Search
Filters
total: 4420
filtered: 3069
-
Catalog
- Publications 3069 available results
- Journals 37 available results
- Conferences 5 available results
- People 213 available results
- Inventions 20 available results
- Projects 48 available results
- Laboratories 6 available results
- Research Teams 4 available results
- e-Learning Courses 824 available results
- Events 46 available results
- Open Research Data 148 available results
Chosen catalog filters
displaying 1000 best results Help
Search results for: PRODUKT SPOŻYWCZY
-
Single-phase product obtained via crude glycerine depolymerisation of polyurethane elastomer: structure characterisation and rheological behaviour
PublicationPolyurethane recycling is a topic of growing interest due to the increasing amount of polyurethanewaste. The main purpose of polyurethane feedstock recycling is to recover the starting polyol, a valuable material. In thiswork, amethod of polyurethane thermo-chemical recycling, glycerolysisbymeansof crude glycerine, is proposed. Themaineffort is focusedonthe employment of crude glycerine without purification from biodiesel production...
-
Molecular mechanism and energetics of coupling between substrate binding and product release in the F 1 -ATPase catalytic cycle
PublicationF1-ATPase is a motor protein that couples the rotation of its rotary γ subunit with ATP synthesis or hydrolysis. Single-molecule experiments indicate that nucleotide binding and release events occur almost simultaneously during the synthesis cycle, allowing the energy gain due to spontaneous binding of ADP to one catalytic β subunit to be directly harnessed for driving the release of ATP from another rather than being dissipated...
-
Efficiency and proportions of waste tyre pyrolysis products depending on the reactor type—A review
PublicationThis article discusses the current use of different pyrolytic reactors, their constructions and operating principles regarding the yields of main products of waste tyre pyrolytic recycling. Whether one makes a larger or smaller profit, or even a loss due to a surcharge being levied on waste tyre recycling, depends on the sale of the pyrolysis products (gas, char, oil), the proportions and market prices of which differ. The cheapest...
-
Simultaneous opto-electrochemical monitoring of carbamazepine and its electro-oxidation by-products in wastewater
PublicationThe growing human impact on aquatic environments, due to the extensive use of pharmaceuticals and the release of persistent pollutants, makes it necessary to implement new widespread methods for the characterisation and quantification of such contaminants and relative degradation products. Carbamazepine, 5H-dibenzo[b,f]azepine-5-carboxamide, (CBZ) is a widely used anti-epileptic drug, characterised by its limited removal by conventional...
-
Wystawa MORZE \ MIASTO \ PORT - koncepcja merytoryczna i projekt aranżacji wystawy
PublicationZamysł ideowy wystawy opiera się na stworzeniu narracji o powstaniu i rozwoju portu w Gdyni za pomocą artystycznych wizerunków jego samego. W dwudziestoleciu międzywojennym przestrzeń ta elektryzowała rozmachem inwestycji, skalą przedsięwzięcia, nieznanymi technologiami, nowoczesnością architektury. Odwiedzenie polskiego wybrzeża i wizyta w porcie działały jak magnes na wielu Polaków. Narodowy sen o morskiej potędze dodatkowo podsycał...
-
Products of Photo- and Thermochemical Rearrangement of 19-Membered di-tert-Butyl-Azoxybenzocrown
PublicationThe preparation and characterization of products of the photochemical and thermochemical rearrangements of 19-membered azoxybenzocrowns with two, bulky, tert-butyl substituents in benzene rings in the para positions to oligooxyethylene fragments (meta positions to azoxy group, i.e., t-Bu-19-Azo-O have been presented. In photochemical rearrangement, two colored typical products were expected, i.e., 19-membered o-hydroxy-m,m′-di-tert-butyl-azobenzocrown...
-
Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) as a medicinal plant and its natural products
Publication -
The exploitation of anticarcinogenic potential of white cabbage to improve nutritional value of meat products
PublicationBadania dotyczyły wykorzystania zalet składników kapusty białej w celu opracowania technologii wytwarzania wyrobów mięsnych wzbogaconych w związki przeciwrakotwórcze a zatem o poprawionej wartości żywieniowej. Wybór warzywa wynikał zarówno z środkowoeuropejskiej tradycji spożywania kapusty z daniami mięsnymi jak i badań modelowych wskazujących na technologiczne i zdrowotne zalety skojarzenia tego warzywa z mięsem.
-
Bioactive Compounds of Blueberries: Post-Harvest Factors Influencing the Nutritional Value of Products
Publication -
Visitors’ Perceptions towards Traditional and Regional Products in Trabzon (Turkey) and Podhale (Poland)
Publication -
Photodegradation of single and mixture of parabens – Kinetic, by-products identification and cost-efficiency analysis
Publication -
Thermal behavior of the products of 2-chloro-2-propen-1-ol oligomerization
Publication -
Oxidation Products of 5-Methylcytosine are Decreased in Senescent Cells and Tissues of Progeroid Mice
Publication -
Gromadzenie, upowszechnianie i stosowanie informacji rynkowych a wyniki tworzenia nowych produktów
PublicationPrzedmiotem artykułu jest określenie związków pomiędzy gromadzeniem, upowszechnianiem i stosowaniem informacji rynkowych w rozwoju nowych produktów a wynikami finansowymi uzyskiwanymi w tym rozwoju. Związków tych poszukiwano na podstawie wyników badania empirycznego przeprowadzonego wśród krajowych przedsiębiorstw wysokiej techniki. Stosując standardową regresję wieloraką stwierdzono, że istnieje pozytywny związek pomiędzy stosowaniem...
-
Analiza wpływu produktów biodegradacji polikaprolaktonu modyfikowanego skrobią na populację cyjanobakterii
PublicationBiodegradacja, jako jedna z najnowszych metod remediacji środowiska naturalnego, znalazła swoje zastosowanie również w przypadku tworzyw sztucznych. Na rynku pojawiły się nowe polimery de-gradowalne ulegające destrukcji na drodze procesów biologicznych. Tradycyjne polimerowe opako-wania, stwarzające problem z utylizacją, są wypierane przez opakowania biodegradowalne (m.in. z Mater-Bi, PLA czy PCL), przeznaczone głównie do kompostowania....
-
Giełdowe kontrakty terminowe sposobem na ograniczenie wzrostu cen produktów rolnych
PublicationArtykuł dotyczy znaczenia kontraktów terminowych w kształtowaniu się cen na masowe produkty rolne.
-
The potential of enhancing denitrification in the activated sludge process with by-products from the alcohol production
PublicationIn this study, by-products from the alcohol production were examined in terms of their potential application as external carbon sources for enhancing denitrification in biological nutrient removal systems. Three kinds of experimental assays were used to compare the effects of the by-products with other external carbon sources (ethanol and acetic acid) and the settled wastewater. Based on the results obtained, it appears that one...
-
Method for Determination of Methyl tert-Butyl Ether and Its Degradation Products in Water
Publication -
Analysis of Serum of Patients With Alzheimer’s Disease for the Level of Advanced Glycation End Products
Publication -
Evaluation of the photoprotective effect of β-cyclodextrin on the emission of volatile degradation products of ranitidine
PublicationThe process of the photo-excitation of ranitidine hydrochloride (RAN) in a solid state makes visible changes to its colour and generates an unpleasant odour. The purpose of the present study was to observe the protective effects of ˇ-cyclodextrin (CD) complexation as well as the effect of the mixture of two stoichiometries 1:1 and 1:2 (RAN:CD, IC) on the photostability of samples in a solid state. Samples of inclusion complexes...
-
Reasons for changes in the value of unit pressure of compression products supporting external treatment
Publication -
The role of oat products in the prevention and therapy of type 2 diabetes, hypercholesterolemia and obesity
Publication -
Inulin-Type Fructans Application in Gluten-Free Products: Functionality and Health Benefits
Publication -
Broccoli by-products improve the nutraceutical potential of gluten-free mini sponge cakes
Publication -
Inulin-Type Fructans Application in Gluten-Free Products: Functionality and Health Benefits
Publication -
Technological benefits of inulin-type fructans application in gluten-free products – A review
Publication -
ASSESSMENT OF THE PROGRESS OF INTEGRATED PEST MANAGEMENT PRODUCTS IMPLEMENTATION INTO AGRICULTURAL PRODUCTION SPACE
Publication -
Chemical modification of tannins from Acacia mearnsii to produce formaldehyde free flocculant
Publication -
Green method of conversion of geraniol to value-added products in the presence of selected minerals
Publication -
Charakterystyka właściwości lipaz oraz ich zastosowanie do otrzymywania produktów tłuszczowych
PublicationOmówiono charakterystykę lipaz pod kątem ich specyficzności. Pokazano możliwości produkcji różnych strukturyzowanych lipidów w zależności od specyficzności lipaz i donorów acyli.
-
Zarządzanie cenami w przedsiębiorstwie działającym na oligopolistycznym rynku produktów homogenicznych
PublicationW artykule pokazano ogólne prawidłowości w zakresie kształtowania cen na rynku konkurencji doskonałej, monopolu czystego oraz oligopolu homogenicznego wykorzystując analizę graficzną. Wskazano również możliwości zarządzania cenami w oligopolu działającym na rynku międzynarodowym na podstawie przybliżonego rozwiązania optymalnego dla branży.
-
Projekt badawczy KBN pt. Transformacja zdegradowanych struktur przestrzennych metropolii polskich
PublicationCelem projektu było empiryczne rozpoznanie,syntetyczne zdiagnozowanie i koncepcyjne rozwiązanie zasad i instrumentów działań transformatcyjnych polskich metropolii w ich rozwoju, mającym sprostać warunkom europejskiej konkurencyjności.
-
Testowanie koncepcji nowych produktów w niemieckich przedsiębiorstwach sprzętu gospodarstwa domowego
PublicationW artykule przedstawiono wyniki badania, odnośnie stosowania testowania koncepcji nowych produktów, przez niemieckich producentów sprzetu gospodarstwa domowego. Stwierdzono, że większość badanych firm stosuje testowanie koncepcji oraz, że występuje pozytywny związek pomiędzy stosowaniem tej metody a wynikami osiąganymi przy wdrażaniu nowych produktów.
-
Behavior of microbial communities developed in the presence/reduced level of soluble microbial products.
PublicationBadano aktywność mikrobiologiczną organizmów osadu czynnego (adaptowanego i nieadaptowanego) poprzez monitorowanie zmian pH, rozpuszczonego tlenu, BZT5 oraz ChZT w ściekach syntetycznych. Obserwowano pojawianie się ubocznych produktów mikroorganizmów (Soluble Microbial Products) oraz ich wpływ na efekt oczyszczenia ścieków. Ilość obecnych ubocznych produktów mikroorganizmów w trakcie procesu zależała także od rodzaju rozkładanych...
-
Projekt i implementacja symulatora sygnałów GPS w technice radia programowalnego
PublicationPowszechność odbiorników systemów nawigacji satelitarnej, a zwłaszcza systemu GPS, stwarza zapotrzebowanie na symulatory sygnałów tych systemów, za pomocą których możliwe jest gruntowne testowanie wspomnianych odbiorników. W artykule przedstawiono sposób projektowania i implementacji symulatora sygnałów GPS z użyciem techniki radia programowalnego (SDR). W punkcie pierwszym zostały podane cele projektu, w punkcie drugim omówiono...
-
Projekt i realizacja stadionu piłkarskiego na Euro 2012 w Gdańsku
PublicationStadion piłkarski na Euro 2012 w Gdańsku jest jednym z trzech nowo budowanych obiektów na Euro 2012 w Polsce. Został zlokalizowany w dzielnicy Gdańsk - Letnica na działce o powierzchni 34 ha. Zgodnie z wytycznymi UEFA stadion zaprojektowano dla 40 180 widzów. Podstawowe wymiary stadionu: długość 235 m, szerokość 204 m i wysokość 45 m.
-
Projekt kotła rusztowego na biomasę dla układu ORC 100 kW
PublicationCelem pracy było stworzenie projektu kotła rusztowego na biomasę współpracującego z układem Organic Rancine Cycle (ang. ORC) o mocy 100 kW. Ze względu na niską sprawność turbozespołu w tym układzie, celem uzyskania 100 kW mocy elektrycznej, należy dostarczyć czynnikowi chłodzącemu 600kW mocy cieplnej. W niniejszej pracy przedstawiono układ kotłowy składający się z komory spalania, komory wymiennikowej, ekonomizera oraz podgrzewacza...
-
The evolving structure of Polish exports (1994-2010) - diversification of products and trade partners.
PublicationThis paper presents empirical evidence on the diversification process concerning Polish exports (1994–2010), compared to European and global samples of countries. It analyzes both the commodity structure of Polish trade and the geographical diversification of Poland’s trading partners. The analysis draws on highly disaggregated data on exports (HS 6 digit) and combines descriptive analysis with non-parametric, semi-parametric and...
-
Comparative Analysis of the Cofee and Cocoa Industry By‑Products on the Performance of Polyethylene‑Based Composites
PublicationThe application of plant-based by-products from the food industry as minimally processed functional fillers for polymeric composites is an increasingly popular trend among researchers and manufacturers. While minimizing the preprocessing of lignocellulosic fillers leads to an increase in the sustainability of the overall composite and a decrease of the carbon footprint, filler modification is usually indispensable to obtaining...
-
Determination of the Major By-Products of Citrus hystrix Peel and Their Characteristics in the Context of Utilization in the Industry
PublicationKaffir lime (Citrus hystrix) is a popular citrus in Southeast Asia. Despite the growing interest in the peel of the fruit, the leaves are the most frequently used part of the fruit. The aim of the study was to determine the main by-products of the peel, such as pectins, minerals, essential oil, and bioactive compounds, and to evaluate the possibility of using them in various branches of industry. In the study of the essential oil...
-
Advancing sustainable wastewater management: A comprehensive review of nutrient recovery products and their applications
PublicationWastewater serves as a vital resource for sustainable fertilizer production, particularly in the recovery of nitrogen (N) and phosphorus (P). This comprehensive study explores the recovery chain, from technology to final product reuse. Biomass growth is the most cost-effective method, valorizing up to 95 % of nutrients, although facing safety concerns. Various techniques enable the recovery of 100 % P and up to 99 % N, but challenges...
-
Eqiuitable coloring of corona products of cubic graphs is harder than ordinary coloring
PublicationA graph is equitably k-colorable if its vertices can be partitioned into k independent sets in such a way that the number of vertices in any two sets differ by at most one. The smallest k for which such a coloring exists is known as the equitable chromatic number of G. In this paper the problem of determinig the equitable coloring number for coronas of cubic graphs is studied. Although the problem of ordinary coloring of coronas...
-
Assessment of cytotoxic and endocrine potential of selected xenobiotics commonly present in food products
PublicationMore and more increased intensity of anthropopressure processes can be observed, among other things, in the release of great quantities of synthetic substances into the environment, including the Endocrine Disrupting Compounds (EDC). A vast number of chemical substances is considered to belong to the this group, including substances which occur naturally in the environment, such as mycotoxins and phytoestrogens, and substances...
-
Kształtowanie postaw inżynierów poprzez projekt oprogramowania dla dzieci z autyzmem
PublicationArtykuł przedstawia założenia oraz studium przypadku kształcenia postaw inżynierów poprzez projekt społeczny w ruchu otwartego oprogramowania. Oprócz wiedzy i umiejętności to właśnie postawy są trzecim składnikiem kompetencji profesjonalisty w każdej dziedzinie. W opracowaniu zaprezentowano studencki projekt grupowy realizowany na Wydziale Elektroniki, Telekomunikacji i Informatyki Politechniki Gdańskiej przy udziale Instytutu...
-
Projekt urządzenia do badania siły zacisku z wykorzystaniem druku 3D
PublicationIstniejące na rynku komercyjne urządzenia do badania siły zacisku nie należą do tanich. Dlatego postanowiono skonstruować własne konkurencyjne urządzenie, które spełniałoby wymogi stawiane urządzeniom do pomiaru siły zacisku, jednocześnie będące o wiele tańszym rozwiązaniem. Obecne możliwości techniczne z zakresu budowy urządzeń elektronicznych, wykorzystania nie-drogich czujników pozwala na budowę układów pomiarowych o przyzwoitych...
-
COMPLEXITY OF INNOVATIVE FINANCIAL PRODUCTS: THE CASE OF SYNTHETIC EXCHANGE TRADED FUNDS IN EUROPE
PublicationThe aim of the text is the presentation of the most important categories of exchange traded funds (ETFs) – physical and synthetic ones. A theoretical part of the text includes an overview of the main features of ETFs, the presentation of differences between physical and synthetic funds and the main risks posed by both types to their users and the whole financial systems. An empirical part focuses on the European market. Time span...
-
Synthesis and characterisation of polyurethane elastomers with semi-products obtained from polyurethane recycling
PublicationIn this work polyurethane elastomers were synthesised by using different mixtures of a petrochemical and glycerolysate polyols and 4,4-diphenylmethane diisocyanate (MDI). Glycerolysate polyol was produced from polyurethane foam decomposition using crude glycerine as a decomposition agent. The structure and thermal properties of obtained semi-product were similar to the polyol used in the synthesis of original foam. Glycerolysate...
-
Akustyka sali koncertowej Szkoły Muzycznej w Gdyni - projekt i realizacja
PublicationOmówiono zakres współpracy architekta, akustyka i projektanta wnętrza na przykładzie sali koncertowej Szkoły Muzycznej w Gdyni. Wskazano różnice między projektem akustycznym sali i projektem wnętrza. Podano zasady akustycznego projektowanie sali widowiskowej oraz znaczenie rozproszenia dźwięku dla jakości akustycznej sali. Przedstawiono zasady indywidualnego konstruowania ustrojów rozpraszających dźwięk oraz dostępne na rynku ustroje...
-
Analytical methods for exhaustive characterization of Brassica plants and dietary products based on them
PublicationGlucosinolates (GLs), and particularly two classes of their degradation products - isothiocyanates (ITC) and indoles - released upon myrosinase catalyzed hydrolysis, belong to the most promising chemopreventive dietary components. Despite their wide use in plant research, studies on chemopreventive mechanisms and industrial utilization in the production of e.g. dietary supplements, the methods of reliable characterization of myrosinase-GLs...
-
BADANIA MARKETINGOWE A WYNIKI NOWYCH PRODUKTÓW – EFEKT MEDIACYJNY JAKOŚCI INFORMACJI RYNKOWYCH
PublicationCelem pracy jest empiryczna weryfikacja efektu mediacyjnego pomiędzy wykorzystaniem badań marketingowych w zakresie kształtowania nowych produktów a wynikami tych produktów poprzez jakość informacji rynkowych. Efekt taki ma uzasadnienie merytoryczne, gdyż uzyskiwanie informacji rynkowych za pomocą badań marketingowych powinno skutkować wysoką jakością tych informacji, wykorzystanie zaś informacji o wysokiej jakości przy wdrażaniu...