Filtry
wszystkich: 3562
wybranych: 2872
-
Katalog
- Publikacje 2872 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 225 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 1 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 107 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 4 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 23 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 5 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 325 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: ALTERNATIVE FOOD SOURCE
-
Correction to: Essential and toxic elements in commercial microalgal food supplements
Publikacja -
Analysis of the Factors Affecting Static In Vitro Pepsinolysis of Food Proteins
PublikacjaIn this meta-analysis, we collected 58 publications spanning the last seven decades that reported static in vitro protein gastric digestion results. A number of descriptors of the pepsinolysis process were extracted, including protein type; pepsin activity and concentration; protein concentration; pH; additives; protein form (e.g., ‘native’, ‘emulsion’, ‘gel’, etc.); molecular weight of the protein; treatment; temperature; and...
-
Military Food Supply Chain during the COVID-19 Pandemic
Publikacja -
Food microstructure systems modelling regarding interaction and contact phenomena.
PublikacjaPrzedstawiono wybrane fragmenty teorii modelowania w strukturach rozproszonych mikrostruktury żywności, w których zostały uwzględnione wzajemne oddziaływania cząstek oraz występujące zjawiska kontaktowe. Do oszacowania tych oddziaływań wykorzystano zmodyfikowany przez autora model Buczkowskiego i Kleibera.
-
Food nowadays – local or global? Traditional or innovative? Conference monograph
Publikacja -
The microbiome and its impact on food allergy and atopic dermatitis in children
Publikacja -
The Application of Granulated Expanded Glass Aggregate with Cement Grout as an Alternative Solution for Sub-Grade and Frost-Protection Sub-Base Layer in Road Construction
PublikacjaThe purpose of the research was to assess the possibility of using granulated expanded glass aggregate (GEGA) with cement grout as a replacement of a sub-grade and frost-protection layer, made of natural fine aggregates (NATU), stabilized with a hydraulic binder. Instead of traditional parts of the road construction, such as the sub-grade and frost-protection layer with the application of fine aggregate, stabilized with cement,...
-
Study on a polish peat bog “Rucianka” as a source of yeast strains capable of effective phenol biodegradation
PublikacjaPhenol is one of the most widely distributed environmental pollutants which can be found in wastewaters and industrial effluents. Due to its toxicity and resistance to self-degradation, it could become even lethal for humans and animals. The treatment of this toxic compound is focused on psychical–chemical methods, although biological treatment of phenol is preferable for economic aspects related to relatively...
-
Analytical studies on the environmental state of the Svalbard archipelago - critical source of information about anthropogenic global impact
PublikacjaThe Svalbard archipelago differs from other polar regions due to its specific environmental conditions and geographic location which make the area gather pollution from long-range transport. Due to the recent development in analytical techniques it is possible to determine the concentration of pollutants at the level present there. This paper collates and discusses the information from the literature about: pollutants present in...
-
Very accurate time propagation of coupled Schrödinger equations for femto- and attosecond physics and chemistry, with C++ source code
PublikacjaIn this article, I present a very fast and high-precision (up to 33 decimal places) C++ implementation of the semi-global time propagation algorithm for a system of coupled Schrödinger equations with a time-dependent Hamiltonian. It can be used to describe time-dependent processes in molecular systems after excitation by femto- and attosecond laser pulses. It also works with an arbitrary user supplied Hamiltonian and can be used...
-
Corrigendum to “Effect of roasting time of buckwheat groats on the formation of Maillard reaction products and antioxidant capacity” [Food Chem. 196 (2016) 355–358]
Publikacja -
Optimal Multivariable Control for Modified Z-source Based IPT
Publikacja -
<title>Synthesized light source for optical coherence tomograph</title>
Publikacja -
Power-line corridors as source habitat for butterflies in forest landscapes
Publikacja -
Reference LED source of subnanosecond pulses of broadband optical radiation
Publikacja -
Sensorless Control of Induction Motor Supplied by Current Source Inverter
Publikacja -
Bee Pollen and Bee Bread as a Source of Bacteria Producing Antimicrobials
PublikacjaThe principal objective of the study was the isolation and identification of bacteria that are present in mature bee bread (BB) and dried (ready for selling and consumption) bee pollen (BP). Obtained isolates were screened for their potential to inhibit select human pathogenic bacteria and their ability to produce enzymes of particular industrial importance. Four and five samples of BP and BB, respectively, were used for the study....
-
Control of voltage source inverter without dead-time effects.
PublikacjaW artykule zaproponowano metodę dokładnego generowania wektora napięcia o małej amplitudzie w falowniku napięcia. Zaprezentowano metodę modulacji szerokości impulsów, w której wyeliminowano koniecznosć wprowadzania czasów martwych oraz kompensacji ich wpływu na napięcie wyjsciowe przekształtnika
-
Output filter for voltage source inverter supplying induction motor
PublikacjaW artykule przedstawiono problemy związane z występowaniem składowej zerowej w falowniku napięcia. Jako rozwiązanie zastosowano filtr bierny składowej zerowej dodatkowo pełniący funkcję filtru sinusoidalnego. Filtr nie wprowadza zauważalnych przesunięć prądów i napięć na wejściu i wyjściu układu. Przedstawiono metodę doboru elementów filtru w prostokatnym układzie współrzędnych oraz wyniki badań symulacyjnych i eksperymentalnych....
-
Eigenvalue approach to synthesis of prototype filters with source/load coupling
PublikacjaArtykuł przedstawia nową, szybko zbieżną, technikę syntezy macierzy sprzężeń filtrów o charaktrystyce Czebyszewa. Synteza opiera się na zastosowaniu metody najmniejszych kwadratów w odniesieniu do wartości własnych macierzy sprzężeń oraz jej podmacierzy.
-
Small hydro-power as a source of renewable energy in the European Union
PublikacjaW pracy przedstawiono udział odnawialnych źródeł energii w produkcji energii elektrycznej w 25 krajach Unii Europejskiej w roku 1997 i przewidywanu udział w roku 2010. Omówiono krótką historię rozwoju małych elektrownii wodnych w UE i dokonano przeglądu małych elektrowni wodnych w krajach UE oraz w wybranych krajach Europy, nie należących do UE. Przedstawiono także możliwy rozwój małej energetyki wodnej w okresie perspektywicznym...
-
Numerical Simulation of Operating Parameters of the Ground Source Heat Pump
Publikacja -
Modeling of broadband light source to use with optical coherenttomography system
PublikacjaW pracy przedstawiono modelowanie źródeł szerokopasmowych na potrzeby systemów koherentnej tomografii optycznej z punktu widzenia uzyskiwanej zdolności podłużnej i jakości otrzymywanych obrazów. Pokazano na przykładzie źródła szerokopasmowego wykorzystującego światłowód fotoniczny do generacji w wyniku zjawisk nieliniowych ''supercontinuum'' wpływ kształtowania wiązki na możliwości pomiarowe systemu OCT.
-
Analysis of High Resolution Clouds of Points as a Source of Biometric Data
PublikacjaThe article presents the analysis devoted to human face data obtained by means of precise photographic scanners. Collected point clouds were used to make high precision meshes of human face. The essence of these studies is the comparison of relative features as well as the comparison of absolute models which require as precisely as possible matching of face models. The article focuses on the analysis of various parts of the human...
-
Teratomas of Drosera capensis var. alba as a source of naphthoquinone: ramentaceone
PublikacjaPlants belonging to genus Drosera (family Droseraceae) contain pharmacologically active naphthoquinones such as ramentaceone and plumbagin. Hairy root cultures obtained following Agrobacterium rhizogenes-mediated transformation have been reported to produce elevated levels of secondary compounds as well as exhibit desirable rapid biomass accumulation in comparison to untransformed plants. The aim of this study was to establish...
-
Urine composition as a source of information about occupational exposure to chemicals
PublikacjaIn the article there is presented review of data concerning application of human urine samples to analytical studies conducted in order to gain information on occupational exposure. The parameters characterizing the most commonly used techniques of xenobiotics isolation and preconcentration (organic compounds and metals) from urine samples and techniques of analytes determination in properly prepared extract samples of human urine.
-
Three-Level Z-Source Neutral-Point-Clamped Inverter
PublikacjaThe paper describes construction and the principles of activity, attributes and potential of 3-phase Z-type inverters. The paper focuses on the basic system and suggested 3-level system of a NPC type Z-inverter, which was elaborated by authors. Simplified theoretical analysis of both systems has been verified by detailed simulation research. In the last section of the article, the possibility to build multilevel Z- inverters based...
-
Ranking of Generation Source Locations by a Hybrid Multi-Criteria Method
PublikacjaThe paper presents a ranking of the locations of eight renewable energy sources (RES) made using a hybrid multi-criteria analysis method. The method is a combination of the analytical hierarchical process (AHP) method and numerical taxonomy. The considered generating sources, i.e. solar plants, biogas plants, and wind farms are sources that will significantly contribute to implementing the provisions of the energy and climate package...
-
Analysis of the impact of aspect-oriented programming on source code quality
PublikacjaCelem rozprawy jest ocena wpływu paradygmatu aspektowego na: modularność, możliwość dalszego rozwoju oraz ponowne użycie oprogramowania. Jako punkt odniesienia do oceny paradygmatu aspektowego wybrano paradygmat obiektowy. W ramach pracy przeprowadzono studium przypadków, w którym zbadano implementacje obiektowe oraz aspektowe 11 rzeczywistych systemów i 23 wzorców projektowych. Ponadto zrealizowano kontrolowany eksperyment, w...
-
The method of location and identification of weak electric field source in seawater
PublikacjaThe paper presents the method and measurement system that allows to lacate the detected object and to identify parameters of its simplified model in form of a current dipole.
-
Beer as a potential source of macroelements in a diet: the analysis of calcium, chlorine, potassium, and phosphorus content in a popular low-alcoholic drink
Publikacja -
Polymer derived SiOC/Sn nanocomposites from a low-cost single source precursor as anode materials for lithium storage applications
PublikacjaMetal- based materials capable of lithium (Li) alloy formation are key to realization of the next generation of high-energy density anodes for Li-ion batteries, owing to their high storage capacity. Designing a good sup- porting matrix is essential for homogeneously nesting these metallic nanodomains, to effectively utilize their high capacity while tackling the volume expansion issues. Silicon oxycarbides (SiOC), obtained via...
-
Alternative Local Melting-Solidification of Suspended Nanoparticles for Heterostructure Formation Enabled by Pulsed Laser Irradiation
Publikacja -
Position of LiF:Mg,Cu,P TL peak as an alternative method for ultra-high-dose dosimetry
Publikacja -
Potential Alternative to Styrene–Butadiene–Styrene for Asphalt Modification Using Recycled Rubber–Plastic Blends
Publikacja -
A new Infraclavicular Landmark-Based Approach to the Axillary Vein as an Alternative Method of Central Venous Cannulation
Publikacja -
Comparison of efficiency of different sorbents used during clean-up of extracts for determination of polychlorinated biphenyls and pesticide residues in low-fat food
PublikacjaOkreślono przydatność i zakres zastosowania kolumienek sorpcyjnych zawierających złoża różnych sorbentów wykorzystywanych do oczyszczania ekstraktów z żywności o zawartości do 20 % tłuszczu z wykorzystaniem techniki ekstrakcji do fazy stałej (SPE). Udowodniono, że zastosowanie kolumienek sorpcyjnych zawierających złoże żelu krzemionkowego modyfikowanego fazą aminopropylową, tlenku glinu bądź krzemianu magnezu do oczyszczania ekstraktów...
-
Sea spray as a secondary source of chlorinated persistent organic pollutants? - Conclusions from a comparison of seven fresh snowfall events in 2019 and 2021
PublikacjaSecondary sources of persistent organic pollutants (POPs) gain in importance worldwide as primary sources decline. In this work, we aim to determine whether sea spray may be a secondary source of chlorinated POPs to the terrestrial Arctic, since a similar mechanism was proposed there only for the more water-soluble POPs. To this end, we have determined polychlorinated biphenyls and organochlorine pesticides concentrations in fresh...
-
Enterococci from ready-to-eat food - horizontal gene transfer of antibiotic resistance genes and genotypic characterization by PCR melting profile
Publikacja -
Microorganisms from starter and protective cultures - Occurrence of antibiotic resistance and conjugal transfer of tet genes in vitro and during food fermentation
Publikacja -
The Development of Toxoplasma gondii Recombinant Trivalent Chimeric Proteins as an Alternative to Toxoplasma Lysate Antigen (TLA) in Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) for the Detection of Immunoglobulin G (IgG) in Small Ruminants
PublikacjaThis study presents an evaluation of seventeen newly produced recombinant trivalent chimeric proteins (containing the same immunodominant fragment of SAG1 and SAG2 of Toxoplasma gondii antigens, and an additional immunodominant fragment of one of the parasite antigens, such as AMA1, GRA1, GRA2, GRA5, GRA6, GRA7, GRA9, LDH2, MAG1, MIC1, MIC3, P35, and ROP1) as a potential alternative to the whole-cell tachyzoite lysate (TLA) used...
-
Blue-berried honeysuckle a promising cancer preventing fruit; Polish genotypes as a source of bioactive phytochemicals
PublikacjaFrom the ancient times, plants containing health-oriented compounds in their matrices are used in the treatment of different complaints and diseases. One of these groups are plant secondary metabolites (PSM), especially phenolic compounds, terpenes and terpenoids. A large number of PSM exhibit cytotoxicity against a variety of tumor cells, as well as cancer preventive and anticancer efficacy in preclinical animal models. For this...
-
Nutritional status and food choices among first year medical students
Publikacja -
ANALYSIS OF TRIBOLOGICAL PROPERTIES OF VEGETABLE GREASES FOR APPLICATIONS IN AGRI-FOOD INDUSTRIES
Publikacja -
Enterotoxigenic Potential of Coagulase-Negative Staphylococci from Ready-to-Eat Food
Publikacja -
Content of selenium in selected food products on the markets of north-western Poland
Publikacja -
A review of theoretical and practical aspects of solid-phase microextraction in food analysis.
PublikacjaSPME (mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej) to szybka, nowoczesna technika przygotowania próbki do analizy. W niniejszej pracy dokonano przeglądu zastosowania techniki SPME do badania zanieczyszczeń żywności i analizy jej naturalnych składników. Praca zawiera również krótki teoretyczny opis zasad działania techniki SPME.
-
Pumpkin, Cauliflower and Broccoli as New Carriers of Thiamine Compounds for Food Fortification
Publikacja -
Use of Sensory Analysis Methods to Evaluate the Odor of Food and Outside Air
PublikacjaSensory analysis is applied in many areas of daily life. It is used to carry out the sensory evaluation of foodstuffs or other products and to evaluate the properties of odors present in the environment. The authors attempt to summarize the knowledge on the classification and application of sensory analysis methods to evaluate the odor nuisance of air, which allows the identification of sensory impressions and determination of...
-
Modeling of chromatographic lipophilicity of food synthetic dyes estimated on different columns
PublikacjaBadano parametry retencyjne wybranych syntetycznych barwników żywności z wykorzystaniem techniki RP-HPLC z wykorzystaniem kolumn z chemicznie modyfikowanym wypełnieniem typu C-8, C-16, C-18 oraz CN.Uzyskane wyniki mogą być podstawą do stwierdzenia, że badane związki charakteryzują się podobnymi parametrami retencyjnymi w stosunku do kolumn z fazą stacjonarną typu C-8, C-16 oraz C-18.