Search
Filters
total: 9465
filtered: 1356
-
Catalog
- Publications 1356 available results
- Journals 5 available results
- Publishing Houses 5 available results
- People 2205 available results
- Projects 23 available results
- Laboratories 1 available results
- Research Teams 1 available results
- e-Learning Courses 275 available results
- Events 175 available results
- Open Research Data 5419 available results
Chosen catalog filters
displaying 1000 best results Help
Search results for: PODZIAŁ PIZZY
-
Tynki-pojęcia podstawowe i podział
PublicationW artykule przedstawiono opis podstawowych pojęć i zaproponowano podział tynków. Opisano w szczegółach podstawowe uwarunkowania decydujące o trwałości tynków
-
Hierarchiczny podział przestrzeni ontologii na konteksty
PublicationSemantyka języka OWL wprowadza pojęcie przestrzeni ontologicznej, w której współistnieje wiele ontologii w różnym stopniu ze sobą powiązanych. Wielkość i jednolitość tej przestrzeni jest przyczyną trudności w interpretacji i wnioskowaniu. Zaproponowana w wielu pracach kontekstualizacja przestrzeni ontologii wniosła pewien porządek do opisu zależności między ontologiami i wprowadziła pojęcie interpretacji lokalnych. W tym rozdziale...
-
Łączenie , podział i przekształcanie się spółek
PublicationW artykule wskazano i omowiono różne formy zwiazane z łączeniem się, podzia-łem i przekształcaniem społek. Zwrócono uwagę na różnice pomiędzy rozwiąza-niami w tym zakresie.
-
7. Podział zlewni na jednolite części wód
PublicationPrzedstawiono podział wód powierzchniowych zlewni Raduni na jednolite części wód zgodnie z typologią RDW UE.
-
Podziały i klasyfikacje usług
PublicationW rozdziale drugim podręcznika przedstawiono podziały i klasyfikacje usłg. Tematykę tę omówiono w czterech następujących podrozdziałach: przegląd podziałów i klasyfikacji usług, rodzaje działalności usługowej według Polskiej Klasyfikacji Działalności (PKD), klasyfikacja usług według Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU), zastosowanie PKWiU i PKD w działalności marketingowej przedsiębiorstw usługowych.
-
Stability of texture, meltability and water mobility model of pizza-style cheeses from goat's milk
Publication -
Jakościowy podział zadań w procesie kształtowania nowych produktów
PublicationCelem artykułu jest przedstawienie jakościowego podziału pracy na poszczególnych etapach procesu kształtowania nowych produktów ze względu na jej marketingowy, techniczny i finansowo-księgowy charakter.
-
Potyczki algorytmiczne, czyli Alicja i Bogdan w różnych sytuacjach. Alicja i Bogdan w kuchni
PublicationW pierwszym odcinku serii zagadek algorytmicznych przedstawiamy problem podziału pizzy oraz grę naleśnikową
-
Oddział Gdański
Publication -
Zastosowanie metody podziału i ograniczeń w wielokryterialnym problemie podziału hw/sw do implementacji algorytmów kryptograficznych
PublicationW niniejszej pracy przedstawiono zastosowanie metody podziału i ograniczeń B&B (ang. Branch and Bound) do problemu podziału funkcjonalności między sprzęt i oprogramowanie. Metoda B&B daje rozwiązanie optymalne, ma jednak wykładniczą złożoność obliczeniową. Przyspieszenie uzyskiwane jest na drodze eliminacji nierokujących gałęzi w przestrzeni poszukiwań, a jej kluczowym elementem jest definicja funkcji ograniczenia dolnego. W niniejszej...
-
[Rozdział] 5. Niepewność
PublicationPrzedstawiono podstawowe informacje dotyczące szacowania niepewności wyników pomiarów analitycznych. Opisano sposoby szacowania niepewności oraz podano przykłady praktycznego tworzenia budżetu niepewności.
-
[Rozdział] 9. Definicje
PublicationPodano zestaw definicji związanych z tematyką oceny i kontroli jakości wyników pomiarów analitycznych.
-
Rozdział 12. Podsumowanie
PublicationScharakteryzowano metody diagnostyki cieplno-przepływowej, które były przedmiotem badań opisywanych w publikacji. Na tej podstawie sformułowano też wnioski na temat rozwoju opisywanych metod i koniecznych dalszych badań.
-
Lipidy. Rozdział 3
PublicationRozdział zawiera definicję i klasyfikację lipidów, charakterystykę kwasów tłuszczowych, acylogliceroli, glicerofosfolipidów, sfingolipidów, alkoholi lipidowych i węglowodorów. Omówione zostały również reakcje kwasów tłuszczowych i acylogliceroli oraz podstawowe problemy analizy lipidów.
-
Witaminy. Rozdział 1
PublicationPrzedstawiono budowę chemiczną i omówiono własności witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (wit. A, D, E, K) oraz w wodzie (wit. B1, B2, PP, B5, B6, B12, H, C, P, kwas foliowy).
-
Podział aktywności i rodzaje grup funkcjonalnych w detalicznych serwisach internetowych.
PublicationW artykule zaprezentowany został trójstopniowy podział aktywności transakcyjnych w obszarze handlu internetowego oraz funkcjonalność detalicznych serwisów internetowych poprzez wyróżnienie trzynastu grup funkcjonalności. Artykuł przedstawia uogólnione wyniki badań przeprowadzonych w latach 2000 2002 w internecie a zaprezentowane treści stanowią podłoże do opisu funkcjonalności szczegółowych oraz do ewolucji opisowego modelu...
-
Outsourcing w przedsiębiorstawach polskich - model podziału pracy
PublicationArtykuł ukazuje możliwości zastosowania modelu optymalizacji pracy w zakresie korzystania z usług obcych. Dotyczy badań przypadku zlecania na zewnątrz zadań związanych z utrzymaniem maszyn i urządzeń technicznych przez polskie przedsiębiorstwa. Potwierdza zasadność stosowania modelu optymalizacyjnego podziału oraz jego elastyczność w obliczu wymagań przedsiębiorcy.
-
Modelowanie podziału zadań przewozowych w obszarach zurbanizowanych
PublicationNiniejsza rozprawa doktorska dotyczy problematyki modelowania podziału zadań przewozowych w procesie modelowania podróży. Wykonane analizy wykazały zasadność zastosowania dodatkowych czynników w modelowaniu wyboru środka transportu z uwagi na ich istotny wpływ na jakość modelu dla wybranych motywacji podróży. W pracy zawarto przykładowe modele uwzględniające każdy z analizowanych czynników. Z wykorzystaniem badań heurystycznych...
-
Demodekoza — podział, leczenie i występowanie u pacjentów z obniżonym poziomem odporności
Publication -
[Rozdział] 7. Badania międzylaboratoryjne
PublicationOpisano poszczególne typy badań międzylaboratoryjnych. Przedstawiono sposoby opracowywania wyników badań biegłości. Podano praktyczne przykłady zastosowania statystyki matematycznej w opracowywaniu wyników badań międzylaboratoryjnych.
-
[Rozdział] 6. Materiały odniesienia
PublicationPrzedstawiono charakterystykę poszczególnych typów materiałów odniesienia. Opisano sposoby ich wytwarzania oraz cechy jakie powinny spełniać wraz z metodami ich wyznaczania. Podano przykłady materiałów odniesienia ze szczególnym uwzględnieniem substancji gazowych. Opisano i scharakteryzowano sposoby kalibracji.
-
[Rozdział] 4. Spójność pomiarowa
PublicationPrzedstawiono charakterystykę spójności pomiarowej jako niezbędnego elementu każdego pomiaru. Opisano strukturę metrologiczną oraz wymagania jakie muszą być spełnione w celu zachowania spójności pomiarowej.
-
Skażenia żywności. Rozdział 5
PublicationW rozdziale 5 przedstawiono podstawowe wiadomości z toksykologii: definicja i zakres toksykologii żywności, trucizny - definicje, zatrucia, kryteria oceny higieniczno-toksykologicznej związków chemicznych, toksykologię związków chemicznych występujących w żywności, wchłanianie, przemiany substancji w organizmie, wydalanie i wydzielanie, czynniki wpływające na wchłanianie z przewodu pokarmowego, mechanizm przemian i wynik działania...
-
Substancje zapachowe. Rozdział 7
PublicationOmówiono lotne substancje zapachowe naturalnie występujące w żywności, np. ryb oraz warzyw i grzybów, scharakteryzowano substancje uczestniczące w kształtowaniu się aromatu mięsa oraz substancje zapachowe powstające wskutek fermentacji, ogrzewania i przechowywania żywności.
-
Wydział Oceanotechniki i Okrętownictwa.
PublicationPrzedstawiono formy kształcenia na Wydziale Oceanotechniki i Okrętownictwa Politechniki Gdańskiej.
-
Nowy algorytm podziału łącza dla sieci IEEE 802.17
PublicationW standardzie 802.17 w celu zapewnienia sprawiedliwego dostępu do łącza zastosowano tzw. algorytm Darwina [3]. W trybie agresywnym, w przypadku, gdy głowa domeny zatłoczeniowej generuje ruch o małej intensywności względem pojemności danego łącza, występują duże oscylacje. W rozdziale zaproponowano algorytm podziału łącza, który w znacznym stopniu likwiduje problem oscylacji na zatłoczonym łączu.
-
Jak kłamać mapą? – kartogram, czyli metody podziału klasowego
Publication -
Podział ryzyka stron w umowie o roboty budowlane w obszarze zamówień publicznych
PublicationW referacie przedstawia się zagadnienie podziału i alokacji ryzyka w umowie o roboty budowlane. Omawia się również zagadnienie przeniesienia poprzez zapisy umowne stosowane przez zamawiających publicznych na wykonawcę ryzyka o różnym charakterze.
-
Rozdział 15. Aktywna termografia dynamiczna
PublicationW ujęciu ogólnym termografia dynamiczna oznacza rejestrację i analizę obrazów rozkładów temperatury w czasie. W aplikacjach medycznych dotyczy badania różnych aspektów fizjologii organizmu; zarówno reakcji zachodzących na skutek oddziaływania na człowieka zmiennych czynników zewnętrznych, jak i toczących się w organizmie procesów metabolicznych. W rozdziale tym ograniczymy się do omówienia tzw. aktywnej termografii dynamicznej...
-
Użyteczność platformy KASKADA (rozdział 6)
PublicationZadania wykonane w ramach projektu MAYDAY EURO 2012 w temacie można podzielić na dwie główne kategorie: prace implementacyjne, obejmujące zarówno implementację rozwiązań ekstrakcji cech twarzy jak i systemów rozpoznawania i typowania osób na platformach WINDOWS i KASKADA, prace badawcze, obejmujące z kolei badania związane ze skutecznością typowania i rozpozna-wania osób oraz możliwości zrównoleglania opracowanych rozwiązań na...
-
[Rozdział] 2. Podstawowe pojęcia statystyki
PublicationPrzedstawiono podstawowe pojęcia dotyczące praktycznego wykorzystania statystyki w pomiarach analitycznych. Opisano najczęściej wykorzystywane rozkłady zmiennych losowych. Podano także praktyczne algorytmy stosowania testów statystycznych. Przedstawiono charakterystykę poszczególnych parametrów statystycznych. Opisano najczęściej wykorzystywane karty kontrolne a także charakterystykę metody regresji liniowej. Podano sposob poprawnego...
-
[Rozdział] 8. Walidacja procedur analitycznych
PublicationPrzedstawiono podstawowe informacje nt. procesu walidacji procedur analitycznych. Opisano i scharakteryzowano poszczególne parametry walidacyjne wraz z podaniem sposobów ich wyznaczenia. Podano przykłady wyznaczania poszczególnych parametrów walidacyjnych. Przedstawiono sposób walidacji procedury analitycznej.
-
[Rozdział] 3. Jakość wyników analitycznych
PublicationPrzedstawiono charakterystykę systemu zapewnienia jakości pomiaru analitycznego. Podano klasyfikację współczesnych metod analitycznych. Opisano i scharakteryzowano technikę spektrometrii mas rozcieńczenia izotopowego jako przykład metody pierwotnej.
-
Interakcje składników żywności. Rozdział 7
PublicationWpływ na interakcje składników żywności w czasie przechowywania i przetwarzania mają struktury komórkowe i subkomórkowe w których te składniki występują, enzymy i inhibitory enzymów, promieniowanie UV i jonizujące, temperatura, ciśnienie, rodniki, aktywne formy tlenu, sensybilizatory, przeciwutleniacze, wielowartościowe kationy, aktywność wody, siła jonowa, kwasowość i lepkość środowiska. Interakcje składników wpływają na barwę...
-
Niebiałkowe związki azotowe. Rozdział 8
PublicationAzot związków niebiałkowych stanowi od kilku do kilkudziesięciu procent ogólnej ilości azotu w różnych surowcach żywnościowych. Wskutek enzymatycznych i chemicznych przemian w czasie przechowywania i przetwarzania zmienia się udział i skład tych związków. Niebiałkowe związki azotowe uczestniczą w tworzeniu zapachu i smaku produktów żywnościowych, niektóre z nich, np. histamina są szkodliwe dla zdrowia, inne np N-nitrozoaminy lub...
-
Programy do kosztorysowania [Rozdział 11.8]
PublicationWażnym elementem w procesie projektowania węzłów drogowych jest ocena kosztów inwestycji. Jest to zajęcie trudne i czasochłonne, jednakże pojawienie się odpowiedniego oprogramowania znacznie przyspieszyło ten proces. Obecnie technika komputerowa niemal całkowicie wyparła tradycyjne sposoby sporządzania kosztorysów.
-
Umowa o roboty budowlane w aspekcie podziału ryzyka stron
PublicationW artykule prezentuje się wybrane zapisy umów o roboty budowlane w kontekście zarządzania ryzykiem stron umowy.
-
Współczynniki podziału lotnych związków organicznych w amoniowych cieczach jonowych
PublicationZastosowanie cieczy jonowych jako absorbentów dla lotnych związków organicznych staje się w ostatnich latach obiecującą alternatywą dla tradycyjnych rozpuszczalników stosowanych w tych procesach. W porównaniu z konwencjonalnymi rozpuszczalnikami, ciecze jonowe wykazują szereg zalet, jak rozpuszczają szerokie spectrum związków, posiadają znikomą prężności par, są stabilne termicznie a także istnieje możliwość poprawy ich zdolności...
-
Podział emisji dwutlenku węgla na części związane z wytwarzaną energią elektryczną i ciepłem
PublicationOmówiono jedną z metod podziału emisji dwutlenku węgla między ciepło i energię elektryczną wytwarzaną w elektrociepłowni.
-
Bazy wiedzy w wieloagentowym systemie do oceny technologii informatycznych - podział wiedzy i baz wiedzy
PublicationArtykuł prezentuje bazy wiedzy systemu agentowego do oceny technologii informatycznych. W części pierwszej przedstawiono podział wiedzy i baz wiedzy uwzględniający wiedzę dotyczącą samych technologii jak i kryteriów ich ocen oraz środowisk zastosowania technologii informatycznych. W części drugiej omówiono struktury poszczególnych baz wskazując jednocześnie na zachodzące (w nich i między nimi) relacje. Artykuł uwzględnia także...
-
Możliwości uwzględnienia czynników jakościowych podziału zadań przewozowych w modelach podróży
PublicationW artykule są przedstawione wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród wąskiego grona polskich ekspertów z dziedziny polityki transportowej, zarządzania mobilnością i modelowania podróży. Głównym celem artykułu jest przedstawienie możliwości uwzględnienia czynników jakościowych związanych z polityką transportową miasta w modelowaniu podziału zadań przewozowych w czterostopniowym modelu podróży.
-
Wydział Mechaniczny w kadencji 2005-2008
PublicationPrzedstawiono podjęte działania na Wydziale Mechanicznym Politechniki Gdańskiej w latach 2005-2008 w obszarze edukacji, badań i wdrożeń, zarzadzania infrastrukturą i bezpieczeństwem finansowym oraz promocją
-
Wydział Mechaniczny na targach TAROPAK 2006
PublicationPrzedstawiono urządzenia do przewijania i cięcia folii wystawiane na targach TAROPAK 2006 w Poznaniu, a wytwarzane w Warsztacie Centralnym Wydziału Mechanicznego PG
-
Białka - budowa i właściwości. Rozdział 5
PublicationStruktura i konformacja białek w żywności zmienia się wskutek przemian fizycznych, biochemicznych i chemicznych zachodzących w warunkach przechowywania i przetwarzania surowców. Duże znaczenie białek jako składników żywności polega na ich wartości biologicznej w żywieniu oraz udziale w tworzeniu pożądanych, sensorycznych właściwości produktów żywnościowych. Funkcjonalne cechy białek to rozpuszczalność w środowisku wodnym o różnej...
-
Charakterystyka ogólna tłuszczów jadalnych. Rozdział 4
PublicationOmówiono pochodzenie, otrzymywanie, skład ogólny tłuszczów oraz ich własności funkcjonalne i aspekty żywieniowe. Ponadto mowa jest o polimorfizmie i strukturze krystalicznej tłuszczów. W rozdziale tym omówiono również różnego typu tłuszcze modyfikowane.
-
Bezpieczeństwo ruchu na węzłach [Rozdział 5]
Publication -
Współczesne techniki projektowania [Rozdział 11.4-11.7]
Publication -
Udział gmin w rozwoju przedsiębiorczości
PublicationW artykule podjęto próbę scharakteryzowania oraz usestematyzowania najistotniejszych zagadnień i argumentów pojawiaj acych ssssie w dyskusji wokół modelu wssspierania rozwoju przedsiębiorczości w Polsce
-
Charakterystyka białek głównych surowców żywnościowych. Rozdział 6
PublicationBiałka mięśniowe mają w większości bardzo korzystny skład aminokwasowy i pożądane właściwości funkcjonalne. Są to białka cieczy międzykomórkowej i sarkoplazmy, białka włókien mięśniowych - przede wszystkim miozyna i aktyna, a także kolageny i elastyna. Wśród białek mleka największy udział mają kazeiny, uczestniczące w tworzeniu skrzepu w serowarstwie, zaś w serwatce są głównie β-laktoglobulina, α-laktoalbumina, immunoglobuliny,...
-
[Rozdział] 3.9 Zjawisko fotowoltaiczne w materiałach organicznych
PublicationW pracy przedstawiono podstawowe pojęcia i zagadnienia związane z efektem fotowoltaicznym zachodzącym w materiałach organicznych. Opisano proces powstania zjawiska zarówno w komórkach jednowarstwowych jak i dwuwarstwowych. Wyszczególniono kilka aspektów odpowiedzialnych za wydajność układów fotowoltaicznych oraz przedstawiono porównanie współczesnych komórek. Praca ma charakter przeglądowy.