Wyszukiwarka
Filtry
wszystkich: 6987
wybranych: 2455
-
Katalog
- Publikacje 2455 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 84 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 183 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 6 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 12 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 3 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 4 wyników po odfiltrowaniu
- Aparatura Badawcza 28 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 1092 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 53 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 3067 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: Agriculture 4.0
-
The New LM-PCR/Shifter Method for the Genotyping of Microorganisms Based on the Use of a Class IIS Restriction Enzyme and Ligation Mediated PCR
PublikacjaThis study details and examines a novel Ligation-Mediated - Polymerase Chain Reaction (LM-PCR) method. Named the LM-PCR/Shifter, it relies on the use of a Class IIS restriction enzyme giving restriction fragments with different 4 base, 5' overhangs, this being the Shifter, and the ligation of appropriate oligonucleotide adapters. A sequence of 4-base, 5' overhangs of the adapter and a 4-base sequence of the 3' end of the primer(s)...
-
Evaluation of the glycerolysis process and valorisation of recovered polyol in polyurethane synthesis
PublikacjaIn this study, the glycerolysis of polyurethane (PU) foam and the applicability of obtained glycerolysate (GLY) for cast PUs were investigated. It was found that crude glycerine with purity grade of 84% might be successfully used for the glycerolysis. The optimal conditions were determined as follows: reaction time of 60 min at 220 °C using dibutyltin dilaurate catalyst (0.5%). Moreover, the purification of GLY by means of liquid-liquid...
-
Diagnoza systemu jakości poprzez audit wewnetrzny. Podejście procesowe i dokumentacja
PublikacjaW artykule przedstawiono informacje dotyczące celu i zasad prowadzenia wewnętrznych auditów systemu jakości. Przedatawiono wskazówki związane z auditowaniem wymagań należących do rozdziału 4 normy ISO 9001.
-
Ocena poziomu stosowania pasów bezpieczeństwa przez kierowców i pasażerów w pojazdach w Polsce
PublikacjaArtykuł stanowi kontynuację artykułu zamieszczonego w numerze 4/2005 TMiR, uzupełniając ogólny opis problemu oraz zestawienie ważniejszych zagranicznych wyników badań o rezultaty krajowych badań stosowania pasów bezpieczeństwa."
-
Interval incidence coloring of bipartite graphs
PublikacjaIn this paper we study the problem of interval incidence coloring of bipartite graphs. We show the upper bound for interval incidence coloring number (χii) for bipartite graphs χii≤2Δ, and we prove that χii=2Δ holds for regular bipartite graphs. We solve this problem for subcubic bipartite graphs, i.e. we fully characterize the subcubic graphs that admit 4, 5 or 6 coloring, and we construct a linear time exact algorithm for subcubic...
-
Niekonwencjonalne metody zespolenia stal-beton w świetle badań eksperymentalnych
PublikacjaW referacie przedstawiono zasady określania dla łączników zespolonych konstrukcji stalowo-betonowych podatności podłużnej połączenia oraz jego sztywności poprzecznej, tj, sztywności na unoszenie (wyciąganie) betonowej płyty ze stalowego środnika. Zasady te narzuca Eurokod 4. Następnie opisano własne badania eksperymentalne dwóch typów niekonwencjonalnych połączeń. Badania były ukierunkowane na sprawdzenie kryteriów podatności podłużnej...
-
Analysis of pounding between adjacent buildings founded on different soil types
PublikacjaEarthquake-induced pounding was experienced in many previous earthquakes and it was found to be a critical issue. This study investigates the effect of pounding between buildings founded on the same and different soil types. Three 3-D buildings with 4, 6 and 8 storeys were considered in this study. Three pounding scenarios were taken into account, i.e. pounding between 4-storey and 6-storey buildings, between 4-storey and 8-storey...
-
Ti3C2 MXenes-based catalysts for the process of α-pinene isomerization
PublikacjaIn this study, the catalytic performance of Ti3C2 MXene materials in the reaction of α-pinene isomerization was demonstrated. The influence of etching agents (HF, HF/H2SO4, and HF/HCl; weight ratios of mixed acids: 1 : 3, 1 : 4, and 1 : 5) on removing Al atoms from MAX phase, creation of an accordion-like structure typical...
-
Kolorowanie grafów obciążonych i jego zastosowanie w problemie przydziału częstotliwości
PublikacjaReferat omawia jeden z modeli dla problemu przydziału częstotliwości, oparty o kolorowanie grafów obciążonych. Podana została złożoność obliczeniowa modelu i wielomianowy algorytm 4-kolorowania grafów w tym modelu.
-
A convenient synthesis of (S)-O-benzyl-N-tert-butoxycarbonyl-beta-tyrosine.
PublikacjaOpracowano dogodną metodę syntezy tytułowego aminokwasu z aldehydu 4-benzyloksybenzoesowego, kwasu malonowego i octanu amonu. Otrzymany aminokwasu rozdzielono na enancjomery poprzez krystalizację soli diastereoizomerycznej z kwasem L-winowym.
-
Osiadanie dużych grup palowych, obliczenia i pomiary terenowe.
PublikacjaPrzedstawiono charakterystykę nowoczesnej metody obliczania osiadań grup palowych. Wyniki obliczeń porównano z wynikami pomiarów geodezyjnych osiadań dla 4 obiektów, odpowiednio dla 50, 83, 264 oraz 437 sztuk pali
-
Z historii polonijnych stowarzyszeń inżynierów i techników
PublikacjaPrzedstawiono ogólną charakterystykę wybranych polonijnych stowarzyszeń inżynierów i techników działających w Europie i Ameryce. Podano motywy ustanowienia międzynarodowego dnia inżyniera, obchodzonego corocznie 4 marca, począwszy od roku 2020.
-
The best practices transfer part II
PublikacjaThis report has been produced within Work Package 4 of the EU-funded project QUICK IGA The project is part-financed by the European Regional Development Fund (ERDF) through the Baltic Sea Region Programme 2007-2013
-
Synteza, badania strukturalne i spektroskopowe kompleksów cynku i kadmu z ligandem tris(2,6-diizopropylofenoksy)silanotiolanowym
PublikacjaW pracy doktorskiej przedstawiono nowy związek krzemo-siarkowy tris(2,6-diizopropylofenoksy)silanotiolanowy (TDST) zastosowany do syntezy modelowych kompleksów cynku i kadmu, które modelują bezpośrednio środowisko jonu metalu w β anhydrazie węglanowej oraz dehydrogenazie alkoholowej. Zastosowanie związku krzemo-siarkowego tris(2,6-diizopropylofenoksy)silanotiolanowy (TDST) jako liganda do syntezy modelowych kompleksów cynku i kadmu...
-
Molecular geometry and optical activity of N-nitroso-2,2,6,6-tetramethylpiperidines generated by spontaneous crystallization and inclusion complexation with optically active diols
PublikacjaTrzy N-nitrozo-2,2,6,6-tetrametylopiperydyny, których chiralność wynika z utrudnionej rotacji wokół wiązania N-N posiadającego częściowy charakter wiązania podwójnego poddano badaniom stereochemicznym i spektroskopowym. Badane związki tworzą kompleksy inkluzyjne z optycznie czynnymi gospodarzami - Taddolami, w których N-nitrozo-2,2,6,6-tetrametylopiperydyny przyjmują chiralną konformację co dowodzą ich widma CD wykonane w ciele...
-
Optimization of Chemical Functionalities of Indole-2-carboxamides To Improve Allosteric Parameters for the Cannabinoid Receptor 1 (CB1)
Publikacja5-Chloro-3-ethyl-N-(4-(piperidin-1-yl)phenethyl)-1H-indole-2-carboxamide (1; ORG27569) is a prototypical allosteric modulator for the cannabinoid type 1 receptor (CB1). Here, we reveal key structural requirements of indole-2-carboxamides for allosteric modulation of CB1: a critical chain length at the C3-position, an electron withdrawing group at the C5-position, the length of the linker between the amide bond and the phenyl ring...
-
Human breast milk concentration of neopterin at various stages of lactation and during a single feeding
PublikacjaThe aim of this work was to determine the physiological level of neopterin in human breast milk, and to study its variability depending on the duration of a single feeding and the lactation stage. Breast milk samples from 74 women were collected between 2 and 4 days after delivery, and at 15, 30, and 90 days after delivery. Additionally, breast milk samples from eight women were collected before and after 7 and 15 min of breastfeeding....
-
Synteza małocząsteczkowych pochodnych 2-pirydonu wykazujących właściwości przeciwnowotworowe oraz przeciwbakteryjne
PublikacjaTematyka i cel badawczy niniejszej rozprawy doktorskiej dotyczy syntezy chemicznej związków heterocyklicznych z grupy 2-pirydonu wykazujących potencjał przeciwbakteryjny oraz przeciwnowotworowy. W części teoretycznej podjęto tematykę znanych fluorochinolonów oraz chinolonów wykazujących aktywność przeciwnowotworową. Dodatkowo przedstawiono nowe metody syntezy chinolonów niewymagające stosowania katalizatorów metali przejściowych...
-
EXPERIMENTAL STUDY OF SURFACE ROUGHNESS EFFECT ONTHE RHEOLOGICAL BEHAVIOR OF MR FLUID
PublikacjaPaper presents the results of shear stress measurements of a commercial magnetorheological fluid using a plate-plate type geometry with a modified working surface. The purpose of the study was to determine the effect of changing the roughness of the measuring plate on the obtained shear stress results. Controlled shear rate tests and Magneto Sweep measurements were carried out for three MR fluid layer heights. The tests were...
-
On the Usefulness of the Generalised Additive Model for Mean Path Loss Estimation in Body Area Networks
PublikacjaIn this article, the usefulness of the Generalised Additive Model for mean path loss estimation in Body Area Networks is investigated. The research concerns a narrow-band indoor off-body network operating at 2.45 GHz, being based on measurements performed with four different users. The mean path loss is modelled as a sum of four components that depend on path length, antenna orientation angle, absolute difference between transmitting...
-
Superconductivity on a Bi Square Net in LiBi
PublikacjaWe present the crystallographic analysis, superconducting characterization and theoretical modeling of LiBi, that contains the lightest and the heaviest nonradioactive metal. The compound crystallizes in a tetragonal (CuAu-type) crystal structure with Bi square nets separated by Li planes (parameters a = 3.3636(1)Å and c = 4.2459(2) Å, c/a = 1.26). Superconducting state was studied in detail by magnetic susceptibility and heat...
-
Measurements of photoionization of mercury atoms into the 6s 2S1/2, 5d96s2 2D5/2 and 5d96s2 2D3/2 ionic states over the energy range from 10.5 eV to 18.7 eV
PublikacjaPhotoionization of mercury atoms into the three lowest ionic states, 5d106s 2S1/2, 5d96s2 2D5/2 and 5d96s2 2D3/2 has been studied in the photon energy ranges from their respective thresholds to 18.7 eV. The photoionization spectra were obtained with high energy resolution at an angle of 0° with respect to the polarization vector of the photon beam. The high energy resolution and sensitivity achieved in the measurements permitted...
-
Application of thin diamond films in low-coherence fiber-optic Fabry Pérot displacement sensor
PublikacjaThe novel fiber-optic low coherence sensor with thin diamond films is demonstrated. The undoped and boron-doped diamond films were elaborated by the use of the microwave plasma enhanced chemical vapor deposition (μPE CVD) system. The optical signal from the Fabry–Pérot cavity made with the application of those thin films is sensitive to displacement. The sensor characterization was made in the range of 0–600 μm. The measurements...
-
Zbadanie właściwości strukturalnych i elektrycznych niestechiometrycznych, domieszkowanych związków typu Srx(Ti,Fe)O3-δ
PublikacjaNiniejsza rozprawa doktorska zatytułowana: „Zbadanie właściwości strukturalnych i elektrycznych niestechiometrycznych, domieszkowanych związków typu Srx(Ti,Fe)O3-δ” przedstawia wyniki badań właściwości fizykochemicznych domieszkowanego tytanianu strontu wykazującego mieszane przewodnictwo jonowo-elektronowe, w celu poszerzenia o nim wiedzy i określenia jego przydatności w urządzeniach elektrochemicznych. Przebadano szereg związków...
-
Weak forms of shadowing in topological dynamics
PublikacjaWe consider continuous maps of compact metric spaces. It is proved that every pseudotrajectory with sufficiently small errors contains a subsequence of positive density that is point-wise close to a subsequence of an exact trajectory with the same indices. Also, we study homeomor- phisms such that any pseudotrajectory can be shadowed by a finite number of exact orbits. In terms of numerical methods this property (we call it multishadowing)...
-
Fading Analysis in Off-Body Channels in a Straight Metallic Corridor in a Passenger Ferry Environment
PublikacjaThis paper presents a fading analysis for Body Area Networks off-body communications at 2.45 GHz in a passenger ferry environment. The results are based on measurements performed for dynamic scenarios in a straight metallic corridor. Two components, extracted from instantaneous system loss values, have been analysed: small- and large-scales fading, separately for each scenario. Well-known probability distribution functions have...
-
Potyczki algorytmiczne, czyli Alicja i Bogdan w nowych sytuacjach. Alicja i Bogdan w pizzerii
PublikacjaPowracamy tutaj do zagadki sprzed 4 lat pod tym samym tytułem, którą uzupełniamy nowymi komentarzami i nowymi zagadkami na ten temat. Pozwala to nam zilustrować szerzej zasady działania algorytmu zachłannego.
-
Hala namiotowa o konstrukcji stalowej: Statyczno - wytrzymałościowa weryfikacja nośności istniejącej płyty fundamentowej wykonanej pod halą namiotową
PublikacjaDla istniejącego, nowowykonanego obiektu produkcyjnego, zlokalizowanego nad brzegiem morza, na terenie stoczniowym, wykonano analizy statyczno - wytrzymałościowe w celu weryfikacji nośności istniejącej konstrukcji żelbetowej płyty fundamentowej, stanowiącej jednocześnie posadzkę techniczną obiektu. W celu pozyskania niezależnych danych o analizowanym obiekcie i warunkach naturalnych oraz zmienionych gruntu pod obiektem wykonano...
-
Influence of Processing Conditions on Crystal Structure of Bi6Fe2Ti3O18 Ceramics
PublikacjaAim of the present research was to apply a solid state reaction route to fabricate Aurivillius-type ceramics described with the formula Bi6Fe2Ti3O18 (BFTO) and reveal the influence of processing conditions on its crystal structure. Pressureless sintering in ambient air was employed and the sintering temperatures were 850 and 1080 °C. It was found that the fabricated BFTO ceramics were multiphase ones. They consisted of two Bim+1Fem-3Ti3O3m+3...
-
Performance Evaluation of Asphalt Binder Modified with Shear Thickening Fluid
PublikacjaThis paper aims at using a dilatant or shear thickening fluid (STF) [a non-Newtonian fluid consisting of particles of nano-silica suspended in a liquid medium, i.e., ethylene glycol (EG), which acts as a carrier fluid; proportion 40:60] as additive or modifier of bitumen in order to enhance its viscoelastic properties. A commonly-used performance grading (PG) system, storage stability test, and different conventional and rheological...
-
The dynamics of the total output of the Japanese fisheries sector: An analysis using input-output approach
PublikacjaThe purpose of this study is to investigate the dynamics of the total output of the fisheries industry when the changes of the final demand occur. This study focuses on the case of Japan. This study employs a demand-pull Input-Output (IO) quantity model, one of the calculation instruments in the IO analysis, as an analysis tool. Two conditions are included in calculation and analysis parts, namely (1) “whole sector change”, and...
-
A note on total reinforcement in graphs
PublikacjaIn this note we prove a conjecture and inprove some results presendet in a recent paper of N. Sridharan, M.D. Elias, V.S.A. Subramanian, Total reinforcement number of a graph, AKCE Int. J. Graphs Comb. 4 (2) (2007) 197-202.
-
Dziś i jutro technologii energetyki jądrowej - szanse i zagrożenia
PublikacjaPrzedstawiono istniejące i perspektywiczne technologie energetyki jądrowej wraz z ich krótką charakterystyką. Podano podstawy reakcji jądrowych oraz zagadnienia bezpieczeństwa jądrowego. Bardziej szczegółowo uwagę skupiono na reaktorach 3 i 4 generacji.
-
Ekspertyza przyczyn awarii turbozespołu nr 5 w Elektrowni Turów
PublikacjaGłównym celem pracy było określenie przyczyn awarii łożysk nr 4 oraz generatora 50WT20H-100 turbozespołu nr 5 Elektrowni Turów. Opisano przebieg zdarzenia oraz opracowano wnioski zawierające przyczyny zaistniałej awarii łożysk.
-
On efficient coloring of chordless graphs
PublikacjaArtykuł omawia zagadnienie optymalnego, wielomianowego rozpoznawania i kolorowania grafów bezcięciwowych. Zawiera dowód tego, że takie grafy są zawsze 4-kolorowalne oraz opis wielomianowego algorytmu, który koloruje je minimalną możliwą liczbą kolorów.
-
Termowizja jako narzędzie weryfikacji stanu elementów ochronnych SMD podczas badań udarowych
PublikacjaPrzedstawiono wyniki badań przyrostów temperatury rejestrowanych za pomocą kamery termowizyjnej ochronnych elementów SMD podczas wykonywania badań odporności na udary napięciowe wykonywane wg normy EN61000-4-5 dla różnych poziomów sprzężeń impedancyjnych
-
Jan Buczkowski : malarstwo
PublikacjaDruk towarzyszący wystawie indywidualnej malarstwa, która miała miejsce w Puławskiej Galerii Sztuki w kwietniu 2009 roku. Publikacja liczy 4 strony i zawiera notę biograficzną w języku polskim oraz 1 kolorową reprodukcję.
-
Incremental dynamic analysis and fragility assessment of buildings founded on different soil types experiencing structural pounding during earthquakes
PublikacjaThe effect of the soil type on buildings experiencing pounding during earthquakes is investigated in this study using the incremental dynamic analysis and fragility assessment methods. Three 3-D structures with different number of storeys (4, 6 and 8) were considered in this study. Three pounding scenarios between these three buildings were taken into account, i.e. pounding between 4-storey and 6-storey buildings, between 4-storey...
-
Enhanced electrochemical activity of boron-doped nanocarbon functionalized reticulated vitreous carbon structures for water treatment applications
PublikacjaAn extraordinary charge transfer kinetics and chemical stability make a boron-doped diamond (BDD) a prom- ising material for electrochemical applications including wastewater treatment. Yet, with flat geometrical sur- faces its scaling options are limited. In this study, the reticulated Vitreous Carbon (RVC) served as a substrate for boron-doped diamondized nanocarbons (BDNC) film growth resulting with complex heterogeneity carbon structures...
-
Thermodynamic, Anticoagulant, and Antiproliferative Properties of Thrombin Binding Aptamer Containing Novel UNA Derivative
PublikacjaThrombin is a serine protease that plays a crucial role in hemostasis, fibrinolysis, cell proliferation, and migration. Thrombin binding aptamer (TBA) is able to inhibit the activity of thrombin molecule via binding to its exosite I. This 15-nt DNA oligonucleotide forms an intramolecular, antiparallel G-quadruplex structure with a chair-like conformation. In this paper, we report on our investigations on the influence of certain...
-
Chiral and achiral crystals, charge-assisted hydrogen-bond patterns and self-organization of selected solid diaminium thiosulfates
PublikacjaAbstract A series of diaminium thiosulfates, derivatives of diamines: NH2CH2CH(CH3)NH2 (1) and NH2(CH2)nNH2, n = 3-6 (2-5 respectively)and thiosulfuric acid were prepared and their structures determined by crystal X-ray diffraction analysis. Compounds 1, 2 and 4 turned out to be hydrates. The crystal structure of 1,2-proylenediaminium thiosulfate is chiral and exhibits spontaneous resolution. Crystals for both enantiomers...
-
AGREEprep – Analytical greenness metric for sample preparation
PublikacjaThis work proposes for the first time, a metric tool that gives prominence to sample preparation. The developed metric (termed AGREEprep) was based on 10 categories of impact that were recalculated to 0 e1 scale sub-scores, and then used to calculate the final assessment score. The criteria of assessment evaluated, among others, the choice and use of solvents, materials and reagents, waste generation, energy consumption, sample...
-
Stability investigation of the PCM nanocomposites
PublikacjaIn present study was showed the results of research the stability of nanoPCMs in terms of types and concentrations of surfactant used. For stearic acid has been added PVP or oleic acid in concentrations of 0%, 5% and 10%. Nanoparticles TiO2 and Al-2O3 in concentration of 1% were chosen to be researched in this test. The mixing of nanocomposites has been done in an ultrasonic scrubber in which the samples were placed for 45 mins....
-
Homoclinics for singular strong force Lagrangian systems in R^N
PublikacjaWe will be concerned with the existence of homoclinics for second order Hamiltonian systems in R^N (N>2) given by Hamiltonians of the form H(t,q,p)=Φ(p)+V(t,q), where Φ is a G-function in the sense of Trudinger, V is C^2-smooth, periodic in the time variable, has a single well of infinite depth at a point ξ and a unique strict global maximum 0 at the origin. Under a strong force type condition aroud the singular point ξ, we prove...
-
Catena-Poly[{[mu]-[eta]5:[eta]5-1-[2-(dimethylamino)ethyl-[kappa]N]cyclopentadienyl}-lithium(I)-([mu]-1,1,3,3-tetra-tert-butyltriphosphane-[kappa]3P2:P1,P3)lithium(I)]
PublikacjaThe title compound, [Li2(C9H14N)(C16H36P3)]n, is a by-product of the reaction of [Cp(C5H4CH2CH2NMe2)ZrCl2]n with tBu2P-P(SiMe3)Li in toluene. It is a coordination polymer composed of infinite chains running along [010]. One Li(I) atom is chelated by the cyclopentadienyl ring and and the N atom of the scorpionate ligand and a P atom, whereas the other Li(I) atom is coordinated by the backside of the cyclopentadienyl ring and two...
-
Heteroleptic tri-tert-butoxysilanethiolate complexes of manganese(II) - thermal studies
PublikacjaThe thermal behavior of Mn(II) silanethiolate series [Mn(SR)2L(MeOH)n], where R=SSi(OBut)3, L=heterocyclic nitrogen base and n=0, 1 or 2 has been comparatively investigated using differential scanning calorimetry (DSC), thermogravimetry (TG) and TG-infrared spectoscopy (IR) techniques. The TG curves indicate the differences in the thermal decomposition due to presence of distinct N-donor ligands and labile MeOH molecules coordinated...
-
Właściwości fizyczne frakcji łoju oraz ich mieszanek
PublikacjaBadano frakcje łoju oraz mieszanki tłuszczowe zawierające te frakcje. W badanych tłuszczach oznaczano zawartość fazy stałej metodą pNMR. Stosowano różne metody termostatowania tłuszczów przed analizą. Wyznaczono również charakterystyki topnienia wybranych tłuszczów, stosując podobne procedury termostatowania jak w przypadku metody NMR. Wydłużenie czasu chłodzenia w temp. 0 st.C wpływało na wzrost zawartości fazy stałej. Im niższa...
-
Optimisation of conditions for precipitation of collagen from solution using kappa-carrageenan. Studies on collagen from the skin of Baltic cod (Gadus morhua)
PublikacjaZbadano wpływ stężenia kolagenu (0,012-3%) wyekstrahowanego ze skór dorsza bałtyckiego (Gadus morhua) i stężenia kappa-karagenu w obecności NaCl (0-5%) na wydajność strącania włókien kolagenowych z roztworu przy pH 2,2-8. Stwierdzono, że wydajność strącania włókien jest wprost proporcjonalna do masowego stosunku kappa-karagen : kolagen w zakresie niższym od 0,4. Kolagen rozpuszczony w kwasie cytrynowym jest całkowicie strącony,...
-
Effect of glycosoaminoglycans on reconstitution of collagen fibrils
PublikacjaCelem pracy było sprawdzenie efektywności rekonstytucji fibryli i włókien z roztworu kwasu solnego kolagenu skór bydlęcych pod wpływem glikozaminoglikanów (GAGs), wydzielonych z tchawic bydlęcych, w układach o sile jonowej w zakresie 0-0,7 oraz pH 3-8. Stwierdzono, że dodatek GAGs do roztworu kolagenu powoduje natychmiastowe powstawanie włókien, których ilość wzrasta wraz z ilością dodanych glikozaminoglikanów i stężeniem kolagenu....
-
Enzymatyczna acydoliza jako metoda otrzymywania niskokalorycznych strukturyzowanych lipidów. Enzymatic acydolysis as a method for obtaining low-calorie structured lipids.
PublikacjaBadano stopień wbudowania się kwasów tłuszczowych krótko- i średniołańcuchowych C6 - C10 oraz kwasu behenowego C22 w TAG oleju rzepakowego, na drodze enzymatycznej acydolizy. Stwierdzono, że przy zachowaniu tych samych stosunków molowych oleju do kwasu 1:5, najmniej wbudowało się kwasu kapronowego C6 (9,9%) a najwięcej kwasu kaprynowego D10 (27,2%). Kwasy te wbudowały sie głównie w pozycje zewnętrzne sn-1,3 TAG a tylko niewielkie...