Filters
total: 349
Search results for: PRODUKT
-
Charakterystyka produktów utleniania fosfolipidów oraz określenie ich wybranych aktywności biologicznych w komórkach HT29 jako modelu ludzkiego przewodu pokarmowego
PublicationWyniki licznych badań epidemiologicznych wskazują, że rodzaj, ilość oraz jakość dostarczanych wraz z pożywieniem lipidów może przyczyniać się do ograniczenia bądź rozwoju chorób dietozależnych, takich jak otyłość, cukrzyca typu 2, miażdżyca czy nadciśnienie tętnicze. Rosnące zainteresowanie określeniem wpływu lipidów dostarczanych z pożywieniem na funkcjonowanie ludzkiego organizmu wymaga przeprowadzenia licznych badań, zarówno...
-
Zastosowania chromatografii wykluczania (GPC/SEC). Część II – Wykorzystanie GPC/SEC w rozdzielaniu tłuszczów i produktów ich konwersji – artykuł przeglądowy
PublicationTłuszcze i produkty ich konwersji stanowią złożoną grupę związków organicznych, o różnorodnej i skomplikowanej strukturze. Istotnym problemem, zwłaszcza w rozdzielaniu szczegółowym tak złożonych i zróżnicowanych analitów na poszczególne indywidua chemiczne jest ogromna różnorodność budowy związków chemicznych przynależnych do poszczególnych klas lipidów. Z drugiej strony, poszczególne klasy lipidów...
-
Stability studies of selected phenoxyacid herbicides in water samples and detrmination of their transformation products
PublicationZbadano procesy przemian fenoksykwasów (takich jak: 2,4-D, MCPA, mekoprop, dichlorprop) w różnych roztworach wodnych. Sprawdzono wpływ parametrów (światło, temperatura oraz czas przechowywania próbki) na stabilność fenoksykwasów. Oznaczeń końcowych dokonano przy użyciu techniki chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrem mas.
-
Protective effect of lysostaphin from Staphylococcus simulans against growth of Staphylococcus aureus in milk and some other food products
PublicationZbadano skuteczność hamowania rozwoju Staphylococcus aureus w mleku, mięsie wieprzowym i majonezie lizostafyną uzyskaną przez ekspresję genu enzymu ze Staphylococcus simulans w komórkach Escherichia coli. Przeprowadzone eksperymenty wykazały znaczący wpływ lizostafyny na ograniczenie rozwoju Staphylococcus aureus.
-
Study on products of enzymatic hydrolysis of pulp from poplar wood (Populus alba L.) Badanie produktów hydrolizy enzymatycznej masy celulozowej pozyskanej z drewna topoli (Populus alba L.)
Publication -
Application of gas chromatography,mass spectrometry and olfactometry for quality assessment of selected food products = Zastosowanie chromatografii gazowej, spektrometrii mas i olfaktometrii w ocenie jakości wybranych produktów spożywczych
PublicationStosując mikroekstrakcję do fazy stacjonarnej z fazy nadpowierzchniowej jako metodę przygotowania próbek i chromatografię gazową (GC) ze spektrometrią mas (MS) i olfaktometrią (O) jako metodę oznaczeń końcowych oznaczono lotne związki w spirytusach i miodach. Identyfikację przeprowadzono przez porównanie widm masowych z widmami z biblioteki NIST. Dodatkowo, wykrywane przez panel oceniający związki zapachowe rejestrowano w formie...
-
Group-type analysis of middle distillates by test method IP-391/EN-12916/ASTM D6379 in terms of resolution and selectivity of chromatographic columns
PublicationNa podstawie wyników badań z zastosowaniem różnych kolumn typu NH2 opisano wpływ selektywności wypełnienia kolumn HPLC na wyniki analizy grupowej węglowodorów aromatycznych oraz określono wymagania jakie powinna spełniać kolumna do oznaczania grup węglowodorów aromatycznych w średnich destylatach ropy naftowej. Badania przeprowadzono stosując metodykę analityczną według normy IP-391/EN-12916 albo ASTM D 6379.
-
Opracowanie procedury oznaczania lotnych produktów utleniania olejów roślinnychtechniką statycznej analizy fazy nadpowierzchniowej = The development of a new procedure for determination of volatile oxidation products in edible oils with the use of static headspace analysis
PublicationW publikacji przedstawiono dobór optymalnych parametrów w celu opracowania nowej metody diagnozowania jakości olejów poprzez oznaczenie lotnych związków będących produktami reakcji utleniania olejów. Próbki rafinowanych olejów roślinnych przed analizą poddano procesowi przyspieszonego utleniania, stosując naświetlanie promieniowaniem ultrafioletowym (12 W, 254 nm). Jako technikę ekstrakcji lotnej frakcji próbki zastosowano statyczną...
-
Badania nad rozdzielaniem grupowym technikami sorpcji i chromatografii. Część I – Wykorzystanie chromatografii cienkowarstwowej (TLC) dla doboru warunków rozdzielania tłuszczów i produktów ich konwersji technikami kolumnowymi.
PublicationPrzeprowadzono badania wyjaśniające wpływ eluentu oraz fazy stacjonarnej na wartość parametrów elucji mono-, di-, triacylogliceroli oraz wolnych kwasów tłuszczowych, eluowanych w warunkach cienkowarstwowej chromatografii cieczowej (TLC). Celowo wykorzystano sorbenty inne niż kopolimer styrenu i di-winylobenzenu (SDVB). Starano się dobrać taki eluent, aby możliwe było rozdzielanie tłuszczów za pomocą chromatografii wykluczania...
-
Studies on the treatment of lipid-rich wastewater and on the influence of soluble microbial products on activity of microorganisms.Studia nad obróbką ścieków bogatych w tłuszcze(lipidy) i oddziaływanie ubocznych produktów mikroorganizmów na ich aktywność.
Publication.
-
Ekspertyza numer 75/01/II/2016 - Określenie stanu powierzchni wewnętrznej, rury wykonanej ze stopu CuNi10Fe1,6Mn ze względu na możliwość wystąpienia produktów korozji. Określenie statusu warstwy pasywnej
PublicationElementy systemów rurociągów okrętowych mających kontakt z wodą zaburtową, takich jak np. instalacja chłodzenia silnika głównego, czy instalacja przeciw pożarowa, wykonywane są często ze stopów miedzi z nikem zwanych Cuniferami (Cu Ni Fe R-reszta pierwiastków stopowych). Cunifery charakteryzują się bardzo wysoką odpornością na korozję, pod warunkiem że procesy spawania i późniejszej pasywacji rurociągu przebiega zgodnie z właściwymi...
-
Podłogi na gruncie.
PublicationRola podłogi na gruncie będącej jednym z bardziej odpowiedzialnych ustrojów każdego obiektu budowlanego jest niejednokrotnie lekceważona, a nawet pomijana już na etapie jego projektowania.W artykule przedstawiono wymagania stawiane podłogom, zagadnienia wytrzymałościowe i zasady konstruowania podłóg na podłożu gruntowym oraz obliczenia cieplne podłóg na gruncie.
-
Technological specialisation and productivity divergence in the age of digitalisation, automation and AI
ProjectsProject realized in Katedra Ekonomii according to UMO-2020/37/B/HS4/01302 agreement from 2021-02-01
-
FoodDNA Nucleic acids in foods; types and content in raw and processed food products
ProjectsProject realized in Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food according to UMO-2016/23/N/NZ9/02227 agreement from 2017-09-12
-
Propolis and polyphenols derived from this product as potential antifungal agents
ProjectsProject realized in Department of Pharmaceutical Technology and Biochemistry according to UMO-2020/39/B/NZ7/02901 agreement from 2021-07-20
-
eBIOCOOL Energy BIOmass CULtivation on marginal soils enhanced with biochar amendments fertilized with by-product in order to reduce nutrients leaching
ProjectsProject realized in Department of Sanitary Engineering according to DEC-3/2022/IDUB/II.2/Sc agreement from 2022-08-25
-
Sposób i urządzenie do sygnalizacji przekroczenia górnej zadanej temperatury zamrożonych produktów
Inventions -
Sposób i urządzenie do nieodwracalnego wskazania przekroczenia górnej zadanej temperatury zamrożonych produktów
Inventions -
Exchange traded funds as innovative products on financial markets: development factors and impact on financial system. Experiences of European countries, implications for Poland.
ProjectsProject realized in Department of Economic Sciences according to UMO-2015/19/D/HS4/00399 agreement from 2016-06-14
-
Development of innovative technology of lyophilizates production using wave emitters for process optimization and improvement of product quality.
ProjectsProject realized in Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food
-
Badanie produktów degradacji wybranych farmaceutyków w środowisku
ProjectsProject realized in Faculty of Chemistry according to UMO-2012/05/N/ST4/01991 agreement from 2013-02-13
-
Biotechnological and pharmacological potential of bee products microbiota.
ProjectsProject realized in Department of Pharmaceutical Technology and Biochemistry according to UMO-2021/41/B/NZ9/03929 agreement from 2022-08-01
-
SONATA BIS 5 Assess the potential of bee products and bacteriocins synthesized by the microflora of bee products as an alternative or complement to classical antibiotics
ProjectsProject realized in Department of Pharmaceutical Technology and Biochemistry according to UMO-2015/18/E/NZ6/00700 agreement from 2016-04-21
-
Productive4.0 Electronics and ICT as enabler for digital industry and optimized supply chain management covering the entire product lifecycle
ProjectsProject realized in Department of Microwave and Antenna Engineering according to 387341/PnH/2017 agreement from 2017-12-20
-
Productive 4.0 Electronics and ICT as enabler for digital industry and optimized supply chain management covering the entire product lifecycle
ProjectsProject realized in Department of Microwave and Antenna Engineering according to 737459 — PRODUCTIVE4.0 — H2020-ECSEL-2016-2-IA-two-stage agreement from 2017-05-15
-
Pelixar A-SAR Industrial Research and Development of Pelixar a-SAR Products
ProjectsProject realized in Pelixar S.A. according to RPPM.01.01.01-22-0020/18 agreement from 2020-12-01
-
Characterization of the cellulose liquefaction process and analysis of final products.
ProjectsProject realized in Department of Polymers Technology from 2021-11-30
-
KEEPER Key codE based on nanomatErials to Protect sErvices and pRoducts
ProjectsProject realized in Department of Metrology and Optoelectronics according to Project 101112988 — KEEPER agreement from 2023-04-11
-
Katedra Zarządzania Jakością i Towaroznawstwa
Research TeamsZakład Towaroznawstwa * analiza etykiet i projekty nowych opakowań wybranych produktów spożywczych, * badania nad sensorami smaku, * analiza jakości produktów spożywczych, * wybrane zagadnienia z ekologii i ochrony środowiska naturalnego w aspekcie integracji z Unią Europejską. Zakład Zarządzania Jakością * zarządzanie jakością, TQM; * systemy zarządzania jakością, środowiskiem, BHP oraz bezpieczeństwem informacji; * systemy...
-
Studies of alkaline hydrolysis of lignocellulosic biomass and conversion conditions of hydrolized products to biogas
ProjectsProject realized in Faculty of Chemistry according to UMO-2014/13/B/ST8/04258 agreement from 2015-02-11
-
BioDiCoWet New methods of emission reduction of selected pollutants and application of by-products from sewage treatment plants
ProjectsProject realized in Department of Environmental Engineering Technology according to E007/P01/2007/01/85 agreement from 2007-05-02
-
LipidOx Characteriscics of phospholipids oxidation products and determination of toxicity and ability of oxidized phospholipids and products of their digestion to induce cellular oxidative stress in model lines of gastrointestinal cells
ProjectsProject realized in Faculty of Chemistry according to UMO-2016/23/N/NZ9/02224 agreement from 2017-09-08
-
An eleboration of analytical proceedings establishing the possibility of estimating the influence a type of food packaging, conditions of its production and storage have on the level of releasing endocrine disrupting compounds into food.
ProjectsProject realized in Faculty of Chemistry according to UMO-2015/17/N/ST4/03835 agreement from 2016-02-22
-
REC-PU Innovative methods of using recycled plastic products to obtain sustainable polyurethane materials
ProjectsProject realized in Department of Polymers Technology
-
REVAMP Recovery of valuable products from food waste fermentation and digestion – process intensification and modeling
ProjectsProject realized in Department of Sanitary Engineering according to UMO-2021/40/Q/ST8/00124 agreement from 2022-03-01
-
Estry 3-MCPD i 2-MCPD jako markery zafałszowania olejów i produktów spożywczych.
ProjectsProject realized in Department of Colloid and Lipid Science according to DEC- 2018/02/X/NZ9/00783 agreement from 2018-10-15
-
DiaX-plode Ultra-sensitive opto-electrochemical detection of liquid explosives fabrication
ProjectsProject realized in Faculty of Electronics, Telecommunications and Informatics according to SPS G5147 agreement from 2016-09-20
-
SIREN Integrated system for SImultaneous Recovery of Energy, organics and Nutrients and generation of valuable products from municipal wastewater
ProjectsProject realized in Department of Sanitary Engineering according to NOR/POLNOR/SIREN/0069/2019-00 agreement from 2020-09-24
-
Katedra Marketingu
Research Teams* marketingu usług * marketingu relacji * badań marketingowych * kształtowania strategii marketingowej * analizy rynku * zarządzania wdrażaniem nowych produktów * marketingu przemysłowego * zarządzania i planowania marketingowego oraz zarządzania relacjami z klientami * kultury marketingowej * instrumentów marketingu - mix * systemów informacji marketingowej * rozwoju regionalnego i lokalnego w aspekcie działań marketingowych *...
-
Food OxNA2 Assessment of the potential toxicological risk associated with the consumption of nucleic acids oxidized during thermal processing of meat products
ProjectsProject realized in Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food according to UMO-2023/49/N/NZ9/02749 agreement
-
The novel solution for real-time analysis of secondary products of vegetable oil oxidation emitted during deep frying
ProjectsProject realized in Department of Analytical Chemistry according to UMO-2018/31/N/NZ9/02404 agreement from 2019-07-26
-
Characterization of bioactive peptides from chicken feather keratin and products of their transformations occurring during the Maillard reaction
ProjectsProject realized in Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food according to UMO-2021/41/N/NZ9/04466 agreement from 2022-01-03
-
VEGFRUT Wykorzystanie technologii mikrofalowych w przetwórstwie warzyw i owoców w celu uzyskania produktów żywnościowych o wysokiej jakości zdrowotnej
ProjectsProject realized in Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food according to LIDER/029/605/L-4/12/NCBR/2013 agreement from 2013-09-27
-
Effective production method and characteristics of nanocomposite SCOBY nanocellulose- hydroxyapatite from waste products of the drink industry for applications in bone tissue engineering.
ProjectsProject realized in Zakład Technologii Biomateriałów
-
Stanowisko do pomiarów i lokalizacji sygnałów akustycznych inicjowanych w procesie korozji elektrochemicznej na powierzchni ścian zbiorników ładunkowych wypełnionych ropą naftową, produktami ropopochodnymi lub wodą balastową, zwłaszcza na tankowcach
Inventions -
Układ pomiarowy do ciągłego diagnozowania stanu skorodowania ścian zbiorników ładunkowych wypełnionych ropą naftową, produktami ropopochodnymi, lub wodą balastową, zwłaszcza na tankowcach, za pomocą pomiarów emisji akustycznej korozji elektrochemicznej
Inventions -
Identification of organic coloring substances used by 19th-century artists. Study of the effect of UV radiation on the aging process of dyes, identification of their decomposition products.
ProjectsProject realized in Faculty of Chemistry according to UMO-2015/17/N/HS2/03310 agreement from 2016-02-22
-
Influence of selected poly(ethylene terphthalate) and polyurethanes chemical recycling products on the cross-linking density and cross-links type in natural rubber vulcanizates obtained using them
ProjectsProject realized in Department of Polymers Technology according to DEC-2019/03/X/ST5/00179 agreement from 2019-10-23
-
Katedra Geotechniki, Geologii i Budownictwa Morskiego
Research Teams* badania teoretyczne i doświadczalne oraz analizy numeryczne w Mechanice Gruntów; * badania laboratoryjne i polowe gruntów; * metody wzmacniania podłoża gruntowego; * “zieloną geotechnikę” z zastosowaniem ekologicznych materiałów, technologii i zagospodarowaniem produktów ubocznych; * badania teoretyczne, doświadczalne oraz zagadnienia praktyczne fundamentowania w odniesieniu do fundamentów bezpośrednich i głębokich, tunelowania,...
-
Oznaczanie związków pochodzenia farmaceutycznego oraz identyfikacja produktów degradacji w próbkach środowiskowych charakteryzujących się różnorodnym składem matrycy z wykorzystaniem techniki HPLC-MS/MS oraz UHPLC-QTOF-MS
ProjectsProject realized in Faculty of Chemistry according to UMO-2013/08/T/ST4/00637 agreement from 2013-09-23