Filtry
wszystkich: 2658
wybranych: 2264
-
Katalog
- Publikacje 2264 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 77 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 13 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 72 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 2 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 40 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 3 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 187 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: GRAPE WINE QUALITY
-
Different Ways to Apply a Measurement Instrument of E-Nose Type to Evaluate Ambient Air Quality with Respect to Odour Nuisance in a Vicinity of Municipal Processing Plants
PublikacjaThis review paper presents different ways to apply a measurement instrument of e-nose type to evaluate ambient air with respect to detection of the odorants characterized by unpleasant odour in a vicinity of municipal processing plants. An emphasis was put on the following applications of the electronic nose instruments: monitoring networks, remote controlled robots and drones as well as portable devices. Moreover, this paper presents...
-
Changes in the EPA and DHA content and lipids quality parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum) and carp (Cyprinus carpio, L.) at individual stages of hot smoking
Publikacja -
Results from a collective bound case studies analysis of researched Pol‐ ish metropolises for inspecting information management regarding air quality in light of information ecology
Publikacja -
Patient-Reported Quality of Life versus Physical Examination in Treating Temporomandibular Disorders with Intra-Articular Platelet-Rich Plasma Injections: An Open-Label Clinical Trial
Publikacja -
Wykonanie instalacji elektrycznej a jakość energii elektrycznej. - Tł. z Plant Engineering. - Tyt. oryg.: Driving electrical reliability in power quality solutions / Mike Johnson
PublikacjaW arytukule przedstawiono rozwiązania techniczne instalacji elektrycznej poprawiające jakość energii elektrycznej. Podano charakterystykę urządzeń ograniczających przepięcia i zapewniających bezprzerwowe zasilanie odbiorników enetrgii elektrycznej.
-
Potentiometric taste sensor application for liquid product taste estimation
PublikacjaThe principles of taste sense and kinds of tastes (sweet, salty, sour, bitter, umami and fat) have been described. Food quality estimation by taste sense: organoleptic testing and sensory analysis has been presented. The principle of operation of potentiometric sensor composed of several Ion Selective Electrodes or All Solid State Electrodes with polymeric membranes and macromolecular chemical compounds sensitive to substances...
-
The European Union's Water Framework Directive - A new challenge in monitoring water quality. Ramowa Dyrektywa Wodna Unii Europejskiej - Nowe wyzwanie w monitoringu jakości wody
PublikacjaMonitoring jakości wody polega zwykle na punktowym pobieraniu próbek z użyciem odpowiednich próbników, po którym następuje etap analizy w celu określenia stężenia zanieczyszczeń. Pomimo wielu zalet, metoda ta ma ograniczenia w zakresie badania rozkładu czasowego i przestrzennego zanieczyszczeń oraz w zakresie oceny biodostępności zanieczyszczeń. Wdrożenie Ramowej Dyrektywy Wodnej (2000/60/EC)w krajach Unii Europejskiej będzie wymagało...
-
Koncepcja poprawy jakości docierania elementów cienkościennych na docierarce jednotarczowej = Conception of quality improvement of thin-walled elements lapping done on single-disk lapping machine
PublikacjaPrzedstawiono problem zapewnienia prawidłowych warunków współpracy przedmiotu obrabianego i narzędzia tarczowego w czasie docierania płaskich elementów cienkościennych. Omówiono sposób dociążania elementów podczas obróbki oraz wytrzymałościowy model układu.
-
Zastosowanie analizy szeregów czasowych do oceny zanieczyszczenia powietrza atmosferycznego w rejonie Trójmiasta. Application of time series analysis on air quality assessment in the region of Tricity
PublikacjaNa podstawie analizy wyników pomiarów poziomów stężenia: NO3-, SO42-, F- ,Cl-, NH4+, PO43-, Ca2+, K+, Mg2+ oraz pomiarów pH i przewodności elektrolitycznej próbek wód opadowych na terenie Trójmiasta z zastosowaniem techniki analizy szeregów czasowych wykazano, że cykliczne wahania poziomów depozycji SO42-, F-, NO3- i Ca2+ w próbkach są skorelowane z cyklicznymi 9 zmianami przeważających kierunków wiatrów. Analiza struktury szeregów...
-
Badania jakości docierania stali hartowanej docierakami aktywizowanymi w sposób swobodny = Study of hardened steel lapping quality where lapping tools are activized in a free way
PublikacjaPrzedstawiono badania jakości docierania stali hartowanej docierakami zbrojonymi w sposób swobodny. Analizowano wpływ podstawowych warunków obróbki na chropowatość powierzchni obrobionej. Wyznaczono zależność parametru Ra od prędkości i czasu docierania oraz nacisku jednostkowego. Analizowano również zanieczyszczenie powierzchni ścierniwem po docieraniu.
-
TASTE QUALITIES ESTIMATION BY TASTE SENSE AND ELECTROCHEMICAL SENSORS
PublikacjaThe principles of taste sense and kinds of tastes (sweet, salty, sour, bitter, umami and fat) have been described. Food quality estimation by taste sense: organoleptic testing and sensory analysis has been presented. The principle of operation of potentiom etric sensor composed of several Ion Selective Electrodes or All Solid State Electrodes with polymeric membranes and macromolecular chemical compounds sensitive to substances...
-
Comparative analysis of the quality parameters and the fatty acid composition of two economically important Baltic fish: cod, Gadus morhua and flounder, Platichthys flesus (Actinopterygii) subjected to iced storage
Publikacja -
High quality speech coding using combined parametric and perceptual modules. [Kodowanie sygnału mowy z zachowaniem wysokiej jakości przy wykorzystaniu modułu parametrycznego i perceptualnego]
PublikacjaW komunikacie zaprezentowano nową metodę hybrydowego kodowania sygnału mowy. Techniki kodowania parametrycznego oraz perceptualnego zostały wykorzystane w celu zapewnienia wysokiej jakości kodowania sygnału mowy. Przedstawiono wyniki badań dla dwóch architektur kodeka. Jedna z nich bazuje na algorytmie pozwalajacym wyodrębnić składowe dźwięczne, bezdźwięczne oraz transjenty. Składowe dźwięczne kodowane są metodą perceptualną, bezdźwięczne...
-
The Quality of Life and Satisfaction with Continuous Glucose Monitoring Therapy in Children under 7 Years of Age with T1D Using the rtCGM System Integrated with Insulin Pump—A Caregivers Point of View
Publikacja -
BTEX concentration levels in urban air in the area of the Tri-City agglomeration (Gdansk, Gdynia, Sopot), Poland
PublikacjaThe paper presents and discusses the results of atmospheric air quality research conducted in 2012 with reference to the level of BTEX compounds in the Tri-City agglomeration—Gdansk, Gdynia, and Sopot (northern Poland). At the stage of BTEX sampling from the ambient air, Radiello® diffusive passive samplers were applied. The annual time-weighted average concentrations for benzene, toluene, ethylbenzene, and xylenes (BTEX) in the...
-
Improving signal quality in speech codec using hybrid perceptual-parametric algorithm. [Poprawa jakości sygnału w kodekach mowy przy użyciu hybrydowego, parametryczno-perceptualnego algorytmu kodowania]
PublikacjaPrzedstawiono hybrydową, parametryczno-perceptualną architekturę kodeka. Podstawowa struktura kodeka parametrycznego CELP została wzbogacona o kodowanie perceptualne. Celem hybrydyzacji kodeka jest uzyskanie znaczącej poprawy subiektywnej jakości zdekodowanego sygnału. Zaproponowano dwie hybrydowe struktury. Pierwsza polega na perceptualnym kodowaniu dźwięcznych elementów sygnału rezydualnego kodeka CELP. Druga metoda dzieli sygnał...
-
Efficient optimization approaches for microwave assisted extraction of high-quality antioxidant compounds from Salvia officinalis L.: UHPLC-HRMS differential analysis of phenolic profiles obtained by ultrasound and microwave extraction
PublikacjaThe study aims to optimize MAE of total phenolic compounds (TPC) and antioxidant capacity from Salvia officinalis L. leaves using a definitive screening design (DSD) and I-optimal design. UHPLC-HRMS analysis was used to identify and compare the composition of MAE and UAE optimal extracts. The results showed that DSD and I-optimal design were successfully applied for the optimization of MAE targeting phenolics and other antioxidants...
-
Application of gas chromatography,mass spectrometry and olfactometry for quality assessment of selected food products = Zastosowanie chromatografii gazowej, spektrometrii mas i olfaktometrii w ocenie jakości wybranych produktów spożywczych
PublikacjaStosując mikroekstrakcję do fazy stacjonarnej z fazy nadpowierzchniowej jako metodę przygotowania próbek i chromatografię gazową (GC) ze spektrometrią mas (MS) i olfaktometrią (O) jako metodę oznaczeń końcowych oznaczono lotne związki w spirytusach i miodach. Identyfikację przeprowadzono przez porównanie widm masowych z widmami z biblioteki NIST. Dodatkowo, wykrywane przez panel oceniający związki zapachowe rejestrowano w formie...
-
Health-related quality of life data from a phase 3, international, randomized, open-label, multicenter study in patients with previously treated mantle cell lymphoma treated with ibrutinib versus temsirolimus
Publikacja -
Sustainability objectives and collaboration lifecycle in cluster organizations
PublikacjaIn our paper, we combine two issues, collaboration in cluster organizations and sustainability, aiming to answer the question: Does complex governance structure of cluster organizations support members in formulating and reaching sustainability objectives? Based on four case studies of cluster organizations and a still novel abductive approach, we present the ways in which sustainability was executed in their functioning. Our study...
-
Systemic analysis of a manufacturing process based on a small scale bakery
PublikacjaThe main aim of the article is to present two new innovative concepts of reliability of a functioning manufacturing system in the process of making bread in small-scale bakeries. Reliability is understood as one of the representations of an operator acting on specifc streams in time to - t. One of these represents the global reliability of a system as a function of parallel action of all the streams of the system in time to to...
-
Looking for the sectoral interdependence: evidence from the Visegrad countries and China
Publikacja -
Analyses of the effect of tooth rake angle and friction conditions upon the shear angle in the cutting zone during wood sawing. - [Chapter III]W : Wood machining and processing - product and tooling quality development
PublikacjaW pracy przedstawiono analizy wpływu wartości kąta natarcia piły i warunków tarcia na zmiany kata ścinania w strefie skrawania podczas przecinania drewna. W obliczeniach numerycznych kąta ścinania wykorzystywano podejście oparte o współczesną mechanikę pękania. Obliczenia prowadzono dla próbek z drewna dębu, jesionu po modyfikacji termicznej jak również dla drewna niemodyfikowanego. Dla drewna jesionowego modyfikowanego termicznie...
-
Fusion-based Representation Learning Model for Multimode User-generated Social Network Content
PublikacjaAs mobile networks and APPs are developed, user-generated content (UGC), which includes multi-source heterogeneous data like user reviews, tags, scores, images, and videos, has become an essential basis for improving the quality of personalized services. Due to the multi-source heterogeneous nature of the data, big data fusion offers both promise and drawbacks. With the rise of mobile networks and applications, UGC, which includes...
-
Wpływ eksploatacji składowisk komunalnych na jakość wód podziemnych. Rola ekotestów w ocenie ryzyka środowiskowego = Influence of communal landfills exploitation on the quality of subsurface waters. The role of ecotests in environmental risk assessment
PublikacjaSkładowiska odpadów stanowią szczególny przejaw antropopresji, gdzie wykorzystanie badań ekotoksykologicznych może w znaczący sposób przyczynić się do skuteczniejszej ochrony wód powierzchniowych oraz podziemnych. Ze względu na fakt, iż w Polsce do roku 1997 nie było obowiązku monitorowania składu odpadów gromadzonych na składowiskach komunalnych, często trafiały na nie także odpady niebezpieczne; najczęściej w postaci baterii,...
-
An in situ derivatization – dispersive liquid–liquid microextraction combined with gas-chromatography – mass spectrometry for determining biogenic amines in home-made fermented alcoholic drinks
PublikacjaA novel dispersive liquid–liquid microextraction (DLLME) gas chromatography mass-spectrometry(GC–MS) method was developed for the determination of 13 biogenic amines in home-made wine sam-ples. The method allows to simultaneous extraction and derivatization of the amines providing a simpleand fast mode of extract enrichment. During the study, two different procedures were examined. Sta-tistical analysis was performed to choose...
-
Determination of Selected Metals in Fruit Wines by Spectroscopic Techniques
PublikacjaThe determination of metals in different types of food and beverages samples has drawn significant attention due to several reasons with the most important one being the nutritional and toxic effects of these elements or their compounds. The knowledge of certain elements content in wines/fruit wines is of special interest due to their toxicity in case of excessive intake and also the effect they seem to have on the organoleptic...
-
Organic Acids and Polyphenols Determination in Polish Wines by Ultrasound-Assisted Solvent Extraction of Porous Membrane-Packed Liquid Samples
PublikacjaIn the near future, Poland is going to have more and more favorable conditions for viticulture. Organic acids and polyphenols are among the most commonly analyzed compounds due to their beneficial properties for human health and their importance in the winemaking process. In this work, a new technique involving ultrasound-assisted solvent extraction of porous membrane-packed liquid samples (UASE-PMLS) was for the first time described...
-
Wpływ ascenzji wód piętra kredowego na jakość wód plejstoceńskiego poziomu wodonośnego w zachodniej części Żuław Gdańskich = The influence of ascent from cretaceous to pleistocene aquifer on the groundwater quality in the western part of Vistula River Delta
PublikacjaZachodnia część delty Wisły jest regionem zasobnym w wody podziemne. Występują one w utworach kredy górnej i plejstocenu. Szczególnie korzystne warunki hydrogeologiczne występują w pogrzebanej dolinie wypełnionej piaskami i żwirami, przebiegającej wzdłuż zachodniej granicy Żuław Gdańskich. W zasilaniu plejstoceńskiego poziomu wodonośnego w tym rejonie znaczący udział ma ascenzja wód z pietra kredowego. Udział ten zaznacza się...
-
Local variability in snow concentrations of chlorinated persistent organic pollutants as a source of large uncertainty in interpreting spatial patterns at all scales
PublikacjaSingle point sampling, a widespread practice in snow studies in remote areas, due to logistical constraints, can present an unquantified error to the final study results. The low concentrations of studied chemicals, such as chlorinated persistent organic pollutants, contribute to the uncertainty. We conducted a field experiment in the Arctic to estimate the error stemming from differences in the composition of snow at short distances...
-
Validation of the HS-GC-FID method for the determination of ethanol residue in tablets
Publikacja -
Determination of POPs in environmental matrices – proficiency tests for Polish laboratories
Publikacja -
Determination of PCBs in river sediment samples—proficiency test for selected Polish laboratories
Publikacja -
FATIGUE TESTING MACHINES AND APPARATUS
Publikacja -
Spatial and seasonal patterns of benzene, toluene, ethylbenzene, and xylenes in the Gdańsk, Poland and surrounding areas determined using Radiello passive samplers
PublikacjaCelem badań było uzyskanie informacji o poziomie zanieczyszczeń powietrza atmosferycznego przez związki z grupy BTEX na terenie aglomeracji Trójmiejskiej z wykorzystaniem techniki dozymetrii pasywnej na etapie pobierania próbek analitów. Próbniki pasywne Radiello były poddawane ekspozycji na stacjach pomiarowych zarządzanych przez fundację ARMAAG, zlokalizowanych na terenie aglomeracji Trójmiejskiej.Otrzymane informacje analityczne...
-
How different cystoscopy methods influence patient sexual satisfaction, anxiety, and depression levels: a randomized prospective trial
Publikacja -
Determination of POPs in environmental matrices - proficiency tests for Polish laboratories
PublikacjaKatedra Chemii Analitycznej Wydziału Chemicznego PG we współpracy ze Stowarzyszeniem RefMat oraz firmą LGC Promochem Sp. z o.o. prowadzi od 2003 roku wieloletni projekt badań biegłości laboratoriów. Celem badań jest określenie biegłości laboratoriów w zakresie oznaczania związków organicznych (anality z grupy PCB, WWA, pestycydy) w próbkach środowiskowych. W ramach projektu przeprowadzono dotychczas trzy badania biegłości dotyczące...
-
Validation of SPME-GC and HS-GC procedures for the determination of selected solvent residues in edible oil matrices
PublikacjaW pracy przedstawiono przebieg procesu walidacji, przeprowadzonej zgodnie ze wskazaniami ICH (International Conference on Harmonization), procedur wykorzystywanych do oznaczania pozostałości wybranych rozpuszczalników w olejach jadalnych i preparatach farmaceutycznych. W celu izolacji i wzbogacania analitów wykorzystano dwie bezrozpuszczalnikowe techniki ekstrakcyjne: ekstrakcję do fazy nadpowierzchniowej (HS) i mikroekstrakcję...
-
Validation of the HS-GC-FID method for the determination of athanol residue in tablets
PublikacjaW pracy opisano proces walidacji metody oznaczania zawartości pozostałości etanolu w tabletkach. W pomiarach wykorzystano technikę HS-GC-FID. Wyznaczono następujące parametry walidacyjne:- selektywność- liniowość- poprawność- precyzję (powtarzalność i precyzję pośrednią)- granice wykrywalności i oznaczalności- zakres pomiarowy- niepewność
-
Towards automation of IT systems repairs
PublikacjaMonitoring and repair are two sides of the on-the-fly maintenance of IT systems.Monitoring is well supported by automatic tools. In contrast, repairs involve much higherhuman intervention which negatively affects reliability and efficiency. The paper intro-duces a method of automating repairs of IT systems which can be integrated with any ofthe existing monitoring mechanisms. The method is described as a collection of modelsand...
-
Reducing Monitoring Costs in Industrially Contaminated Rivers: Cluster and Regression Analysis Approach
PublikacjaMonitoring contamination in river water is an expensive procedure, particularly for developing countries where pollution is a significant problem. This study was conducted to provide a pollution monitoring strategy that reduces the cost of laboratory analysis. The new monitoring strategy was designed as a result of cluster and regression analysis on field data collected from an industrially influenced river. Pollution sources in...
-
Study of Cloud Water Samples Collected over Northern Poland
PublikacjaThe paper gives the results of the first studies on the chemistry of cloud water collected during 3 mo (Aug.–Oct. 2010) in the free atmosphere over the area to the south of the Tri-City (Gdansk-Sopot-Gdynia) conurbation on the Gulf of Gdansk, Poland. Taken from cumulus, stratus, and stratocumulus clouds by means of an aircraft-mounted collector, the water samples were analyzed for the following contaminants: anions (chlorides,...
-
Transformation of the countryside into an open-air museum as a way to rescure its spatial layout and to improve the quality of live = Przekształcenie wsi w muzeum na wolnym powietrzu jako sposób ratowania jej układu przestrzennego i poprawy jakości życia mieszkańców
PublikacjaSince the first open-air museums until today, the exposition subject-matter has been specialized (ethnographic, archeological, industrial and technical skansens). But idea of the existence of such objects remains unchanged. Still, the goal is to show the collection of wooden buildings in the environment as close to their origin as possible or in the home environment. These distinguish the skansens and make them different then municipal...
-
POPRAWA OBIEKTYWNYCH WSKAŹNIKÓW JAKOŚCI MOWY W WARUNKACH HAŁASU
PublikacjaCelem pracy jest modyfikacja sygnału mowy, aby uzyskać zwiększenie poprawy obiektywnych wskaźników jakości mowy po zmiksowaniu sygnału użytecznego z szumem bądź z sygnałem zakłócającym. Wykonane modyfikacje sygnału bazują na cechach mowy lombardzkiej, a w szczególności na efekcie podniesienia częstotliwości podstawowej F0. Sesja nagraniowa obejmowała zestawy słów i zdań w języku polskim, nagrane w warunkach ciszy, jak również w...
-
The relationship between phytochemical composition and biological activities of differently pigmented varieties of berry fruits; Comparison between embedded in food matrix and isolated anthocyanins.
PublikacjaThe aim of this research was to correlate the composition of phenolic compounds and bioactivities (antioxidant, cytotoxic, antigenotoxic, and influence on selected enzymatic activities) exhibited by extracts from differently pigmented raspberry (yellow and red), grape (white and red), mulberry (white and black), and currant (white, red, and black) varieties. It was presumed that phytocomplexes of the same species will be similar...
-
Analysis of pesticide residue in fruits and vegetables using analytical analytical protocol based on application of QuEChERS technique and GC-ECD system
PublikacjaQuEChERS sample preparation method was used for the determination of 10 pesticides and their metabolites in fruits (apple, grape) and vegetables (tomato, paprika), coupled to gas chromatography with electron capture detector (GC-ECD). The experimental parameters including amount of the sample, types of solvents, extraction time and types of sorbent at the purification stage were optimized. The GC-ECD method was validated in terms...
-
Nanofiltration in the food industry
PublikacjaNanofiltration (NF), as a pressure-driven membrane process, has been widely demonstrated to have great potential for food processing applications. There are several advantages of this membrane process over traditional methods that makes NF suitable for food processing, such as the low thermal damage to the product, higher aroma retention, lower energy consumption, and low maintenance costs. In this chapter, according to the recent...
-
Properties of some fruit wines
PublikacjaRecently wereported about theconsumption of redwines fromgrapes, havingseveral health properties. Thereare different types of wines that originated fromgrapesand other fruits. In the present study fruit wines frompersimmon, kiwifruit and pomegranatewereinvestigated and compared for theirantioxidant ability, usingcupricion reducingantioxidant capacity (CUPRAC)and the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)assays. To thefruit wines...
-
A new tool for the evaluation of the analytical procedure: Green Analytical Procedure Index
PublikacjaA new means for assessing analytical protocols relating to green analytical chemistry attributes has been developed. The new tool, called GAPI (Green Analytical Procedure Index), evaluates the green character of an entire analytical methodology, from sample collection to final determination, and was created using such tools as the National Environmental Methods Index (NEMI) or Analytical Eco-Scale to provide not only general but...
-
Subjective and Objective Comparative Study of DAB+ Broadcast System
PublikacjaBroadcasting services seek to optimize their use of bandwidth in order to maximize user’s quality of experience. They aim to transmit high-quality digital speech and music signals at the lowest bitrate. They intend to offer the best quality under available conditions. Due to bandwidth limitations, audio quality is in conflict with the number of transmitted radio programs. This paper analyzes whether the quality of real-time digital...