Filters
total: 1268
-
Catalog
- Publications 788 available results
- Journals 15 available results
- Conferences 2 available results
- Publishing Houses 2 available results
- People 86 available results
- Inventions 1 available results
- Projects 2 available results
- Research Equipment 1 available results
- e-Learning Courses 93 available results
- Events 28 available results
- Open Research Data 250 available results
displaying 1000 best results Help
Search results for: OAM
-
Client-side versus server-side geographic data processing performance comparison: Data and code
PublicationThe data and code presented in this article are related to the research article entitled “Analysis of Server-side and Client-side Web-GIS data processing methods on the example of JTS and JSTS using open data from OSM and Geoportal” (Kulawiak et al., 2019). The provided 12 datasets include multi-point and multi-polygon data of different scales and volumes, representing real-world geographic features. The datasets cover the area...
-
Pokój do szukania siebie, instalacja na XVII Przeglądzie Sztuki Survival 2019
PublicationPokój do szukania siebie, 2019 instalacja performatywna (performance, fotografia, wideo, malarstwo, rysunek, tekst, działanie przestrzenne), technika mieszana, wymiary zmienne, W trakcie formułowania opisu mojego działania zdążyłem napisać pięć innych tekstów o różnych dotyczących mnie sprawach, a główną treść mojej wypowiedzi podważyć kilkakrotnie. Dziwnie pisze się tekst o czymś, co służyć ma szukaniu siebie, jednocześnie w...
-
Obtaining and Characterization of the PLA/Chitosan Foams with Antimicrobial Properties Achieved by the Emulsification Combined with the Dissolution of Chitosan by CO2 Saturation
PublicationA new method of obtaining functional foam material has been proposed. The materials were created by mixing the poly lactic acid (PLA) solution in chloroform, chitosan (CS) dissolved in water saturated with CO2 and polyethylene glycol (PEG), and freeze-dried for removal of the solvents. The composite foams were characterized for their structural (SEM, FT-IR, density, porosity), thermal (DSC), functional (hardness, elasticity, swelling...
-
On Rapid Design Optimization and Calibration of Microwave Sensors Based on Equivalent Complementary Resonators for High Sensitivity and Low Fabrication Tolerance
PublicationThis paper presents the design, optimization, and calibration of multivariable resonators for mi-crowave dielectric sensors. An optimization technique for circular complementary split ring reso-nator (CC-SRR) and square complementary split ring resonator (SC-SRR) is presented to achieve the required transmission response in a precise manner. The optimized resonators are manufac-tured using a standard photolithographic technique...
-
Inbound marketing a skuteczna komunikacja marketingowa
PublicationCelem artykułu jest ukazanie koncepcji inbound marketing jako przykładu nowego podejścia do planowania i realizacji polityki komunikacji marketingowej w Internecie. Współcześnie klienci nie chcą być atakowani nachalną reklamą lub zanudzani przez nieatrakcyjne treści. Odwracają się od marek, które prowadzą z nimi komunikację jedynie przy użyciu tradycyjnych działań komunikacji marketingowej. Znane organizacje wykorzystują do promowania...
-
Analiza dochodów z udziału we wpływach z podatku dochodowego od osób fizycznych w gminach województwa pomorskiego
PublicationArtykuł poświęcony jest analizie dochodów z tytułu udziału w podatku dochodowym od osób fizycznych. Badanie zawężono do szczebla gminnego województwa pomorskiego i lat 2009-2012. Część teoretyczna poświęcona jest charakterystyce dochodów gmin, głównie dochodów własnych. Tam również przeprowadzono dyskusję dotyczącą przesłanek i przyczyn przyporządkowania wpływów z PIT do dochodów własnych oraz przedstawiono wady takiego rozwiązania....
-
Postępy w rozwoju standardu IEEE 802.11 i jego zastosowań Część II: Nowe obszary zastosowań i nowe koncepcje pracy sieci WiFi
PublicationArtykuł stanowi kontynuację rozważań, podjętych w zeszycie nr 11 z 2016 r. PTiWT [1], na temat rozwoju standardu łEEE 802.11 , ukierunkowanego na zwiększanie szybkości przekazu i przekraczanie gigabitowej granicy przepływności łącza. Wskazano tam na modyfikacje i nowe mechanizmy implementowane w warstwie fizycznej i podwarstwie MAC standardów IEEE 802.11 n, IEEE 802.11 ac oraz IEEE 802.11 ad, mające istotny wpływ zarówno na wzrost...
-
Application of soil nailing technique for protection and preservation historical buildings
PublicationSoil nailing is one of the recent in situ techniques used for soil improvement and in stabilizing slopes. The process of soil nailing consists of reinforcing the natural ground with relatively small steel bars or metal rods, grouted in the pre-drilled holes. This method has a wide range of applications for stabilizing deep excavations and steep slopes. Soil nailing has recently become a very common method of slope stabilisation...
-
An in situ derivatization – dispersive liquid–liquid microextraction combined with gas-chromatography – mass spectrometry for determining biogenic amines in home-made fermented alcoholic drinks
PublicationA novel dispersive liquid–liquid microextraction (DLLME) gas chromatography mass-spectrometry(GC–MS) method was developed for the determination of 13 biogenic amines in home-made wine sam-ples. The method allows to simultaneous extraction and derivatization of the amines providing a simpleand fast mode of extract enrichment. During the study, two different procedures were examined. Sta-tistical analysis was performed to choose...
-
Źródła idei twórczych Ralpha Erskine'a
PublicationPublikacja przybliża biografię i projekty Ralpha Erskine'a, analizując źródła jego idei twórczych. Ralph Erskine (1914-2005) to angielski architekt, który przez większość swojego życia mieszkał i pracował w Szwecji. Zasłynął ze swego prospołecznego i proekologicznego podejścia do architektury. Źródeł jego idei twórczych trzeba poszukiwać w domu rodzinnym i szkole. Rodzice Erskine’a byli socjalistami i zwolennikami Towarzystwa Fabiańskiego....
-
Eksperyment: Ekslibris
PublicationEksperyment: Ekslibris Wystawa online 12 eksperymentalnych ekslibrisów inspirowanych wybranymi książkami Güntera Grassa, stworzonych specjalnie dla Gdańskiej Galerii Miejskiej przez zaproszonych do projektu artystów. Przy okazji cotygodniowej inauguracji poszczególnych ekslibrisów, będziemy przybliżać Wam sylwetki każdego z artystów, a także przypominać ważne dla nich projekty, w których wzięli udział. Produktem finalnym całego...
-
Obtaining and Characterization of the PLA/Chitosan Foams with Antimicrobial Properties Achieved by the Emulsification Combined with the Dissolution of Chitosan by CO2 Saturation
PublicationA new method of obtaining functional foam material has been proposed. The materials were created by mixing the poly lactic acid (PLA) solution in chloroform, chitosan (CS) dissolved in water saturated with CO2 and polyethylene glycol (PEG), and freeze-dried for removal of the solvents. The composite foams were characterized for their structural (SEM, FT-IR, density, porosity), thermal (DSC), functional (hardness, elasticity, swelling...
-
Trimethylamine N-oxide and the reverse cholesterol transport in cardiovascular disease: a cross-sectional study
PublicationThe early atherosclerotic lesions develop by the accumulation of arterial foam cells derived mainly from cholesterol-loaded macrophages. Therefore, cholesterol and cholesteryl ester transfer protein (CETP) have been considered as causative in atherosclerosis. Moreover, recent studies indicate the role of trimethylamine N-oxide (TMAO) in development of cardiovascular disease (CVD). The current study aimed to investigate the association...
-
Evaluation of the glycerolysis process and valorisation of recovered polyol in polyurethane synthesis
PublicationIn this study, the glycerolysis of polyurethane (PU) foam and the applicability of obtained glycerolysate (GLY) for cast PUs were investigated. It was found that crude glycerine with purity grade of 84% might be successfully used for the glycerolysis. The optimal conditions were determined as follows: reaction time of 60 min at 220 °C using dibutyltin dilaurate catalyst (0.5%). Moreover, the purification of GLY by means of liquid-liquid...
-
Projektowanie zagregowanych KPI jako metoda implementacji procesów decyzyjnych w zarządzaniu Smart Cities
PublicationCelem artykułu jest prezentacja koncepcji pomiaru wydajności procesów zarządzania miastem z wykorzystaniem koncepcji zagregowanych KPI. W zarządzaniu organizacjami, a w konsekwencji stosowania wspólnych ram projektowych również w zarządzaniu miastami stosuje się powszechnie silosowe KPI obrazujące stany procesów organizacji/miasta. Pojawia się więc pytanie na ile proponowane w artykule zagregowane KPI mogą być stosowane w procesach...
-
Analysis of Video Transmission Capabilities in a Simulated OFDM-Based Supplementary BPL-PLC System
PublicationThe design and maintenance of a reliable communication system, especially in harsh working conditions for the oil and mining industry, brings many challenges. With the use of a video transmission system, one can monitor the crew and their working environment. Broadband over power line–power line communication (BPL-PLC) seems an ideal medium for such a service, since it enables the use of the existing wired infrastructure for supplementary...
-
A Surrogate-Assisted Measurement Correction Method for Accurate and Low-Cost Monitoring of Particulate Matter Pollutants
PublicationAir pollution involves multiple health and economic challenges. Its accurate and low-cost monitoring is important for developing services dedicated to reduce the exposure of living beings to the pollution. Particulate matter (PM) measurement sensors belong to the key components that support operation of these systems. In this work, a modular, mobile Internet of Things sensor for PM measurements has been proposed. Due to a limited...
-
Clays as Inhibitors of Polyurethane Foams’ Flammability
PublicationPolyurethanes are a very important group of polymers with an extensive range of applications in different branches of industry. In the form of foams, they are mainly used in bedding, furniture, building, construction, and automotive sectors. Due to human safety reasons, these applications require an appropriate level of flame retardance, often required by various law regulations. Nevertheless, without the proper modifications,...
-
Preparation of Well-Compatibilized PP/PC Blends and Foams Thereof
PublicationThe performance of polypropylene-poly(ethylene brassylate) block and graft copolymers and a polypropylene-polycaprolactone graft copolymer as compatibilizers for polypropylene-rich polypropylene/bisphenol A polycarbonate (PP/PC, 80/20 wt/wt) blends was elucidated. The copolymers were synthesized either by metal-catalyzed ring-opening polymerization or transesterification of a presynthesized polyester, initiated by hydroxyl-functionalized...
-
Some Aspects of Shear Behavior of Soft Soil–Concrete Interfaces and Its Consequences in Pile Shaft Friction Modeling
PublicationThis paper examines the stiffness degradation and interface failure load on soft soil–concrete interface. The friction behavior and its variability is investigated. The direct shear tests under constant normal load were used to establish parameters to hyperbolic interface model which provided a good approximation of the data from instrumented piles. Four instrumented piles were used to obtain reference soil–concrete interface behavior....
-
Ultra-Compact SIRC-Based Self-Triplexing Antenna with High Isolation
PublicationAn ultra-compact self-triplexing antenna realized on a substrate-integrated rectangular cavity (SIRC) is discussed in this study. The proposed structure employs two L-shaped slots and an in-verted U-shaped slot to radiate at three independent operating frequency bands. Three 50-ohm microstrip feed lines are used to excite the radiation in these slots. The operating frequency is individually tuned using the slot size. The slot placement...
-
Fault diagnosis of analog piecewise linear circuits based on homotopy
PublicationArtykuł opisuje weryfikację metodą diagnostyki analogowych układów odcinkowo-liniowych opartą na podejściu homotopijnym. Homotopia przekształca jedną funkcję f(x) w inną funkcję g(x) poprzez zmianę parametru homotopii tî[0,1]. Ścieżka homotopijna pokazuje drogę od punktu x0 z dziedziny funkcji f(x) do odpowiadającego mu punktu x* funkcji g(x). Idea metody zakłada wykorzystanie funkcji f(x) do opisu diagnozowanego układu w stanie...
-
Anna Witeska-Młynarczyk dr hab.
PeopleUniversity College London, Anglia - Wydział Antropologii – studia doktorskie; Doctor of Philosophy; Stopień doktora nauk humanistycznych w zakresie etnologii (nostryfikacja UAM) Sabanci University, Stambuł, Turcja – Wydział Nauk Społecznych, Master of Arts (bez tytuły, skończony pierwszy rok), Historia Współczesna Central European University, Budapeszt, Węgry – Master of Arts, Socjologia i Antropologia Społeczna (z wyróżnieniem) Uniwersytet...
-
ZzP - Elektromagnetyzm od kuchni - Spotkanie Akademickie 05.12.2020 r.
e-Learning CoursesSpotkanie akademickie poświęcone będzie tematyce elektromagnetyzmu. Pole elektromagnetyczne jest nieodłącznym elementem naszego codziennego życia. Chodź nie zawsze jest dla nas widzialne i odczuwalne, towarzyszy nam w pracy, szkole, jak i również w domu. Wiele współczesnych technologii ułatwiających nam życie nigdy nie powstałoby, gdyby nie wyjątkowe cechy, jakimi charakteryzuje się pole elektromagnetyczne. Płyty indukcyjne, kuchenki...
-
Radioisotope measurements of the liquid-gas flow in the horizontal pipeline using phase method
PublicationThe paper presents application of the gamma-absorption method to a two-phase liquid-gas flow investigation in a horizontal pipeline. The water-air mixture was examined by a set of two Am-241 radioactive sources and two NaI(Tl) scintillation probes. For analysis of the electrical signals obtained from detectors the cross-spectral density function (CSDF) was applied. Results of the gas phase average velocity measurements for CSDF...
-
Antioxidant activities and bioactive components in some berries
PublicationThe objective of this study was to evaluate the antioxidant and binding effects of gooseberry, a less-stud-ied berry, and to compare with blueberry and cranberry in the model of interaction with human serum albumin (HSA). The relationship between the scavenging properties of dietary polyphenols of the selected berries and their affinities for HSA were investigated by fluorescence anal- ysis. In order to perform the extraction and...
-
Throughput Accounting. Rachunkowość zarządcza w rękach managera.
PublicationDrogi Czytelniku, Literatury na temat rachunkowości zarządczej i rachunku kosztów jest tak dużo, że każdy zainteresowany łatwo znajdzie coś dla siebie w dobrych księgarniach. Nie będziemy cytowali definicji, kategorii czy rozwiązań w rachunku kosztu ani nie dajemy czytelnikom podręcznika z zakresu stosowania rachunku kosztów. Chcemy natomiast podzielić się naszym – dyrektora finansowego oraz dyrektora produkcji...
-
Paget disease, extramammary - Male, 64 - Tissue image [2270630026324911]
Open Research DataThis is the histopathological image of SKIN tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: Pannoramic 250 3DHistech slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Light microscopy observation of emergent macrophytes in floating treatment wetlands combined with microbial fuel cells (FTW-MFC): heavy metals loaded treatments
Open Research DataThis dataset presents the light microscope images of emergent plants (Phragmites australis and Iris pseudacorus) used in floating treatment wetlands combined with microbial fuel cells (FTW-MFC) systems for wastewater treatment and bioenergy generation.
-
Signals Features Extraction in Radioisotope Liquid-Gas Flow Measurements using Autocorrelation Function
PublicationKnowledge of the two-phase flow structure is essential for the proper conduct of industrial processes. Description of liquid-gas flow regimes is possible by using of data analysis in time, frequency, or state-space domain. In this research studies, the autocorrelation function is applied for analysis of signals obtained for liquid-gas flow by use gamma-ray absorption. The experiments were carried out on the laboratory hydraulic...
-
Some milestones on the way to a reconfigurable automotive instrument cluster
PublicationRekonfigurowalne instrumenty (RIC) tworzące centrum informacyjne w samocho-dzie, realizowane są w technice barwnych ciekłokrystalicznych matryc aktyw-nych (AM LCD). Lokalne sterowanie dedykowanym układem mikroprocesorowym za-pewnia bardzo efektywną i elastyczną, z wagi na możliwości adaptacyjne, al-ternatywę dla klasycznych elektromechanicznych zespołów przyrządów wskaźni-ków samochodowych. RIC umożliwiają zwiększenie pasywnego...
-
Numeryczna analiza kompozytowych powłok warstwowych z uwzględnieniem wpływów termicznych
PublicationCel pracy stanowi sformułowanie efektywnego algorytmu numerycznego do analizy kompozytowych powłok warstwowych obciążonych temperaturą. Ponieważ panele kompozytowe podlegają często dużym deformacjom jeszcze w zakresie przed-krytycznym, przeprowadzana jest analiza geometrycznie nieliniowa. Informację o nośności konstrukcji wzbogaca analiza wytężenia materiału, przeprowadzana w każdym kroku przyrostowym przy wykorzystaniu hipotezy...
-
Badanie procesów miejskich metodami modelowania matematycznego
PublicationPytania o sposób organizacji miejskich usług i procesy wyboru ich lokalizacji w kontekście gwałtowności obecnych przemian cywilizacyjnych wydają się nabierać coraz większej wagi. Strategia kształtowania przestrzeni komercyjnych w mieście nie może dopuszczać by odbywało się ono wyłącznie pod dyktando samoistnych procesów rynkowych, lecz powinna być odpowiedzią na realne, dobrze zdiagnozowane potrzeby - zmierzać do polepszenia jakości...
-
Dobre praktyki w zarządzaniu jakością kształcenia na studiach doktoranckich uczelni technicznych - na przykładzie Politechniki Gdańskiej
PublicationW pierwszej części opracowania zaprezentowano europejskie standardy w zakresie zarządzania jakością kształcenia przyjęte przez europejskie gremia zajmujące się szkolnictwem wyższym oraz omówiono poziom zaawansowania ich implementacji w polskim systemie szkolnictwa wyższego. W części drugiej omówiono znaczenie zorientowanego procesowo systemu zarządzania dla organizacji i realizowania przez nią celów strategicznych. Rozdział trzeci...
-
Wystawa Rekurancje - Potęgometria w ICS, Gdańsk 2019
PublicationREKURANCJE - POTĘGOMETRIA" - Pierwsza część tytułu wystawy -"Rekurancje” oznacza "poszerzenie granic w celu intensywniejszej aktywności wewnątrz ram". Proces ten realizuje się poprzez akty artystyczne, które można postrzegać jako różnicowanie systemów interakcyjnych na linii artysta - odbiorca; określanie funkcji i celów realizacji dzieła sztuki, badanie wpływu lokalnego środowiska na metodologię i sposób realizacji dzieła sztuki,...
-
Lessons learned during SRAD hybrid motor development
PublicationStudent Researched and Developed (SRAD) hybrid rocket motor H-15 with total impulse of 15 $kNs$ was built. First version of the engine has average thrust of 3 $kN$, the second, improved one is prepared with an aim to have average thrust of 5 $kN$. Engine development was started from scratch and went through phases of: definition of design assumptions and constraints, numerical modelling to predict engine performance, CAD and CAM...
-
Evaluation of electrosynthesized reduced graphene oxide–Ni/Fe/Co-based (oxy)hydroxide catalysts towards the oxygen evolution reaction
PublicationIn this work, the specific role of the addition of graphene oxide (GO) to state-of-the-art nickel–iron (NiFe) and cobalt–nickel–iron (CoNiFe) mixed oxides/hydroxides towards the oxygen evolution reaction (OER) is investigated. Morphology, structure, and OER catalytic activity of the catalysts with and without GO were studied. The catalysts were fabricated via a two-step electrodeposition. The first step included the deposition...
-
Optical and electrical properties of boron doped diamond thin conductive films deposited on fused silica glass substrates
PublicationThis paper presents boron-doped diamond (BDD) film as a conductive coating for optical and electronic purposes. Seeding and growth processes of thin diamond films on fused silica have been investigated. Growth processes of thin diamond films on fused silica were investigated at various boron doping level and methane admixture. Two step pre-treatment procedure of fused silica substrate was applied to achieve high seeding density....
-
Polski PR-owiec w świecie ponowoczesnym – wyniki badań i ich analiza. Poza dobrem i złem
PublicationW artykule analizuję wyniki badania Profesjonalizm public relations w Polsce, przeprowadzonego na potrzeby budowanego dokumentu Standardy profesjonalnego public relations – prezentowanego w tej pracy. Stawiam również pytanie o przyczynę częstych odpowiedzi respondentów „czasami” czy „nie mam zdania” i wykazuję niespójność systemów wartości respondentów zestawiając ich odpowiedzi na poszczególne pytania. Stawiam tezę, że niespójności...
-
SORPTION OF SELECTED CHLORINATED SOLVENTS ON PLANT DEBRIS COLLECTED IN A CITY PARK
PublicationDebris from deciduous trees in the form of park green waste was investigated as a potential biosorbent for the removal of chlorinated solvents from water. The sorption properties of beech leaves and cupules, oak leaves and acorns, birch leaves and lime leaves (all tree species common for a moderate climate) in a non-modified form were investigated with regard to the removal of perchloroethylene, 1,1,2-trichloroethane and 1,1,1,2-tetrachlorothane....
-
Effects of thermal history on the performance of low-temperature solid oxide fuel cells with Sm0.2Ce0.8O2-δ electrolyte and LiNi0.81Co0.15Al0.04O2 electrodes
PublicationIn this study, low-temperature solid oxide fuel cells with an ∼560 μm thick Sm0.2Ce0.8O2−δ (SDC) electrolyte and ∼890 μm thick LiNi0.81Co0.15Al0.04O2−δ (NCAL) electrodes are constructed and characterized under three experimental conditions. The cell with an NCAL cathode pre-reduced under an H2 atmosphere at 550 °C presents the best electrochemical performance. This is ascribed to facts that the reduction reaction generating Ni–Co...
-
Data Compression in Ultrasonic Network Communication via Sparse Signal Processing
PublicationThis document presents the approach of using compressed sensing in signal encoding and information transferring within a guided wave sensor network, comprised of specially designed frequency steerable acoustic transducers (FSATs). Wave propagation in a damaged plate was simulated using commercial FEM-based software COMSOL. Guided waves were excited by means of FSATs, characterized by the special shape of its electrodes, and modeled...
-
Acetate-Induced Disassembly of Spherical Iron Oxide Nanoparticle Clusters into Monodispersed Core−Shell Structures upon Nanoemulsion Fusion
PublicationIt has been long known that the physical encapsulation of oleic acid-capped iron oxide nanoparticles (OA−IONPs) with the etyltrimethylammonium (CTA+) surfactant induces the formation of spherical iron oxide nanoparticle clusters (IONPCs). However, the behavior and functional properties of IONPCs in chemical reactions have been largely neglected and are still not well-understood. Herein, we report an unconventional ligand-exchange...
-
Projektowanie procesów technologicznych CAM (M:31927W0) Specjalność: TMiMK, sem.05 niest. zimowy (WIMiO)22/23
e-Learning Courses -
Ion Chromatography in Environmental Analysis of Selected Organic Acids
PublicationLow molecular mass carboxylic acids (LCAs) occur in many environmental compartments dueto natural processes and human activity. When volatile and nonvolatile acids are to be monitored then liquidchromatography, including ion chromatography seems a method of choice. At high pH the acids are inionized form and can be separated as carboxylats by means of anion exchange chromatography. LCAs canalso be separated at low pH by ion exclusion...
-
Synthesis of novel dinuclear ruthenium polypyridine dye for dye-sensitized solar cells application
PublicationA new dinuclear ruthenium(II) polypyridine complex has been successfully synthesized. The new compound has been characterized by spectroscopic and electrochemical methods. Its potential application as a sensitizing dye in dye-sensitized solar cells has been checked under AM 1.5 G irradiation conditions (100 mW cm−2) and its performance was compared to that of a commercially available mononuclear analogous dye. The overall light-to-electricity...
-
The termostability, bioactive compounds and antioxidant activity of some vegetables subjected to different durations of boiling: investigation in vitro.
PublicationThis research was performed in order to compare the water and acetone extracts of raw and boiled for 10, 20, 40 and 60 min Korean lotus roots (KLR) and Polish white onion (PWO) in the contents of theirbioactive compounds, antioxidant activity and thermostability. It was found that polyphenols (mg GAE/g), flavanols (mg GAE/g), flavonoids (mg CE/g), anthocyanins(mg CGE/kg) and tannins (mg CE/g) in water extract of raw lotus roots...
-
Influence of two cultivars of persimmon on atherosclerosis indices in rats fed cholesterol-containing diets: investigation in vitro and in vivo
PublicationCelem badań było oszacowanie wpływu dwóch odmian śliwy daktylowej na niektóre parametry arteriosklerozy u szczurów karmionych dietą zawierającą cholesterol. W ramach badań in vitro badano owoce dwóch odmian śliwy daktylowej jako dodatku do diety szczurów na zawartość związków bioaktywnych (polifenole, flawonoidy, flawonole, taniny, kartenoidy i kwas askorbinowy) i na aktywność przeciwutleniającą. W trakcie badań in vivo różnych...
-
The thermostability, bioactive compounds and antioxidant activity of some vegetables subjected to different durations of boiling: investigation in vitro
PublicationThis research was performed in order to compare the water and acetone extracts of raw and boiled for 10, 20, 40 and 60 min Korean lotus roots (KLR) and Polish white onion (PWO) in the contents of theirbioactive compounds, antioxidant activity and thermostability.It was found that polyphenols (mg GAE/g), flavanols (mg GAE/g), flavonoids (mg CE/g), anthocyanins (mg CGE/kg) and tannins (mg CE/g) in water extract of raw lotus roots...
-
Determination of PAHs, PCBs, minerals, trace elements and fatty acids in Rapana thomasiana as an indication of pollution
PublicationW trakcie badań wykorzystano różne metodyki analityczne do oznaczania zawartości szerokiego spektrum składników (anality z grupy WWA i PCB), metali ciężkich i innych pierwiastków oraz kwasów tłuszczowych w próbkach tkanek miękkich mięczaków morskich pochodzących z miejsc o różnym poziomie antropopresji (obszary zanieczyszczone i niezanieczyszczone w bułgarskiej strefie przybrzeżnej Morza Czarnego).Analiza statystyczna uzyskanych...