311 (Symadex) znajdująca się w pierwszej fazie badań klinicznych prowadzonych w USA, należą do grupy bardzo aktywnych związków przeciwnowotworowych zsyntetyzowanych w Katedrze Technologii Leków i Biochemii PG. Za pomocą zmodyfikowanej metody Parsons'a wykazaliśmy, że C-1311 indukuje, w sposób zależny od stężenia, międzyłańcuchowe wiązania sieciujące w komórkach różnych nowotworów ludzkiego pochodzenia...
-
The evolution of market integration between the eu and poland - price and trade approach
Publicationw artykule przedstawiono dwa podejscia do mierzenia integracji ekonomicznej tj. podejscie od strony cen i podejscie od strony przepływów handlowych. na podstawie 49 wyselekcjonowanych cen produków oraz danych o wolumenie i wartosci eksportu i importu tych produktów autorki wyliczyły przy zastosowaniu wybranych modeli panelowych stopień rynkowej integracji między Polską a krajami UE15.
-
Propozycja procedury obliczania i projektowania fundamentów palowych
PublicationW artykule przedstawia propozycję podejścia do obliczania fundamentów palowych, w którym nośność pala rozpatrywana jest nie jako wartość liczbowa Rd, wyrażona w kN, lecz jako charakterystyka obciążenie-osiadanie Q-s, wyrażona w postaci funkcji lub wykresu. Dla uproszczenia, nieliniową charakterystykę Q-s pala zastąpiono wykresem biliniowym (łamanym). Równolegle zaproponowano nowe podejście do analizowania i interpretowania wyników...
-
Entagled-state cryptographic protocol that remains secure even if nonlocal hidden variables exist and can be measured with arbitrary precision
PublicationStandardowe protokoły kryptografii kwantowej nie są bezpieczne jeśli zakłada się, że nielokalne ukryte zmienne istnieją i mogą być zmierzone z dowolną dokładnością. Bezpieczeństwo można odzyskać jeśli jedna z komunikujących się części przypadkowo przełącza się między dwoma standardowymi protokołami.
-
Przegląd mechanizmów integracji wiedzy w projektach interdyscyplinarnych
PublicationCelem referatu było dokonanie przeglądu i porównania mechanizmów integracji wiedzy pochodzących z różnych źródeł, zaczynając od podejść kreatywnych, poprzez mniej i bardziej formalne podejścia powiązane z inżynierią oprogramowania, a kończąc na teorii badań interdyscyplinarnych i menadżerskim podejściu do zarządzania zespołami interdyscyplinarnymi. Pod względem metodologicznym, w referacie zastosowano wielodyscyplinarną analizę...
-
Drogi Gminne i Powiatowe
Journals -
Effectiveness of E-Beam Radiation against Saccharomyces cerevisiae, Brettanomyces bruxellensis, and Wild Yeast and Their Influence on Wine Quality
Publication -
Nietypowe autorskie konstrukcje budowlane. Stadion piłkarski na EURO 2012 w Gdańsku i inne obiekty
PublicationProjekty konstrukcyjne stadionu piłkarskiego na EURO 2012 w Gdańsku, zespołu mieszkaniowo-usługowego ''Horyzont'' w Gdańsku, zespołu mieszkaniowo-usługowego ''Witawa'' w Gdyni oraz Bazyliki Matki Bożej Licheńskiej w Licheniu Starym.
-
Fast-SEC coupled to ICP-MS for selected metal determination and its stability over time in polish wine
PublicationMetal ions contribute to the wine browning (as reaction catalysts), turbidity (in complexes), and astringency (due to inter- action with tannins). Being aware that bioavailability and metabolism of metal ions in the human body are strictly related with their concentration and the form they occur it is important to monitor not only the total content of metals but also their speciation. Thus, we can obtain more information about...
-
Application of ultrasound-assisted solvent extraction of porous membrane packed liquid samples for polyphenols determination in wine samples
PublicationPolyphenols play a crucial role in a proper human health maintenance as well as their presence very often correspond to the quality assessment of producs like wine. Thus, their monitoring is of high interest. However, as they occur in a complex matrices their extraction is very often necessary prior the analysis. Herein, a new ultrasound-assisted solvent extraction of porous membrane packed liquid sample technique has been optimized...