Filters
total: 23693
filtered: 1983
-
Catalog
- Publications 1983 available results
- Journals 6 available results
- Publishing Houses 1 available results
- People 97 available results
- Inventions 7 available results
- Projects 3 available results
- Laboratories 2 available results
- Research Equipment 7 available results
- e-Learning Courses 463 available results
- Events 70 available results
- Open Research Data 21054 available results
Chosen catalog filters
displaying 1000 best results Help
Search results for: DOLNE%20I%20G%C3%93RNE%20ROZWI%C4%84ZANIA
-
Ad hoc prayer spaces – a challenge of the architecture of the 21th century
PublicationThis article considers the problem of arranging places of prayer in the vicinity of universities and dormitories. A survey was conducted among students living in the dormitories of the Gdańsk University of Technology in order to determine if there was a real need to arrange such spaces. Subsequently, examples of temporary chapels designed in the last 20 years in Western European countries were presented. Analysis of the selected...
-
Influence of Dielectric Overlay Dimensions on Performance of Miniaturized ESPAR Antenna
PublicationIn this paper, the influence of dielectric overlay size on miniaturized ESPAR antenna performance has been investigated. The dielectric overlay’s main function is antenna’s size reduction but it can also be used to modify its radiation pattern. This creates the possibility of easy adopting antenna parameters to different applications by swapping used overlay. In particular, the lowering of antenna’s main beam elevation direction...
-
Strength parameters of masonry walls in modelling historic constructions
PublicationThe paper presents the determination of the basic material properties of a historic brickwork. Experimental studies were used to identify the basic material properties of bricks. The mechanical properties of the masonry, as an orthotropic homogenized material, were calculated. Then, numerical simulations using the Finite Element Method (FEM) were performed to verify the experimental outcomes. Macromodels with element sizes of 40,...
-
Application of electrochemical noise technique in corrosion monitoring
PublicationTechnika szumu elektrochemicznego od ponad 20 lat stanowi przedmiot intensywnych badań mających na celu jej praktyczne zastosowanie w monitorowaniu korozji. U podstaw omawianej metody leży odpowiednia analiza rejestrowanych symultanicznie przebiegów prądowych i potencjałowych. W zależności od użytej techniki obróbki danych uzyskane mogą być informacje dotyczące ilościowych (szybkość) i jakościowych (rodzaj zaatakowania) cech procesu...
-
Assessment of fatigue damage of organic coatings subjected to cyclic mechanical stress
PublicationTechnika szumu elektrochemicznego od ponad 20 lat stanowi przedmiot intensywnych badań mających na celu jej praktyczne zastosowanie w monitorowaniu korozji. U podstaw omawianej metody leży odpowiednia analiza rejestrowanych symultanicznie przebiegów prądowych i potencjałowych. W zależności od użytej techniki obróbki danych uzyskane mogą być informacje dotyczące ilościowych (szybkość) i jakościowych (rodzaj zaatakowania) cech procesu...
-
Analiza zmiennych objaśniających i rozbudowa modelu wyboru środka transportu
PublicationW artykule poddano analizie potrzebę uwzględnienia dodatkowych czynników wpływających na wybór środka transportu w prognozowaniu podróży. Przedstawiono dotychczasowe badania wpływu wybranych czynników na podział zadań przewozowych. W oparciu o wyniki krajowych Kompleksowych Badań Ruchu zostały wykonane analizy zależności udziału podróży transportem zbiorowym w obszarach zurbanizowanych od wybranych czynników zewnętrznych.
-
The biological activity of new tuftsin derivatives - induction of phagocytosis
PublicationFagocytoza odgrywa ważną rolę w ochronie organizmu przed różnymi mikroorganizmami. Proces ten może być indukowany przez różne czynniki np. endogenny immunomodulator jakim jest tuftsyna czy muramylo-dipeptyd (MDP), najmniejszy syntetyczny glikopeptyd bakteryjnej ściany komórkowej. Zsyntetyzowano nowe analogi MDP i nor-MDP z tuftsyną i retro-tuftsyną, które są zdolne do indukowania fagocytozy. Najbardziej obiecujące okazały się dwa...
-
Model tests and numerical imulations of earth pressure of non - cohesive soil in 3D formulation.
PublicationW artykule przedstawiono wyniki badań modelowych i symulacji numerycznych parcia gruntu działającego na sztywne konstrukcje oporowe. Analizowano stan przestrzennego odkształcenia ośrodka niespoistego. Parcie czynne gruntu za- sypowego wywołano obrotem ściany oporowej wokół osi przechodzącej przez jej górną i dolną krawędź. Przedstawiono rozkład składowej stycznej i normalnej stanu naprężenia na powierzchni ściany wraz z analizą...
-
Estimation of the uncertainty of the LEM CV 3-500 transducers processing function
PublicationThe paper presents the methodology for estimating uncertainty of a voltage transducer processing function based on the example of LEM CV 3-500 transducer. The analysis was performed using the method based on the GUM Guide propagation of uncertainty law and the Monte Carlo numerical method. The article also presents a comparative analysis of the results of a voltage measurement evaluation done using the Monte Carlo simulation method,...
-
Two-dimensional gas chromatography – principles and application in fruits analysis
PublicationTwo-dimensional gas chromatography is a rapidly developing analytical technique. One of the major uses of this technique is its use for food analysis. The paper presents the principle of operation and history of this analytical technique. The specification of the two-dimensional gas chromatography technique has been discussed. The principles of separation of ingredients and application of the method, particularly in the analysis...
-
Knowledge representation of motor activity of patients with Parkinson’s disease
PublicationAn approach to the knowledge representation extraction from biomedical signals analysis concerning motor activity of Parkinson disease patients is proposed in this paper. This is done utilizing accelerometers attached to their body as well as exploiting video image of their hand movements. Experiments are carried out employing artificial neural networks and support vector machine to the recognition of characteristic motor activity...
-
Influence of datasets decreased by applying reduction and generation methods on Digital Terrain Models
PublicationThe number of point clouds provided by LiDAR technology can be sometimes seen as a problem in development and further processing for given purposes (e.g. Digital Terrain Model (DTM) generation). Therefore, there is still a need to reduce the obtained big datasets. Reducing can be done, inter alia, by reducing the size of the set or by generating the set. This paper presents two variants of the reduction of point clouds in order...
-
Pre‐exascale HPC approaches for molecular dynamics simulations. Covid‐19 research: A use case
PublicationExascale computing has been a dream for ages and is close to becoming a reality that will impact how molecular simulations are being performed, as well as the quantity and quality of the information derived for them. We review how the biomolecular simulations field is anticipating these new architectures, making emphasis on recent work from groups in the BioExcel Center of Excellence for High Performance Computing. We exemplified...
-
Impact of aeration conditions on the removal of low concentrations of nitrogen in a tertiary partially aerated biological filter
PublicationA submerged biological aerated filter (BAF) partially aerated was used to study the removal of low concentrations of ammonia nitrogen (0.3 g N/m3 to 30.5 g N/m3) typically found in nutrient enriched river and lake waters, and treated effluents. Four series of experiments were performed with a synthetic wastewater at ammonia loading rates between 6 g N/m3 d and 903 g N/m3 d and C/N ratios from 2 to 20. The results showed that ammonia...
-
Możliwość wykorzystania popiołów z osadów ściekowych w betonie
PublicationIlość popiołów lotnych ze spalania osadów ściekowych rośnie na całym świecie. Ich unieszkodliwianie jest poważnym problemem ekologicznym. W pracy przedstawiono ocenę możliwości wykorzystania popiołów lotnych z osadów ściekowych w betonie. Wykonano dwie serie badawcze dla dwóch współczynników (w/s) równych 0,49 oraz 0,55 z udziałem 10% i 20% popiołu lotnego (SSA), jako zamiennika cementu. Skład chemiczny wykazał, że popiół (SSA)...
-
Rozwój Pucka, Kartuz i Nowego Dworu Gdańskiego w latach 2005-2013 = The development of Puck, Kartuzy and Nowy Dwór Gdański In the years 2005-2013
PublicationNa terenie województwa pomorskiego znajdują się 42 miasta. Wśród nich 28 to miejscowości o liczbie do 20 000 mieszkańców. Stanowią one 66% wszystkich miast województwa. Według danych GUS na 2006 rok mieszka w nich 16% całkowitej liczby jego miejskiej ludności.W najbliższym sąsiedztwie Gdańska położone są trzy miasteczka o liczbie ludności w przedziale od 10 000 do 20 000. Są nimi: Puck, Kartuzy i Nowy Dwór Gdański. Choć są one...
-
Smaller Representation of Finite State Automata
PublicationThis paper is a follow-up to Jan Daciuk's experiments on space-effcient finite state automata representation that can be used directly for traversals in main memory. We investigate several techniques of reducing memory footprint of minimal automata, mainly exploiting the fact that transition labels and transition pointer offset values are not evenly distributed and so are suitable for compression. We achieve a gain of around 20-30%...
-
Information retrieval with semantic memory model
PublicationPsycholinguistic theories of semantic memory form the basis of understanding of natural language concepts. These theories are used here as an inspiration for implementing a computational model of semantic memory in the form of semantic network. Combining this network with a vector-based object-relation-feature value representation of concepts that includes also weights for confidence and support, allows for recognition of concepts...
-
Mechanism of Reduced Sintering Temperature of Al2O3–ZrO2 Nanocomposites Obtained by Microwave Hydrothermal Synthesis
PublicationA novel method to obtain Al2O3–ZrO2 nanocomposites is presented. It consists of the co-precipitation step of boehmite (AlO(OH)) and ZrO2, followed by microwave hydrothermal treatment at 270 ◦ C and 60 MPa, and by calcination at 600 ◦ C. Using this method, we obtained two nanocomposites: Al2O3–20 wt % ZrO2 and Al2O3–40 wt % ZrO2. Nanocomposites were characterized by Fourier transformed infrared spectroscopy, Raman spectroscopy,...
-
Incorporation of the complete ammonia oxidation (comammox) process for modeling nitrification in suspended growth wastewater treatment systems
PublicationThe newly discovered process complete ammonia oxidation (comammox) has changed the traditional under-standing of nitrification. In this study, three possible concepts of comammox were developed and incorporated as part of an extended two-step nitrification model. For model calibration and validation, two series of long-term biomass washout experiments were carried out at 12 ◦C and 20 ◦C in a laboratory sequencing batch reactor....
-
Microwave Characterization of Dielectric Sheets in a Plano-Concave Fabry-Perot Open Resonator
PublicationDespite its long history, a double-concave (DC) Fabry-Perot open resonator (FPOR) has recently gained popularity in the characterization of dielectrics in the 20–110 GHz range, mainly due to such novel accomplishments as full automation of the measurement process and the development of even ore accurate and computationally efficient electromagnetic model. However, it has been discovered that such a DC resonator suffers from unwanted...
-
Rotational molding of polylactide (PLA) composites filled with copper slag as a waste filler from metallurgical industry
PublicationThe research work carried out so far indicates the ever wider possibilities and demand for shaping composite products in the rotational molding technology. This trend was the main reason to use waste-based filler from the metallurgical process as a filler for manufacturing polylactide (PLA)-based remolded composites. Copper slag (CS) was introduced in the single-step processing method to PLA matrix at 5, 10, 20, and 35 wt%. The...
-
Modeling of Surface Roughness in Honing Processes by UsingFuzzy Artificial Neural Networks
PublicationHoning processes are abrasive machining processes which are commonly employed to improve the surface of manufactured parts such as hydraulic or combustion engine cylinders. These processes can be employed to obtain a cross-hatched pattern on the internal surfaces of cylinders. In this present study, fuzzy artificial neural networks are employed for modeling surface roughness parameters obtained in finishing honing operations. As...
-
Rotational Molding of Linear Low-Density Polyethylene Composites Filled with Wheat Bran
PublicationApplication of lignocellulosic fillers in the manufacturing of wood polymer composites (WPCs) is a very popular trend of research, however it is still rarely observed in the case of rotational molding. The present study aimed to analyze the impact of wheat bran content (from 2.5 wt.% to 20 wt.%) on the performance of rotationally-molded composites based on a linear low-density polyethylene (LLDPE) matrix. Microscopic structure...
-
The Influence of the Depth of Cut in Single-Pass Grinding on the Microstructure and Properties of the C45 Steel Surface Layer
PublicationThe paper contains the results of a metallographic examination and nanoindentation test conducted for the medium carbon structural steel with low content of Mn, Si, Cu, Cr, and Ni after its grinding to a depth ranging from 2 μm to 20 μm, at constant cutting speed (peripheral speed) of vs = 25 ms−1 and constant feed rate of vft = 1 m/min. Applied grinding parameters did not cause the surface layer hardening, which could generate...
-
MINERAL MATTER IN MUNICIPAL SOLID WASTE
PublicationMunicipal solid waste (MSW) contains mineral materials which are seldom considered as a potential resource. Currently, the waste management sector pays attention to recyclable parts, biodegradable material, waste-to-energy fraction, and residues after waste reuse and recycle. In contrast, this study focus as on the mineral matter in MSW. The aim was to analyze and discuss the sources of mineral matter in MSW, the impact which the...
-
Application of micellar electrokinetic chromatography for detection of silver nanoparticles released from wound dressing
PublicationThe recent emergence of nanotechnology has provided a new therapeutic modality in case of silver nanoparticles. Dressings containing silver form the basis for the treatment of burns and wounds, either acute or chronic ones. The aim of the study was to examine silver release from the different wound dressings: commercially available (Atrauman Ag, Aqua- cel Ag) and experimental (FKDP-AgNPs) using MEKC. In order to characterize prepared keratin...
-
Sustainable utilization of copper post-flotation waste in cement composites
PublicationThe current way of managing the copper ore flotation waste is by placing it in waste neutralization facilities. However, flotation waste has great potential in application in cement composites. The article presents the detailed characteristics of post-flotation waste (PFW) and three types of cements: CEM I, CEM II/B-V, and CEM III/A, 42.5 MPa class. The post-flotation waste added for 20% of the cement mass increase the water demand...
-
Analiza holenderskich doświadczeń w zakresie logistyki miejskiej
PublicationW artykule dokonano analizy holenderskich doświadczeń w zakresie logistyki miejskiej i organizacji systemu dostaw towarów na przykładzie Utrechtu. Wybór miasta podyktowany był ponad 20 letnim konsekwentnym zaangażowaniem i doświadczeniem w tej dziedzinie. Przedstawiono zmiany w podejściu do problemów miejskiego transportu ładunków z punktu widzenia polityki krajowej oraz przebieg procesu decentralizacji odpowiedzialności na poziom...
-
System oceny efektywności użytkowania aparatów słuchowych (Hearing aid use effectiveness evaluation system)
PublicationCelem rozprawy jest opracowanie metody oceny efektywności protezowania słuchu przy użyciu aparatów słuchowych, która pozwoli w łatwy sposób poddawać ocenie korzyść z użytkowania protez słuchowych w najbardziej typowych sytuacjach akustycznych. Przedstawiono genezę podjętych badań i na tej podstawie zaproponowano cele i tezy rozprawy doktorskiej. W pracy w pierwszej kolejności zawarto przegląd dotyczący rodzajów ubytku słuchu...
-
Analiza statyczna i wytrzymałościowa kształtowników zimnogiętych o przekroju "Z"
PublicationW pracy doktorskiej podjęto problem uwzględnienia wpływu podparcia bocznego płatwi dachowych dla różnych typów pokryć dachowych na zachowanie się płatwi zimnogiętych i jego wpływu na ich nośność. Praca ma charakter doświadczalno-teoretyczny. Ważnym elementem pracy jest weryfikacja modelu analizy teoretycznej wpływu elementów poszycia płyt warstwowych na zachowanie się kształtownika poprzez badania doświadczalne.Celem niniejszej...
-
Plan zarządzania danymi–jak skutecznie współpracować z naukowcami? Doświadczenia Centrum Kompetencji Otwartej Nauki przy Bibliotece Politechniki Gdańskiej
PublicationKażdy projekt naukowy wiąże się z gromadzeniem i przetwarzaniem danych badawczych. Zaplanowanie całego procesu zarządzaniaoraz udostępniania danych stanowi obecnie nie tylko dobryzwyczaj, ale i konieczność. Od 2019 r. wszystkie wnioski składane w konkursach o granty Narodowego Centrum Nauki (NCN) muszą zawierać plan zarzą-dzania danymi z najważniejszymi informacjami dotyczącymi miejsca przechowywania danych, jak będą one opisywane...
-
Modelling Of Commercial Websites. A New Perspective On Usability And Customer Relation
PublicationFrom an economic point of view, a critical aspect of online services is their ability to retain customers. The aim of presented study was the use of a layered model VIPR (Visual - Interaction - Process - Relation ) for commercial services online. The indicator of trust and establishing lasting relationships were assessment achieved from experienced users of commercial online services (n = 207), obtained by means of Web Credibility...
-
Badania eksperymentalne na stole sejsmicznym dotyczące odporności dynamicznej odłącznika wysokiego napięcia
PublicationSprawność elementów sieci energetycznej po wstrząsach sejsmicznych jest istotnym elementem zapewnienia bezpieczeństwa na terenie dotkniętym trzęsieniem ziemi. Istotnym elementem systemu energetycznego są tzw. odłączniki wysokiego napięcia służące dogalwanicznego oddzielania obwodów w stanie otwarcia (np. podczas remontów) i tworzącebezpieczną przerwę izolacyjną. Celem niniejszego artykułu jest przedstawienie wyników dynamicznych...
-
Metoda szybkiego wyznaczania par węzłowo rozłącznych tras dla ochrony transmisji unicast
PublicationW celu ochrony transmisji przed awarią węzłów/łączy wykorzystuje się alternatywne trasy transmisji. Jednakże, złożoność obliczeniowa dostępnych algorytmów doboru tras rozłącznych często istotnie wstrzymuje producentów sprzętu od implementacji tychże rozwiązań. W pracy prezentujemy nowe podejście wyznaczania par rozłącznych tras bazujące na transformacji grafu sieci w meta strukturę. Wyniki badań odnośnie czasu wyznaczania tras...
-
Application of the Bodner-Partom constitutive equations for modelling of the technical fabric Valmex used for the hanging roof of the Forest Opera in Sopot
PublicationThe study of an inelastic properties of the technical fabric Valmex used for 20 years as the roof structure of the Forest Opera in Sopot (Poland) is presented. The uniaxial tensile laboratory tests with constant strain rate have been conducted and analysed. Parameters of the Bodner-Partom constitutive model have been identified and verified by numerical simulations. Two approaches of the parameters identification have been proposed:...
-
Formation of High Corrosion Resistant Nanotubular Layers on TitaniumAlloy Ti13Nb13Zr
PublicationThis paper presents results of oxidation tests and corrosion investigations of titanium alloy Ti13Nb13Zr performed at different conditions. The oxide layers have been formed by electrochemical method in 2M H3PO4 + 0.3% HF solution for 30 min. and 1 h at 20 V constantvoltage. The corrosion tests have been made by potentiodynamic method in Ringer`s solution at pH ranged between 3 and 7. It has been shown that the nano-oxide films,...
-
Al203 sealing elements lapping
PublicationPrzedstawiono wyniki badań własnych wydajnosci docierania ceramiki Al203. Badano elementy uszczelniające na docierarce jednotarczowej o standardowym układzie kinematycznym. Określono wpływ wielkości mikroziaren węglika boru o numerze F400/17, F800/6.5 i F1200/3 oraz wartości nominalnego nacisku jednostkowego na ubytek materiału w czasie 15 i 20 min. Scharakteryzowano mechanizm usuwania naddatku przy docieraniu elementów ceramicznych....
-
Fatigue resistance investigation of the IC engine MB11 bearings, working under conditions of dynamic unidirectional loadings
PublicationThe slide bearing material MB11 fatigue resistance has been investigated with the application of SMOK - test stand in which dynamic unidirectional loadings to the test bearing is generated. Slide bearing layer consists of the bronze MB11 ( Cu Pb22 Sn 3 ) sintered to the steel shell. Each of the tested bearing has been subject to the standard 20-hour test, under conditions of the full fluid lubrication. Methodology of the experiments,...
-
Macrophytobenthos in the Puck Bay in 2010–2018 Dataset
PublicationThe dataset titled Biomass of macrophytobenthos in the Puck Bay in 2010-2018 con-tains data on the qualitative composition and biomass of macrophytobenthos (flow-er plants and macroalgae) in samples collected in the Puck Bay area (Gulf of Gdańsk, southern Baltic Sea) at 20 stations between 2010–2018. The data was supplemented with additional information: values of measured parameters of water and sediment, e.g. tem-perature...
-
The modyfication of the dynamic characteristics of vibratory conveyor
PublicationThe vibratory conveyors are used in the industry for continuous transportation of loose substances on distance up to 20meters. These conveyors are often suspended on expensive and massive frames, which are softly vibroisolated from the ground. As a result, they transfer significant dynamic forces on the ground. In case of 5 - 20 meter-long devices, the biggest construction problems are proper vibrations of the panel caused by bilateral...
-
Design analysis of Tesla micro-turbine operating on a low-boiling medium
PublicationThis paper presents results of the design analysis of a Tesla bladeless turbine intended for a co-generating micro-power plantof heat capacity 20 kW, which operates in an organic Rankine cycle on a low-boiling medium. Numerical calculations of flowin several Tesla turbine models were performed for a range of design parameters. Results of investigations exhibit interestingfeatures in the distribution of flow parameters within the...
-
Formation of High Corrosion Resistant Nanotubular Layers on TitaniumAlloy Ti13Nb13Zr
PublicationThis paper presents results of oxidation tests and corrosion investigations of titanium alloy Ti13Nb13Zr performed at different conditions. The oxide layers have been formed by electrochemical method in 2M H3PO4 + 0.3% HF solution for 30 min. and 1 h at 20 V constantvoltage. The corrosion tests have been made by potentiodynamic method in Ringer`s solution at pH ranged between 3 and 7. It has been shown that the nano-oxide films,...
-
L’indistricabile intreccio. Imprese, imprenditori e regime fascista. (An Inextricable Intertwining. Companies, Entrepreneurs, and the Fascist Regime)
PublicationThe papers of this section analyse the relationships between the economic and business community and the fascist regime. Their aim is to refresh the interpretations that were established in the 1960s-1970s and remained undisputed in the decades thereafter, becoming a sort of mantra among Italian contemporary historians. The article presents the most relevant contributions of that historiographical season, explaining the reasons...
-
The influence of combination of binding agents on fatigue properties of deep cold in-place recycled mixtures in Indirect Tensile Fatigue Test (ITFT)
PublicationThe publication presents fatigue properties of cold recycled mixtures for eight combinations of binding agents (cement and bituminous emulsion). Cold recycled mixtures were evaluated in Indirect Tensile Fatigue Test (ITFT) at the temperature of 20 C in controlled stress mode. As a function of horizontal stress, fatigue life is strongly influenced by combination of the binding agents. When fatigue life is analyzed as a function...
-
Photo-oxidation of dissolved cyanide using TiO2 catalyst
PublicationZbadano utlenianie katalityczne jonów cyjankowych w układzie UV/TiO2. Szybkość utleniania zbadano dla różnego stężenia początkowego CN-, wartość pH, formy katalizatora, temperatury oraz wprowadzanej formy gazowej. Stwierdzono że szybkość degradacji cyjanków w układzie UV/TiO2/O2 wzrasta dwukrotnie, jakkolwiek jest niezależna od ciśnienia cząstkowego tlenu (0,2-1,0 atm.). Wzrost temperatury środowiska reakcji w zakresie od 20 do...
-
Experimental analysis of wear resistance of compacts of fine-dispersed iron powder and tungsten monocarbide nanopowder produced by impulse pressing
PublicationThe paper presents the results of studying the structure and wear resistance of compacts produced from fine dispersed reduced iron powder (average particle size 3–mu m) with the addition of tungsten carbide (WC) nanopowder with the average particle size of 25–30 nm. The mass fraction of tungsten carbide (wolfram carbide) in the powder composition was 5% and 10% of the total mass. Impulse pressing was conducted using the modified...
-
Evaluation of thermal cracking probability for asphalt concretes with high percentage of RAP
PublicationThe paper presents determination of the probability of thermal cracking of asphalt mixtures with different reclaimed asphalt pavement (RAP) content on the basis of laboratory tests and analytical evaluation using thermal stress development method. Probability was evaluated taking into consideration: the type and gradation of the mixture and the quality and content of RAP. Thermal stresses were determined using two models: elastic and...
-
Cultural heritage preservation - the engineers´ contribution
Publication10 lat dokonań w zakresie popularyzacji dziedzictwa kultury, szczególnie w aspekcie Rekomendacji Rady Europy No. R(90) 20 w sprawie ochrony i konserwacji dziedzictwa techniki, przemysłu i inżynierii budowlanej. Sprawozdanie z konferencji PIH-Go w 1993 i 1995, projektu ''Technology & Heritage" w 1997 oraz PEH-GO 2000 w 1999 r. Informacja metodyczna o przedmiocie humanistycznym ''Kulturotwórcze aspekty budownictwa'', realizowanym...
-
Oznaczanie struktury triacylogliceroli metodą Brockerhoffa i metodą ISO
PublicationPorównano metody badania struktury triacylogliceroli na przykładzie dwóch różnych olejów roślinnych: oleju rzepakowego i oleju oliwkowego. Stosowano dwie różne metody: metodą Brockerhoffa i metodę ISO. Stwierdzono, że badanie struktury TAG wg ISO wymagało wprowadzenia istotnych zmian do procedury objętej normą. Dla uzyskania ~20% MAG w produktach lipolizy konieczne było sporządzenie zawiesiny enzymu w roztworze TRIS. Po wprowadzeniu...