Wyszukiwarka
Filtry
wszystkich: 412
-
Katalog
Wyniki wyszukiwania dla: GC
-
Składowiska odpadów komunalnych jako źródła emisji zanieczyszczeń do środowiska
PublikacjaCelem pracy było przeprowadzenie badań mających na celu określenie związków uwalnianych do powietrza ze składowisk odpadów komunalnych oraz charakterystyka ich właściwości zapachowych i toksycznych. Próbki powietrza analizowano za pomocą techniki TD-GC-MS. Przeprowadzone badania pozwoliły na zidentyfikowanie następujących związków: styren, benzen, ksylen, toluen, etylobenzen, disiarczek dimetylu, dekan, kwas butanowy i octowy....
-
Quality of limes juices based on the aroma and antioxidant properties
PublikacjaKaffir (Citrus hystrix) and Key (Citrus aurantifolia) limes juices were investigated and compared. Two dimensional gas chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry (GC×GC-TOF-MS) was applied to assess the botanical origin of Kaffir and Key limes juices, based on volatile substances. The biggest differences in the contents of selected terpenes in Kaffir and Key limes occur in chemical compounds such as Limonene,...
-
Comparison of different types of electronic nose instruments for evaluation of odour nuisance from landfill
PublikacjaThe paper presents and compares the results of investigation on classification of atmospheric air samples collected in a vicinity of municipal landfill with respect to their odour nuisance. The research was conducted using a prototype of electronic nose instrument and a commercial electronic nose of Fast/Flash GC type – HERACLES II. The prototype was equipped with six semiconductor sensors of TGS type. Classification of the air...
-
System architecture of an INSPIRE-compliant green cadastre system for the EU Member State of Poland
PublikacjaIn response to the need for a sustainable agricultural policy, which would support activities such as decision making in precise agriculture and mitigation of crop threats, a concept agricultural information system was developed for the area of Poland. This innovative concept, called Green Cadastre (GC), proposes to create a uniform system designed for use on a national scale by both state administration as well as local farmers....
-
The Use of Ultra-Fast Gas Chromatography for Fingerprinting-Based Classification of Zweigelt and Rondo Wines with Regard to Grape Variety and Type of Malolactic Fermentation Combined with Greenness and Practicality Assessment
PublikacjaIn food authentication, it is important to compare different analytical procedures and select the best method. The aim of this study was to determine the fingerprints of Zweigelt and Rondo wines through headspace analysis using ultra-fast gas chromatography (ultra-fast GC) and to compare the effectiveness of this approach at classifying wines based on grape variety and type of malolactic fermentation (MLF) as well as its greenness...
-
A study to identify olfactory markers of fear in rats and humans
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki wstępnych badań ukierunkowanych na wykrycie podstawowych fermonów wydzielanych w sytuacji zagrożenia (fermony alarmowe) przez różne organizmy żywe.W badaniach zastosowano takie techniki jak TD-GC-MS, SPME-GC-MS stwierdzono występowanie fermonów należących do takich klas związków organicznych jak alkohole, węglowodory nasycone, aldehydy, kwasy karboksylowe i ketony.
-
Wojciech Chrzanowski dr hab. inż.
OsobyWojciech Chrzanowski, urodzony w 1952 r. w Toruniu, ukończył w 1975 r. studia magisterskie na kierunku Technologia Chemiczna, w specjalności Technologia Nieorganiczna (specjalizacja: ochrona przed korozją), na Wydziale Chemicznym PG, uzyskując dyplom z wyróżnieniem. W tym samym roku został zatrudniony w Zakładzie Technik Analitycznych ówczesnego Instytutu Inżynierii Chemicznej i Technik Pomiarowych, początkowo na stanowisku technicznym,...
-
Wykorzystanie bezrozpuszczalnikowych technik przygotowania próbek w procedurach oznaczania lotnych związków chlorowcoorganicznych w próbkach płynów biologicznych
PublikacjaDążność do oznaczania możliwie szerokiego spektrum analitów w próbkach charakteryzujących się złożonym, a często i zmiennym składem matrycy, stanowi siłę napędową do działań analityków w zakresie poszukiwania zarówno nowych rozwiązań metodycznych jak i aparaturowych. Szczególnie w przypadku ciekłych próbek środowiskowych i biologicznych konieczne są specjalne operacje i czynności (na etapie ich przygotowania) przed etapem oznaczeń...
-
Investigation of volatile low molecular weight compounds formed during continuous reclaiming of ground tire rubber
PublikacjaGround tire rubber was thermo-mechanically reclaimed at different temperature conditions (80, 120, 160 °C) using a co-rotating twin screw extruder. The progress of ground tire rubber reclaiming was evaluated with specific mechanical energy, sol fraction and thermogravimetric analysis. Volatile organic compounds (VOCs) including volatile sulfur compounds (VCSs) released from ground tire rubber and ground tire rubber after reclaiming...
-
Sulfur compounds: Gas chromatography
PublikacjaSulfur compounds, due to their properties, are responsible for the damage of our environment. For this reason sulfur containing compounds are of constant concern in many fields. Gas chromatography (GC), due to combination of separation capability and sensitive detection is a prime technique for the analysis of thes compounds in various matrices. The chapter rewies general problems of the determination of these compounds by GC and...
-
Chromatografia gazowa jako skuteczne narzędzie kontroli procesu wytłaczania
PublikacjaPraca stanowi literaturowy przegląd możliwości wykorzystania chromatografii gazowej (GC) jako narzędzia kontroli procesu wytłaczania materiałów polimerowych. Przedstawiono charakterystykę techniki GC oraz możliwości, jakie niesie ze sobą kontrola fazy gazowej uwalnianej podczas przetwórstwa materiałów polimerowych. Na podstawie dotychczas opublikowanych prac badawczych omówiono techniki i metody wykorzystywane do izolacji lotnych...
-
Separation of Volatile Oxygen-containing Organic Compounds by Gas Chromatography - selectivity comparison of different polarity stationary phases
PublikacjaThis paper present a results of the separation of 36 reference compounds belonging to the group of Volatile Oxygen-Containing Organic Compounds (OVOCs) using capillary gas chromatography with flame ionization detector (GC-FID) and three stationary phases of different polarity. A selectivity has been studied regarding to OVOCs and n -alkanes. The most useful for the separation of the group OVOCs is a polar ionic liquid stationary...
-
Zastosowanie chromatografii gazowej w analityce technicznej do charakterystyki ksylenu technicznego na potrzeby rejestracji w systemie REACH
PublikacjaW pracy przedstawiono metodykę badań ksylenu technicznego w celu jego charakterystyki zgodnie z wymaganiami rejestracyjnych systemu REACH. W badaniach zastosowano technikę chromatografii gazowej z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym (GC-FID) oraz w sprzężeniu ze spektrometrią mas (GC-MS) Chromatografia gazowa umożliwia wykonanie dwóch fundamentalnych oznaczeń tego typu mieszaniny – tzn. zbadania czystości mieszaniny oraz identyfikacji...
-
Deciphering the Molecular Mechanism of Substrate-Induced Assembly of Gold Nanocube Arrays toward an Accelerated Electrocatalytic Effect Employing Heterogeneous Diffusion Field Confinement
PublikacjaThe complex electrocatalytic performance of gold nanocubes (AuNCs) is the focus of this work. The faceted shapes of AuNCs and the individual assembly processes at the electrode surfaces define the heterogeneous conditions for the purpose of electrocatalytic processes. Topographic and electron imaging demonstrated slightly rounded AuNC (average of 38 nm) assemblies with sizes of ≤1 μm, where the dominating patterns are (111) and...
-
Authenticity Assessment of the "Onisiówka" Nalewka Liqueurs Using Two-Dimensional Gas Chromatography and Sensory Evaluation
PublikacjaThe “Onisiówka” nalewka liqueur is a regional Polish alcoholic beverage, which is inscribed on the list of regional and traditional products of the Ministry of Agriculture and Rural Development in Poland. It is produced from multiflower honey, black elderberry flower syrup, and spirit. Due to fact that the “Onisiówka” nalewka liqueur has never been investigated, these studies are the foundation for further work on this regional...
-
Amperometric sensing of chemical oxygen demand at glassy carbon and silicon electrodes modified with boron-doped diamond
Publikacja.A boron-doped diamond (BDD) sensor is proposed for effective detection of chemical oxygen demand (COD) by means of amperometric technique. Boron-doped diamond thin films, acting as active sensors, were deposited on both silicon wafer and glassy carbon (GC) substrates by microwave plasma assisted chemical vapour deposition. SEM micrographs showed that BDD–Si displays triangle-faceted crystallites ca. 0.5–3 μm in size, while BDD–GC...
-
Oznaczanie herbicydów kwasowych w próbkach wodnych. Determination of acidic herbicides in aqueous samples
PublikacjaPrzedstawiono różne techniki przygotowania próbek i oznaczania herbicydów z grupy fenoksykwasów i fenoli w próbkach wodnych. Przedyskutowano zalety i wady izolacji i wzbogacania analitów za pomocą ekstrakcji ciecz-ciecz, ekstrakcji do fazy stałej, mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej oraz ekstrakcji za pomocą płynu w stanie nadkrytycznym. Ze względu na złożoność próbki środowiskowej, w analizie końcowej stosuje się wysokorozdzielcze...
-
Oznaczanie herbicydów kwasowych w próbkach gleby.
PublikacjaPrzedstawiono różne techniki przygotowania próbek i oznaczania herbicydów z grupy pochodnych fenoli i pochodnych kwasów karboksylowych w próbkach gleby.Opisano wybrane metody wzbogacania i izolacji analitów, m.in: ekstrakcję za pomocą wodnych roztworów zasad i rozpuszczalników organicznych, płynem w stanie nadkrytycznym, wodą w stanie podkrytycznym, cieczą pod zwiększonym ciśnieniem, cieczą wspomaganą mikrofalami. Niski...
-
Direct chromatographic methods in the context of green analytical chemistry
PublikacjaWe review analytical protocols based on gas and liquid chromatography (GC and LC), but involving no sample preparation.Green analytical chemistry seeks to minimize negative impacts of analytical chemistry. Direct analytical methods ideally fulfillthis requirement, as they preclude sample preparation - the most polluting step of the analytical procedure.We describe examples of GC methodologies for environmental and food analysis...
-
The Verification of the Usefulness of Electronic Nose Based on Ultra-Fast Gas Chromatography and Four Different Chemometric Methods for Rapid Analysis of Spirit Beverages
PublikacjaSpirit beverages are a diverse group of foodstuffs. They are very often counterfeited which cause the appearance of low quality products or wrongly labelled products on the market. It is important to find a proper quality control and botanical origin method enabling the same time preliminary check of the composition of investigated samples, which was the main goal of this work. For this purpose, the usefulness of electronic nose...
-
High resolution liquid chromatography and time of flight mass spectrometry in perfume analysis
PublikacjaPerfumes consist of a wide range of natural and synthetic compounds that belongs to different chemical classes. Most of these compounds are generally determined by GC. However, in this study RP-HPLC-Q-TOF-MS and HILIC-Q-TOF-MS technique was applied for the determination of ingredients of original perfumes and their imitations. Antioxidants and compounds specific to fragrances of animal \origin were found in original...
-
Agata Kot-Wasik prof. dr hab. inż.
OsobyAgata Kot-Wasik, urodzona w 1964 r. w Siedlcach (woj. mazowieckie), ukończyła studia magisterskie w 1988 r. na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej, w specjalności Analityka Techniczna i Przemysłowa. W latach 1988–1992 była zatrudniona w Katedrze Chemii Organicznej na macierzystym wydziale na stanowisku naukowo-technicznym. W 1990 r. ukończyła na PG studia podyplomowe „Techniki Instrumentalne w Analizie Śladów i Ochronie...
-
Influence of terpenes on indoor air quality
PublikacjaThe aim of this study was to investigate air quality in hairdresser salons, focusing on terpenes determination. Terpenes are known reactive volatile organic compounds that contribute to secondary organic aerosol formation. Those compounds are frequently found in cosmetic products as fragrance agents. Hairdresser salons are special kind of environment, where secondary organic aerosol concentration may be elevated. One hairdresser...
-
Paweł Kubica dr inż.
Osoby -
Metodyka i rezultaty oznaczania mgły oraz lotnych składników organicznych podczas nalewu asfaltów
PublikacjaW pracy przedstawiono i porównano metodyki analityczne opracowane w celu kontroli stężenia składników występujących w powietrzu wypływającym do systemu utylizacji oparów, z cystern w czasie nalewu asfaltu drogowego. Badania dotyczyły, oddzielnie, lotnych składników organicznych oraz mgły, zatrzymywanej przez filtr z włókniny. Identyfikację i oznaczanie lotnych związków organicznych wykonywano techniką kapilarnej chromatografii...
-
Niebezpieczeństwo ukryte w żywności-aminy biogenne. Cz. II. Metody oznaczania i wyzwania.
PublikacjaZe względu na aktywność biologiczną amin biogennych ich oznaczanie zarówno jakościowe, jak i ilościowe w żywności ma istotne znaczenie w celu zapewnienia ochrony zdrowia i życia ludzkiego. Obecnie do monitoringu amin biogennych w żywności najczęściej wykorzystuje się: wysokosprawną chromatografię cieczową (HPLC), chromatografię cienkowarstwową (TLC) oraz absorpcyjną spektrofotometrię cząsteczkową. Są to jednak techniki czasochłonne,...
-
Quantitative Risk Assessment in Construction Disputes Based on Machine Learning Tools
PublikacjaA high monetary value of the construction projects is one of the reasons of frequent disputes between a general contractor (GC) and a client. A construction site is a unique, one-time, and single-product factory with many parties involved and dependent on each other. The organizational dependencies and their complexity make any fault or mistake propagate and influence the final result (delays, cost overruns). The constant will...
-
Participatory co-design approach for Greencoin educational tool shaping urban green behaviors.
PublikacjaOur main goal is to prepare assumptions of the Greencoin (GC) cybernetic system, implying pro-ecological attitudes and behavior of city residents. We used qualitative methods, including a literature review and action research -workshops attended by academics, representatives of private and business sectors, urban movements, municipal institutions’ partners, and residents. Our results defined functionalities of the GC, identified...
-
Fusion of DNA-binding domain of Pyrococcus furiosus ligase with TaqStoffel DNA polymerase as a useful tool in PCR with difficult targets
PublikacjaThe DNA coding sequence of TaqStoffel polymer- ase was fused with the DNA-binding domain of Pyrococcus furiosus ligase. The resulting novel recombinant gene was cloned and expressed in E. coli. The recombinant enzyme was purified and its enzymatic features were studied. The fusion protein (PfuDBDlig-TaqS) was found to have enhanced processivity as a result of the conversion of the Taq DNA polymerase from a relatively low processive...
-
A procedure for the determination of dichloromethane and tetrachloroethene in water using pervaporation and gas chromatography
PublikacjaIn the present study, pervaporation was applied to the determination of tetrachloroethene (PCE) and dichloromethane (DCM) in liquid samples. PCE is the most commonly used solvent in dry-cleaning processes. PCE belongs to group 2A of carcinogens (probably carcinogenic to humans) according to the classification of the International Agency for Research on Cancer (IARC). DCM is also widely used as an industrial solvent for the purification...
-
Analytical procedures for quality control of pharmaceuticals in terms of residual solvents content: Challenges and recent developments
PublikacjaResidual solvents play an important role in the synthesis of drugs and in product formulations. In addition, they pose a serious problem, that is toxicity, as many of them exhibit toxic or environmentally hazardous properties. Therefore, constant monitoring of quality control is needed. In this study, we present an overview of regulatory and general methods described by various pharmacopoeias. Then, the most commonly used methodologies...
-
Charakterystyka porównawcza zgazowania drewna bukowego i RDF w reaktorze przeciwprądowym
PublikacjaRozproszone małe układy produkcji ciepła to coraz popularniejszy trend w energetyce. Praca opisuje możliwości zgazowania biomasy i odpadów w reaktorze przeciwprądowym małej mocy. Zgazowanie odpadów jest obiecującą metodą ich utylizacji. W pracy porównano rozkład temperatur uzyskany podczas zgazowania biomasy i WPS dla całej wysokości reaktora. Porównane zostały składy gazu generatorowego oraz jego kaloryczność. Podczas prób badano...
-
Determination of polybrominated diphenyl ethers in house dust using standard addition method and gas chromatography with electron capture and mass spectrometric detection
PublikacjaMonitoring of the environmental fate of polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) involves determination of their concentration in air, airborne particles and settled dust. This requires the implementation of appropriate analytical tools like measuring instruments, reference materials and analytical procedures. In this study an analytical procedure was developed for determining PBDEs in samples with a complex matrix composition. The...
-
Application of headspace-solid phase microextraction followed by gas chromatography-mass spectrometry to determine short-chain monocarboxylic acids in cattle farm wastewater and waste landfill leachates
PublikacjaZaproponowano metodykę oznaczania krótkołańcuchowych kwasów monokarboksylowych w ściekach z hodowli bydła i odciekach ze składowisk zawierających organiczne odpady, oparta na technice mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej z fazy nadpowierzchniowej próbek ciekłych, w połączeniu ze sprzężonym układem GC-MS.
-
Solid phase microextraction–comprehensive twodimensional gas chromatography–time-of-flight mass spectrometry: a new tool for determining PAHs in airport runoff water samples
Publikacjafundamental aspect of airport operations is the pollution caused by airport runoff waters. Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are one of the most important groups of xenobiotics which are commonly found in runoff water originating from airports. Only very limited data on the analysis of airport runoff water have been published until now. Therefore, a reliable and accurate analytical method based on headspace solid-phase microextraction...
-
Raw material influence on volatile composition of agricultural distillates
PublikacjaCelem prezentowanej pracy było określenie za pomocą techniki HS-SPME/GC-MS charakterystycznych związków markerowych pozwalających na identyfikację pochodzenia surowcowego destylatów rolniczych. Przeprowadzone badania wskazały kilkanaście związków na podstawie obecności których można określić surowiec jakiego użyto przy produkcji destylatu.
-
Extraction of acidic herbicides from soil by means of accelerated solvent extraction.
PublikacjaZaprezentowano opracowanie procedury izolacji herbicydów kwasowych z gleby z zastosowaniem urządzenia DIONEX ASE 200. Celem było zoptymalizowanie warunków pracy urządzenia: czasu, temperatury, ciśnienia oraz ilości cykli ekstrakcji. Ostatecznie ekstrakty, po przeprowadzeniu analitów w pochodne metylowe, poddano analizie chromatograficznej (GC).
-
Novel fast analytical method for indirect determination of MCPD fatty acid esters in edible oils and fats based on simultaneous extraction and derivatization
PublikacjaA novel method for indirect determination of MCPD esters levels in lipid samples has been developed. The method is based on combination of extraction and derivatisation in the same sample preparation step. It is achieved by the application of diethyl ether as extraction solvent for isolation of released from esterified forms analytes from water phase and dilution solvent for solid PBA – derivatisation agent. It is a noteworthy...
-
Determination of some off-flavors for vodka quality assessment
PublikacjaW pracy zostały przedstawione wyniki analizy wybranych związków karbonylowych w wódkach czystych z wykorzystaniem procedury HS-SPME/GC-ECD poprzedzonej derywatyzacją aldehydów za pomocą odczynnika PFBHA. Przeprowadzone badania wykazały, że obecność 2,3-pentanodionu i 2-butenalu skutkuje pogorszeniem jakości analizowanych wódek.
-
Green, simple analytical method for biogenic amines determination in fruit juice samples using salting-out assisted liquid-liquid microextraction and gas chromatography-mass spectrometry
PublikacjaSalting-out assisted liquid-liquid microextraction (SALLME) was integrated with the derivatization procedure to establish a one-step sample pre-treatment approach for rapid analysis of 14 biogenic amines (BAs) in fruit juices. The methodology consists of salting-out of analytes, derivatization with ethyl chloroformate (ECF), extraction with ethyl acetate (EtAc), and the analysis of the derivatized BAs using gas chromatography-mass...
-
Studies on origin of Polish honeys by two-dimensional gas chromatography Ocena pochodzenia surowcowego polskich miodów przy użyciu dwuwymiarowej chromatografii gazowej
PublikacjaPolish acacia, linden, rapessed and buckwheat-derived honeys and a honydew were analysed for presence of hydrocarbons, alcs., ketones and esters by 2-dimensional gas chromatog. to establish the markers for the honey origin. PrOH was found characteristic for acacia honey, Me(CH2)11OH for linden honey, Me(CH2)6CHOMe for honeydew and Me(CH2)8COOEt for the rapeseed honey. Wykorzystano technikę dwuwymiarowej chromatografii gazowej sprzężonej...
-
Application of gas chromatography to the study of the kinetics of reactionsin solution. Ring opening reactions for á-lactams studied using internal standard
PublikacjaW pracy przedstawiono metodę badania kinetyki reakcji otwarcia pierścienia á-laktamu, wykorzystującą technikę chromatografii gazowej. Na podstawie badań kinetyki reakcji w różnych temperaturach wyznaczono wartości energii aktywacji dwóch badanych reakcji. Podstawowym celem pracy było pokazanie możliwości wykorzystania GC w badaniach kinetyki reakcji prowadzonych w mikroskali.
-
Chapter 13. Immunological determination of the pharmaceutical diclofenac in environmental and biological samples
PublikacjaOpracowano wysoce specyficzną i czułą metodę immunologiczną oznaczania przeciwzapalnego leku diklofenaku. Jest to jeden z najczęściej wykrywanych farmaceutyków w środowisku. Granicę wykrywalności oraz wartość IC50 określono na poziomie 6 ng/L oraz 60 ng/L dla wody wodociągowej, odpowiednio. W badaniu porównawczym, stosując test ELISA oraz GC-MS określono poziomy stężeń diklofenaku w wodach ściekowych z 21 oczyszczalni ścieków i...
-
Comparison of Two Methods for the Determination of Selected Pesticides in Honey and Honeybee Samples
PublikacjaDeveloped and validated analytical methods for the determination of a wide spectrum of pesticide residues in honey and honeybee samples after the modification of QuEChERS extraction in combination with gas chromatography–tandem quadrupole mass spectrometry (GC-MS/MS) and liquid chromatography–tandem quadrupole mass spectrometry (LC-MS/MS) were discussed and compared. The developed methods were evaluated regarding the utilized equipment...
-
Some aspects of the analysis of environmental pollutants in sediments using pressurized liquid extraction and gas chromatography-mass spectrometry
PublikacjaOpisano wyniki badań nowej procedury oznaczania analitów z grupy wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych oraz polichlorowanych bifenyli w próbkach osadów dennych. Szczególnie dużo uwagi poświęcono zbadaniu możliwości wykorzystania techniki przyspieszonej ekstrakcji analitów za pomocą rozpuszczalnika na etapie izolacji wzbogacania. Ustalono również warunki oznaczeń końcowych z wykorzystaniem techniki GC-MS.
-
Development of gas chromatography - tandem mass spectrometry procedure for development of pesticide residues in honey and honeybee samples
PublikacjaA new analytical procedure of determination of multiresidue of pesticides based on application of the modified QuEChERS approach at the step of sample preparation and technique GC-MS/MS has been developed and applied for studies the real honey and honeybee samples. Samples were collected from northern Poland (Pomerania). The proposed procedure enables for the determination of 34 and 30 pesticides residues respectively on honey...
-
Analytical procedure for the determination of chlorobenzenes in sediments
PublikacjaW pracy przedstawiono badania nad opracowaniem procedury oznaczania chlorobenzenów w próbkach osadów dennych. Składa się ona z następujących etapów: ekstrakcji za pomocą rozpuszczalnika (wytrząsanie); oczyszczanie ekstraktu; odparowanie rozpuszczalnika (redukcja objętości ekstraktu); analiza z wykorzystaniem techniki GC-MS. Przeprowadzono badania stopnia odzysku z wykorzystaniem wzorca wewnętrznego (deuterowany 1,2-dibromobenzen).
-
Determination of volatile aliphatic amines in air by solid phase microex traction coupled with gas chromatography with flame ionization detection.
PublikacjaOpisano nową metodę oznaczania lotnych amin alifatycznych w powietrzu. Metodyka oparta jest na zastosowaniu techniki mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej na etapie pobierania próbek oraz zestawu GC-FID do rozdzielania i oznaczania poszczególnych analitów.Badaniom poddano nowe typy faz stacjonarnych.Zbadano wpływ wilgotności powietrza na proces pobierania próbek analitów z powietrza.
-
Comparison of the Physical and Sensory Properties of Hybrid Citrus Fruit Jaffa® Sweetie in Relation to the Parent Fruits
PublikacjaIn the presented study, an overall Jaffa sweetie evaluation was made to find a correlation between Citrus grandis Osbeck × Citrus paradisi Macf. and its parent fruits’ (Citrus grandis Osbeck, Citrus paradisi Macf.) properties. Based on the sensory analysis, it was found that the taste and aroma of the new hybrid fruit are close to pummelo. By the use of chromatographic analysis, the selected monoterpenes present in the fruits were...
-
Demulgowanie jako efektywna technika rozdzielania stosowana w procesach oczyszczania ścieków przemysłowych
PublikacjaOczyszczanie ścieków przemysłowych ma na celu, z reguły kilku-etapową, redukcję ładunku zanieczyszczeń na drodze procesów fizycznych, chemicznych i biologicznych. W przypadku odprowadzania strumienia ścieków poza zakład, parametry ścieków muszą spełniać normy określające dopuszczalny poziom zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych w ściekach. Duże znaczenie w bilansie ekonomicznym oczyszczania ścieków ma dobór procesów wstępnego...