Filtry
wszystkich: 993
-
Katalog
Wyniki wyszukiwania dla: GOERTZEL DFT
-
Synthesis, spectroscopy and crystal structure determination of heteroleptic cobalt(II) silanethiolates with pyridine derivatives
PublikacjaCztery nowe tri-tert-butoksysilanotiolanowe kompleksy kobaltu(II) z 3- i 4-metylopirydyną zostały zsyntetyzowane i scharakteryzowane. Monometaliczne kompleksy otrzymano w reakcji bimetalicznego kompleksu [Co(SSi(OtBu)3(NH3)]2, który posłużył jako substrat kobaltu(II). Nowe związki zostały scharakteryzowane przy użyciu rentgenografii strukturalnej oraz spektroskopii UV-vis i FT-IR, a także za pomocą analizy elementarnej. Kompleksy...
-
Femtosecond laser ablated trench array for improving performance of commercial solid oxide cell
PublikacjaThe performance of electrode-supported solid oxide cells (SOCs) is limited adversely by gas diffusion impedance in thick and porous support. This work focuses on the improvement of gas transport properties of commercial Ni-YSZ anode-supported SOFC by femtosecond laser-based micromachining where micro-holes of identical depth but different hole separations pitches with minimal heated affected zones were imposed. The polarization...
-
POTENTIAL APPLICATIONS OF ELECTRONIC NOSE BASED ON ULTRA FAST GAS CHROMATOGRAPHY TO DISTINGUISH ALCOHOLIC BEVERAGES MADE OF GRAIN = POTENCJALNE MOŻLIWOŚCI ZASTOSOWANIA ELEKTRONICZNEGO NOSA OPARTEGO NA ULTRA SZYBKIEJ CHROMATOGRAFII GAZOWEJ DO ODRÓŻNIANIA NAPOJÓW SPIRYTUSOWYCH POCHODZENIA ZBOŻOWEGO
PublikacjaStan środowiska a zwłaszcza powietrza ma wpływ na wiele aspektów życia, m in. na jakość produktów spożywczych. Z tego względu niezwykle ważne jest monitorowanie stanu środowiska, które odbywa się za pomocą wielu technik analitycznych. Jedną z nich jest elektroniczny nos. Pierwotnie elektroniczny nos był wykorzystywany tylko do badania uciążliwości zapachowej powietrza. Obecnie technika ta wykorzystywana jest również do monitorowania...
-
Internacjonalizacja szkolnictwa wyższego a kwestia jakości kształcenia i obsługi studentów - przykład Politechniki Gdańskiej
PublikacjaCelem artykułu jest omówienie zjawiska internacjonalizacji uczelni w Polsce w kontekście jakości oferowanych przez nie usług. Jest on wynikiem obserwacji internacjonalizacji „oddolnej”, charakterystycznej dla większości uczelni i pokazuje ten proces na przykładzie jednego z polskich uniwersytetów technicznych. Pomimo, że pewne elementy procesu zapewnienia jakości kształcenia i obsługi studentów rodzimych stają się powoli standardem,...
-
Badania statyczne i dynamiczne pali, zasady stosowania i metody interpretacji
PublikacjaBadania terenowe nośności pali wykonywane są od bardzo dawna i stanowią jedyną miarodajną ocenę rzeczywistej możliwości przekazywania obciążeń na podłoże gruntowe. Tradycyjną metodą wykorzystywaną w praktyce inżynierskiej są próbne obciążenia statyczne (SPLT). Uwzględniając czynniki techniczne, ekonomiczne i czas, obecnie coraz częściej, już na skalę codziennej praktyki inżynierskiej, wykorzystuje się badania dynamiczne, np. typu...
-
Diagnostyka i monitoring odbioru prądu z sieci trakcyjnej
PublikacjaPrzedstawiono metody diagnostyki i monitoringu trakcyjnych odbieraków prądu oraz sieci trakcyjnej. Sieć trakcyjna jest obecnie diagnozowana w kraju przy użyciu zintegrowanego systemu DST, składającego się z wagonów pomiarowych i lokalnych stanowisk do przetwarzania danych. Do badania charakterystyki statycznej pantografu wdrożono stanowisko terenowe ze specjalnym profilowaniem sieci, automatycznie mierzące siłę nacisku podczas...
-
The Verification of the Usefulness of Electronic Nose Based on Ultra-Fast Gas Chromatography and Four Different Chemometric Methods for Rapid Analysis of Spirit Beverages
PublikacjaSpirit beverages are a diverse group of foodstuffs. They are very often counterfeited which cause the appearance of low quality products or wrongly labelled products on the market. It is important to find a proper quality control and botanical origin method enabling the same time preliminary check of the composition of investigated samples, which was the main goal of this work. For this purpose, the usefulness of electronic nose...
-
Testing a Variety of Features for Music Mood Recognition. Testowanie zestawu parametrów w celu rozpoznawania nastroju w muzyce
PublikacjaMusic collections are organized in a very different way depending on a target, number of songs or a distribution method, etc. One of the high-level feature, which can be useful and intuitive for listeners, is “mood”. Even if it seems to be the easiest way to describe music for people who are non-experts, it is very difficult to find the exact correlation between physical features and perceived impressions. The paper presents experiments...
-
Electrochemical properties of porous Sr0.86Ti0.65Fe0.35O3 oxygen electrodes in solid oxide cells: Impedance study of symmetrical electrodes
PublikacjaThis work evaluates porous Sr0.86Ti0.65Fe0.35O3 (STF35) as a possible oxygen electrode material for Solid Oxide Cells. The powder synthesis was performed by solid state method. Characterization included DC electrical conductivity study of sintered bulk samples and impedance spectroscopy study of symmetrical electrodes deposited on gadolinium doped ceria substrates. Measurements were carried out in atmospheres with different pO2...
-
Comparison of an Electronic Nose Based on Ultrafast Gas Chromatography, Comprehensive Two-Dimensional Gas Chromatography, and Sensory Evaluation for an Analysis of Type of Whisky
PublikacjaWhisky is one of the most popular alcoholic beverages. There are many types of whisky, for example, Scotch, Irish, and American whisky (called bourbon). The whisky market is highly diversified, and, because of this, it is important to have a method which would enable rapid quality evaluation and authentication of the type of whisky. The aim of this work was to compare 3 methods: an electronic nose based on the technology of ultrafast...
-
Silver complexes stabilized by large silanethiolate ligands – crystal structures and luminescence properties
PublikacjaBulky silanethiolate and disiladithiolate ligands were applied to synthesize one mononuclear and three trinuclear silver complexes including two cyclic “microclusters” and a linear tri-nuclear silanethiolate complex. All obtained compounds are characterized by X-ray diffraction and FT-IR. NMR and emission spectroscopies were used where possible. The first trinuclear anionic silver thiolate is structurally characterized. The influence...
-
Termodynamika oddziaływań substancji tetrafenylowych z wodą w świetle teorii funkcjonału gęstości
PublikacjaW termodynamice roztworów elektrolitów istotne jest zagadnienie podziału eksperymentalnie wyznaczanych wielkości termodynamicznych na udziały jonowe. Z uwagi na niemożność niezależnego wyznaczenia jonowych wielkości cząstkowych, podział wielkości charakteryzujących elektrolit musi być z konieczności dokonany w oparciu o założenie pozatermodynamiczne. Obecnie przyjmuje się, że najbardziej uzasadnionym teoretycznie i eksperymentalnie...
-
Nierówności płacowe w Unii Europejskiej w świetle nowych danych panelowych WIOD (World Input Output Database)
PublikacjaW niniejszym artykule przedstawiłyśmy analizę dotyczącą ewolucji nierówności płacowych występujących pomiędzy krajami UE27 w obrębie 13 działów przetwórstwa przemysłowego w latach 1995-2009. Pokazane zostały możliwości rozszerzenia istniejących analiz procesu zbieżności płac (konwergencji płac) o aspekty związane ze zmianami w strukturze handlu, w szczególności dotyczące wzrostu znaczenia handlu dobrami pośrednimi oraz międzynarodowej...
-
Analytical progress on emerging pollutants in the environment: An overview of the topics
PublikacjaThis overview discusses the ideas behind a collection of articles by invited authors on a diverse range of complex chemical mixtures and analytical methods which represent some of the most relevant and interesting issues on emerging contaminants of environmental health concerns. These chemicals, including those in high volume production, are released on an ongoing basis as a result of various human activities. Moreover, these emerging contaminants...
-
Lagrangian model of an isolated dc-dc converter with a 3-phase medium frequency transformer accounting magnetic cross saturation
PublikacjaThis article presents a nonlinear equivalent circuit model of an isolated dc-dc converter with a 3-phase medium frequency transformer. The model takes into account the magnetic cross saturation of the 3-phase core-type magnetic circuit. The model is suitable in detailed electromagnetic transient simulations of power systems involving isolated dc-dc converters. The model is developed using the Lagrange energy method. It involves...
-
On the possibility of the application of magnetoacoustic emission intensity measurements for the diagnosis of thick-walled objects in the industrial environment
PublikacjaArtykuł przedstawia wyniki pomiarów sygnału emisji magnetoakustycznej (EMA) wykonanych na obiektach grubościennych w środowisku przemysłowym oraz omawia możliwe sposoby jego dalszej analizy. Pomimo tego, ze bezpośredni pomiar sygnału EMA nie pozwala na określenie jego natężenia w artykule wykazano, że możliwa jest separacja użytecznego sygnału od szumów tła albo poprzez analogowe filtrowanie sprzętowe albo poprzez cyfrową analizę...
-
Rola rodników, utleniaczy i przeciwutleniaczy w żywności
PublikacjaLiczne procesy, chemiczne, enzymatyczne i mikrobiologiczne zachodzące podczas przechowywania i przetwarzania, mają wpływ na kształtowanie jakości żywności. Istotne znaczenie ma utlenianie przy udziale wolnych rodników i reaktywnych form tlenu (RFT). Zmiany powodowane utlenianiem m.in. pogarszają sensoryczne właściwości i wartość odżywczą żywności oraz mogą wywoływać zagrożenia zdrowotne wynikające ze szkodliwości niektórych produktów...
-
Rapid assessment of the authenticity of limequat fruit using the electronic nose and gas chromatography coupled with mass spectrometry
PublikacjaCitrus fruits are very popular food products. There are many species and varieties of them. There are also documented cases of some citrus fruits causing a severe allergic reaction. Some species of the citrus fruits, especially hybrid ones show a reduced allergenic effect due to the lack of seeds. There is a need for rapid methods for evaluation of citrus’ botanical origin. During research, the headspace of three citrus fruits...
-
Elastic Fender-Dolphin Interaction for Economic Design of Berthing Dolphins
PublikacjaThe study addresses the question of the possible design benefits when considering the interaction between a modern marine modular rubber fender and a steel tubular pile substructure of a berthing dolphin. Absorption of the berthing kinetic energy of the vessel by a dualelasticity pile-fender berthing system is described in detail using the interactive treatment method (ITM). Application of the ITM is illustrated by a calculative...
-
Bearing capacity of working platform using distinct layout optimization method
PublikacjaBearing capacity of the working platforms from sandy soil resting on NC and OC clays was analyzed using LimitState GEO program. Different failure modes are considered using distinct layout optimization (DLO) method, which forms the upper bound solution of limit state analysis. Different mechanisms of failure were observed as a function of the platform thickness, angle of internal friction of the platform material and undrained...
-
Resonant DC link inverters for AC motor drive systems – critical evaluation
PublikacjaIn this survey paper, resonant and quasiresonant DC link inverters are reexamined for AC motor drive applications. Critical evaluation of representative topologies is based on simulation and waveform analysis to characterize current/voltage stress of components, control timing constraints and feasibility. A special concern over inverter common-mode voltage and voltage gradient du/dt limitation capacity is discussed for motor bearing...
-
Transmission electron microscope (TEM) and optical microscope images of pristine and silica-coated bismuth oxide and gadolinium oxide particles
Dane BadawczeCollection of raw transmission electron microscope (TEM) micrographs and optical microscope images used in the associated manuscript. All data in accessible *.tif format. Zip package contains:
-
Invasive breast carcinoma of no special type - Female, 68 - Tissue image [7100730013391341]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BREAST tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Invasive breast carcinoma of no special type - Female, 68 - Tissue image [7100730013391331]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BREAST tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Invasive breast carcinoma of no special type - Female, 68 - Tissue image [710073001339961]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BREAST tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Invasive breast carcinoma of no special type - Female, 68 - Tissue image [7100730013393011]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BREAST tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Invasive breast carcinoma of no special type - Female, 68 - Tissue image [7100730013393191]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BREAST tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Invasive breast carcinoma of no special type - Female, 68 - Tissue image [7100730013397491]
Dane BadawczeThis is the histopathological image of BREAST tissue sample obtained in Medical University Gdańsk and deposited in ZMDL-GUMED. The sample image was taken using: VS200 Olympus slide scanner (20x magnification) and saved to DICOM format.
-
Analiza spostrzeżeń podczas audytów w przedsiębiorstwach z branży spożywczej
PublikacjaAnalizowano dane z 54 przedsiębiorstw potwierdzających zgodność z wdrożonym systemem ISO 22000 w latach 2005–2013 przez jednostkę certyfikującą DNV GL–BA. Przedstawiono najczęściej spotykane kategorie niezgodności stwierdzane podczas audytów certyfikujących w przedsiębiorstwach należących do łańcucha żywnościowego. Przeanalizowano występujące problemy wpływające na bezpieczeństwo żywności podczas procesu produkcyjnego. Obliczono...
-
The influence of fresh cabbage and sauerkraut juices on the activity of protective enzymes in human cell lines
PublikacjaMechanizmami przeciwrakotwórczego działania związków zawartych w kapuście jest m.in. metaboliczna aktywacja enzymów II fazy detoksykacji, indukcja enzymów naprawczych DNA oraz aktywnośc przeciwutleniająca. Do enzymów II fazy odtruwania należą m.in. S-transferazy glutationowe (GST) oraz oksydoreduktaza chinonowa NQO1 zwana też DT-diaforazą. GST katalizują reakcję sprzęgania glutationu z wieloma różnymi typami ksenobiotyków, ułatwiając...
-
Rozwój innowacyjnej technologii wytwarzania i aplikacji warstwy barierowej CGO, dedykowanej dla dwustronnych ogniw paliwowych typu SOFC DFC w celu optymalizacji parametrów funkcjonalnych klastra o mocy elektrycznej 1kW
ProjektyProjekt realizowany w Laboratorium Materiałów Funkcjonalnych ETI
-
Conley-Morse graphs for a two-patch vaccination model
Dane BadawczeThis dataset contains selected results of rigorous numerical computations described in Section 5 of the paper "Rich bifurcation structure in a two-patch vaccination model" by D.H. Knipl, P. Pilarczyk, G. Röst, published in SIAM Journal on Applied Dynamical Systems (SIADS), Vol. 14, No. 2 (2015), pp. 980–1017, doi: 10.1137/140993934.
-
Changes in mussel Mytilus galloprovincialis protein profile as a reaction of water pollution
PublikacjaW pracy przedstawiono zmiany w profilu białkowym małża Mytilus galloprovincialis jako odpowiedź na zanieczyszczenia wody. Określono pojemność przeciwutleniającą z wykorzystaniem testu TEAC. Stwierdzono różnice w poziomie inhibicji w białku pochodzącym od małży zebranych z regionów zanieczyszczonych w stosunku do małży pochodzących z regionów czystych.Zawartość cynku i kadmu w białkach małży pochodzących z regionów zanieczyszczonych...
-
Techniki wielokryterialnego podejmowania decyzji jako narzędzia wspierające etap przygotowania próbek do analizy
PublikacjaDylematami decyzyjnymi chemików-analityków są wybór odpowiednich technik przygotowania próbek do analizy, procedur analitycznych, warunków ich prowadzenia oraz dobór odczynników chemicznych. Elementy szczególnie istotne w aspekcie metrologicznym. Jednakże rozwiązanie optymalne powinno także uwzględniać kwestie ekonomiczne i środowiskowe, ostatnie reprezentowane przez koncepcję zielonej chemii (wytyczne do projektowania bardziej...
-
Systematic Literature Review for Emotion Recognition from EEG Signals
PublikacjaResearchers have recently become increasingly interested in recognizing emotions from electroencephalogram (EEG) signals and many studies utilizing different approaches have been conducted in this field. For the purposes of this work, we performed a systematic literature review including over 40 articles in order to identify the best set of methods for the emotion recognition problem. Our work collects information about the most...
-
Systematic Literature Review for Emotion Recognition from EEG Signals
PublikacjaResearchers have recently become increasingly interested in recognizing emotions from electroencephalogram (EEG) signals and many studies utilizing different approaches have been conducted in this field. For the purposes of this work, we performed a systematic literature review including over 40 articles in order to identify the best set of methods for the emotion recognition problem. Our work collects information about the most...
-
Heave Plates with Holes for Floating Offshore Wind Turbines
PublikacjaThe paper presents an innovative solution which is heave plates with holes. The long-known heave plates are designed to damp the heave motion of platforms. They are most often used for Spar platforms. The growing interest in this type of platform as supporting structures for offshore wind turbines makes it necessary to look for new solutions. Based on the available literature and the authors’ own research, it was concluded that...
-
Structural analysis and physico-chemical characterization of mononuclear manganese(II) and polynuclear copper(II) complexes with pyridine-based alcohol
PublikacjaTwo novel manganese(II) and copper(II) complexes, mononuclear [Mn(H2O)2(2-(CH2)2OHpy)2](NO3)2 (1) and polynuclear [Cu(SO4)(2-(CH2)2OHpy)2]n (2), based on 2-(hydroxyethyl)pyridine (2-(CH2)2OHpy) were synthesised and fully characterised using X-ray structure analysis as well as spectroscopic, magnetic and thermal methods. Both central metal ions Mn(1) and Cu(1) are coordinated by two N,O-donor 2-(CH2)2OHpy ligands and possess an...
-
An Investigation of Polyamides Based on Isoidide-2,5-dimethyleneamine as a Green Rigid Building Block with Enhanced Reactivity
PublikacjaNovel, semicrystalline polyamides and copolyamides were synthesized from a new carbohydrate-based diamine, namely isoidide-2,5-dimethyleneamine (IIDMA). In combination with 1,6-hexamethylene diamine (1,6-HDA) as well as the biobased sebacic acid (SA) or brassylic acid (BrA), the desired copolyamides were obtained via melt polymerization of the nylon salts followed by a solid-state polycondensation (SSPC) process. Depending on the...
-
User -friendly E-learning Platform: a Case Study of a Design Thinking Approach Use
PublikacjaE-learning systems are very popular means to support the teaching process today. These systems are mainly used by universities as well as by commercial training centres. We analysed several popular e-learning platforms used in Polish universities and find them very unfriendly for the users. For this reason, the authors began the work on the creation of a new system that would be not only useful, but also usable for students, teachers...
-
Toward better understanding of phosphoryl transfer reaction: the use of phosphoroorganic biocides in research studies
PublikacjaZamierzeniem autora było nakreślenie potencjalnych kierunków rozwoju badań z wykorzystaniem biocydów fosforoorganicznych (BFO) i związanej z nimi reakcji przeniesienia grupy fosforylowej (reakcja FT). Projektowane są nowe, wysoce selektywne inhibitory enzymów, które w pełni wyjaśniają rolę enzymów w warunkach normalnego funkcjonowania i w procesach patologicznych. Pozwoli to w konsekwencji na wyselekcjonowanie nowych terapeutyków...
-
Cyfrowe Przetwarzanie Sygnałów - 22/23
Kursy OnlineCelem kursu jest opanowanie przez studentów zasad projektowania podstawowych algorytmów cyfrowego przetwarzania sygnałów - filtrów cyfrowych FIR i IIR, i estymacji widma za pomocą FFT. Opróćz tego, student powinien opisywać architektury i ścieżki danych procesorów stało-przecinkowych i zmienno-przecinkowych. Po kursie, student rozumie podstawy arytmetyki procesorów i podaje przykłady zastosowań.
-
Cyfrowe Przetwarzanie Sygnałów-23/24
Kursy OnlineCelem kursu jest opanowanie przez studentów zasad projektowania podstawowych algorytmów cyfrowego przetwarzania sygnałów - filtrów cyfrowych FIR i IIR, i estymacji widma za pomocą FFT. Opróćz tego, student powinien opisywać architektury i ścieżki danych procesorów stało-przecinkowych i zmienno-przecinkowych. Po kursie, student rozumie podstawy arytmetyki procesorów i podaje przykłady zastosowań.
-
Cyfrowe Przetwarzanie Sygnałów - 23/24
Kursy OnlineCelem kursu jest opanowanie przez studentów zasad projektowania podstawowych algorytmów cyfrowego przetwarzania sygnałów - filtrów cyfrowych FIR i IIR, i estymacji widma za pomocą FFT. Opróćz tego, student powinien opisywać architektury i ścieżki danych procesorów stało-przecinkowych i zmienno-przecinkowych. Po kursie, student rozumie podstawy arytmetyki procesorów i podaje przykłady zastosowań.
-
Zdecentralizowane systemy energetyczne - społeczne aspekty produkcji i użytkowania energii [dot. 3 roku_Moduł obowiązkowy, Grupy A i B]
Kursy OnlineGłównym celem zajęć jest zapoznanie doktorantów ze społeczno-politycznymi aspektami decentralizacji systemów energetycznych. Motywacja tych zmian wynika nie tylko z rozwoju technologicznego czy kwestii ekonomicznych. Główną siłą napędową są szersze trendy społeczne i polityczne. Wiele projektów zaopatrzenia w energię, które są obecnie opracowywane i wdrażane, zakłada aktywną rolę konsumentów w produkcji energii, którzy stają...
-
Three-Dimensional Fractography for Conventional and Additive Manufactured Steels After Bending-Torsion Fatigue
PublikacjaIn this study, fracture surface topography parameters were measured to investigate the effects of multiaxial loading. In order to assess the metrological aspects of fracture for notched specimens made of high-strength steels processed by both conventional and additively manufacturing (AM) techniques, an optical surface profilometer was used. Three bending moment to torsion moment ratios (B/T) were studied, i.e. 2, 1 and 2/3. The...
-
Ion recognition properties of new pyridine-2,6-dicarboxamide bearing propeller-like pendant residues: multi-spectroscopic approach
PublikacjaThe synthesis and ion binding properties of new amide derived from propeller-like tris(2-pyridyl)amine and 2,6-pyridinedicarboxylic acid chloride were described. Amide binds divalent metal cations: copper(II), nickel(II), zinc(II), and lead(II) in acetonitrile. In acetonitrile:water mixture (9:1 v/v) amide interacts only with copper(II) and nickel(II) cations forming complexes of 1:1 stoichiometry. It was found that the introduction...
-
Chemometric determination of solute-affected solvent vibrational spectra as a superior way of information extraction on solute solvation phenomena
PublikacjaW pracy zaprezentowano dwie chemometryczne metody wyznaczania widm zaburzonych rozpuszczalnika oraz liczby cząsteczek zaburzonych, na podstawie zmierzonych serii wibracyjnych widm FT-IR roztworów substancji. Pierwsza z metod została stworzona na podstawie Namiarowej Analizy Faktorowej (ang. Target Factor Analysis). Druga z nich wykorzystuje algorytm izolacji widm czystych składników z serii widm mieszanin. Działanie obu metod zostało...
-
Divulging the anti-acetylcholinesterase activity of Colletotrichum lentis strain KU1 extract as sustainable AChE active site inhibitors
PublikacjaAlzheimer’s disease (AD), also called senile dementia is a neurodegenerative disease seen commonly in the elderly and is characterised by the formation of β-amyloid plaques and neurofbrillary tangles (NFT). Though a complete understanding of the disease is lacking, recent studies showed the role of the enzyme acetylcholinesterase (AChE) in pathogenesis. Finding new lead compounds from natural sources has always been a quest for...
-
Antyoksydacyjne i przeciwdrobnoustrojowe właściwości bioaktywnych fitozwiązków żurawiny
PublikacjaW racjonalnym żywieniu człowieka podkreśla się rolę owoców i warzyw, będących źródłem tzw. bioaktywnych fitozwiązków. Wśród owoców szczególną uwagę zwraca żurawina ze względu na wiele udokumentowanych właściwości prozdrowotnych. Owoc ten wyróżnia duża zawartość związków fenolowych o charakterze przeciwutleniaczy, które wspierają naturalny antyoksydacyjny system obronny organizmu przed uszkodzeniami wywołanymi stresem oksydacyjnym...