Filters
total: 971
-
Catalog
Search results for: GCI
-
Determination of the substances potentially allergenic in water
PublicationPersonal care chemicals are continuously released into environment through domestic and industrial wastewater, causing adverse effects on human health. Their presence can be detected in different environmental compartments. A group of chemicals included in most personal care products are the allergen fragrances. In the present work, simple and rapid methodology based on ultrasound-assisted emulsification-microextraction (USAEME)...
-
Monitoring of Odour Nuisance from Landfill Using Electronic Nose
PublicationThe paper presents the results of investigation on classification of atmospheric air samples collected in a vicinity of municipal landfill with respect to their odour nuisance. The research was conducted using a prototype of electronic nose instrument and a commercial electronic nose of Fast/Flash GC type –HERACLES II. The prototype was equipped with a set of six semiconductor sensors by FIGARO Co.. Classification of the air samples...
-
Studies on solid phase microextraction-gas chromatographic determination of volatile chloroorganic pollutants in soil. badanie lotnych związków chloroorganicznych w glebie przy użyciu techniki mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej i chromatografii gazowej.
PublicationLotne związki chloroorganiczne (VOXs) mogą być obecne w powietrzu, wodzie i glebie. Związki te mają właściwości kancerogenne, dlatego też ich ilość w środowisku powinna być monitorowana. W pracy przedstawiono badania nad możliwością zastosowania techniki izolacji i wzbogacania jaką jest mikroekstrakcja do fazy stacjonarnej, jej przydatność w analizie lotnych węglowodorów chloroorganicznych w różnych typach gleb z wykorzystaniem...
-
Wykorzystanie technik instrumentalnych do oceny jakości organoleptycznej i rozróżniania destylatów rolniczych i miodów
PublicationPodstawowym celem pracy było opracowanie nowych metod oceny jakości organoleptycznej i rozróżniania destylatów rolniczych i miodów przy wykorzystaniu wybranych technik instrumentalnych, a następnie określenie jakie związki i w jakich ilościach występują w lotnej frakcji omawianych produktów i półproduktów oraz znalezienie różnic w składzie lotnych związków zapachowych w destylatach rolniczych różnej jakości organoleptycznej i miodach...
-
Wielowymiarowa chromatografia cieczowa jako technika przygotowania próbki i oznaczania składu grupowego skomplikowanych mieszanin substancji
PublicationCelem ogólnym niniejszej rozprawy doktorskiej jest opanowanie problemu doboru optymalnych warunków przygotowania próbki, z uwzględnieniem rozdzielania grupowego w celu zapewnienia możliwości oznaczania zawartości wybranych analitów lub grup analitów w materiałach stanowiących skomplikowane mieszaniny bardzo wielu substancji. W części wprowadzającej pracy dokonano przeglądu i poddano krytycznej ocenie istniejące techniki i metody...
-
Application of headspace-solid phase microextraction followed by gas chromatography-mass spectrometry to determine short-chain alkane monocarboxylic acids in aqueous samples
PublicationCelem prowadzonych badań było opracowanie metodyki oznaczania krótkołańcuchowych kwasów alkanomonokarboksylowych (KKA), opartej na ich izolowaniu i wzbogacaniu za pomocą techniki HS-SPME, a następnie oznaczaniu za pomocą chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią mas (GC-MS). Do ekstrakcji zastosowano włókno pokryte polarną fazą stacjonarną opartą na glikolu polietylenowym (PEG). Dla celów porównawczych zastosowano również...
-
Występowanie i oznaczanie lotnych kwasów tłuszczowych w próbkach środowiskowych
PublicationLotne kwasy tłuszczowe (LKT) odgrywają kluczową rolę w biologicznym oczyszczaniu ścieków. Występują one także w osadzie ściekowych, w odciekach na składowiskach odpadów. Są odpowiedzialne za tworzenie się odorów podczas hodowli trzody chlewnej. Powstają również w wielu procesach naturalnych. Ważną rolę w monitorowaniu LKT, co jest bardzo istotne, odgrywa chromatografia gazowa, która pozwala je oznaczać w postaci wolnej oraz po...
-
Praca bezpiecznika przekładnika średniego napięcia w warunkach ferrorezonansu
PublicationObserwowane sš przypadki działania bezpieczników rednich napięć chronišcych przekładniki napięciowe od skutków przetęŜeń podczas ferrorezonansu napięć. W artykule przedstawiono wyniki badań symulacyjnych wpływu zjawisk ferrorezonansowych na pracę bezpiecznika SN. Ferrorezonans moŜe wystšpić w wyniku nagłej zmiany napięciapracy przekładnika, której przyczynami mogš być przepięcia łšczeniowe lub atmosferyczne. Wyniki badań symulacyjnych...
-
Comparison of different types of electronic nose instruments for evaluation of odour nuisance from landfill
PublicationThe paper presents and compares the results of investigation on classification of atmospheric air samples collected in a vicinity of municipal landfill with respect to their odour nuisance. The research was conducted using a prototype of electronic nose instrument and a commercial electronic nose of Fast/Flash GC type – HERACLES II. The prototype was equipped with six semiconductor sensors of TGS type. Classification of the air...
-
Methods of assaying volatile oxygenated organic compounds in effluent samples by gas chromatography—A review
PublicationThe paper is a review of the procedures for the determination of volatile and semivolatile oxygenated organic compounds (O-VOCs) in effluent samples by gas chromatography. Current trends and outlook for individual steps of the procedure for the determination of O-VOCs in effluents are discussed. The available sample preparation techniques and their limitations are described along with GC capillary columns used for O-VOCs separation...
-
Doskonalenie relacji z interesariuszami jako wyraz społecznej odpowiedzialności uczelni
PublicationW artykule zastanawiano się na związkiem pomiędzy społeczną odpowiedzialnością uczelni a budowaniem relacji z interesariuszami. Misję uczelni można, korzystając z zasady zawiasa Ob łója, „zawiesić zarówno na kształtowaniu relacji z interesariuszami, aby ci włączyli się we współtwo-rzenie wartości przez uniwersytet, jak również na normach akademickich. Takie podejście zapewni stabilny fundament i możliwość elastycznego kształtowania...
-
Some milestones on the way to a reconfigurable automotive instrument cluster
PublicationRekonfigurowalne instrumenty (RIC) tworzące centrum informacyjne w samocho-dzie, realizowane są w technice barwnych ciekłokrystalicznych matryc aktyw-nych (AM LCD). Lokalne sterowanie dedykowanym układem mikroprocesorowym za-pewnia bardzo efektywną i elastyczną, z wagi na możliwości adaptacyjne, al-ternatywę dla klasycznych elektromechanicznych zespołów przyrządów wskaźni-ków samochodowych. RIC umożliwiają zwiększenie pasywnego...
-
Wybrane problemy nagniatania tocznego stali twardych ceramiką na tokarce cnc
PublicationNagniatanie jest obróbką wykończeniową, bezubytkową, polegającą na plastycznym odkształcaniu warstwy wierzchniej przedmiotu. Proces nagniatania jest zazwyczaj stosowany do stali miękkich, aczkolwiek metodę tę wykorzystuje się również do obróbki materiałów twardych, takich jak: hartowana stal, której twardoć przewyższa wartoć 40 HRC. Do nagniatania tocznego stali twardych stosowane są narzędzi z łożyskowaniem hydrostatycznym i...
-
Testy platformy SAN dla sektora elektroenergetycznego
PublicationWspółczesna infrastruktura elektroenergetyczna jest narażona na zagrożenia związane z dużą liczbą nowych luk i słabo- ści architektonicznych wynikających z szerszego wykorzystania technologii informacyjnych i komunikacyjnych (ang. Information and Communication Technologies – ICT). Połączenie infrastruktury elektroenergetycznej z Internetem naraża ją na nowe rodzaje ataków, takie jak ataki typu APT (ang. Advanced Persistent Threats)...
-
Czas, koszty i skuteczność jako parametry prawnych instrumentów windykacji
PublicationWierzycielowi przysługują następujące możliwości dochodzenia przeterminowanej należno- ści: po pierwsze, może skorzystać z windykacji polubownej, pozasądowej1 bez wykorzystania przymusu państwowego, po drugie, gdy windykacja polubowna okaże się bezskuteczna, wierzyciel może uruchomić windykację sądową – windykację z wykorzystaniem przymusu państwowego. Windykacja sądowa może przybrać formę egzekucji syngularnej prowadzonej przez...
-
Transfer learning in imagined speech EEG-based BCIs
PublicationThe Brain–Computer Interfaces (BCI) based on electroencephalograms (EEG) are systems which aim is to provide a communication channel to any person with a computer, initially it was proposed to aid people with disabilities, but actually wider applications have been proposed. These devices allow to send messages or to control devices using the brain signals. There are different neuro-paradigms which evoke brain signals of interest...
-
Determination of MDPBP in postmortem blood samples by gas chromatography coupled with mass spectrometry
PublicationMDPBP (1-(3,4-methylenedioxyphenyl)-2-(1-pyrrolidinyl)-1-butanone) is a new psychoactive substance sold on the black market. It has been a controlled drug of abuse in Poland and China since 2015 as some toxic and fatal cases connected with use of synthetic cathinone derivatives were observed. The fatal case outlined here concerns a 19 year-old man, who was found dead with an envelope containing white powder lying nearby the cadaver....
-
Influence of steam cooking on pro-health properties of Small and Large variety of Momordica charantia
PublicationSteam cooking is one of the most common preparations of Momordicacharantia dishes. This method improved the tastiness of the fruits but at the same time, some changes occurred in the volatile and non-volatile parts of their food matrices. In this study, for the first time these properties were correlated with the found substances affecting the bioactivity of this fruit. Two varieties of Momordicacharantia were analysed and compared....
-
Investigation on air quality of specific indoor environments—spa salons located in Gdynia, Poland
PublicationDue to excessive application of essential oils and scented products in spa salons during aromatherapy and massage sessions, the elevated concentration of total volatile organic compounds (TVOCs), particularly terpenes, which are known as secondary organic aerosol (SOA) precursors, is expected there. This study was aimed at determination of VOCs with a particular regard to terpenes in air samples collected in selected spa salons...
-
Thin layer headspace gas chromatography for biological monitoring of persons exposed to volatile organohalogen compounds from water
PublicationCelem pracy było zbadanie możliwości wykorzystania analizy fazy nadpowierzchniowej nad cienką warstwą cieczy z samoczynną generacją ciekłego sorbentu (TLHS)do izolacji i wzbogacania THM w próbkach moczu i krwi ludzkiej. Umożliwiło to następnie wykorzystanie prostej techniki bezpośredniego nastrzyku próbki do kolumny chromatografu gazowego, wyposażonego w detektor wychwytu elektronów (DAI-GC-ECD).Przy pomocy tak opracowanej metody...
-
Przesył energii elektrycznej - potrzeby,progi i bariery
PublicationW artykule przeanalizowano stan aktualny i kierunki rozwoju krajowego systemu przesy ł owego w kontek ś cie potrzeb gospodarki krajowej. Przedstawiono znaczenie sieci przesy ł owych oraz rol ę operatorów systemu przesy ł owego i systemów dystrybucyjnych w sektorze energetycznym. Oceniono mo ż liwo ś ci rozwoju przy uwzgl ę dnieniu aktualnych prognoz zapotrzebowania na energi ę , wytyczono potencjalne...
-
Exploration of optical fibres as a carrier for new benzene and toluene matrix-free reference materials
PublicationTo meet high expectations concerning precision and accuracy of reference materials, preparation of matrixfree reference materials using thermal decomposition-gas chromatography-mass spectrometry (TD-GC-MS) was proposed in this study. In the paper, the results obtained in preparation of the new reference materials for benzene and toluene are presented, based on the thermal decomposition technique of compounds chemically bound to...
-
Synergistic Effects of Bitumen Plasticization and Microwave Treatment on Short-Term Devulcanization of Ground Tire Rubber
PublicationGround tire rubber (GTR) was mechano-chemically modified with road bitumen 160/220 and subsequently treated using a microwave radiation. The combined impact of bitumen 160/220 content and microwave treatment on short-term devulcanization of GTR was studied by thermal camera, wavelength dispersive X-ray fluorescence spectrometry (WD-XRF), static headspace, and gas chromatography-mass spectrometry (SHS-GC-MS), thermogravimetric analysis...
-
Simple analytical method for total biogenic amines content determination in wine using a smartphone
PublicationA simple, fast, and green smartphone-based procedure for total biogenic amines content determination in wine was developed and validated. Sample preparation and analysis were simplified to make the method suitable for routine analyses even in resource-scarce settings. The commercially available S0378 dye and smartphone-based detection were used for this purpose. The developed method has satisfactory figures of merit for putrescine...
-
Zastosowanie chromatografii gazowej do oceny stopnia degradacji LZO w ściekach przemysłowych po procesach oczyszczania
PublicationW pracy przedstawiono przykład zastosowania metodyki DLLME-GC-MS w trybie SCAN, w połączeniu z modelem MCR-ALS, do identyfikacji lotnych związków organicznych (LZO) obecnych w próbkach surowych ścieków z produkcji asfaltów naftowych, a także oceny stopnia ich degradacji po zastosowaniu różnych metod oczyszczania chemicznego. Wykorzystanie modelu chemometrycznego do dekonwolucji sygnałów chromatograficznych umożliwiło identyfikację...
-
Dynamic Headspace Sampling as an Initial Step for Sample Preparation in Chromatographic Analysis
PublicationThis work represents a brief summary of the use of dynamic headspace (DHS) as a technique for sample preparation in chromatographic analysis. Despite numerous developments in the area of analyte isolation and enrichment, DHS remains one of the fundamental methods used with GC. In our opinion, interest in this technique will not diminish significantly because it conforms to stipulations of green analytical chemistry. Moreover, DHS...
-
Niedeterministyczne układy równań w analizie sterowania systemami produkcyjnymi : Cz. 1 Liniowe zagadnienia przedziałowe i rozmyte
PublicationRozpatruje się zagadnienia niedeterministycznych układów równań liniowych stanowišcych jeden z istotnych elementów rozwišzania zagadnienia sterowania produkcja systemów przemysłowych. Problem tenwystępuje przy badaniu przyjmowanego do realizacji bazowego rozwišzania liniowego zagadnienia planowania obcišżeń systemu. W przypadku modelu niedeterministycznego planowania, niepewnoć przenosi się na rozwišzanie jak również generuje...
-
Impacts of heavy metals and medicinal crops on ecological systems, environmental pollution, cultivation, and production processes in China
Publication -
The effect of pH change of ketoprofen solutions on the germination of Sorghum bicolor (sorghum) seeds
Open Research DataIn these studies, an attempt was also made to determine whether (and, if so, to what extent) the change in pH affects the toxicity of ketoprofen will affect the germination of Sorghum bicolor (sorghum) seeds. As reported by Kudlak B, Wieczerzak M, Yotova G, Tsakovski S, Simeonov V, Namieśnik J (2016) Environmental risk assessment of Polish wastewater...
-
AFM investigation of electrode fabricated by 3D printing
Open Research Data3D printing, also known as additive manufacturing, has enjoyed great interest in recent years due to the versatility of this method of producing various shapes and details. Due to the possibility of precise control of the shape and composition of the printed elements, the discussed technique can be widely used in electrochemistry, including electrochemical...
-
Self-compacting grout to produce two-stage concrete
PublicationTraditional concrete (TC) is primarily composed...
-
Taking advantage of symmetries: Gathering of many asynchronous oblivious robots on a ring
PublicationOne of the recently considered models of robot-based computing makes use of identical, memoryless mobile units placed in nodes of an anonymous graph. The robots operate in Look-Compute-Move cycles; in one cycle, a robot takes a snapshot of the current configuration (Look), takes a decision whether to stay idle or to move to one of the nodes adjacent to its current position (Compute), and in the latter case makes an instantaneous...
-
Czynniki determinujące znaczenie i pozycję rynkową wiodących terminali kontenerowych w Polsce w latach 2007–2016
PublicationArtykuł przedstawia czynniki, które spowodowały, że od 2007 roku terminal kontenerowy DCT w Gdańsku dynamicznie się rozwija, a w tym samym okresie terminale w Gdyni nie zwiększyły znacząco skali swojej działalności, mimo wzrostu całego rynku usług przeładunkowych. Wykorzystane metody badawcze to wtórna analiza danych oraz wywiady eksperckie przeprowadzone z przedstawicielami branży. W pierwszej części przedstawiono tendencje rozwoju...
-
The use of recycled semiconductor material in crystalline silicon photovoltaic modules production - A life cycle assessment of environmental impacts
PublicationTo offset the negative impact of photovoltaic modules on the environment, it is necessary to introduce a longterm strategy that includes a complete lifecycle assessment of all system components from the production phase through installation and operation to disposal. Recycling of waste products and worn-out systems is an important element of this strategy. As the conclusions from the previous studies have shown, thermal treatment...
-
Machine learning-based seismic fragility and seismic vulnerability assessment of reinforced concrete structures
PublicationMany studies have been performed to put quantifying uncertainties into the seismic risk assessment of reinforced concrete (RC) buildings. This paper provides a risk-assessment support tool for purpose of retrofitting and potential design strategies of RC buildings. Machine Learning (ML) algorithms were developed in Python software by innovative methods of hyperparameter optimization, such as halving search, grid search, random...
-
Assessment of OpenMP Master–Slave Implementations for Selected Irregular Parallel Applications
PublicationThe paper investigates various implementations of a master–slave paradigm using the popular OpenMP API and relative performance of the former using modern multi-core workstation CPUs. It is assumed that a master partitions available input into a batch of predefined number of data chunks which are then processed in parallel by a set of slaves and the procedure is repeated until all input data has been processed. The paper experimentally...
-
Machine learning-based prediction of seismic limit-state capacity of steel moment-resisting frames considering soil-structure interaction
PublicationRegarding the unpredictable and complex nature of seismic excitations, there is a need for vulnerability assessment of newly constructed or existing structures. Predicting the seismic limit-state capacity of steel Moment-Resisting Frames (MRFs) can help designers to have a preliminary estimation and improve their views about the seismic performance of the designed structure. This study improved data-driven decision techniques in...
-
Novel molecules containing structural features of NSAIDs and 1,2,3-triazole ring: Design, synthesis and evaluation as potential cytotoxic agents
PublicationFor the first time the template containing structural features of more than one NSAIDs and the 1,2,3-triazole ring was explored for the identification of potential cytotoxic agents. These new and complex molecules were predicted to be effective inhibitors of PDE4B by molecular modelling studies in silico. The multi-step synthesis of these compounds were carried out starting from the well-known drug nimesulide and involved the use...
-
Zastosowanie kontrolerów strumieniowych USB do budowy dedykowanych interfejsów dźwiękowych.
PublicationCelem niniejszej publikacji jest omówienie zagadnień związanych z projektowaniem i budową dedykowanych komputerowych interfejsów dźwiękowych USB, charakteryzujących się wysokimi parametrami elektroakustycznymi oraz łatwością rozbudowy, z wykorzystaniem kontrolerów strumieniowych USB. W pierwszej kolejności omówiono cechy charakterystyczne magistral komunikacyjnych PCI oraz USB, które mogą służyć do budowy komputerowych interfejsów...
-
Nowe techniki instrumentalne na tle tradycyjnych metod analizy stabilności oksydatywnej olejów roślinnych
PublicationObiecującą metodą oznaczania stabilnosci oksydatywnej olejów roślinnych może okazać się technika mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej połączona z techniką chromatografii gazowej (SPME/GC) z detektorem płomieniowo-jonizacyjnym (FID) lub spektrometrii mas (MS). Przy pomocy wspomnianej metody, na podstawie zależności stosunku stężeń heksanalu do 2-trans-nonenalu w funkcji czasu naświetlania promieniowaniem ultrafioletowym, wyznaczono...
-
Micellar Route of the Synthesis of Alkyl Xylosides: An Unexpected Effect of Amphiphilic Imidazolium Ionic Liquids
PublicationThis manuscript presents results from the investigation on the synthesis of alkyl xylosides by the novel, very efficient and promising protocol of the Fischer synthesis from unprotected xylose and aliphatic alcohol. The use of 1-alkyl-3-methylimidazolium hydrogen sulfate ionic liquids as the catalysts with dual functionality (surfactant + acid catalyst) and micellar reaction system are the main novelty of described method. It has...
-
Preliminary Investigation on Auto-Thermal Extrusion of Ground Tire Rubber
PublicationGround tire rubber (GTR) was processed using an auto-thermal extrusion as a prerequisite to green reclaiming of waste rubbers. The reclaimed GTR underwent a series of tests: thermogravimetric analysis combined with Fourier-transform infrared spectroscopy (TGA-FTIR), scanning electron microscopy (SEM), Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR), and static headspace and gas chromatography-mass spectrometry (SHS-GC-MS) in order...
-
Miniaturised analytical procedure of determining polycyclic aromatic hydrocarbons and polychlorinated biphenyls in bottom sediments
PublicationOpisano metodę oznaczania bardzo niskich stężeń polichlorowanych bifenyli w obecności wysokich zawartości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych. Analizie techniką GC-MS poddawany jest ekstrakt z 1 g próbki osadu. Jako standardy wewnętrzne zastosowano Naftalen-d8, benzo[a]antracen-d12 i PCB 209. Średni odzysk standardów przedstawiał się następująco: 65, 55 i 60% odpowiednio. Do izolacji frakcji PCB stosowano niekomercyjne...
-
Modelowanie perfuzji mózgu w badaniach MRI.
PublicationPraca dotyczy dynamicznego badania mózgu z wykorzystaniem techniki MRI (badanie perfuzji). W rezultacie pomiarów, tj. czasowej sekwencji skanów MRI w odpowiedzi na podanie znacznika zmieniajšcego właciwoci magnetyczne tkanek, wyznaczony zostaje model procesu perfuzji. Dla badanego procesu perfuzji opracowano model nieparametryczny (odpowied aproksymowana niezupełnš funkcjš gamma o 3 parametrach) oraz dwukompartmentowy model...
-
Podstawowe narzędzia lean manufacturing
PublicationNiniejsza książka powstała w oparciu o doświadczenia wdrożeniowe LeanQ Team i samej autorki zdobywane na przestrzeni dziesięciu lat we współpracy z kilkuset firmami. Książka ta jest podręcznikiem dla poczatkujących, ale wierzę, że i doświadczeni praktycy znajdą w niej kilka inspiracji. Pisząc tę książkę starałam się odpowiedzieć na potrzeby tych, którzy zauważyli, że są na rynku konkurencyjne firmy, które uzyskują lepsze efekty,...
-
Dni Otwarte Funduszy Europejskich w CK STOS
EventsDni Otwarte Funduszy Europejskich 2023 będą jedyną i niepowtarzalną okazją do zajrzenia w głąb nowoczesnego Data Center utworzonego w ramach projektu Centrum Kompetencji STOS na Politechnice Gdańskiej. W ramach wydarzenia uczestnicy będą mogli zapoznać się z historią superkomputerów w CI TASK, szczegółami dotyczącymi budowy i realizacji projektu...
-
Detection of some volatile degradation products released during photoexposition of ranitidine in a solid state
PublicationRanitidine (RAN) is on top of the list of prescribed drugs, due to its popularity as a selective H2-receptor antagonist, which efficiently decreases the amount of acid produced in the stomach. RAN is not stable both in a solid state and in a solution, which creates manufacturing problems, requires appropriate storage conditions, and results in a short drug shelf-life. The aim of this work was to study the emission of volatile...
-
A headspace solid-phase microextraction method development and itsapplication in the determination of volatiles in honeys by gas chromatography
PublicationThe first part of the paper presents the detailed optimisation of all steps of the determination procedureof volatiles from Polish honeys by headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) as the sample preparationmethod and gas chromatography/mass spectrometry (GC-MS) as the method of final determination.The methodology of semi-quantative analysis allowed the isolation and identification of volatile fractioncompounds from popular...
-
Procedure of determination of volatile trihalomethanes in human urine with perwaporation and gas chromatography
PublicationPraca przedstawia wyznaczanie podstawowych parametrów walidacyjnych nowej procedury oznaczania lotnych związków chlorowcoorganicznych z grupy trihalometanów w próbkach moczu ludzkiego, opartej na zastosowaniu:- techniki perwaporacji na etapie izolacji i wzbogacania analitów;- bezpośredniego dozowania próbek ekstraktów (permeatu) do kolumny chromatograficznej;- chromatograficznego rozdzielanie mieszaniny na poszczególne składniki;-wykorzystaniu...
-
Polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked fish - a critical review
PublicationDym wędzarniczy zawiera wśród setek składników co najmniej 100 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA). Benzo{a}piren (BaP) jest uważany za wskaźnikowy, rakotwórczy WWA w wędzonych rybach. Współczesne procedury analityczne obejmujące ekstrakcję węglowodorów z matrycy, oczyszczenie, rozdzielenie metodą GC lub HPLC przy użyciu, odpowiednio, detektora MS albo FLD, umożliwiają oznaczenie indywidualnych WWA w wędzonych...