Wyniki wyszukiwania dla: SURFAKTANTY
-
Zastosowanie lecytyny rzepakowej w ciekłych kompozycjach detergentowych
PublikacjaZbadano solubilizację lecytyny rzepakowej w wodnych roztworach surfaktantów anionowych i niejonowych. Otrzymano preparaty lecytynowe o zawartości lecytyny do 30%. Określono wpływ lecytyny na zdolności pianotwórcze, zdolność piorącą kompozycji detergentowych i zdolność zmiękczania tkanin.
-
Skład roztworów białek serwatkowych a przebieg separacji pianowej
PublikacjaZbadano przebieg separacji pianowej białek serwatkowych z następującymi addytywami dopuszczonymi do zastosowań w żywności: laurylosulfonian sodu, węglan sodu i cytrynian trietylu. Stwierdzono, że dodatek surfaktantu anionowego SLS i wspomagającego pienienie CTE, powodują wzrost stałych szybkości separacji w porównaniu z flotacją białka prowadzoną z czystego roztworu wodnego. Natomiast dodatek elektrolitu powoduje spadek szybkości...
-
Structure of Microemulsion Formulated with Monoacylglycerols in the Presence of Polyols and Ethanol
PublikacjaThe influence of polyols as cosurfactants (propylene glycol PG; glycerol G) and short chain alcohol as a cosolvent (ethanol EtOH) on the formation and solubilization capacity of the systems: hexadecane/monoacylglycerols (MAG)/polyol/water:EtOH, at 60C, was investigated. Electrical conductivity measurement, and the DSC method were applied to determine the structure and type of microemulsions formed. The dimension of the droplets...
-
Benzalkonium Salts of Amino Acids – Physicochemical Properties and Anti-Microbial Activity
Publikacja -
Characteristics of Polypeptide/Phospholipid Monolayers on Water and the Plasma‐Activated Polyetheretherketone Support
Publikacja -
Effect of the Concentration of Hop Cone Extract on the Antibacterial, Physico-Chemical and Functional Properties of Adhesive Toilet Cleaners
Publikacja -
Possibility of discrimination of sour substances by liquid membrane oscillators
PublikacjaZbadano wpływ kwaśnych substancji oraz stężenia kwasu cytrynowego na charakterystyki oscylacyjne oscylatorów z membraną ciekłą (nitrometan) zawierających kationowy lub anionowy surfaktant. Zależą one od rodzaju substancji smakowej. Wyznaczono atraktory w przestrzeni dwuwymiarowej metodą opóźnienia czasowego. One mogą być użyte jako tzw. ''Jingerpmint'' do rozróżniania substancji kwaśnych. Jednakże nie znaleziono bezpośredniej korelacji...
-
On the possibility of molecular recognition of taste substances studied by Gabor analysis of oscillations
PublikacjaBadano wpływ substancji odpowiedzialnych za wrażenia smakowe należące do czterech klas smaku (słodki, słony, gorzki i kwaśny) na charakterystyki oscylacyjne w nitrometanowym oscylatorze zawierającym kationowy surfaktant: chlorek benzylodimetylotetradecyloamoniowy. Zapropnowano nowe podejście oparte o transformację Gabora za pomocą której otrzymano widma mocy dla posczególnych układów. Wykazano, że dwuwymiarowa forma tych widm może...
-
A new Apporoach to the Spectral Analysis of Liquid Membrane Oscillators by Gabor Transformation
PublikacjaOcylatory z membrana ciekłą charakteryzują się nieregularnymi oscylacjami. Widma mocy nie mogą być ustalone za pomocą transformacji Fourier'a do oscylacji niestacjonarnej. Zaprezentowano nowe podejście pozwalające tych przypadkach otrzymać widma mocy. Analizę tę zastosowano do oscylatorów z membraną ciekłą, zawierających kationowy surfaktant. Stwierdzono, że obecnośc róznych dodanych substancji do wodnej fazy akceptorowej wpływa...
-
Thermodynamics of micellization of imidazolium ionic liquids in aqueous solutions
PublikacjaPodobieństwo pomiędzy strukturami niektórych cieczy jonowych, a surfaktamtami jonowymi wskazuje na możliwość wykazywania, przez te związki, tendencji do agregacji i adsorpcji na powierzchniach międzyfazowych. Mierząc w różnych temperaturach przewodnictwo elektryczne w funkcji stężenia oznaczono temperaturę Kraffta i zależność temperaturową krytycznego stężenia micelizacji (CMC) dla czterech, różniących się długościami łańcucha,...
-
Morphology control through the synthesis of metal-organic frameworks
PublikacjaDesignable morphology and predictable properties are the most challenging goals in material engineering. Features such as shape, size, porosity, agglomeration ratio significantly affect the final properties of metal- organic frameworks (MOFs) and can be regulated throughout synthesis parameters but require a deep under- standing of the mechanisms of MOFs formation. Herein, we systematically summarize the effects of the indi- vidual...
-
Oczyszczanie strumieni poprodukcyjnych z procesów przetwórczych mleka
PublikacjaZaproponowano zastosowanie substancji powierzchniowo czynnych w celu poprawy efektywności usuwania białek z serwatki metodą separacji pianowej. Stwierdzono, że zastosowanie surfaktantów anionowych powoduje podwyższenie końcowego stopnia wyflotowania w porównaniu do flotacji z roztworów białek oraz opóźnienie początku flotacji białka w stosunku do początku flotacji substancji powierzchniowo czynnej.
-
Spectrophotometric Investigations of Nitrobenzene Liquid Membrane Oscilator With Hexadecyltrimethylammonium Bromide.
PublikacjaPrzedstawiono osylacje różnicy potencjału między fazami wodnymi oscylatora z membraną ciekłą zawierającego kationowy surfaktant. Ustalno zmiany stężeń nitrobenzenu i kwasu pikrynowego w czasie procesu metodą spektrafotometryczną. Stwierdzono, że nitrobenzen przechodzi do faz wodnych od początku procesu, zaś anion pikrynowy przechodzi tylko do fazy akceptorowej. W oparciu otrzymane wyniki stwierdzono, że transport składników membrany...
-
Preparation of colloidal silver in W/O microemulsion
PublikacjaStabilne koloidy srebra otrzymano poprzez redukcję azotanu srebra w mikroemulsji dodekan-woda-AOT. Otrzymane zawiesiny nanocząstek srebra w dodekanie wykazywały stabilność w czasie, tj. nie zmieniały właściwości przez kilka miesięcy. Stwierdzono, że stabilność otrzymanych roztworów koloidalnych nie zależy od stężenia srebra w zakresie od 60 do 1000 mg/dm3, natomiast silnie zależy od stężenia surfaktanta. Niska toksyczność dodekanu,...
-
Studies on formation and percolation in ionic liquids/TX-100/water microemulsions
PublikacjaTernary microemulsion systems of H2O/Triton X-100/[BMIM][Tf2N], and H2O/Triton X-100/[BMIM][PF6] were prepared, compared and characterized for phase behavior for different water/surfactant ratios, at 25 °C. It was found that a change of an anion structure in the ionic liquids determines the total monophasic area of the systems. A liquid crystalline mesophase was detected in H2O/Triton X-100/[BMIM][PF6]. The microemulsion domains...
-
Self-organization of imidazolium ionic liquids in aqueous solution
PublikacjaW pracy przeanalizowano i podsumowano wyniki badań nad samoorganizacją oraz tworzeniem micel cieczy jonowych w roztworach wodnych otrzymane przez wiele zespołów badawczych. Średnio i długołańcuchowe imidazoliowe ciecze jonowe wykazują aktywność powierzchniową zależną od długości łańcucha alkilowego w kationie, analogicznie do kationowych surfaktantów. Wskazano na liczne zagadnienia, które wymagają dalszych systematycznych badań
-
A study of the structure of mixed micellar solutions based on heptaethylene glycol monotetradecyl ether and sodium (lithium) dodecyl sulfate by the small-angle neutron scattering method
PublikacjaZbadano micelizację w układach mieszanych bazujących na nowym surfaktancie niejonowym, heptaoksyetylenowanym alkoholu tetradecylowym (C14E7) i surfaktantach anionowych, dodecylosiarczanie sodu, decylosiarcznie sodu oraz dodecylosiarcznie litu za pomocą metody niskokątowego rozproszenia neutronów.Przedstawione zostały wstępne wyniki zachowania wodnych roztworów C14E7 (o dwóch stężeniach 0,17 i 0,50%) przy niewielkim udziale trzech...
-
Gold nanocubic structures functionalization with organic layers
Dane BadawczeThis dataset contains the XPS spectra obtained for gold nanocubes (AuNC), which were deposited at the gold electrode surface and dried. The AuNC's were first functionalized with either cysteamine in EtOH or mercaptopropionic acid in EtOH. The concentration of these compounds was 20 mM. The interaction of the functionalized with the AuNC surface was...
-
Sztuczne oscylatory membranowe
PublikacjaOmówiono oscylatory homogeniczne, heterogeniczne wśród których znajdują się oscylatory z membranami polimerowymi oraz z membraną ciekłą. Sztuczne oscylatory membranowe mogą stanowić modele złożonych oscylacyjnych procesów biologicznych zachodzących w organizmach żywych. Przedstawiono możliwości praktycznego wykorzystania oscylatorów z jonowymi surfaktantem i membraną ciekłą. Wykazano, że mogą one być użyte do rozpoznawania cząstek...
-
Towards Rational Biosurfactant Design—Predicting Solubilization in Rhamnolipid Solutions
PublikacjaThe efficiency of micellar solubilization is dictated inter alia by the properties of the solubilizate, the type of surfactant, and environmental conditions of the process. We, therefore, hypothesized that using the descriptors of the aforementioned features we can predict the solubilization efficiency, expressed as molar solubilization ratio (MSR). In other words, we aimed at creating a model to find the optimal surfactant and...
-
Electrochemical synthesis and characterization of nanocomposites based on poly(3,4-ethylenedioxythiophene) and functionalized carbon nanotubes
PublikacjaThis work is focused on new composite materials consisting of poly(3,4-ethylenedioxythiophene) (pEDOT) and functionalized multi-walled carbon nanotubes synthesized electrochemically. Three types of composites were synthesized: the first one containing carbon nanotubes with carboxyl groups (covalent functionalization), the second one containing oxidized carbon nanotubes ox-MWCNTs (with different oxygen-rich polar groups) (covalent...
-
Can sodium 1-alkylsulfonates participate in the sodium dodecyl sulfate micelle formation?
PublikacjaThe aggregation behavior of sodium dodecyl sulfate (SDS) was studied in an aqueous solution in the presence of increasing concentrations of selected sodium 1-alkylsulfonates, namely sodium 1-octanesulfonate, sodium 1-decanesulfonate, and sodium 1-dodecanesufonate. The critical micelle concentration (CMC) of SDS was determined by conductivity and fluorescence intensity measurements. The steady-state fluorescence quenching experiments...
-
Application of industrial waste as a carbon source for biosurfactants production
PublikacjaBiosurfactants are natural surfactants produced by variety of microorganisms. They are very prospective product due to good biodegradability, low toxicity, good physicochemical properties and high efficiency in many applications. Moreover, they are efficient in wide range of pH, temperatures and salinity. However, the production of biosurfactants is very expensive due to high purification cost. This cost can be minimized by application...
-
On the new possibility of applying oscillating liquid membrane systems for melecular recognition substances responsible for taste.
PublikacjaSugerowano wczesniej, że układy osylacyjne z membraną ciekłą mogą być uzyte do opracowania sensora smaku. zbadano wpływ substancji odpowiedzialnych za smak należacych do czterech klas samku na charakterystyki osylacyjne oscylatora z mambrana ciekłą i kationowym surfaktantem chlorkiem benzylodimetylotetradecyloamonionowym. Wykazano,że niezaleznie od natury rozpuszczalnika organicznego w membranie ciekłej charkterystyki oscylacyjne...
-
Comparative Study of Taste Substance Sensing by Liquid Membrane Oscillator and Electrochemical Systems With All-Solid-State Electrodes
PublikacjaIn food industry, different types of sensors are used for characterizing and quantifying taste substances. Therefore, it is important to establish the principal advantages and disadvantages of these sensors for optimal application. In this paper, two possible systems are compared for sensing the four fundamental tastes: sour (citric acid), salty (sodium chloride), sweet (sucrose), and bitter (caffeine or quinine hydrochloride). One...
-
Badanie solubilizacji mieszanin weglowodorów jako jednego z mechanizmów remediacji zaolejonych gruntów
PublikacjaPrzeprowadzono badania solubilizacji mieszanin węglowodorów (dekan, dodekan, tetradekan, heksadekan; oktan, oktadekan; dodekan, toluen) w wodnych roztworach micelarnych surfaktantów niejonowych (Rokanol NL6, Triton BG10, AG 6210) oraz ich mieszanin. Solubilizacja najbardziej efektywnie zachodziła w roztworach Rokanolu NL6. Zaobserwowano dwukrotny spadek efektywności procesu solubilizacji wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowodoru...
-
Environmental consequences of emulsifying properties of biosurfactant produced by Pseudomonas sp.
PublikacjaBiosurfactants are natural surfactants produced by variety of microorganisms. They are very prospective product due to good biodegradability, low toxicity, good physicochemical properties and high efficiency in many applications. Moreover, they are efficient in wide range of pH, temperatures and salinity. Thus, they have potential to be used in many applications. However, their later presence in municipal and industrial wastewater...
-
The effect of mixed anionic-cationic films composition on flotation of hydrocarbon particles from water
PublikacjaBadano adsorpcję dodecylosulfonianu sodowego oraz jednego z bromków alkilo-trimetyloamoniowych z roztworów ich mieszanin na granicach faz woda/powietrze oraz woda/dodekan. Obliczone stężenia powierzchniowe poszczególnych surfaktantów wykorzystano do wyznaczenia składu filmów adsorpcyjnych. Skład filmów anionowo-kationowych był podstawą do przewidywania zmian ładunku elektrostatycznego kropli dodekanu oraz efektywności flotacji...
-
Interaction of imidazolium type ionic liquids with the solid phase
PublikacjaNiektóre ciecze jonowe, w szczególności te posiadające kation organiczny podstawiony długim łańcuchem alkilowym, wykazują strukturalne podobieństwo do surfaktantów. Samoczynne formowanie się agregatów cieczy jonowych może wpływać na procesy przenoszenia masy w wielu operacjach jednostkowych jak: ekstrakcja, nanofiltracja lub kataliza oraz transport i rozmieszczenie tych związków w środowisku naturalnym. W niniejszej publikacji...
-
Cavitation Erosion of P110 Steel in Different Drilling Muds
PublikacjaThe P110 steel specimens were subjected to ultrasonic cavitation erosion in different compositions of drilling muds and surfactant additive. The test procedure was based on ASTM-G-32 standard recommendations. API 5CT-P110 steel is used for pipes in oil and gas industry. The harsh environment and high velocity of flows poses corrosive and erosive threat on materials used there. The composition of drilling fluid influences its rheological...
-
Iron(III)-selective materials based on a catechol-bearing amide for optical sensing
PublikacjaThe synthesis and ion-binding properties of a new amide L derived from 3,4-dihydroxybenzoic acid are described. Due to the presence of a catechol unit, the compound interacts selectively with iron(III) in organic solvent (dimethyl sulfoxide, DMSO) to produce a color change from pale yellow to green. The incorporation of the ligand L into polymeric matrices or its encapsulation into surfactant-based spheres enables analyte detection...
-
The role of bile salts in digestion
PublikacjaBile salts (BS) are bio-surfactants present in the gastrointestinal tract (GIT) that play a crucial role in the digestion and absorption of nutrients. The importance of BS for controlled release and transport of lipid soluble nutrients and drugs has recently stimulated scientific interest in these physiological compounds. BS are so-called facial amphiphiles showing a molecular structure that is very distinct from classical surfactants....
-
Zjawiska oscylacyjne w układach membranowych
PublikacjaOmówiono wybrane zjawiska oscylacyjne występujące w układach homogenicznych i heterogenicznych, ze szczególnym uwzględnieniem oscylatorów membranowych. Wśród nich szerzej omówiono oscylator Teorella składający się z membrany porowatej oraz oscylator z membraną ciekłą i kationowym surfaktantem, które mogą stanowić sztuczne modele złożonych procesów biologicznych. Przedstawiono założenia mechanizmu oscylacji opartego na kinetyce...
-
The effect of microemulsion composition on the morphology of Pd nanoparticles deposited at the surface of TiO2 and photoactivity of Pd-TiO2
PublikacjaA series of microemulsion (ME) system, constituted by different water to surfactant molar ratios (Wo) and oil to surfactant mass ratios (S), have been applied for Pd-TiO2 preparation. The effect of ME properties on the morphology of Pd nanoparticles formed at TiO2 surface and an effect of Pd size and distribution on the surface and photocatalytic properties of Pd-TiO2 were investigated. Microemulsion systems were characterized...
-
Emulsification alters simulated gastrointestinal proteolysis of β-casein and β-lactoglobulin
PublikacjaWe have studied the effect of the adsorption of milk proteins at the oil-water interface on their digestibility in simulated gastrointestinal environment. The investigations aimed to characterize how both the breakdown of the adsorbed proteins and the interactions with physiological surfactants, phosphatidylcholine (PC) and bile salts (BS), influence structural transformations of model, protein-stabilized food emulsions in the...
-
Robert Aranowski dr inż.
Osoby -
Emulgatory- estry polioli i kwasów tłuszczowych syntezowane z surowców odtwarzalnych. Materiały IV Kongresu Technologii Chemicznej. Cz. 2
PublikacjaStwierdzono, że estryfikacja polioli kwasami tłuszczowymi realizowana w obecności programowanych ilości karboksylanów sodu, potasu, cynku lub magnezu stwarza możliwość syntezowania emulgatorów o zdefiniowanych właściwościach hydrofilowo-lipofilowych. Produkt reakcji może być bezpośrednio zastosowany jako emulgator. Produkty te wykazują współdziałanie surfaktantów niejonowych - monoestrów i anionowych - soli kwasów tłuszczowych...
-
Experimental investigation of thermal energy storage in shell-and-multi-tube unit with nano-enhanced phase change material
PublikacjaThis paper deals with thermal energy storage with use of nanoparticle enhanced phase change material in shell-and-multitube unit. The experiments are conducted under atmospheric pressure. Paraffin wax and two different fatty acids are used as base phase change material. Graphite and multi-walled carbon nanotubes serve as nanoparticles. Graphite nanoparticles are tested at the concentrations of 0.1%, 1% and 5% by weight, while multi-walled...
-
Influence of selected WMA additives on viscoelastic behaviour of asphalt mixes and pavements
PublikacjaWarm mix asphalt additives are effective in decreasing production, laying and compaction temperatures of asphalt mixes. However, there are still questions concerning influence of warm mix additives on properties of asphalt mixes and pavement performance. This paper presents results of the comprehensive research of viscoelastic behaviour of asphalt mixes and pavement structures with layers made with warm mix asphalt additives at...
-
Stability Investigation of the PCM Nanocomposites
PublikacjaEnsuring the stability is a key issue to be solved for the technical application of nanocomposites. In this work, fatty acid P1801 served as base phase change material (PCM)P1801, and its main ingredients are palmitic acid (58%) and stearic acid (38%). Titania (TiO2) and alumina (Al2O3) with mass concentrations of 1% and 5% were selected as nanoparticles, while polyvinylpyrrolidone (PVP) or oleic acid (OA) with mass concentrations...
-
Justyna Kucińska-Lipka dr hab. inż.
Osoby -
Design and Application of Magnetic Photocatalysts for Water Treatment. The Effect of Particle Charge on Surface
PublikacjaCore-interlayer-shell Fe3O4/SiO2/TiO2, CoFe2O4/SiO2/TiO2 and BaFe12O19/SiO2/TiO2 magnetic photocatalysts were obtained. A water-in-oil microemulsion system with suitable surfactants was used for functionalization of the magnetic core with silica interlayer and TiO2-based photocatalyst. Uncoated and coated particles were characterized by electrophoretic meaurements, X-ray diffractometry (XRD), scanning electron microscopy (SEM),...
-
Annual changes of basic parameters of bottom sediments from the Klodnica River Catchment
PublikacjaThe Klodnica River Catchment is heavily contaminated ecosystem located in area of the Upper Silesia Industrial Region. In this area various forms of human activity can be observed (e.g. mining coal underground, metallurgy, power/heat plants, wastewater discharged directly into the river). The impact of industrial and municipal wastes on this aquatic system causes to changes in the hydrographic network of river and the waters quality. In...
-
The solubilization of hydrocarbon mixtures as one of the mechanisms of hydrophobic pollutants removal from soil
PublikacjaBadano solubilizację mieszanin węglowodorów alifatycznych (dekanu, dodekanu, tetradekanu, heksadekanu) i aromatycznych (toluenu, o-xylenu) w roztworach micelarnych surfaktantów niejonowych - oksyetylenowanego alkoholu (Rokanol NL6) i alkilopoliglukozydów (Triton BG10, AG 6210). Najwyższą efektywność solubilizacji uzyskano dla Rokanolu NL6. Efektywność solubilizacji mieszaniny zależała od rozpuszczalności poszczególnych jej składników...
-
Micellar Route of the Synthesis of Alkyl Xylosides: An Unexpected Effect of Amphiphilic Imidazolium Ionic Liquids
PublikacjaThis manuscript presents results from the investigation on the synthesis of alkyl xylosides by the novel, very efficient and promising protocol of the Fischer synthesis from unprotected xylose and aliphatic alcohol. The use of 1-alkyl-3-methylimidazolium hydrogen sulfate ionic liquids as the catalysts with dual functionality (surfactant + acid catalyst) and micellar reaction system are the main novelty of described method. It has...
-
Pseudo-superparamagnetic behaviour of bariumhexaferrite particles
PublikacjaThe effect of hexadecyltrimethylammonium bromide (CTAB) addition on the crystal structure, morphology,and magnetic properties of co-precipitated hexagonal barium ferrite was investigated. For afixed amount ofsurfactant, different Fe3+concentrations and Fe3+/Ba2+ratios were used to optimize the formation ofsingle-phase barium ferrite particles. The results indicated that the obtained ferrite particles exhibitedcoercivity changes...
-
Collagen and hyaluronic acid hydrogel in water-in-oil microemulsion delivery systems
PublikacjaThe efficacy of microemul-sion in dermal and transdermal delivery of active ingredients. Here, we assessed the water-in-oilmicroemulsion capacity to incorporate two natural polymers, i.e. collagen and hyaluronic acid withlow and high molecular weight. Systems were extensively characterized in terms of conductivity, phaseinversion studies, droplet diameter, polydispersity index and rheological properties. The results of thisresearch...
-
Experiments on compression ignition engine powered by nano-fuels
PublikacjaThe use of nanoparticles in fuels provides new opportunities for modification of fuel properties, which may affect the operational parameters of engines, in particular the efficiency and fuel consumption. The paper presents comparison of compression ignition engine performance fuelled with neat diesel and nano-diesel. Alumina (Al2O3) was used as nanoparticles. Surface-active substances, including Span 80 surfactant, as well as...
-
Application of additional factors supporting the microextraction process
PublikacjaDue to the fact that green analytical chemistry is of high importance, the past two decades have witnessed a rapid growth in the sample preparation area with special emphasis on simplification, miniaturization and automation of extraction procedures. In addition, to accelerate the extraction processes and to improve the separation of analytes, several enhanced parameters are applied. These factors include, ultrasounds, microwaves,...
-
Characterization of TiO2 Modified with Bimetallic Ag/Au Nanoparticles Obtained in Microemulsion System
PublikacjaFotokatalizatory TiO2 modyfikowane nanocząstkami bimetalicznymi Ag/Au przygotowano metodą mikroemulsyjną w układzie woda/surfaktant/cykloheksan. Aktywność fotokatalityczna próbek Ag/Au-TiO2 oszacowano przez wyznaczenie stopnia degradacji fenolu pod wpływem światła VIS. Fenol został użyty jako model zanieczyszczeń, ponieważ jest substancją niebezpieczną dla środowiska. Najwyższą aktywność w zakresie światła widzialnego wykazała...