Filtry
wszystkich: 620
-
Katalog
- Publikacje 507 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 7 wyników po odfiltrowaniu
- Wydawnictwa 3 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 45 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 14 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 1 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 1 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 25 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 12 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 5 wyników po odfiltrowaniu
Wyniki wyszukiwania dla: ZABYTKOWE PARKI
-
Transformacja Dworca Morskiego w Gdyni na Muzeum Emigracji
PublikacjaArtykuł omawia współczesne adaptacje budynków historycznych w Polsce, określając dwa główne nurty: komercyjny i niekomercyjny. Jako przykład niekomercyjnej transformacji przedstawiony został przypadek modernistycznego Dworca Morskiego w Gdyni z lat 30. XX w. przekształconego na Muzeum Emigracji. Przedsięwzięcie zakończone uroczystym otwarciem muzeum w 2015 r. zyskało wiele przychylnych opinii i zostało laureatem w konkursie "Zabytek...
-
Studies on water - polyethylene glycol - sulfates(VI) ternary systems used in conservation of wooden historical artefacts
PublikacjaW pracy omówiono wyniki badań cząstkowych objętości w układach dwu i trójskładnikowych: woda - PEG - siarczany oraz degradacji PEG w zbliżonych układach. Ma to ścisły związek z konserwacją drewna, gdzie podobne układy powstają w wyniku stosowania PEG do konserwacji drewna z zabytków podwodnych. W szczególności zaś siarczany powstają w kadłubie okrętu Vasa w wyniku utleniania nagromadzonej w nim siarki. Wykazano mi.in. zależność...
-
Skutki przestrzenne przedsięwzięć realizowanych z udziałem środków unijnych w Gdyni
PublikacjaGdynia odnosi sukcesy w pozyskiwaniu środków unijnych na przedsięwzięcia rozwojowe. W artykule analizowane są: park naukowo-technologiczny, rewitalizacja ul Świętojanskiej, marina i rozwój frontu wodnego, rozwój dróg miejskich, rozwój przyjaznego środowiska transportu publicznego, budowa kolektora kanalizacyjnego dla nowego obszaru rozwojowego oraz modernizacja tradycyjnej przystani rybackiej w Gdyni Orłowie. Znaczenie tych przedsięwzięć...
-
THE CIRCUS SITE
PublikacjaThe location of project is a site of over 1,2 ha, situated on the southern fringes of Gdynia formerly used as an area to host a Circus. Here artists were performing for the public, newcomers were meeting the locals, the temporality of the event was enhancing the experience of exchange. Circus used to be the place where people live, work and create art. Currently the site stays empty but surely not for long. Its potential, attractive...
-
PROJEKT KONSERWATORSKI II | SEM. LETNI 2021/22
Kursy OnlineZadaniem kursu projektowania konserwatorskiego jest opracowanie projektu architektonicznego w oparciu o studium historyczne i autorską waloryzację konserwatorską obiektu/zespołu zabytkowego, a w konsekwencji uzyskanie wiedzy na temat architektonicznych i urbanistycznych uwarunkowań projektowania konserwatorskiego.
-
Modernizm w Europie – modernizm w Gdyni
WydarzeniaMiasto Gdynia oraz Wydział Architektury PG zapraszają na 6. międzynarodową konferencję naukową. Konferencja została objęta honorowym patronatem Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
-
Marta Koperska-Kośmicka dr inż. arch.
Osoby -
Propozycja metody oceny bezpieczeństwa użytkowania rekreacyjnego obiektu wodnego typu ‘dzika rzeka’
PublikacjaPrzedstawiona praca dotyczy możliwości wykorzystania numerycznej symulacji przepływu do oceny bezpieczeństwa użytkowania torów rekreacyjnych występujących w wodnych parkach rozrywki. Użytkownicy licznie odwiedzanych aquaparków oczekują wyjątkowych wrażeń z jednoczesną gwarancją bezpieczeństwa. Projektowanie tych obiektów odbywa się w oparciu o przepisy zawarte w odpowiednich normach, lecz nie są one precyzyjne. Jednak wstępną weryfikację...
-
Historia we współczesności. Pas Nadmorski w Gdańsku : dobro wspólne na miarę metropolitalną
PublikacjaW ramach prowadzonych w semestrze letnim 2010/2011 przez Katedrę Historii, Teori Architektury i Konserwacji Zabytków cyklu otwartych wykładów ''Historia we współczesności'', dr Bartosz Macikowski wygłosił 18 maja 2011 r. wykład na temat Pasa Nadmorskiego w Gdańsku. Artykuł w ''Piśmie PG'' poświęcony tematyce poruszonej na wykładzie opracowany został przez autorów części urbanistycznej społecznej koncepcji zagospodarowania Pasa...
-
Zastosowanie homogenizacji do modelowania ceglanych konstrukcji zabytkowych
PublikacjaW pracy przedstawiono metodę określania podstawowych parametrów wytrzymałościowych zabytkowego muru ceglanego. Zastosowano badania eksperymentalne, aby określić podstawowe parametry wytrzymałościowe cegieł. Uzyskane wyniki porównano z wartościami wymienianymi w literaturze. Tak uzyskane wartości wprowadzono do algorytmu homogenizacyjnego umożliwiającego obliczenie parametrów wytrzymałościowych muru jako materiału jednorodnego (zhomogenizowanego)....
-
GALERIA ARSENAŁ - MUZEUM SZTUKI WSPÓŁCZESNEJ W BIAŁYMSTOKUKonkurs architektoniczno-urbanistyczny na opracowanie koncepcji programowo-przestrzennej przebudowy budynku starej elektrowni na potrzeby Galerii Arsenał oraz zagospodarowania fragmentu bulwaru nad rzeką Białą pomiędzy ulicami: Świętojańską i Elektryczną w Białymstoku.
PublikacjaKonkurs architektoniczno-urbanistyczny na opracowanie koncepcji programowo-przestrzennej przebudowy budynku starej elektrowni na potrzeby Galerii Arsenał oraz zagospodarowania fragmentu bulwaru nad rzeką Białą pomiędzy ulicami: Świętojańską i Elektryczną w Białymstoku. Obiekt ma być nową, ważną jednostką kulturalną miasta Białegostoku. Działania projektowe powinny prowadzić zatem do znacznego podniesienia atrakcyjności zarówno...
-
Księgozbiór profesora Michała Reichera: struktura zasobu
PublikacjaCel pracy Celem niniejszej pracy jest przeprowadzenie analizy zachowanej części księgozbioru prof. M. Reichera zgodne z funkcjonalną koncepcją książki, wedle której daną kolekcję interpretować należy jako wyraz nie tylko zainteresowań i praktyk czytelniczych, ale jako część procesu społecznego komunikowania, rozumianego tutaj jako możność stworzenia kolekcji (kwestie rynku książki) i nadania jej wartości w obiegu informacji naukowej. Materiał...
-
O integracyjnej roli widoków w relacji człowieka z jego otoczeniem (na przykładzie Gdańska)
PublikacjaTematem artykułu jest widok jako element łączący człowieka z jego naturalnym otoczeniem. Zagadnienie zilustrowane jest przykładami, zaczerpniętymi z historii Gdańska. Autorka pisze o renesansowych przedstawieniach miasta, o oświeceniowym zachwycie pięknym widokiem; o dziewiętnastowiecznych wycieczkach poza miasto, odbywanych w celu podziwiania natury i miasta; o widokowym aspekcie Parku Jaśkowej Doliny we Wrzeszczu, o wieżach widokowych...
-
Różnice kulturowe w marketingu międzynarodowym
PublikacjaW artykule przybliżono pojęcie kultury i jej części składowych, oraz wyjaśnioniono i zilustrowano to, w jaki sposób czynniki kulturowe determinują decyzje w marketingu międzynarodowym. Rozważania teoretyczne zilustrowano krótką analizą między kulturowej strategii promocyjnej marki Absolut Vodka. Artykuł został podzielony na cztery części. Pierwsza poświęcona definicji kultury, wyodrębnieniu jej elementów i zmiennych. Druga zawierająca...
-
Quantification of interlayer adhesion in protective coating systems using impedance spectroscopy
PublikacjaNowoczesne systemy powłokowe stosowane w praktyce są wielowarstwowe. Potencjalnie słabymi obszarami z punktu widzenia właściwości ochronnych są obszary międzywarstwowe. Osiągnięcie odpowiedniej przyczepności pomiędzy warstwami pozwala na polepszenie zdolności ochronnych całego zestawu. Tradycyjne metody pomiaru adhezji międzywarstwowej są destrukcyjne. Zaproponowano nową metodę oceny przyczepności międzywarstwowej przy użyciu...
-
Elektroniczne instrumenty komunikacji marketingowej w marketingu usług medycznych
PublikacjaNie ma wątpliwości, że wielu polskich świadczeniodawców usług zdrowotnych korzysta z Internetu do komunikowania się z pacjentami. Jednocześnie chcą oni stworzyć wizerunek marki jako bardziej nowoczesnej i atrakcyjnej. Elektroniczna komunikacja marketingowa (szczególnie serwisy informacyjne, serwisy społecznościowe, blogi, fora, microblogi, wyszukiwarki, marketing mobilny) ma coraz większe znaczenie w marketingu usług medycznych,...
-
Cyfrowe pomiary prędkości maszyn
PublikacjaArtykuł dotyczy wykorzystania cyfrowych pomiarów prędkości dla celów utrzymania ruchu parku maszynowego w zakładach produkcyjnych. Porównano właściwości trzech sposobów pomiaru realizowanego za pomocą enkoderów i systemów komputerowej akwizycji danych DAQ, w tym: poprzez zliczanie częstotliwości impulsów z enkodera, poprzez zliczanie okresu impulsów z enkodera, poprzez rewersyjne zliczanie zmian położenia z bieżącym, numerycznym...
-
Camera Orientation-Independent Parking Events Detection
PublikacjaThe paper describes the method for detecting precise position and time of vehicles parking in a parking lot. This task is trivial in case of favorable camera orientation but gets much more complex when an angle between the camera viewing axis and the ground is small. The method utilizes background subtraction and object tracking algorithms for detecting moving objects in a video stream. Objects are classified into vehicles and...
-
Marketing terytorialny a social media marketing na serwisie Twitter
PublikacjaObszary terytorialne, podobnie jak inne podmioty gospodarcze, walczą o miejsce na rynku. Poprzez promocję dążą do osiągnięcie uprzywilejowanych miejsc w świadomości interesariuszy, będących dla danego regionu inwestorami, bądź turystami, którzy chcą miło spędzić czas na wakacjach. Miasta kreują swój wizerunek i dbają o niego, budując więzi emocjonalne i lojalność wobec swoich klientów. W tym celu wykorzystane są różne rodzaje instrumentów...
-
Indoor air quality of everyday use spaces dedicated to specific purposes—a review
PublikacjaAccording to literature data, some of the main factors which significantly affect the quality of the indoor environment in residential households or apartments are human activities such as cooking, smoking, cleaning, and indoor exercising. The paper presents a literature overview related to air quality in everyday use spaces dedicated to specific purposes which are integral parts of residential buildings, such as kitchens, basements,...
-
Śródmieście Gdyni jako zabytek
PublikacjaW rozdziale omówiono ochronę wielkoprzestrzennych układów urbanistycznych na przykładzie śródmieścia Gdyni. Wprowadzona w 2007 ochrona śródmieścia Gdyni poprzez wpisanie układu do rejestru zabytków, dała możliwość podjęcia wielu różnych działań rewaloryzacyjnych i popularyzatorskich. Przeprowadzono też eksperymentalne działania związane z połączeniem mechanizmów ochrony i publicznego finansowania.Dzieło zbiorowe przygotowane przez...
-
The Presence of Spiritual Archetypes Among Representatives of Eastern and Western Cultures
Publikacja -
Dead time effects compensation strategy by third harmonic injection for a five-phase inverter
PublikacjaThis paper proposes a method for compensation of dead-time effects for a fivephase inverter. In the proposed method an additional control subsystem was added to the field-oriented control (FOC) scheme in the coordinate system mapped to the third harmonic. The additional control loop operates in the fixed, orthogonal reference frame ( α - β coordinates) without the need for additional Park transformations. The purpose of this method...
-
Planowanie i sterowanie produkcją, PG_00059503, ZiIP, IIst., sem.02, zima 23/24
Kursy OnlineProgram wykładów i ćwiczeń tablicowych oraz projektowych ma wyposażyć studenta w zaawansowaną wiedzę z zakresu zastosowań modeli zarządzania produkcją na poziomie taktycznym i operacyjnym, od zagadnień związanych z planowaniem asortymentowo-ilościowym, poprzez planowanie zasobów w warunkach popytu zależnego i niezależnego, aż po zagadnienia związane z utrzymaniem parku maszynowego zmierzającym do oceny i poprawy efektywności maszyn...
-
Metodologia i metodyka odtworzenia stolarki okiennej w zabytkowych obiektach na przykładzie Muzeum Bursztynu w Wielkim Młynie w Gdańsku
PublikacjaW artykule przedstawiono metodologię i metodykę odtworzenia stolarki okiennej w obiekcie zabytkowym, o zachowanej średniowiecznej formie, przy realizacji Muzeum Bursztynu w Wielkim Młynie w Gdańsku. Omówiono wyniki wykonanych badań w tym zakresie i decyzje projektowe odtworzenia okien. Opisano wpływ współczesnych wymagań dotyczących stolarki w obiektach muzealnych na jej kształt i formę. Wykonane dla Muzeum Bursztynu okna są autorską...
-
MODELOWANIE ODDZIAŁYWAŃ DYNAMICZNYCH POCIĄGU TYPU PENDOLINO NA KONSTRUKCJE ZABYTKOWYCH MOSTÓW KOLEJOWYCH W POLSCE
PublikacjaW artykule przedstawiono badania i symulacje numeryczne dotyczące modelowania oddziaływań dynamicznych przejeżdżających pociągów Pendolino po zabytkowych mostach kolejowych w Polsce. Zakres prac obejmuje badania doświadczalne, rozwiązanie problemu dotyczącego poprawnego rozwiązania funkcji dynamicznej uwzględniającej model zależności między mostem, torem i taborem, tzw. model RBT oraz symulacje numeryczne dla obiektu zabytkowego...
-
Ekspertyza(1)
PublikacjaEkspertyza dotycząca podtrzymania odwołania złożonego przez firmę EAS ENVIMET POLSKA Sp. z o.o. z siedzibą w Wieliczce, ul. Park Kingi 1 32-020 Wieliczka w Krajowej Izbie Odwoławczej przy Prezesie Urzędu Zamówień Publicznych, ul. Postępu 17a 02-676 Warszawa, wobec treści ogłoszenia o zamówieniu opublikowanym dnia 20 lipca 2013r. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej pod numerem 2013/S 140-243351 oraz wobec postanowień specyfikacji...
-
Fortifications of Hel Peninsula in Poland – history, preservation and contemporary adaptation.
PublikacjaThe Hel Peninsula fortifications are one of the largest and most interesting historic coastal fortification complexes in Poland. Built from the 1930s until demilitarisation at the end of the Cold War, they are now one of the biggest tourist attractions of the region. The article attempts to describe the history of their development, current state and selected problems related to their protection and adaptation for touristic purposes....
-
Impact of Cultivation Conditions, Ethylene Treatment, and Postharvest Storage on Selected Quality and Bioactivity Parameters of Kiwifruit “Hayward” Evaluated by Analytical and Chemometric Methods
PublikacjaOrganic, semiorganic, and conventional “Hayward” kiwifruits, treated with ethylene for 24 h and stored during 10 days, were assessed by UV spectrometry, fluorometry, and chemometrical analysis for changes in selected characteristics of quality (firmness, dry matter and soluble solid contents, pH, and acidity) and bioactivity (concentration of polyphenols via Folin-Ciocalteu and p-hydroxybenzoic acid assays). All of the monitored...
-
Zespół Katedry Historii, Teorii Architektury i Konserwacji Zabytków
Zespoły BadawczeTematyka badawcza Katedry oscyluje wokół badań architektonicznych architektury średniowiecznej i nowożytnej regionu Morza Bałtyckiego. Do głównych zainteresowań zespołu katedralnego możemy zaliczyć problematykę badawczą i konserwatorską zabytków architektury XIX i XX wieku, jak również badawcze skoncentrowane na problematyce architektury sakralnej, zwłaszcza cysterskiej. Teoria konserwacji oraz historii fortyfikacji to kolejna...
-
Programy lojalnościowe jako narzędzie tworzenia i kształtowania relacji z klientami na przykładzie wybranych programów Grupy Hotelowej Orbis
PublikacjaW opracowaniu poruszono problem stosowania programów lojalnościowych w kontekście tworzenia trwałych relacji z klientami. We wstępie zdefiniowano pojęcie programów lojalnościowych i omówiono ich cele. W pierwszej części omówiono teoretyczne podstawy tego zagadnienia niezbędne do późniejszej analizy programów. Dokonano prezentacji najczęściej stosowanych rodzajów programów. Następnie omówiono poziomy budowy programu lojalnościowego...
-
Kreować czy kopiować? Strategie innowacyjne firm lokatorskich trójmiejskich instytucji pomostowych w świetle badań empirycznych
PublikacjaNiniejszy artykuł prezentuje wyniki badań empirycznych przeprowadzonych wśród lokatorów trójmiejskich instytucji pomostowych w zakresie stosowanych przez nich strategii innowacji. Celem badania było wyłonienie dominujących postaw innowacyjnych w analizowanej grupie przedsiębiorstw, z uwzględnieniem sposobów wprowadzania innowacji na rynek (wybór między strategią ofensywną, defensywną i imitacyjną) oraz powiązań w procesie innowacyjnym...
-
Szymon Kowalski mgr inż. arch.
OsobyAsystent naukowy w badaniach architektonicznych architektury średniowiecznej i nowożytnej w regionie Morza Bałtyckiego. Naukowo zajmuje się możliwościami zastosowania technologii wirtualnej rzeczywistości w kontekście konserwacji zabytków architektury i jej wpływu na teorię konserwatorską, a także rozwiązaniami zwiększającymi możliwości uczenia się studentów architektury.
-
Differentiating between Inactive and Active States of Rhodopsin by Atomic Force Microscopy in Native Membranes
Publikacja -
Heat transfer and pressure drop characteristics of the silicone-based plate heat exchanger
PublikacjaThe paper presents an experimental investigation of a silicone based heat exchanger, with passive heat transfer intensification by means of surface enhancement. The main objective of this paper was to experimentally investigate the performance of a heat exchanger module with the enhanced surface. Heat transfer in the test section has been examined and described with precise measurements of thermal and flow conditions. Reported...
-
Variability of physico-chemical parameters in precipitation in Poland (1996-1999)
PublikacjaW publikacji przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w latach 1996-1999, dotyczących analizy próbek osadów atmosferycznych zebranych w trzech miejscach pobierania próbek. Zostały one porównane z wynikami otrzymanymi w pięciu innych miejscach na terenie Polski, rozmieszczonych zarówno na terenach objętych ochroną, takich jak parki narodowe, jak również narażonych na silny wpływ zanieczyszczeń pochodzących z aglomeracji miejskich...
-
Pomorska Biblioteka Cyfrowa dla każdego
PublikacjaNiniejsza publikacja to efekt projektu „Miasto: szukam!”. Zrealizował go zespół Media- labu Gdańsk działający w Instytucie Kultury Miejskiej w Gdańsku przy wsparciu Fundacji Orange. Projekt dotyczył twórczego wykorzystywania utworów domeny publicznej – tych, z których można swobodnie korzystać. Dzięki temu można tworzyć nowe rzeczy i rozwijać się. Autorom zależało nam na tym, aby zainspirować młodych...
-
Instalacja oświetleniowa w zbiorniku wody "Stary Sobieski" - rozważania o spektakularnym zabytku techniki
PublikacjaArtykuł przedstawia efekty badań autora nad niezwykle okazałą, ponad stuletnią instalacją elektryczną, która zachowała się w zabytkowym obiekcie infrastruktury wodociągowej w niemal 100% oryginalnej formie (nie licząc częściowej dewastacji). Jest to rzadki przykład tego rodzaju zabytku, ponieważ obiekty tego typu i w tym wieku zwykle podlegały modernizacji na przestrzeni lat albo, po wyłączeniu z eksploatacji zostały całkowicie...
-
Dzieła inżynierii w krajobrazie delty Wisły
PublikacjaOmówiono przeobrażenia historyczne układu hydrologicznego delty Wisły od Cypla Mątowskiego do kolejnych ujść: pierwotnie naturalnego w Wisłoujściu później w Gdańsku - Nowym Porcie, naturalnego w Gdańsku Górkach z 1840 r. oraz sztucznego w Gdańsku - Świbnie z 1895 r. Zaprezentowano budowle hydrotechniczne w Białej Górze, Piekle (relikt), Gdańskiej Głowie, Gdańsku-Przegalinie oraz przepompownie i przepusty wałowe na Nizinie Walichnowskiej....
-
Architectural Heritage Virtual Models in Conservation Practice
PublikacjaThe article presents the issues concerning architectural heritage digital models’ applications in conservation practice. These considerations are discussed in the context of the commencement of creating virtual models regarding no-longer existing historical buildings in the first half of the 1980s. Such models’ applications and possible uses are analyzed within the adopted criteria that distinguish the following model types....
-
Nowe stanowiska, rozmieszczenie i ochrona buławnika czerwonego Cephalanthera rubra (L.) Rich. (Orchidaceae) w Puszczy Augustowskiej (NE Polska)
PublikacjaCephalanthera rubra (L.) Rich. is a species under strict protection, very rare in the Suwałki region. In recent years, two sites were discovered in the Wigry National Park. The article presents a description of new localities and the distribution of the red helleborine in the Augustów Primeval Forest.
-
Comparative study of flow condensation in conventional and small diameter tubes
PublikacjaFlow boiling and flow condensation are often regarded as two opposite or symmetrical phenomena, however their description with a single correlation has yet to be suggested. In the case of flow boiling in minichannels there is mostly encountered the annular flow structure, where the bubble generation is not present. Similar picture holds for the case of inside tube condensation, where annular flow structure predominates. In such...
-
Urban space recovery. Landscape-beneficial solutions in new estates built in post-industrial and post-military areas in Bristol, Poznań and Gdańsk
PublikacjaThe limitation of territorial expansion and the implementation of the idea of a compact city are generally accepted paradigms of spatial development of contemporary cities. In consequence, actions are taken to improve the quality of city landscape and revitalise vacant areas. This study approaches the process of city regeneration as transformation and supplementation of the existing urban structure as well as creation of multifunctional, structurally,...
-
Comparative Study of Integer and Non-Integer Order Models of Synchronous Generator
PublikacjaThis article presents a comparison between integer and non-integer order modelling of a synchronous generator, in the frequency domain as well as in the time domain. The classical integer order model was compared to one containing half -order systems. The half-order systems are represented in a Park d-q axis equivalent circuit as impedances modelled by half-order transmittances. Using a direct method based on the approximation...
-
Thematic Areas in the Polish Countryside and Their Role in Local Development
PublikacjaThe article defines the phenomenon of space thematisation with regards to rural areas in Poland. The typology of thematic spaces and criteria of their comparative description have been proposed. Thematic villages, home gardens, amusement parks and housing estates have been distinguished. They have been compared in terms of spatial availability, the degree of user participation and the commercial vs. non-commercial creation purpose....
-
Quantitative assessment of the main antioxidant compounds, antioxidant activities and FTIR spectra from commonly consumed fruits, compared to standard kiwi fruit
PublikacjaBioactive compounds (polyphenols and ascorbic acid) and dietary fibers, and related antioxidant activities of commonly consumed apples, bananas, peaches, pears, blond and red grapefruits, pomelos, oranges, lemons, red plums, white grapes, mango, persimmon and strawberries grown in the same geographical and climatic conditions were compared with standard kiwi fruit. The presence of polyphenols was studied by Fourier transform infrared...
-
In vitro antioxidative and binding properties of phenolics in traditional, citrus and exotic fruits
PublikacjaMany polyphenols bind proteins, therefore our research was focused on the potential of protein binding to polyphenols of investigated fruits and their health-related effects. The contents of polyphenols and related antioxidant activities of traditional, citrus and exotic fruits were compared. The presence of polyphenols (flavonoids and phenolic acids) in the investigated samples and their interaction with human serum albumin (HSA)...
-
Organic and conventional kiwifruit myths versus reality: antioxidant, antiproliferative and health effects
PublikacjaComparison between organic and conventional kiwifruit cultivars ''Hayward'' and ''Bidan'', which was done by four redical scavenging assays, ESI-MS, and DSC measurements, showed significant differences between cultivars. Such results were not estimated in kiwifruit growing under organic and conventional conditions. The extraction of bioactive compounds was done by two different methods: sequential extraction with ethyl acetate...
-
Organic and conventional kiwifruit, myths versus reality: antioxidant, antiproliferative and helth effects
PublikacjaComparison between organic and conventional kiwifruit cultivars 'Hayward' and 'Bidan', which was done by four radical scavenging assays, ESI-MS, and DSC measurements, showed significant differences between the cultivars. Such results were not estimated in kiwifruit growing under organic and conventional conditions. The extraction of bioactive compounds was done by two different methods: sequential extraction with ethyl acetate...
-
Bioactivities of Phenolic Compounds from Kiwifruit and Persimmon
PublikacjaFruit used in the common human diet in general, and kiwifruit and persimmon particularly, displays health properties in the prevention of heart disease. This study describes a combination of bioactivity, multivariate data analyses and fluorescence measurements for the differentiating of kiwifruit and persimmon, their quenching and antioxidant properties. The metabolic differences are shown, as well in the results of bioactivities...