Wyszukiwarka
Wyniki wyszukiwania dla: ACIDS
-
Benzalkonium Salts of Amino Acids – Physicochemical Properties and Anti-Microbial Activity
Publikacja -
A Comprehensive Review of Chemistry, Sources and Bioavailability of Omega-3 Fatty Acids
Publikacja -
Characterization of fatty acids composition in the European beaver (Castor fiber L.).
PublikacjaW pracy przedstawiono zawartość lipidów , klas lipidów i skład kwasów tłuszczowych lipidów ogólnych uzyskanych z różnych tkanek bobra europejskiego (tkanka okołojelitowa, tkanka okołonerkowa, miesień uda, mięsień kreskowy, podskórna tkanka tłuszczowa, ogon). Wykazano różnice w zawartości lipidów i składzie KT w tkankach samic (n=7) i samców (n=3). Wykazano wysokie zawartości nienasyconych KT w tkankach bobrów w porównaniu z tkankami...
-
Stereoselective Alkylation of Indole with 5-Arylidene-Meldrum’s Acids in the Presence of Organocatalysts
PublikacjaBackground: Indole motif is frequently present in biologically active compounds. Enantiomerically pure or enriched 2,2-dimethyl-5-(aryl(1H-indol-3-yl)methyl)-1,3-dioxane-4,6-diones can be considered as a convenient starting point for the synthesis of a indole ring fused with cyclic ketones with biological activity. Preparation of chiral 2,2-dimethyl-5-(aryl(1H-indol-3-yl)methyl)-1,3-dioxane- 4,6-diones requires the reaction of...
-
Surface engineering of graphene oxide membranes for selective separation of perfluorooctanoic acids
PublikacjaPerfluoroalkyl compounds (PFCs) are environmental toxicants and their widespread detection and accumulation in the environment can be detrimental to the ecosystem. In this study, surface charge of GO membranes was engineered to enhance selectivity of graphene oxide (GO) membranes and for the removal of perfluorooctanoic acid (PFOA ∼400 Da) in real concentration ranges in wastewater streams. The structure and physicochemical properties...
-
Utilization of oriented crystal growth for screening of aromatic carboxylic acids cocrystallization with urea
PublikacjaThe possibility of molecular complex formation in the solid state of urea with benzoic acid analogues was measured directly on the crystallite films deposited on the glass surface using powder X-ray diffractometry (PXRD). Obtained solid mixtures were also analyzed using Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). The simple droplet evaporation method was found to be efficient, robust, fast and cost-preserving approach for first...
-
Determination of Selected Organic Acids in Animal Farm Water Samples by Ion Chromatography
PublikacjaLow molecular mass carboxylic acids (LCAs) occur in many environmental compartments due to natural processes and human activity. They are an important group of organic pollutants of waste water that mainly includes, volatile fatty acids, and also dicarboxylic, aromatic, hydroxy- and ketoacids. LCAs are present in the environment at concentrations between 1 to 5000 ppm and different methods have been reported for their determination...
-
X-ray Photoelectron Spectroscopy of Carboxylic Acids as Corrosion Inhibitors of Aluminium Alloys
PublikacjaThe datasets, titled X-ray Photoelectron Spectroscopy studies of citric acid adsorption on aluminium alloy 5754 in alkaline media and X-ray Photoelectron Spectroscopy studies of various carboxylic acids adsorption on aluminium alloys in alkaline media, contain XPS studies of the corrosion inhibitory action of selected dicarboxylic acids towards commercially available aluminium alloy 5754 in alkaline media at pH=11. These datasets...
-
Determination of short-chain monocarboksylic acids in cattle farm and dairy industry wastewater
PublikacjaThe paper describes application of various techniques to determine short-chain monocarboksylic acids (SCMAs) in samples from the successive steps from milk production: from wastewater from cattle farm to wastewater from dairy industry. Each technique of sample preparation is followed by gas chromatographic analysis.
-
The characterization of collagen‑based scaffolds modified with phenolic acids for tissue engineering application
PublikacjaThe aim of the experiment was to study the morphology of collagen-based scaffolds modified by caffeic acid, ferulic acid, and gallic acid, their swelling, and degradation rate, as well as the biological properties of scaffolds, such as antioxidant activity, hemo- and cytocompatibility, histological observation, and antibacterial properties. Scaffolds based on collagen with phenolic acid showed higher swelling rate and enzymatic...
-
Generation of chirality in 4,4'-azopyridine by co-crystallization with optically active dicarboxylic acids
PublikacjaOtrzymano kokryształy anti-4,4'-azopirydyny z optycznie czynnymi kwasai: 9,10-dihydro-9,10-etanoantraceno-11,12-dikarboksylowym i trans-1,2-cykloheksnodikarboksylowym. Następnie pomierzono dichroizm kołowy otrzymanych kryształów. Dodatni znak efektu Cottona, odpowiadający niskoenergetycznemu wzbudzeniu elektronowemu n-pi*, został skorelowany z M helikalnością skręconego chromoforu Ar-N=N. Absolutna konfiguracja skręconej cząsteczki...
-
Hydration of Simple Carboxylic Acids from Infrared Spectra of HDOand Theoretical Calculations
PublikacjaBadanie hydratacji kwasów karboksylowych w rozcieńczonych roztworach wodnych ma duże znaczenie dla zrozumienia ich funkcji biologicznych. Metodą stosowaną w badaniach była spektroskopia oscylacyjna FTIR z zastosowaniem techniki rozcieńczenia izotopowego wody półciężkiej HDO w roztworze wody zwykłej. Do analizy danych widmowych wykorzystano ''metodę widm różnicowych''. Widma HDO zaburzonej przez kwasy: mrówkowy, octowy i propionowy...
-
Determination of amino acids in urine of patients with prostate cancer and benign prostate growth
Publikacja -
Long chain polyunsaturated fatty acids in smoked Atlantic mackerel and Baltic sprats
PublikacjaWyniki pracy wykazały, że zmienność w składzie kwasów tłuszczowych w surowcu, (makrela, szprot), pochodzącym z różnych dostaw, była większa niż zmiany wywołane wędzeniem i przechowywaniem wędzonego produktu.
-
Separation of fatty acids, their methyl esters and triacylglycerols by non-aqueous electrochromatography and HPLC.
PublikacjaElektrochromatografię kapilarną (CEC) oraz HPLC w odwróconym układzie faz zastosowano do rozdzielenia wolnych kwasów tłuszczowych, ich estrów metylowych oraz triacylogliceroli TAG. Zaproponowano własną konstrukcję zestawu laboratoryjnego do CEC oraz sposób preparowania mikrokolumn o średnicy 100 mm i długości złoża (Hypersil ODS 3 mm) 200 mm. Z porównania względnych czasów retencji TAG rozdzielanych technikami CEC i HPLC przy użyciu...
-
Studies on applicability of new solid-phase microextraction and determination of short - chain monocarboxylic acids
PublikacjaA convenient approach to monitor the short-chain monocaroboksylic acids (SCAMs) in different samples is gas chromatography (GC) preceded by sample preparation based on solid-phase microextraction (SPME). The fiber with polar coatings were used to extract the SCAMs from headspace of liquid and solid samples. Recently polimeric ionic liquid (PIL) fiber coatings have been proposed to extract volatile organic compounds, minly polar...
-
Microscopic Imaging to Visualize the Distribution of Dietary Nucleic Acids in Food Products of Various Origins
PublikacjaDietary nucleic acids (dietNAs) are being increasingly recognized as important food components with nutritional value. However, the precise dietary recommendations for dietNAs are limited, because established methods for determining the quantity and nutritional role of dietNAs are still lacking. One of the tools to narrow this gap could be microscopic imaging, as a convenient approach to visualize the abundance and distribution...
-
Biorefinery Approach for H2 and Acids Production Based on Uncontrolled pH Fermentation of an Industrial Effluent
PublikacjaIn this work, the feasibility of uncontrolled pH acidogenic fermentation of industrial organic effluent from corn-bioethanol production was studied and modelled by using a Monod-based mathematical model. In order to do that, several tests were carried out at different initial pH values, ranging from 4 to 6. The experimental data showed a pH reduction during the fermentation process due to the generation of short-chain acids. When...
-
Photocatalytic mineralisation of humic acids using TiO2 modified by tungsten dioxide/ hydrogen peroxide
Publikacja -
Comparative characterisation of fatty acids and triacylglycerols from Egyptian and Chinese commercial infant formula
Publikacja -
Calculations of electron impact ionization cross section for simple biomolecules: formic and acetic acids
PublikacjaObliczono przekroje czynne na jednokrotną jonizację kwasu mrówkowego oraz kwasu octowego. Obliczenia przeprowadzono używając formalizmu BEB w zakresie energii od progu na jonizację do 400 eV. Wyniki porównano z dostępnymi danymi doświadczalnymi.
-
Distinguishing of cocrystals from simple eutectic mixtures: phenolic acids as potential pharmaceutical coformers
PublikacjaThe multiparameter model comprising 1D and 2D QSPR/QSAR descriptors was proposed and validated for phenolic acid binary systems. This approach is based on the optimization of regression coefficients for maximization of the percentage of true positives in the pool of systems comprising either simple binary eutectics or cocrystals. The training set consisted of 58 eutectics and 168 cocrystals. The solid dispersions collection used...
-
Targeting mTORs by omega-3 fatty acids: A possible novel therapeutic strategy for neurodegeneration?
Publikacja -
Effects of Dietary n–3 and n–6 Polyunsaturated Fatty Acids in Inflammation and Cancerogenesis
Publikacja -
Matcha Green Tea: Chemical Composition, Phenolic Acids, Caffeine and Fatty Acid Profile
Publikacja -
Chemistry induced by low-energy electrons in condensed multilayers of pure small organic acids
PublikacjaPrzedstawiono reakcje indukowane przez niskoenergetyczne elektrony (0.7 - 20 eV) w kondensowanych warstwach kwasu mrówkowego (HCOOH), częściowo deuterowanego kwasu octowego (CH3COOD) oraz kwasu trifluorooctowego (CF3COOD).
-
Lawesson's reagent (LR) for direct thionation of hydroxamic acids. Substituent effect on LR reactivity
PublikacjaOkreślono zakres stosowalności i ogranicznia metody bezpośredniej tionacji kwasów hydroksamowych (HAA) za pomocą odczynnika Lawessona (LR). Przedmiotem badań było 35 HAA o wzorze ogólnym R1CON(R2)OH gdzie: R1 = alkil, aryl, benzyl, etoksykarbonylometylen, cynamyl, heteroaryl, a R2 = alkil, aryl. Ustalono, że wydajności kwasów tiohydroksamowych są niskie, gdy wyjściowy HAA posiada w swojej strukturze duże objętościowo reszty R1...
-
Interactions of telomeric proteins with nucleic acids: sequence recognition on intact and oxidatively damaged telomeres
PublikacjaTelomeres are complex nucleoprotein assemblies that play a vital role in the maintenance of functional ends of linear chromosomes. Telomeric DNA, composed of tandem repeats of the 5'-TTAGGG-3' motif, solves the so-called end replication problem: as chromosomes shorten with each cell division, no information is lost, and the telomere can be re-extended. In the cell, many protein factors regulate telomere length, nuclear positioning...
-
Synthesis of disubstituted 1,3,4,9-tetrahydropyrano-[3,4-b]indole-1-acetic acids derivatives
Publikacja1,3,4,9-tetrahydropyrano[3,4-b ]indole-1-acetic acid derivatives are of interest for pharmaceutical research as a core structure for synthesis of biological active substance - Etodolac (selective Cyclooxygenase-2 inhibitor, which belongs to the Non-steroidal Anti-inflammatory Drug, NSAID, that shows a clin-ically effective analgesic and anti-inflammatory activity). Here the way of synthesis of two 1,3,4,9-tetrahydropyrano[3,4-b...
-
Thermal Decomposition of Carbamoyl Meldrum’s Acids: A Starting Point for the Preparation of 1,3-Oxazine Derivatives
PublikacjaThe ability to undergo [4 + 2] versus [2 + 2] cycloaddition was under investigation for ketenes thermally generated from carbamoyl Meldrum’s acid. Usually, 1,3-oxazino-5-carbamoylo-4,6-diones are formed when carbamoyl Meldrum’s acid reacts with imine. However, in some cases, a reaction takes an unexpected course, leading to the formation of tetraponerines alkaloids derivatives or cyclic iminoethers.
-
An improved preparation of N2-tert-butoxycarbonyl- and N2-benzyloxycarbonyl-(S)-2,4-diaminobutanoic acids.
PublikacjaN-Benzyloksykarbonylo i N-tert-butoksykarbonylo-(S)-asparaginę przekształcono do odpowiednio chronionego kwasu (S)-2,4-diaminobutanowego z dobrą wydajnością, w reakcji z octanem jodobenzenu w temp. 0 st.C w mieszaninie tetrahydrofuranu i wody.
-
Optical activity of the guest azobenzene molecule generated by inclusion complexation with steroidal bile acids.
PublikacjaZsyntetyzowano krystaliczne kompleksy inkluzyjne azobenzenu z kwasami cholowym i deoksycholowym. Otrzymane związki inkluzyjne poddano badaniom przy wykorzystaniu spektroskopii dichroizmu kołowego w fazie stałej (KBr). Dodatni efekt Cottona, odpowiadający niskoenergetycznemu przejściu elektronowemu n-pi*, skorelowano z helikalnością M,M skręconej cząsteczki azobenzenu. Ponadto w celach porównawczych zmierzono dichroizm kołowy w...
-
The Toolbox of Methods for Multidirectional Characterization of Dietary Nucleic Acids; Verification for Raw and Processed Food Products
PublikacjaCurrently, the nutritional value of food is associated mainly with components such as proteins, carbohydrates, and lipids. However, another important macromolecules present in many foods are dietary nucleic acids (dietNA), i.e., DNA as well as both coding and non-coding RNAs. In the context of food chemistry and nutrition, dietNA are nowadays vastly neglected. In consequence, there are no dedicated methodologies to characterize...
-
Brewery spent grain valorization through fermentation: Targeting biohydrogen, carboxylic acids and methane production
PublikacjaThis study investigated three different fermentation approaches to explore the potential for producing biohydrogen, carboxylic acids, and methane from hydrolysates of thermally dilute acid pretreated brewer's spent grains (BSG). Initially, the research focused on maximizing the volumetric hydrogen production rate (HPR) in the continuous dark fermentation (DF) of BSG hydrolysates by varying the hydraulic retention time (HRT). The...
-
The Physicochemical, Antioxidant, and Color Properties of Thin Films Based on Chitosan Modified by Different Phenolic Acids
Publikacja -
Studies on development of headspace - gas chromatographic determination of volatile fatty acids in troublesome environmental samples
PublikacjaBadania nad opracowaniem procedur oznaczania LKT w silnie zanieczyszczonych próbkach środowiskowych za pomocą techniki analizy fazy nadpowierzchniowej w połączeniu z chromatografią gazową z wykorzystaniem detektora płomieniowo-jonizacyjnego na etapie oznaczeń końcowych. Dobrano warunki ekstrakcji LKT do fazy nadpowierzchniowej oraz warunki chromatograficzne. Metodyka pozwala oznaczać LKT w bardzo skomplikowanych próbkach ciekłych...
-
Determination of PAHs, PCBs, minerals, trace elements and fatty acids in Rapana thomasiana as an indication of pollution
PublikacjaW trakcie badań wykorzystano różne metodyki analityczne do oznaczania zawartości szerokiego spektrum składników (anality z grupy WWA i PCB), metali ciężkich i innych pierwiastków oraz kwasów tłuszczowych w próbkach tkanek miękkich mięczaków morskich pochodzących z miejsc o różnym poziomie antropopresji (obszary zanieczyszczone i niezanieczyszczone w bułgarskiej strefie przybrzeżnej Morza Czarnego).Analiza statystyczna uzyskanych...
-
The influence of different acids and pepsin on the extractability of collagen from the skin of Baltic cod (Gadus morhua)
PublikacjaZastosowano 5,0 M roztwory kwasu cytrynowego, mlekowego, octowego oraz 0,115 M roztwór kwasu solnego. Kolagen z całych skór ekstrahowano w 4 st.C odpowiednimi kwasami (1 : 6, w/v) w czasie 24, 48 i 72 h. Stwierdzono, że kwas solny jest najmniej efektywnym rozpuszczalnikiem kolagenu spośród użytych kwasów. W zastosowanych warunkach doświadczeń maksymalnie można wyekstrahować kwasem cytrynowym 60 % kolagenu, kwasem octowym i mlekowym...
-
On the origin of surface imposed anisotropic growth of salicylic and acetylsalicylic acids crystals during droplet evaporation
PublikacjaIn this paper droplet evaporative crystallization of salicylic acid (SA) and acetylsalicylic acid (ASA) crystals on different surfaces, such as glass, polyvinyl alcohol (PVA), and paraffin was studied. The obtained crystals were analyzed using powder X-ray diffraction (PXRD) technique. In order to better understand the effect of the surface on evaporative crystallization, crystals deposited on glass were scraped off. Moreover,...
-
Spectral Characteristic and Preliminary Anticancer Activity in vitro of Selected Rhodanine‐3‐carboxylic Acids Derivatives
Publikacja -
Biofortification of Hens Eggs with Polyunsaturated Fatty Acids by New Dietary Formulation: Supercritical Microalgal Extract
Publikacja -
Fatty Acids Composition of Mustard Oil from Two Cultivars and Physico-chemical Characteristics of the Seeds
Publikacja -
The Physicochemical and Antibacterial Properties of Chitosan-Based Materials Modified with Phenolic Acids Irradiated by UVC Light
PublikacjaThis paper concerns the physicochemical properties of chitosan/phenolic acid thin films irradiated by ultraviolet radiation with wavelengths between 200 and 290 nm (UVC) light. We investigated the preparation and characterization of thin films based on chitosan (CTS) with tannic (TA), caffeic (CA) and ferulic acid (FA) addition as potential food‐packaging materials. Such materials were then exposed to the UVC light (254 nm) for...
-
The stereoselective formation of β-lactams with acyl ketenes generated from 5-acyl-Meldrum's acids
PublikacjaAcyl ketenes formed during thermal decompositions of 5-acyl-2,2-dimethyl-1,3-dioxa-4,6-diones undergo stereoselective [2+2] cycloaddition to chiral aldimines. We report the first example of optically active 3-acyl-β-lactams formation from Meldrum’s acid derivatives.
-
New reaction of dithiophosphoric acids with O-thioacylhydroxylamines. Nucleophilic substitution or single electron transfer process?
PublikacjaUdowodniono, że dipodstawione lub sterycznie przeszkodzone hydroksyloaminy reagują z przestrzennie rozbudowanymi S-tioacyloditiofosforanami dając odpowiednie O-tioacylohydroksyloaminy. Dalsza reakcja O-tioacylohydroksyloaminy z kwasem ditiofosforowym prowadzi do powstania disiarczku acylowo tiofosfo-rylowego oraz soli amoniowej kwasu ditiofosforowego. Wpływ pułapek rodnikowych na wydajność tej reakcji świadczy dobitnie, że w procesie...
-
Esterification kinetics of glycerol with fatty acids in the presence of zinc carboxylates: Preparation of modified acylglycerol emulsifiers.
PublikacjaZbadano zależności kinetyczne estryfikacji glicerolu kwasami tłuszczowymi (C12:0 - C18:0), prowadzonych w obecności soli cynku tych kwasów tłuszczowych. Przeanalizowano wpływ temperatury, stężenia karboksylanu oraz budowy części hydrofobowej kwasu tłuszczowego i karboksylanu, na postęp reakcji estryfikacji. Wyznaczono wartości odpowiednich stałych szybkości reakcji, energii aktywacji oraz maksymalnej zawartości monoestru glicerolu,...
-
Substituent effects on ^15N NMR chemical shifts in selected N-alkylthiohydroxamic acids. A comparative study
PublikacjaNa podstawie widm 15N NMR przeanalizowano wpływy podstawników wybranych kwasów tiohydroksamowych na przesunięcia chemiczne N-15. Analiza porównawcza z przesunięciami chemicznymi strukturalnie podobnych amidów, tioamidów i kwasów hydroksamowych pozwoliła na stwierdzenie, że nie zatłoczenie steryczne a grupa N-OH jest odpowiedzialna za osłabienie efektów odsłaniających zarówno podstawników bezpośrednio związanych z atomem azotu jak...
-
Journal of Nucleic Acids
Czasopisma -
Synthesis of orthogonally protected (3R,4S)- and (3S,4S)-4,5-diamino-3-hy-droxypentanoic acids.
PublikacjaDwa tytułowe aminokwasy otrzymano z odpowiednich kwasów (S)-2,3-diaminopropanowych. Konfigurację absolutną ustalono za pomocą spektroskopii NMR odpowiednich piperydyno-2-onów.
-
GC-FID determination of C2-C4 aliphatic monocarboxylic acids in aqueous samples preceded by solvent extraction
PublikacjaEkstrakcja za pomocą eteru metylo-tert-butylowego (MTBE) została wykorzystana do izolacji krótkołańcuchowych alkanowych kwasów monokarboksylowych (2-4 atomy węgla w cząsteczce) z próbek o matrycy wodnej. Całkowita wydajność dwukrotnej ekstrakcji z próbek wodnych kwasów: octowego, propionowego i masłowego wynosiła odpowiednio ok. 55% , ok. 90% i ponad 90%. Wydajności ekstrakcji są porównywalne z wartościami uzyskiwanymi w przypadku...