Filtry
wszystkich: 2178
wybranych: 1534
-
Katalog
- Publikacje 1534 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 30 wyników po odfiltrowaniu
- Konferencje 11 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 2 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 105 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 1 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 14 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 3 wyników po odfiltrowaniu
- Aparatura Badawcza 2 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 30 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 1 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 445 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
wyświetlamy 1000 najlepszych wyników Pomoc
Wyniki wyszukiwania dla: SENSORY SMAKU
-
Stochastic resonance in measurements
PublikacjaNoise is usually associated with the negative phenomenon, hampering the measurements data and their analysis. This view has been broken in the '80s when the phenomenon of stochastic resonance (Stochastic Resonance - SR) was discovered. It is a phenomenon that occurs in nonlinear dynamic measurement systems when the selected input noise can optimize system performance. SR became a way to improve efficiency of weak signals detection....
-
Evaluation of Ambient Air Odour Quality in Vicinity of Municipal Landfill Using Electronic Nose Technique
PublikacjaThe paper presents the results of investigation on ambient air quality evaluation with respect to concentration of odorants in a vicinity of municipal landfill. The investigation was carried out with a prototype of electronic nose and a team of panelists utilizing the Nasal Ranger field olfactometers. The prototype was equipped with a set of six semiconductor sensors by FIGARO Co. and one PID-type sensor. Performed measurements...
-
Investigation of Weigh-in-Motion Measurement Accuracy on the Basis of Steering Axle Load Spectra
PublikacjaWeigh-in-motion systems are installed in pavements or on bridges to identify and reduce the number of overloaded vehicles and minimise their adverse eect on road infrastructure. Moreover, the collected trac data are used to obtain axle load characteristics, which are very useful in road infrastructure design. Practical application of data from weigh-in-motion has become more common recently, which calls for adequate attention to...
-
WSTĘPNA OCENA PRAWIDŁOWOŚCI DOBORU BARYŁKOWEGO ŁOŻYSKA PRZESIEWACZA I MOŻLIWYCH PRZYCZYN JEGO PRZYSPIESZONEGO ZUŻYCIA
PublikacjaW pracy przedstawiona analizę przyczyn awarii baryłkowych łożysk tocznych zainstalowanych w wibracyjnych sortownikach węgla. Podczas analizy poddano oględzinom uszkodzone łozysko i wykonano obbliczenia sprawdzające. Istotnym czynnikiem któy przyczynił się do powstania przedwczesnej awarii były zanieczyszczenia i stosowanie nieodpowiedniego gatunku smaru plastycznego.
-
Akcelerator transformacji DCT do kompresji obrazu w sensorach wizyjnych
PublikacjaW komunikacie przedstawiono konfigurowalny cyfrowy akcelerator transformacji DCT przeznaczony dla enkodera wideo standardu H.264. Akcelerator realizuje także odwrotnątransformacjęDCT oraz kwantyzacjęi dekwantyzację. Akcelerator początkowo zaimplementowano w układzie FPGA. Zostałon pomyślnie zweryfikowany, a następnie zaimplementowany w układzie ASIC w technologii UMC 90 nm. Szczegółowe wyniki testów akceleratora ASIC zostały...
-
Electronic noses: Powerful tools in meat quality assessment
PublikacjaMain factors that are considered by consumers when choosing meat products are colour and aroma, of which the latter is a more reliable indicator of quality. However, a simple sensory evaluation of hedonistic qualities is often not sufficient to determine whether protein is past its shelf life, and consumption of spoiled meat can lead to serious health hazards. Some volatile compounds can be used as spoilage indicators, and so a...
-
Open smart glasses development platform for AAL applications
PublikacjaThis paper describes an open platform for multi sensory electronic glasses that supports new and enhanced methods for intelligent interaction with patients, with smart objects, or to be used as new data input modalities like proximity sensor or smart textile interfaces. All the activities have been developed, investigated and evaluated within EU CHIST-ERA eGlasses project...
-
Privacy-Preserving, Scalable Blockchain-Based Solution for Monitoring Industrial Infrastructure in the Near Real-Time
PublikacjaThis paper proposes an improved monitoring and measuring system dedicated to industrial infrastructure. Our model achieves security of data by incorporating cryptographical methods and near real-time access by the use of virtual tree structure over records. The currently available blockchain networks are not very well adapted to tasks related to the continuous monitoring of the parameters of industrial installations. In the database...
-
Analyzing the Impact of Simulated Multispectral Images on Water Classification Accuracy by Means of Spectral Characteristics
PublikacjaRemote sensing is widely applied in examining the parameters of the state and quality of water. Spectral characteristics of water are strictly connected with the dispersion of electromagnetic radiation by suspended matter and the absorp-tion of radiation by water and chlorophyll a and b.Multispectral sensor ALI has bands within the ranges of electromagnetic radia-tion: blue and infrared, absent in sensors such as Landsat, SPOT,...
-
A Surrogate-Assisted Measurement Correction Method for Accurate and Low-Cost Monitoring of Particulate Matter Pollutants
PublikacjaAir pollution involves multiple health and economic challenges. Its accurate and low-cost monitoring is important for developing services dedicated to reduce the exposure of living beings to the pollution. Particulate matter (PM) measurement sensors belong to the key components that support operation of these systems. In this work, a modular, mobile Internet of Things sensor for PM measurements has been proposed. Due to a limited...
-
Damage detection in plates based on Lamb wavefront shape reconstruction
PublikacjaMany of the current studies in the area of damage detection using elastic wave propagation are based on deploying sensor networks with a large number of piezoelectric transducers to detect small-size cracks. A major limitation of these studies is that cracks are usually larger and have different shapes in real cases. Moreover, using a large number of sensing nodes for damage detection is both costly and computationally intensive....
-
Geodezyjne wyznaczanie przemieszczeń pionowych obiektów inżynierskich z pomiarów uzyskanych metodą niwelacji hydrostatycznej
PublikacjaNiwelacja hydrostatyczna (NH) jest obecnie często stosowaną metodą wyznaczenia przemieszczeń pionowych obiektów inżynierskich takich jak: mosty, wiadukty, estakady, tunele, wysokie budynki, obiekty zabytkowe, specjalistyczne obiekty inżynierskie (np. synchrotron), hale sportowe, widowiskowe, itp. Zastosowane w systemach niwelacji hydrostatycznej (SNH) sensory (czujniki) pomiarowe obejmują sensor referencyjny (RS) oraz czujniki...
-
Możliwości wykorzystania wysokiego ciśnienia w przemyśle mleczarskim
PublikacjaWysokie ciśnienie wpływa na strukturę, konformację oraz właściwości funkcjonalne białek mleka. Powoduje inaktywację niektórych enzymów, zmienia rozmiar miceli kazeinowych i kuleczek tłuszczowych. Technika wysokociśnieniowa może znaleźć zastosowanie w produkcji serów, gdyż pozwala na skrócenie czasu koagulacji za pomocą podpuszczki oraz zwiększa wydajność produktu. Jogurty wytwarzane z mleka traktowanego ciśnieniem posiadają również...
-
Electronic nose algorithm design using classical system identification for odour intensity detection
PublikacjaThe two elements considered crucial for constructing an efficient environmental odour intensity monitoring systems are sensors and algorithms typically addressed to as electronic nose sensor (e-nose). Due to operational complexity of biochemical sensors developed in human bodies algorithms based on computational methods of artificial intelligence are typically considered superior to classical model based approaches in development...
-
Quantum dots in gas sensing a review
PublikacjaAir pollution becomes an increasing problem in the recent years. There is a need to develop more sensitive gas sensors. Much effort has been performed to develop different types of gas sensors, such as electrochemical sensors or polymer sensors. One of the most promising approaches to improve sensors performance is the application of the nanostructures as sensing materials. State of the art of quantum...
-
Chemia a zdrowa żywność: Dodatki i zaieczyszczenia żywności - problemy i wyzwania
PublikacjaOpisane zostały dodatki do żywności, takie jak:prebiotyki , probiotyki, przeciwutleniacze, substancje wzmacniające smak i zapach, konserwanty, środki słodzące, emulgatory, zagęstniki i środki do regulacji kwasowości oraz zanieczyszczenia metalami ciężkimi oraz związkami organicznymi (pestycydami, PCB, związkami endokrynnymi)
-
Accuracy analysis of the RSSI BLE SensorTag signal for indoor localization purposes
PublikacjaIn this paper we describe possibility of use the RSSI signal (Radio Signal Strength Indication) from Texas Instruments SensorTag CC2650 for indoor positioning purposes. This idea is not a new but in our opinion it is possible to use SensorTags with Bluetooth LE wireless interface for positioning inside buildings in such applications as people findings in hospitals, senior come care, etc. RSSI is mostly selected as the sensor localization...
-
A Simple Neural Network for Collision Detection of Collaborative Robots
PublikacjaDue to the epidemic threat, more and more companies decide to automate their production lines. Given the lack of adequate security or space, in most cases, such companies cannot use classic production robots. The solution to this problem is the use of collaborative robots (cobots). However, the required equipment (force sensors) or alternative methods of detecting a threat to humans are usually quite expensive. The article presents...
-
Five-phase induction motor drive with sine-wave filter
PublikacjaThe paper presents closed loop ac drive with 5 phase induction motor operating with voltage source inverter and sine wave filter. The motor supply voltages and currents have sinusoidal shape. For well known adjustable electric drives the field oriented control method with flux and speed co ntrol can be applied. In the presence of output filter both control and estimation algorithms should be modified due to sine wave filter installation....
-
Determination of Odour Interactions of Three-Component Gas Mixtures Using an Electronic Nose
PublikacjaThe paper presents an application of an electronic nose prototype comprised of six TGS-type sensors and one PID-type sensor to identify odour interaction phenomena in odorous three-component mixtures. The investigation encompassed eight odorous mixtures—toluene-acetone-triethylamine and formaldehyde-butyric acid-pinene — characterized by different odour intensity and hedonic tone. A principal component regression (PCR) calibration...
-
Remote Monitoring of Environmental Pollutants
PublikacjaAtmospheric air quality is one of the key factors influencing human health. Air quality evaluation is not an easy task as the atmosphere is a complex system subjected to continuous changes in time. Observed progress in the development of measurement devices and technologies is fundamental for acquisition of more reliable information about condition and quality of atmospheric air. Unfortunately, this process leads to an increase...
-
On-line measurement of wood surface smoothness
PublikacjaThe latest progress in the field of optics and microelectronics resulted in development of new generation vision systems capable of scanning surface topography with very high sampling frequencies. The blue color of illuminating light as well as novel systems for controlling ultra-thin laser line thickness allows measurement of the porous surface of wood with a triangulation method. Three alternative sensors were tested here in...
-
Niskokoherencyjne czujniki światłowodowe wykorzystujące cienkowarstwowe struktury nanodiamentowe
PublikacjaZnaczny rozwój technologii wytwarzania czujników światłowodowych spowodował, że są one powszechnie dostępne i stosowane w wielu gałęziach przemysłu, nauki oraz medycyny. Zastosowanie nowych materiałów w konstrukcji takich czujników niesie za sobą duży potencjał. Celem rozprawy jest przedstawienie możliwości wykorzystania cienkowarstwowych struktur nanodiamentowych w niskokoherencyjnych czujnikach światłowodowych, które poprawią...
-
Impedimetric sensing of α-amino acids driven by micro-patterned 1,8-Diazafluoren-9-one into titania- boron- doped maze-like nanocarbons
PublikacjaThe development of impedimetric, non-faradaic label-free sensors for the detection of α-amino acids constitutes a trailblazing technology for the fast and inexpensive quantification of such biomarkers. Since α-amino acids, such as glycine and sarcosine, are basic constituents in biological processes, a variation in their concentration may be an indicator of cardiovascular diseases and metabolic disorders or neurological conditions....
-
Bridge Non-Destructive Measurements Using a Laser Scanning during Acceptance Testing: Case Study
PublikacjaOwing to the recent proliferation of inventory works on roads and railways, bridge acceptance tests have increased exponentially. These tests’ results are often misinterpreted owing to the use of various measuring equipment types, rendering integrated interpretation problematic. It is also problematic that adjusting the measurement method is difficult when the structure’s response to load is uncertain. Therefore, it is important...
-
Dynamic systems with liquid membrane and cationic surfactant (benzyldimethyltetradecylammonium Chlioride)
PublikacjaZbadano oscylacje różnicy potencjałów elektrochemicznych między fazami wodnymi oscylatora zawierającego kationowy surfaktant i chlorek sodu jako substancja odpowiedzialna za smak słony w zależności od rodzaju materiału membrany ciekłej. Na podstawie transformacji Gabora wykazano, że badane układy mają elementy chaosu deterministycznego.
-
Investigation of sour substances by a set of all-solid-state membrane electrodes
PublikacjaTestowano elektrody typu all solid state (ASS) w roztworach elektrolitów zawierających substancje o smaku kwaśnym. Elektrody typu ASS zawierają dwa typy membran. Badano wpływ grubości membrany oraz stosunku związek lipofilowy/ chlorek poliwinilu na odpowiedzi elektrod. Stwierdzono, że grubość elektro aktywnego polimeru, nie ma wpływu na czułość i stabilność elektrod w przeciwieństwie do grubości membrany składającej się ze związku...
-
Evaluation of Three Peptide Immobilization Techniques on a QCM Surface Related to Acetaldehyde Responses in the Gas Phase
PublikacjaThe quartz-crystal microbalance is a sensitive and universal tool for measuring concentrations of various gases in the air. Biochemical functionalization of the QCM electrode allows a label-free detection of specific molecular interactions with high sensitivity and specificity. In addition, it enables a real-time determination of its kinetic rates and affinity constants. This makes QCM a versatile bioanalytical screening tool for...
-
Quality Evaluation of Agricultural Distillates Using an Electronic Nose
PublikacjaThe paper presents the application of an electronic nose instrument to fast evaluation of agricultural distillates differing in quality. The investigations were carried out using a prototype of electronic nose equipped with a set of six semiconductor sensors by FIGARO Co., an electronic circuit converting signal into digital form and a set of thermostats able to provide gradient temperature characteristics to a gas mixture. A volatile fraction...
-
Comparison of the Measurement Techniques Employed for Evaluation of Ambient Air Odour Quality Influenced by Operation of Industrial Sewage Treatment Plant
PublikacjaThe paper presents the results of investigation on ambient air quality evaluation with respect to concentration of odorants in a vicinity of a sewage treatment plant of the LOTOS Group S.A. petroleum plant. The investigation was performed during winter season using a prototype of electronic nose and the Nasal Ranger field olfactometers. The prototype was equipped with a set of six semiconductor sensors by FIGARO Co. and one PID-type...
-
Monitoring of odour nuisance in the Tricity Agglomeration
PublikacjaThe paper describes a principle of operation of odour nuisance monitoring network, which is being designed in the Tricity Agglomeration. Moreover, it presents the preliminary results of an investigation on ambient air quality with respect to odour nuisance in a vicinity of the municipal landfill. The investigation was performed during spring-winter season using a prototype of electronic nose and the Nasal Ranger field olfactometers. The...
-
Comparison of the measurement techniques employed for evaluation of ambient air odour quality
PublikacjaThe paper presents the results of investigation on ambient air odour quality in a vicinity of the industrial sewage treatment plant being a part of the crude oil processing plant. The investigation was performed during spring-winter season using a prototype of electronic nose and the Nasal Ranger field olfactometers. The prototype was equipped with a set of six semiconductor sensors by FIGARO Co. and one PID-type sensor. The field...
-
Optical Detection of Ketoprofen by Its Electropolymerization on an Indium Tin Oxide-Coated Optical Fiber Probe
PublikacjaIn this work an application of optical fiber sensors for real-time optical monitoring of electrochemical deposition of ketoprofen during its anodic oxidation is discussed. The sensors were fabricated by reactive magnetron sputtering of indium tin oxide (ITO) on a 2.5 cm-long core of polymer-clad silica fibers. ITO tuned in optical properties and thickness allows for achieving a lossy-mode resonance (LMR) phenomenon and it can be...
-
Substancje zapachowe
PublikacjaWiele substancji odpowiedzialnych za zapach i smak żywności tworzy się w na-turalnych procesach dojrzewania przypraw, ziół, owoców i warzyw. Część tychsubstancji jest wytwarzana przez drobnoustroje. Lotne związki zapachowe pow-stają z prekursorów w różnych procesach produkcji żywności - w reakcjachMaillarda, karmelizacji, degradacji cieplnej i utlenianiu lipidów.
-
Potentiometric Solid-Contact Ion-Selective Electrode for Determination of Thiocyanate in Human Saliva
PublikacjaA new solid-contact potentiometric ion-selective electrode for the determination of SCN− (SCN-ISE) has been described. Synthesized phosphonium derivative of calix[4]arene was used as a charged ionophore. The research included selection of the ion-selective membrane composition, determination of the ISEs metrological parameters and SCN-ISE application for thiocyanate determination in human saliva. Preparation of the ISEs included...
-
Magnetic field mapping along a NV-rich nanodiamond-doped fiber
PublikacjaIntegration of NV−-rich diamond with optical fibers enables guiding quantum information on the spin state of the NV− color center. Diamond-functionalized optical fiber sensors have been demonstrated with impressive sub-nanotesla magnetic field sensitivities over localized magnetic field sources, but their potential for distributed sensing remains unexplored. The volumetric incorporation of diamonds into the optical fiber core allows...
-
A device for measuring heat flux on a rocket skin surface
PublikacjaA novel method for measuring heat flux on a surface is presented. It is an extensive upgrade of currently known heat flux sensors used mostly in civil engineering. As the thermal environment of launchers, especially sounding rocket can have an enormous negative effect on payload, careful considerations have to be taken in the process of preparing insulation. Usually, thermal data provided by the launch vehicle manufacturer is limited...
-
Wpływ środka smarowego na zjawiska dynamiczne podczas tarcia ślizgowego Al2O3
PublikacjaPrzeprowadzono badania tarcia ślizgowego monolitycznego Al2O3 w warunkach smarowania wodą destylowaną i olejem parafinowym przy 8 konfiguracjach dynamicznych układu badanego z szerokopasmową rejestracją drgań na Tribometrze PT-3. Badano zależność współczynnika tarcia od prędkości ślizgania, obciążenia i drgań wywołanych tarciem. Zidentyfikowano postacie drgań w zależności od częstotliwości głównych harmonicznych. Stwierdzono istotny...
-
Synthesis of thiol derivatives of azobenzocrown ethers. The preliminary studies on recognition of alkali metal ions by gold nanoparticles functionalized with azobenzocrown and lipoic acid
PublikacjaThe article presents the synthesis of novel 13- and 16-membered azobenzocrown derivatives with peripheral thiol moieties and preliminary studies assessing their possible application in plasmonic sensors based on gold nanoparticles. The effect of the length of the chain connecting the macrocycle with the thiol group and the effect of the presence of the additional functional compound,...
-
Application of boron-doped diamond film and ZnO layer in the Fabry-Pérot interferometer
PublikacjaIn this article there have been presented the use of boron-doped diamond films for sensor applications. The low-finesse Fabry-Pérot interferometer working in the reflective mode has been implemented. Two kinds of reflective layers have been elaborated: boron-doped diamond thin films and zinc-oxide (ZnO) layer. Thin ZnO layers were deposited by Atomic Layer Deposition (ALD) on the face of a standard telecommunication single-mode...
-
Application of method of differential magnetometric system for detection of sunken objects
PublikacjaThis paper presents a magnetometric system with scalar sensors mounted on two independent platforms, which is used to detect sunken shipwrecks. Increasing the distance between the sensors allows for more precise measurement of the difference in the magnetic induction module than in the case of sensors mounted e.g. on the aeroplane’s wings. This type of system makes it possible to enlarge detection range of the sunken wrecks.
-
Leki kokcydiostatyczne - właściwości, zastosowanie i oznaczanie
PublikacjaW żywieniu zwierząt, obok podstawowych składników pokarmowych, witamin i składników mineralnyh stosuje się różnego rodzaju substancje określane mianem dodatków paszowych. Za dodatki paszowe uważa się substancje dodawane do pasz w celu poprawienia ich jakości lub też osiągnięcia określonych właściwości, szczególnie pod względem wyglądu, zapachu, smaku, konsystencji, trwałości oraz ze względów technologicznych, żywieniowo - fizjologicznych...
-
Materiały sensorowe o makrocyklicznej budowie. Synteza benzokoron oraz azobenzokoron. Zależność: struktura a właściwości jonoforowe
PublikacjaRozwój chemii supramolekularnej jest ściśle powiązany z poszukiwaniem nowych materiałów użytecznych np. w konstruowaniu sensorów chemicznych lub urządzeń molekularnych. Sensory potencjometryczne-membranowe elektrody jonoselektywne (ISE) to jedne z najczęściej stosowanych detektorów jonów metali. Substratami często stosowanymi do otrzymywania jonoforów są etery koronowe.W ramach pracy zsyntezowano szereg eterów koronowych i przeprowadzono...
-
Niebiałkowe związki azotowe
PublikacjaNiebiałkowe związki azotowe powstają w żywności wskutek enzymatycznych prze-mian różnych substratów zawierających w swym składzie azot. Są wśród nichprzede wszystkim aminokwasy, peptydy, nukleotydy, tlenek trimetyloaminy orazaminy i ich pochodne. Wywierają one korzystny lub niepożądany wpływ na smak,zapach i barwę żywności, mogą służyć jako wskaźniki świeżości, lub mogą byćspożywane w nadmiernych ilościach, wywierać działanie...
-
Digital Processing of Frequency–Pulse Signal in Measurement System
PublikacjaThe work presents the issue of the use of multichannel measurement systems of sensors processing input value to impulse signal frequency. The frequency impulse signal obtained from such sensors is often required to be processed at the same time with a voltage signal which is obtained from other sensors used in the same measurement system. In such case, it is usually necessary to sample the output signals from all sensors in the...
-
The Role of Proteins in Food
PublikacjaThis chapter describes the effect of proteins on the sensory attributes and the biological value and safety of foods. The role of proteins depends on their amino acid composition and structure, on changes due to storage and processing, as well as on interactions with other food components. The effect on the sensory quality of foods is brought about by hydrophobicity, solubility, water holding capacity, gelling, film formation,...
-
Advanced operating methods
PublikacjaSelected operating methods of resistive gas sensors were presented. The methods utilize flicker noise (1/f noise), which gives additional information about ambient gas when compared with the recorded changes of DC resistance only. Methods of flicker noise measurements were outlined. Recently developed prototype gas sensors comprising golden nanoparticle functionalized with organic ligands can generate intense flicker noise induced...
-
Molecularly imprinted polymers for the detection of volatile biomarkers
PublikacjaIn the field of cancer detection, the development of affordable, quick, and user-friendly sensors capable of detecting various cancer biomarkers, including those for lung cancer (LC), holds utmost significance. Sensors are expected to play a crucial role in the early-stage diagnosis of various diseases. Among the range of options, sensors emerge as particularly appealing for the diagnosis of various diseases, owing to their cost-effectiveness,...
-
Badanie właściwości czujników wilgotności na bazie nanocząstek tlenku cynku
PublikacjaW celu pomiaru wilgotności szeroko stosowane są czujniki elektryczne. Warstwą czynną, zmieniającą swoje właściwości pod wpływem pary wodnej, stanowią najczęściej materiały ceramiczne lub polimerowe. Tlenek cynku jest jednym z materiałów ceramicznych będących dobrym kandydatem do zastosowania go jako warstwy czynną w czujnikach wilgotności. W tej pracy przedstawiono wyniki badań właściwości struktur czujnikowych z warstwą tlenku...
-
Impact of temperature on optical sensing in biology based on investigation of SARS‐CoV ‐2
PublikacjaIn this paper, we present an investigation of the influence of the temperature on the sensing of biological samples. We used biofunctionalized microsphere-based fiber-optic sensor to detect immunoglobulin G attached to the sensor head at temperatures relevant in biological research: 5°C, 25°C, and 55°C. The construction of the sensor allowed us to perform measurements in the small amount of solution. The results of our experiment...