Filtry
wszystkich: 1066
-
Katalog
- Publikacje 892 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 4 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 26 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 9 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 8 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 1 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 1 wyników po odfiltrowaniu
- Aparatura Badawcza 1 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 14 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 1 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 109 wyników po odfiltrowaniu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: uvra bacteria
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010648211]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010644461]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010649461]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010649801]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Wpływ promieniowania mikrofalowego na zawartość mikroorganizmów wskaźnikowych w osadach ściekowych.
PublikacjaW pracy przedstawiono wpływ promieniowania mikrofalowego na właściwości sanitarne komunalnych osadów ściekowych z oczyszczalni ścieków ''Wschód'' w Gdańsku, tj. na zawartość pasożytów Ascaris sp., Trichuris sp. i Toxocara sp. oraz wybranych bakterii wskaźnikowych. Promieniowanie mikrofalowe powodowało radykalne zmniejszenie zawartości mikroorganizmów chorobotwórczych w osadach ściekowych, a zarazem powodowało wzrost ich podatności...
-
Essential oils as potential anti-staphylococcal agents
PublikacjaAntibiotic therapy of staphylococcal mastitis is characterized by significantly lower cure rates compared to infections caused by other microorganisms. Thus, it is necessary to search for new, alternative, non-antibiotic agents that are effective in the eradication of these bacteria. The aim of our research was to investigate the antimicrobial, especially anti-staphylococcal potential of a large collection (n=36) of essential oils...
-
Wpływ rodzaju źródła energii na poziom zaburzeń elektromagnetycznych układu napędowego z silnikiem IPM.
PublikacjaW referacie omówiono wpływ zasilania napędu przekształtnikowego z silnikiem IPM na poziom generowanych zaburzeń elektromagnetycznych przewodzonych. Porównano wyniki badań laboratoryjnych układu zasilanego z różnego rodzaju źródeł energii: zasilacza impulsowego oraz baterii akumulatorów. Przedstawiono poziom zaburzeń elektromagnetycznych w obwodzie zasilania oraz obciążenia falownika.
-
A Rapid and Simple Method for Screening Microorganisms with a Potential for Catechol Biodegradation
PublikacjaCatechol is a highly toxic compound that is also a key intermediate in biodegradation pathways of various aromatic compounds. In this paper, a new screening method for isolation of microorganisms with the potential for catechol biodegradation is reported. The method described is based on the ability of catechol to form a color complex with Fe3+ ions. For this purpose, basal medium that is widely used for classification of microorganisms...
-
Influence of the Addition of Selected Spices on Sensory Quality and Biological Activity of Honey
PublikacjaBee honey is nutritious and has numerous health benefits, but its taste is for many people too bland. Honey with addition of spices could be important to the food industry as a functional product with positive health image and interesting taste. Such product would definitely meet health-driven consumers’ expectations. Therefore, the aim of this study was to evaluate the effect of addition of selected spices on sensory, antimicrobial,...
-
Antimicrobal and ostheointegration activity of bone cement contains nanometals
PublikacjaPurpose: One of the major problems in bone surgery are infections – especially thoseoccurring in the course of the operating on the patients with lowered immunity system,because they carry the danger of complications. In the Mechanical Department of TechnicalUniversity of Gdansk, there has been carried the research with the use of bone cement andmetal nanoparticles.Design/methodology/approach: The bone cement was used without supplement...
-
Model-Based Evaluation of N2O Production Pathways in the Anammox-Enriched Granular Sludge Cultivated in a Sequencing Batch Reactor
PublikacjaA mechanistic model was developed as an extension of the Activated Sludge Model No. 1 to describe three nitrous oxide (N2O) production pathways in a laboratory-scale anammox-enriched granular sequencing batch reactor. Heterotrophic denitrification and two processes mediated by ammonia oxidizing bacteria (AOB), that is, ammonia (NH4+) oxidation via hydroxylamine (NH2OH) and autotrophic denitrification, were considered. A systematic...
-
Fish gelatin-nanoclay films. Part I: Effect of a kind of nanoclays and glycerol concentration on mechanical and water barrier properties of nanocomposites
PublikacjaThe aim of work was the improvement of the mechanical and water barrier properties of nanocomposites prepared from fish gelatin and nanoclays (5–15%), plasticized with glycerol at different concentrations. The effect of hydrophilic Cloisite Na1 and Nanomer®PGV was compared with that exerted by organically modified more hydrophobic Nanofil®2 and NanoBent ZR-1. Antimicrobial activity of nanocomposites containing hydrophobic nanoclays...
-
Hydrogen production from biomass using dark fermentation
PublikacjaHydrogen applicability in the power, chemical and petrochemical industries is constantly growing. Efficientmethods of hydrogen generation from renewable sources, including waste products, are currently being de-veloped, even though hydrogen is mainly produced through steam reforming or thermal cracking of natural gasor petroleum fractions. In paper alternative methods of hydrogen production with a particular emphasis on darkfermentation...
-
Hydrazinolysis Products of Selected Sugar Lactones—Crystal Structure and Microbiological Activity
PublikacjaCommercially available lactones, as well as those synthesized by us, turned out to be good substrates for the synthesis of sugar hydrazides. The exception was L-ascorbic acid, whose hydrazinolysis led to the formation of a hydrazinium salt, not the hydrazide as expected. The structure of all compounds was confirmed by NMR and X-ray analyses. The lower durability of hydrazinium L-ascorbate was additionally confirmed by thermogravimetric...
-
Powikłania po rekonstrukcji piersi: problem zakażeń i strategii prewencyjnej - przegląd literaturowy
PublikacjaW niniejszej pracy przedstawiono dane dotyczące powikłań po rekonstrukcji piersi. Manuskrypt ma na celu usystematyzowanie wyników badań z ostatnich lat wraz z aspektami, takimi jak: częstotliwość występowania powikłań oraz ich rodzaj, czynniki predysponujące, a także możliwości profilaktyki. Przeanalizowano dane literaturowe z ogólnie dostępnych artykułów z okresu ostatnich pięciu lat, ze szczególnym uwzględnieniem zakażeń. Do...
-
Sławomir Milewski prof. dr hab. inż.
OsobySławomir Milewski, urodzony w 1955 r. w Pucku (woj. pomorskie), ukończył w 1979 r. studia magisterskie na kierunku Chemia, w specjalności Chemia i Technologia Organiczna, na Wydziale Chemicznym PG. Po ukończeniu Studium Doktoranckiego w 1984 r., został zatrudniony na macierzystym wydziale w Katedrze Technologii Leków i Biochemii, początkowo na stanowisku naukowo-technicznym, a od r. 1986 jako nauczyciel akademicki. W 1985 r. uzyskał...
-
CERVIX UTERI, Exocervix - Female, 33 - Cell image [5240730013782041]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of CERVIX UTERI cell sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: Pannoramic 250 3DHistech slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Otrzymywanie i charakterystyka nanocząstek o właściwościach biobójczych oraz fotokatalitycznych
PublikacjaGłównym celem niniejszej pracy było opracowanie nowej metody otrzymywania nanokompozytów ditlenku tytanu modyfikowanych nanocząstkami metali, wykazujących aktywność biobójczą oraz fotokatalityczną. Dla otrzymanych nanokompozytów Ag/TiO2, Au/TiO2, Ag/Cu-TiO2, Ag/Au-TiO2 zbadano aktywność fotokatalityczną w reakcji degradacji fenolu (Co= 0,21 mmol/dm3) w roztworze wodnym, w obecności światła widzialnego. Otrzymane nanocząstki scharakteryzowano...
-
Biological and mechanical research of titanium implants covered with bactericidal coating
PublikacjaThe paper concerns the biological and mechanical properties of titanium implants with an antibacterial coating. The Ti13Zr13Nb alloy samples were coated with hydroxyapatite (HAp) coatings using the electrophoretic deposition technique (EPD). Subsequently, the surface of the samples was modified with silver, copper, and nickel nanoparticles by the immersion method. Different titanium sample types (i.e. HAp-only and nanometals-enriched...
-
Electrophoretically Deposited Chitosan/Eudragit E 100/AgNPs Composite Coatings on Titanium Substrate as a Silver Release System
PublikacjaDue to the possibility of bacterial infections occurring around peri-implant tissues, it is necessary to provide implant coatings that release antibacterial substances. The scientific goal of this paper was to produce by electrophoretic deposition (EPD) a smart, chitosan/Eudragit E 100/silver nanoparticles (chit/EE100/AgNPs) composite coating on the surface of titanium grade 2 using different deposition parameters, such as the...
-
Application of commercial supercapacitor modules in autonomic photovoltaic installations
PublikacjaDynamiczny rozwój technologii i konstrukcji superkondensatorów, napędzany głównie potrzebami przemysłu motoryzacyjnego pozwala na stwierdzenie, że stają się one coraz bardziej realną alternatywą dla konwencjonalnych akumulatorów stosowanych w autonomicznych instalacjach fotowoltaicznych.Za ich stosowaniem przemawiają takie zalety jak: możliwość szybkiego ładowania i rozładowania, wielokrotnie wyższa trwałość, bezobsługowość eksploatacji...
-
Przegląd systemów ładowania elektrycznych osobowych pojazdów i koncepcja dwukierunkowej ładowarki pokładowej
PublikacjaAktualnie trwa intensywny rozwój pojazdów elektrycznych (EV) i hybrydowych typu plug-in (PHEV) z pokładowymi bateriami akumulatorów. Badania w tej dziedzinie skupiają się na maksymalizowaniu sprawności oraz minimalizowaniu masy i objętości systemów ładowania baterii. W artykule przedstawiono podział systemów ładowania osobowych pojazdów typu EV/PHEV. Opisano systemy ładowania przewodowego z podziałem na ładowarki pokładowe i zewnętrzne, systemy...
-
The combined effect of moderate pressure and chitosan on Escherichia coli and Staphylococcus aureus cells suspended in a buffer and on natural microflora of apple juice and minced pork
PublikacjaW pracy określono przeżywalność bakterii Escherichia coli i Staphylococcus aureus oraz naturalnej mikroflory soku jabłkowego i rozdrobnionego mięsa świńskiego po działaniu ciśnienia 193 MPa w temp. -20 C w obecności chitozanu. Stwierdzono, że traktowanie mikroorganizmów ciśnieniem w obecności chitozanu pozwala na przedłużenie trwałości badanych produktów przechowywanych w temperaturze chłodniczej o około 8-10 dni.
-
Drug-Eluting Biopsy Needle as a Novel Strategy for Antimicrobial Prophylaxis in Transrectal Prostate Biopsy
PublikacjaOBJECTIVES: To preclinically evaluate drug-eluting biopsy needles (patent pending WO2016118026) as a new potential way of antimicrobial prophylaxis for transrectal prostate biopsy. METHODS: Twenty steel biopsy needles have been coated with polyvinyl alcohol, ciprofloxacin, and amikacin. Modified biopsy needles have been randomly divided into 3 groups (1:2:1 ratio). Needles from group I were immersed for 30 minutes in dedicated...
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010644561]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010648401]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010642231]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010642141]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010647871]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Adenocarcinoma, metastatic, NOS - Female, 76 - Tissue image [4080730010646921]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BRONCHUS AND LUNG tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Evaluation of hydrogen degradation susceptibility of high-strength weldable steel subjected to cathodic polarization in sea-water
PublikacjaOcenę podatności stali spawalnych o wysokiej wytrzymałości ich złączy spawanych na kruchość wodorową przeprowadzono z wykorzystaniem próby rozciągania ze stałą, niską szybkością odkształcenia w środowisku wody morskiej przy polaryzacji katodowej. Wykonano próby elektrochemiczne przenikania wodoru w wodzie morskiej dla oceny dyfuzji i pułapkowania wodoru. Badano wpływ bakterii redukujących siarczany na absorpcję wodoru w środowisku...
-
Breastfeeding as a regulating factor of the development of the intestinal microbiome in the early stages of life
PublikacjaSince the first bacterial inhabitants of the human gastrointestinal tract were identified, a lot of research into the study of the human microbiome and its effects on health has been conducted. Currently, it is accepted that humans have a symbiotic relationship with the gut microbiome, though the specifics of this relationship are not well understood. The microbiome of neonates constantly changes and appears to influence many facets...
-
Sposoby utrwalania wielogatunkowej kultury starterowej do otrzymywania napojów fermentowanych typu kombucha
PublikacjaKombucha jest to gazowana herbata o słodko-kwaśnym smaku uzyskiwana w procesie fermentacji. Działa między innymi uspokajająco, łagodzi migreny, poprawia koncentrację oraz wykazuje właściwości odtruwające. Ze względu na tak korzystny wpływ na zdrowie człowieka zyskuje ona coraz większą popularność, szczególnie na rynkach zachodnich. Podczas produkcji tego napoju fermentację zapoczątkowują drobnoustroje dodane do świeżego surowca...
-
Wpływ mieszania wody podziemnej z różnych pięter wodonośnych na jej stabilność chemiczną i biologiczną w sieci wodociągowej
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki badań nad wpływem mieszania wód pochodzących z dwóch różnych pięter wodonośnych (wód czwartorzędowych, uzdatnionych oraz wód kredowych, nieuzdatnionych) na ich fizykochemiczną i biologiczną stabilność. Oznaczenie ogólnej liczby bakterii żywych i martwych w próbkach wody wykonano w preparatach mikroskopowych wybarwionych fluorochromem DAPI. Badania fizykochemicznej stabilności wody na podstawie potencjalnej...
-
Toxicity assessment of sediments associated with the wreck of s/s Stuttgart in the Gulf of Gdańsk (Poland)
PublikacjaPrzeprowadzono badania w pobliżu wraku s/s Stuttgart zalegającego przy Polskim wybrzeżu (Zatoka Gdańska) i stanowiącego źródło zanieczyszczenia w formie WWA i PCB. Przeprowadzono oznaczenia śladowych zanieczyszczeń organicznych oraz badania toksykologiczne aby oszacować ryzyko ze strony wraku i jego pozostałości. W wyniku badań można stwierdzić, że tylko siły grawitacyjne i kształt dna morskiego są czynnikami wpływającymi na transport...
-
Peptide conjugates of lactoferricin analogues and antimicrobials—Design, chemical synthesis, evaluation of antimicrobial activity and mammalian cytotoxicity
PublikacjaEight new peptide conjugates composed of modified bovine lactoferricin truncated analogues (LFcinB) and oneof the three antimicrobials — ciprofloxacin (CIP), levofloxacin (LVX), and fluconazole (FLC) — were synthesized. Four different linkers were applied to connect a peptide and an antimicrobial agent. The FLC-containing peptidic conjugates were synthesized using the “click chemistry” method. This novel approach is reported here...
-
Novel Biodegradable Potato Starch-based Compositions as Candidates in Packaging Industry, Safe for Marine Environment
PublikacjaAbout 70 % of our planet’s surface is covered by seas and oceans to which even 10 million tons of waste go every year. It makes these places the largest global landfills, containing up to 90 % of plastic waste. In this article we present the results of research on novel starch-based compositions expected to be more safe for the marine environment. For these purpose biopolymers such as, thermoplastic starch (TPS), polylactide (PLA)...
-
Chemometric Assessment and Best-Fit Function Modelling of the Toxic Potential of Selected Food Packaging Extracts
PublikacjaFood packaging materials constitute an ever more threatening environmental pollutant. This study examined options to specifically assess the ecotoxicity of packaged wastes, such as cans, subjected to various experimental treatments (in terms of extraction media, time of exposure, and temperature) that imitate several basic conditions of the process of food production. The extracts were studied for their ecotoxicity with bioluminescent...
-
Identification of synergistic and antagonistic actions of environmental pollutants: Bisphenols A, S and F in the presence of DEP, DBP, BADGE and BADGE·2HCl in three component mixtures
PublikacjaEcosystems are facing increased pressure due to the emission of many classes of emerging contaminants. However, very little is known about the interactions of these pollutants, such as bisphenols (BPs), plasticizers or pharmaceuticals. By employing bioluminescent bacteria (Microtox assay), we were able to define interactions between selected emerging pollutants (namely BPA, BPS, BPF, BADGE, BADGE·2HCl, DEP, DBP) in ternary mixtures, at...
-
Antibacterial Porous Systems Based on Polylactide Loaded with Amikacin
PublikacjaThree porous matrices based on poly(lactic acid) are proposed herein for the controlled release of amikacin. The materials were fabricated by the method of spraying a surface liquid. Description is given as to the possibility of employing a modifier, such as a silica nanocarrier, for prolonging the release of amikacin, in addition to using chitosan to improve the properties of the materials, e.g., stability and sorption capacity....
-
Advances in analysis, quantification and modelling of N2O emission in SBRs under various DO set points
PublikacjaNitrous oxide (N2O), considered a major greenhouse gas (GHG) in wastewater treatment plants (WWTPs), is produced during both nitrification and denitrification processes; hence, it needs to be controlled by internal and external strategies. Various factors, such as DO, temperature, and pH, could be incorporated into the mitigation of emissions in WWTPs. In this research, potential operational strategies were investigated in order...
-
Epitope Mapping of BmpA and BBK32 Borrelia burgdorferi Sensu Stricto Antigens for the Design of Chimeric Proteins with Potential Diagnostic Value
PublikacjaLyme disease is a tick-borne zoonosis caused by Gramnegative bacteria belonging to the Borrelia burgdorferi sensu lato (s.l.) group. In this study, IgM- and IgG-specific linear epitopes of two B. burgdorferi sensu stricto (s.s.) antigens BmpA and BBK32 were mapped using a polypeptide array. Subsequently, two chimeric proteins BmpABBK32-M and BmpA-BBK32-G were designed to validate the construction of chimeras using the identified...
-
Bioactive and biodegradable cotton fabrics produced via synergic effect of plant extracts and essential oils in chitosan coating system
PublikacjaFunctional antibacterial textile materials are in great demand in the medical sector. In this paper, we propose a facile, eco-friendly approach to the design of antibacterial biodegradable cotton fabrics. Cotton fiber fabrics were enhanced with a chitosan coating loaded with plant extracts and essential oils. We employed Fourier-transform infrared (FTIR) and X-ray photoelectron spectroscopy (XPS), UV–Vis spectrophotometry, optical...
-
Enhanced Toxicity of Bisphenols Together with UV Filters in Water: Identification of Synergy and Antagonism in Three-Component Mixtures
PublikacjaContaminants of emerging concern (CEC) localize in the biome in variable combinations of complex mixtures that are often environmentally persistent, bioaccumulate and biomagnify, prompting a need for extensive monitoring. Many cosmetics include UV filters that are listed as CECs, such as benzophenone derivatives (oxybenzone, OXYB), cinnamates (2-ethylhexyl 4-methoxycinnamate, EMC) and camphor derivatives (4-methylbenzylidene-camphor,...
-
Lipidomics of Staphylococcus aureus – a new insight into the antibiotic resistant phenotype
PublikacjaStaphylococcus aureus is an aggressive pathogen responsible for a variety of diseases, in cluding life-threatening sepsis. Many strains of these bacteria are resistant to multiple classes of antibiotics, which is a substantial clinical problem in the treatment of S. aureus infections. We developed a comprehensive untargeted lipidomic workflow, including sample preparation, liquid chromatography-quadrupole-time-of-flight mass spectrometry...
-
Phage-Directed Synthesis of Photoluminescent Zinc Oxide Nanoparticles under Benign Conditions
PublikacjaBiological systems, especially bacteriophages and peptides, are an attractive green alternative to other known methods of nanoparticle synthesis. In this work, for the first time, bacteriophages were employed to synthesize a specific peptide, capable of producing nanoparticles (NPs). Derivatives of M13 bacteriophage exposing a ZnO-binding peptide (TMGA-LGLKWPV) on either pIII or pVIII phage coat protein were constructed and used...
-
Piotr Konieczka prof. dr hab. inż.
Osoby -
Lack of correlation between X region spa polymorphism and virulence of methicillin resistant and methicillin sensitive Staphylococcus aureus strains
PublikacjaW celu sprawdzenia zależności pomiędzy liczbą powtórzeń 24 nukleotydowej sekwencji w fragmencie X genu spa a wirulencją gronkowców przebadano populację 176 klinicznych izolatów bakterii S. aureus. 94 z nich wykazywały oporność na metycylinę (MRSA) pozostałe 82 izolaty były wrażliwe na działanie tego antybiotyku (MSSA). W obydwu grupach nie udało się potwierdzić korelacji pomiędzy wielkością amplifikowanego fragmentu - liczbą powtórzeń...
-
Zastosowanie mikrofiltracji do doczyszczania komunalnych ścieków oczyszczonych
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki badań w skali ułamkowo technicznej nad mikrofiltracją komunalnych ścieków oczyszczonych. Ustalono, że mikrofiltracja jest skuteczną metodą dezynfekcji oraz poprawia parametry fizyczno-chemiczne ścieków oczyszczonych. W permeacie obserwowano jedynie pojedyncze komórki bakterii wskaźnikowych. Spośród parametrów fizyczno-chemicznych najlepiej usuwane były: zawiesina, mętność oraz fosfor ogólny, dobre efekty...
-
Prozdrowotne właściwości fermentowanych napojów aroniowych i aroniowo-herbacianych
PublikacjaKombucha to lekko kwaśny, orzeźwiający napój otrzymywany w wyniku fermentacji słodkiej herbaty przez żyjące w konsorcjach bakterie octowe oraz osmofilne drożdże, tzw. grzybek herbaciany. Drobnoustroje te próbuje się wykorzystać również do produkcji funkcjonalnych napojów na bazie surowców innych niż herbata. Celem pracy było otrzymanie fermentowanych napojów z ekstraktu z wytłoków z aronii z lub bez dodatku naparu z zielonej herbaty...