Wyniki wyszukiwania dla: AMIDY
-
Biogenne aminy
PublikacjaW rozdziale omówiono zagadnienia związane z powstawaniem biogennych amin w surowcach i produktach żywnościowych oraz ich wpływ na zdrowie konsumentów.
-
Preparation and some properties of multiblock copoly(amide-b-amide)s
PublikacjaThe paper concerns the polymers built of oligoamide hard blocks and oligoamide soft blocks (KPAA, formula I). Oligo(laurolactam) (PA12) was used as hard block and the product of reaction of dimerized fatty acid and hexamethylene diamine (PA6,36) was used as a soft one. Effects of molar ratio of these blocks on the following properties of KPAA have been investigated: limiting viscosity number ([2]), degrees of swelling in water...
-
The influence of chemical composition of amide block on the thermal properties and structure of terpoly(ester-b-ether-b-amide) elastomers
PublikacjaMultiblock terpolymers-(PBT-b-PTMO-b-PA12,10)(n)- constituting the polymer systems, in which one of the three blocks (PBT) does not dissolve in PA12,10 block (hard phase) and, depending on its molecular weight is slightly soluble in PTMO block (soft phase), have been obtained. The DSC method was applied to investigate the thermal properties of these polymers and it was found that PBT block acts as an element that produces stiffness...
-
The effect of polyamide PA12 and polyester PBT blocks' lengths on the structure and propertries of multiblock terpoly(amide-block-ester-block-amide) (TPAEA)
PublikacjaThe ternary multiblock system terpoly(amide-b-ester-b-amide) (TPAEA) of the chemical structure: poly[(oligoamide-6.36)-block-(tetramethylene terephthalate)-block-laurolactam)] -(PA6.36-b-PBT-b-PA12)n- has been obtained (Table 1). In this system the third component (PBT block here), characterized with the proper molecular weight, is dissolved in hard phase of PA12 blocks and partially dissolved in soft phase of PA6.36. The effects...
-
A review of amide bond formation in microwave organic synthesis
PublikacjaMicrowave-Assisted Organic Synthesis (MAOS) is one of the most current trends in organic chemistry. Herein, both the most popular and new approaches in microwave-syntheses of very important linkage in Nature - amide bond - are overviewed and compared with conventional synthetic routes.
-
Aminy w środowisku - niebezpieczeństwo czy jego naturalny element?
PublikacjaA lot of amines and their compounds are used in the industry. First of all they are used for the preparation of medicines, plant protection agents, fertilizers and plastics. Amines are also released into the environment as a result of natural biological processes such as the release of certain species of flowers to lure insects, and also biochemical breakdown of amino acids in the protein during decomposition of organic matter. Unfortunately,...
-
Photoresponsive, amide-based derivative of embonic acid for anion recognition
PublikacjaThe synthesis and ion-binding properties of amide-based derivative of embonic acid andp-aminoazobenzenewere described. The new compound was characterized by X-ray structural analysis and spectroscopic methods.Ligand interacts in acetonitrile with Y-shaped anions (benzoates and acetates) and dihydrogen phosphatesforming complexes of 1:1 stoichiometry. In more polar DMSO the complexes stoichiometry changes to 2:1(L:anion). Light-inducedtranstocisisomerization...
-
Influence of chemical composition of amide block on the thermal properties and structure of terpolymers
Publikacja -
On the Structure and Volumetric Properties of Solvated Lanthanoid(III) Ions in Amide Solutions
PublikacjaThe coordination chemistry and the volumetric properties of three representative lanthanoid(III) ions lanthanum-(III), gadolinium(III), and lutetium(III) have been studied in three amide solvents with gradually increasing spatial demand upon coordination: N,N-dimethylformamide (dmf)
-
One-Step Synthesis of b-Lactams with Retro-Amide Side Chain
PublikacjaAbstract: A one pot synthesis for preparation of 1,4-disubstituted-2-oxo-azetidine-3-carboxylic acid amides was developed. 5-(α-N-substituted-amino-α'-hydroxy)methylene Meldrum's acids act as a source of ketenes that react with aldimines in boiling toluene to give b-lactams with retro-amid side chain.
-
Determination of stability constants of complexes of selected amide ionophores with alkali metal cations
PublikacjaPodano właściwości kompleksujące jony litowców czterech jonoforów typu amidów. Wyznaczono wartości stałych kompleksów z jonów Li+, Na+, K+ metodą potencjometryczną z zastosowaniem elektrod jonoselektywnych stosując dwie różne procedury: 1) stosując jako kation referencyjny TMA+, 2) stosując chromofor kompleksujący H+.
-
Iron(III)-selective materials based on a catechol-bearing amide for optical sensing
PublikacjaThe synthesis and ion-binding properties of a new amide L derived from 3,4-dihydroxybenzoic acid are described. Due to the presence of a catechol unit, the compound interacts selectively with iron(III) in organic solvent (dimethyl sulfoxide, DMSO) to produce a color change from pale yellow to green. The incorporation of the ligand L into polymeric matrices or its encapsulation into surfactant-based spheres enables analyte detection...
-
Evaluation of Influence of the Addition Nanofillers on the Mechanical and Thermal Properties Terpolymers Ester-Ether-Amide
Publikacja -
Influence of the substituent on amide nitrogen atom of N-acetyl tyrosine on interactions with β-cyclodextrin
Publikacja -
Amide/Amino-Based Functional Additives for Lubricants: Structure, Antimicrobial Activity and Wear Resistance
Publikacja -
Permeation and sorption properties of poly(ether-block-amide) membranesfilled by two types of zeolites
PublikacjaThe experimental study of transport properties of mixed matrix membranes (MMMs) based on PEBA-4033 with two types of zeolites is reported. Gas (CO2, O2, N2) and vapor (benzene, toluene, methanol, water) permeation measurements were performed using the differential flow permeameter at temperature of 298.15 K and at atmospheric pressure. Gas/vapor permeation was monitored by measuring the changes of the thermal conductivity of carrier...
-
Photoresponsive Amide-Based Derivatives of Azobenzene-4,4′-Dicarboxylic Acid—Experimental and Theoretical Studies
PublikacjaAzobenzene derivatives are one of the most important molecular switches for biological and material science applications. Although these systems represent a well-known group of compounds, there remains a need to identify the factors influencing their photochemical properties in order to design azobenzene-based technologies in a rational way. In this contribution, we describe the synthesis and characterization of two novel amides...
-
Polyether-block-amide PEBA membranes for gas separation and pervaporation; current design and applications
PublikacjaPolyether-block-amide (PEBA) membranes have attracted considerable attention for their exceptional efficacy in gas separation and pervaporation processes. This comprehensive review delves into the precise definition, distinguishing characteristics, and diverse applications of PEBA membranes over the past five years. A primary research objective focuses on enhancing gas separation efficiency, primarily through augmenting membrane...
-
Thermal properties of terpoly(ester-b-ether-b-amide)s with aliphatic ester blocks
Publikacja -
Structure, thermal and mechanical properties of copoly(ester amide)s based on 2,5‐furandicarboxylic acid
Publikacja -
Niebezpieczeństwo ukryte w żywności-aminy biogenne. Cz. II. Metody oznaczania i wyzwania.
PublikacjaZe względu na aktywność biologiczną amin biogennych ich oznaczanie zarówno jakościowe, jak i ilościowe w żywności ma istotne znaczenie w celu zapewnienia ochrony zdrowia i życia ludzkiego. Obecnie do monitoringu amin biogennych w żywności najczęściej wykorzystuje się: wysokosprawną chromatografię cieczową (HPLC), chromatografię cienkowarstwową (TLC) oraz absorpcyjną spektrofotometrię cząsteczkową. Są to jednak techniki czasochłonne,...
-
Niebezpieczeństwo ukryte w żywności - aminy biogenne cz. I. Charakterystyka, występowanie i aspekty zdrowotne
PublikacjaAminy biogenne (AB) to związki biologicznie czynne, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmów żywych, toteż powszechnie występują we wszystkich roślinach, zwierzętach oraz mikroorganizmach. Z drugiej jednak strony, wskazuje się na ich działanie toksyczne (zwłaszcza, gdy są przyjmowane w dużych ilościach z pożywieniem) lub nawet rakotwórcze, gdyż są prekursorami N-nitrozozwiązków o właściwościach mutagennych i...
-
Diversity of Students’ Unethical Behaviors in Online Learning Amid COVID-19 Pandemic: An Exploratory Analysis
Publikacja -
Interactions between amphotericin B 3-(N',N'-dimethylamino)propyl amide and cellular membrane components in Langmuir monolayers
PublikacjaPublikacja zawiera charakterystykę monowarstw Langmuir'a tworzonych przez pochodną amfoterycyny B tj.amid 3-(N',N'-dimetyloamino)propylowy (AMA) oraz wyniki badań nad jej oddziaływaniem z cholesterolem, ergosterolem i fosfolipidami. Znaleziono, iż stan jonowy cząsteczki pochodnej AMA, a także jej wielkość mają znaczący wpływ na właściwości biologiczne związku.
-
Esters of p-nitrophenol in synthesis of 1-N-monoamide and 1,7-bis-N,N-amide derivatives of 1,4,7,10-tetraazacyclododecane
PublikacjaW artykule opisana została synteza acylowych pochodnych 1,4,7,10-tetraazacyklododekanu przy pomocy estrów aktywnych. W bezpośredniej reakcji estrów 4-nitrofenylowych z cyklenem prowadzonej w bardzo łagodnych warunkach otrzymano pochodne mono i dipodstawienia z bardzo dobrymi wydajnościami. Zbadano również wpływ różnych parametrów na dystrybucję produktów.
-
Pharmacological Classification and Activity Evaluation of Furan and Thiophene Amide Derivatives Applying Semi-Empirical ab initio Molecular Modeling Methods
Publikacja -
The Effect of Long-Term Administration of Fatty Acid Amide Hydrolase Inhibitor URB597 on Oxidative Metabolism in the Heart of Rats with Primary and Secondary Hypertension
Publikacja -
Synthesis, anticandidal activity of N3-(4-methoxyfumaroyl)-(S)-2,3-diaminopropanoic amide derivatives – Novel inhibitors of glucosamine-6-phosphate synthase
PublikacjaNovel FMDP amiders 4-6 have been synthesized and tested against Candida strains. The anticandidal activity has been confined only to Candida albicans. Anticandidal activity of the tested amides has correlated with their inhibitory activity of glucosamine-6-phosphate synthase in cell free extract from Candida albicans.
-
On the relationship between the structural and volumetric properties of solvated metal ions in O-donor solvents using new structural data in amide solvents
PublikacjaThe structures of the N,N-dimethylformamide (dmf), N,N-dimethylacetamide (dma), and N,N-dimethylpropionamide (dmp) solvated strontium and barium ions have been determined in solution using large angle X-ray scattering and EXAFS spectroscopy. The strontium ion has a mean coordination number (CN) between 6.2 and 6.8, and the barium ion has a mean CN between 7.1 and 7.8 in these amide solvents. The non-integer numbers indicates that...
-
(Vapour and liquid) equilibrium in (N,N-dimethylacetamide+methanol+water) at the temperature 313.15 K.
PublikacjaPraca zawiera wyniki pomiarów całkowitej prężności pary dla tytułowego układu trójskładnikowego oraz dla ''składowych'' układów binarnych. Wyniki obliczeń nadmiarowej energii swobodnej mieszania dla układów (N,N-dimetyloaceta-mid+woda) i (N,N-dimetyloacetamid+metanol) porównane zostały z rezultatami uzyskanymi wcześniej dla innych układów (amid+metanol) oraz (amid+woda). Znaleziono interesującą zależność wartości nadmiaru...
-
Preferential solvation in (amide+alcohol) binary mixtures. Part 2. The N-methylpyrrolidinone+methanol mixture at T = 313.15 K: thermodynamic resultsand molecular dynamics calculations.
PublikacjaBadano zjawisko preferencyjnej solwatacji amidu (N-metylopyrrolidonu) przez metanol wykorzystując dwie uzupełniające się metody: bezpośrednich pomiarów własności termodynamicznych roztworu oraz symulacji komputerowych. W metodzie pierwszej dokonano pomiarów wielkości termodynamicznych takich jak: nadmiarowa energia swobodna mieszania, nadmiarowa objętość mieszania oraz współczynnika ściśliwości izotermicznej mieszaniny,...
-
Preferential solvation in (amide+alcohol) binary mixtures. Part 1. The N- methylpyrrolidinone+ethanol mixture at T = 313.15 K: thermodynamic resultsand molecular dynamics calculations.
PublikacjaBadano zjawisko preferencyjnej solwatacji amidu (N-metylopyrrolidonu) przez etanol wykorzystując dwie uzupełniające się metody: bezpośrednich pomiarów własności termodynamicznych roztworu oraz symulacji komputerowych. W metodzie pierwszej dokonano pomiarów wielkości termodynamicznych takich jak: nadmiarowa energia swobodna mieszania, nadmiarowa objętość mieszania oraz współczynnika ściśliwości izotermicznej mieszaniny,...
-
(Vapour + liquid) equilibrium in (n,n-dimethylacetamide + ethanol + water) at the temperature 313.15 K
PublikacjaW pracy prezentowane są pomiary całkowitej prężności pary dla tytułowego układu trójskładnikowego oraz dla składowych układów binarnych. Uzyskane w pracy wyniki porównane zostały z wcześniejszymi danymi dla podobnych układów. Znaleziono w przybliżeniu liniową zależność pomiędzy wartościami nadmiarowej entalpii swobodnej Gibbsa a objętością molową amidu, spełnianą w układach dwuskładnikowych: amid + alkohol alifatyczny.
-
Synthesis and biological activity of novel ester derivatives of N3-(4-metoxyfumaroyl)-(S)-2,3-diaminopropanoic acid containing amide and keto function as inhibitors of glucosamine-6-phosphate synthase
PublikacjaA short series of novel ester derivatives of N3-4-methoxyfumaroyl-(S)-2,3-diaminopropanoic acid (FMDP) containing amido or keto functions have been designed and synthesized. Their antifungal activity and inhibitory properties toward fungal glucosamine-6-phosphate synthase has also been evaluated. The obtained compounds 11-13 and 15-17 demonstrated good antifunga activity against Candida albicans. Compounds 11-13 displayed also...
-
Elżbieta Luboch prof. dr hab. inż.
Osoby -
Facile synthetic route to selectively protected spermidine homologues
PublikacjaW wyniku opracowanej procedury otrzymano kilka selektywnie chronionych homologów spermidyny. Reakcja cyjanoetylowania monochronionych diamin pozwoliła na otrzymanie nitryli, które przekształcano w amidy pierwszorzędowe. Degradacja Hofmanna amidów doprowadziła do otrzymania finalnych związków.
-
Synthesis and structural investigation of N-acyl selenophosphoramides
PublikacjaN-acylowane amidy kwasu O,O-neopentylidenomonoselenofosforowego, w zależności od podstawnika na atomie azotu, krystalizują jako konformery zawierające selen w pozycji ekwatorialnej bądź aksjalnej. Wyniki tych eksperymentów wyjaśniono działaniem efektu anomerycznego.
-
Ion recognition properties of new pyridine-2,6-dicarboxamide bearing propeller-like pendant residues: multi-spectroscopic approach
PublikacjaThe synthesis and ion binding properties of new amide derived from propeller-like tris(2-pyridyl)amine and 2,6-pyridinedicarboxylic acid chloride were described. Amide binds divalent metal cations: copper(II), nickel(II), zinc(II), and lead(II) in acetonitrile. In acetonitrile:water mixture (9:1 v/v) amide interacts only with copper(II) and nickel(II) cations forming complexes of 1:1 stoichiometry. It was found that the introduction...
-
The common effect of hydrophobic and electrophilic types of hydration dependent on protonation in the sec-butyloamine/HCl/H2O system studied by FTIR spectroscopy
PublikacjaZbadano hydratację sec-butyloaminy w zależności od pH roztworów wodnych przy pomocy spektoskopii FTIR, z zastosowaniem techniki rozcieńczenia izotopowego HDO w H2O. Dane widmowe poddano analizie przy pomocy ilościowej metody widm różnicowych. Stwierdzono, iż wiązania wodorowe cząsteczek wody tworzących klatratopodobną otoczkę hydratacyjną wokół aminy ulegają wzmocnieniu na skutek oddziaływania z grupą elektrofilową aminy.
-
Molecular and structural characteristics of cod gelatin films modifiedwith EDC and TGase
PublikacjaCod gelatin films before and after cross-linking of gelatin with 1-ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide (EDC) or transglutaminase (TGase) have been characterized by FT-IR spectroscopy and DSC analysis. For comparison, a film prepared from unmodified pig gelatin has been also analysed. The difference spectra showed that cod gelatin during the film formation involved first of all water-to-amide hydrogen bonds, and the film...
-
Interactions of fish gelatin and chitosan in uncrosslinked and crosslinked with EDC films: FT-IR study
PublikacjaFilms based on fish gelatin, chitosan and blend of fish gelatin and chitosan before and after cross-linking with EDC have been characterized by FT-IR spectroscopy. The FT-IR spectrum of fish gelatin film showed the characteristic amide I, amide II and amide III bands, and the FT-IR spectrum of chitosan film confirmed that the polymer was only a partially deacetylated product, and included CH3-C=O and NH2 groups, the latter both...
-
Functionalized azobenzocrown ethers as sensor materials—The synthesis and ion binding properties
PublikacjaNew 13- and 16-membered azobenzocrown ethers with aromatic amino, amide, ether–ester or ether–amide residue in para position to an azo moiety were obtained. Acid–base properties and ion binding ability of the colored compounds were studied by spectroscopic methods: UV–vis, fluorimetry and 1H NMR spectroscopy. Selected azobenzocrowns were tested as ionophores in ion-selective membrane electrodes (ISEs) – classic and miniature all...
-
Reakcje izotiocyjanianów z heterocyklicznymi aminami aromatycznymi i ich rola w inaktywacji kancerogenów w żywności
PublikacjaWyniki licznych badań epidemiologicznych wskazują na pozytywny wpływ diety bogatej w warzywa na zdrowie człowieka. Szczególne znaczenie roślin z rodziny kapustowatych, a wśród nich najważniejszej dietetycznie kapusty, wiąże się z obecnością w tych warzywach biologicznie aktywnych składników: glukozynolanów i produktów ich rozpadu - związków indolowych i izotiocyjanianów. Na zainteresowanie zasługują izotiocyjaniany ze względu na...
-
Synthesis, structural characterization and reactivity of new trisubstituted N1-acylamidrazones: solid state and solution studies
PublikacjaA series of new linear trisubstituted N1-acylamidrazones have been investigated using a variety of analytical techniques and theoretical calculations to check the influence of the type of N1-acyl substituent on the resonance forms and conformational behavior in the solid state and in solution. The 1D- and 2D-NMR experiments, supported by computational studies, revealed that in solution all amidrazones exhibit conformational syn/anti...
-
Glikoliza odpadów poliuretanowych. Cz. I. Środki glikolizujące i katalizatory
PublikacjaW artykule przeglądowym omówiono glikolizę, która jest jednym z najważniejszych procesów chemicznych, mogącym znaleźć zastosowanie w recyklingu surowcowym odpadowych poliuretanów. We wstępie przedstawiono reakcje transestryfikacji wiązań uretanowych i mocznikowych. Omówiono ważniejsze reakcje zachodzące podczas złożonego procesu glikolizy, w wyniku których otrzymujemy mieszaninę produktów zawierającą poliole, związki o budowie...
-
Niebiałkowe związki azotowe
PublikacjaNiebiałkowe związki azotowe (NPN - non protein nitrogen) są grupą składników wchodzących w skład produktów żywnościowych ważną nie tylko z punktu widzenia producentów żywności, ale także dla specjalistów do spraw żywienia. Do grupy tej należą przede wszystkim wolne aminokwasy i krótkie peptydy, aminy, kwasy nukleinowe i nukleotydy oraz inne mało cząsteczkowe składniki zawierające azot (glikozydy cyjanogenne, alkaloidy, tiazole,...
-
Niebiałkowe związki azotowe
PublikacjaNiebiałkowe związki azotowe (ang. non protein nitrogen, NPN) są grupą składników wchodzących w skład produktów żywnościowych ważną nie tylko z punktu widzenia producentów żywności, lecz także dla specjalistów do spraw żywienia. Do tej grupy należą przede wszystkim wolne aminokwasy i oligopeptydy, aminy, kwasy nukleinowe i nukleotydy oraz inne mało cząsteczkowe składniki zawierające azot (glikozydy cyjanogenne, alkaloidy, tiazole,...
-
Assessment of Lipophilicity Indices Derived from Retention Behavior of Antioxidant Compounds in RP-HPLC
PublikacjaReverse phase high pressure liquid chromatography was employed in order to evaluate the lipophilicity of antioxidant compounds from different classes, such as phenolic acids, flavanones, flavanols, flavones, anthocyanins, stilbenes, xantonoids, and proanthocyanidins. The retention time of each compound was measured using five different HPLC columns: RP18 (LiChroCART, Purosphere RP-18e), C8 (Zorbax, Eclipse XDBC8), C16-Amide (Discovery...
-
Gas chromatographic determination of volatile aliphatic and selected aromatic amines, without derivatization: solid phase microextraction
PublikacjaW pracy opisano wykorzystanie techniki chromatografii gazowej do oznaczania śladowych stężeń lotnych amin alifatycznych i wybranych amin aromatycznych w próbkach o różnym składzie matrycy. W tym przypadku aminy nie podlegają procesowi derywatyzacji przed etapem końcowym a na etapie pobierania próbek analitów jest wykorzystana technika mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej (SPME).
-
Crystal Structure of N-(2-Benzoyl-4,5-dimethoxyphenethyl)-2-phenylacetamide
PublikacjaThe crystal structure of N-(2-benzoyl-4,5-dimethoxyphenethyl)-2-phenylacetamide indicates that the compound crystallizes in the monoclinic C2/c space group with eight molecules in the unit cell. The heteroatoms from the amide group form a chain of intermolecular N-H ··· O hydrogen bonds propagating along the b axis. The carbonyl group from the benzoyl substituent participates in short contacts with two H-atoms from the ethyl or...