Filters
total: 570
-
Catalog
Search results for: DIMERY
-
Opracowanie nowych metodyk oznaczania związków bioaktywnych i zapachowych w próbkach owoców miechunki peruwiańskiej (Physalis peruviana) oraz innych "superowoców" jako narzędzi do oceny ich walorów zdrowotnych i sensorycznych.
PublicationGlobalizacja światowych rynków żywności umożliwia dostęp do nawet najbardziej egzotycznych owoców, które są wykorzystywane w celu wzbogacenia ludzkiej diety nowymi smakami i jednocześnie dostarczają wielu prozdrowotnych składników. Termin „superowoce” zaczęto stosować jako nowe podejście marketingowe do wspierania popytu rzadkich i mało znanych owoców. Jednakże wzrost popularności prozdrowotnej siły superowoców zależy nie tylko...
-
Mutually polarizable QM/MM model with in situ optimized localized basis functions
PublicationWe extend our recently developed quantum-mechanical/molecular mechanics (QM/MM) approach [Dziedzic et al., J. Chem. Phys. 145, 124106 (2016)] to enable in situ optimization of the localized orbitals. The quantum subsystem is described with ONETEP linear-scaling density functional theory and the classical subsystem – with the AMOEBA polarizable force field. The two subsystems interact via multipolar electrostatics and are fully...
-
Non-toxic fluorine-doped TiO2 nanocrystals from TiOF2 for facet-dependent naproxen degradation
PublicationIn the present study, the photocatalytic degradation of naproxen (NPX), which is a nonsteroidal anti-inflammatory drug (NSAID), frequently detected in drinking water, was investigated. The F-doped TiO2 with defined morphology was successfully obtained from TiOF2 and applied for photocatalytic degradation under UV-vis and visible light. All samples were characterised by X-ray diffraction, scanning electron microscopy, X-ray photoelectron...
-
Amigdalina - lek przeciwnowotworowy czy trucizna?
PublicationChoroby nowotworowe, w wyniku których umiera rocznie średnio 96 tys. Polaków stanowią drugą najważniejszą przyczynę zgonów w Polsce. W walce z rakiem, oprócz tradycyjnych metod leczenia, równie ważna jest profilaktyka, która polega na upowszechnianiu wiedzy na temat czynników ryzyka nowotworów, wyeliminowania palenia papierosów i przestrzegania właściwej diety. Coraz większe zainteresowanie w walce z chorobami nowotworowymi wzbudza...
-
Lipidomics of Staphylococcus aureus – a new insight into the antibiotic resistant phenotype
PublicationStaphylococcus aureus is an aggressive pathogen responsible for a variety of diseases, in cluding life-threatening sepsis. Many strains of these bacteria are resistant to multiple classes of antibiotics, which is a substantial clinical problem in the treatment of S. aureus infections. We developed a comprehensive untargeted lipidomic workflow, including sample preparation, liquid chromatography-quadrupole-time-of-flight mass spectrometry...
-
Vision guided robot gripping systems
PublicationW rozdziale omawia się robotycki system wykorzystujący kamery streo. System taki zastępuje pracę człowieka przy przenoszeniu obiektów wielkowymiarowych (teoretycznie nieograniczonych) w przestrzeni trójwymiarowej. W rozważaniach uwzględniono pinholową kamerę (bezsoczewkową z bardzo małą aperturą/otworem) oraz prosty model zniekształcenia soczewkowego. Podano wartości poszczególnych parametrów. Zastosowano dwie konwencje notacyjne...
-
Identification, cloning, expression, and characterizationof a highly thermostable single-stranded-DNA-binding protein (SSB) from Deinococcus murrayi
PublicationZidentyfikowano i scharakteryzowano białko SSB-podobne, pochodzące z Deinococcus murrayi (DmuSSB). Otrzymany w reakcji PCR fragment zawierający kompletny gen ssb sklonowano w systemie ekspresyjnym Escherichia coli. Gen składa się z 826 nt, kodujących 276 reszt aminokwasowych z wyliczoną teoretycznie masą cząsteczkową monomeru równą 30,14 kDa. DmuSSB zawiera dwie domeny wiążące jednoniciowe DNA OBna monomer I funkcjonuje jako homodimer....
-
Badania pękania udarowego w konstrukcjach przekładkowych poliestrowo-szklanych z rdzeniem z pianki PVC
PublicationPorównano podatność do pękania udarowego trzech konstrukcji przekładkowych z okładkami z laminatu poliestrowo-szklanego i rdzeniem z pianki PVC, za pomocą dynamicznych charakterystyk obciążeń/odkształceń oraz badań mikrostrukturalnych. Zastosowano trzy rodzaje spoiwa (Scott Bader) do połączenia okładek z rdzeniem: spoiwo dwufazowe z twardym napełniaczem, spoiwo lekkie z napełniaczem w postaci mikrosfer oraz żywicę poliestrową (przyklejanie...
-
Wizyjne metody pomiarowe w diagnostyce górnej sieci trakcyjnej
PublicationMonografia zawiera analizę wykorzystania – na potrzeby diagnostyki i monitoringu górnej sieci trakcyjnej – wizyjnych metod pomiarowych, a w szczególności metody autorskiej opartej na użyciu kamery obrazowej i analizie obrazu, pozwalających na pomiar położenia obiektu fizycznego w przestrzeni dwuwymiarowej. Opracowana metoda łączy wysoką funkcjonalność, dużą rozdzielczość pomiarową oraz bardzo niski poziom niepewności pomiaru z...
-
Metabolic Profiles of New Unsymmetrical Bisacridine Antitumor Agents in Electrochemical and Enzymatic Noncellular Systems and in Tumor Cells
PublicationNew unsymmetrical bisacridines (UAs) demonstrated high activity not only against a set of tumor cell lines but also against human tumor xenografts in nude mice. Representative UA compounds, named C-2028, C-2045 and C-2053, were characterized in respect to their physicochemical properties and the following studies aimed to elucidate the role of metabolic transformations in UAs action. We demonstrated with phase I and phase II enzymes...
-
Symulacje biomolekularne jako narzędzie do badania mechanizmów rozpoznania i wiązania pomiędzy białkami
PublicationBiałka pełnią wielorakie funkcje w organizmach żywych, jednak rzadko działają samodzielnie. W zdecydowanej większości przypadków współpracują one między sobą tworząc makrokompleksy o precyzyjnie zorientowanych podjednostkach. Oddziaływania międzybiałkowe wzbudzają więc duże zainteresowanie, jako że w istotny sposób odpowiadają za aktywność biologiczną białek. Choć do tej pory opracowano wiele metod doświadczalnych badania oddziaływań...
-
Detection of Alzheimer's disease using Otsu thresholding with tunicate swarm algorithm and deep belief network
PublicationIntroduction: Alzheimer’s Disease (AD) is a degenerative brain disorder characterized by cognitive and memory dysfunctions. The early detection of AD is necessary to reduce the mortality rate through slowing down its progression. The prevention and detection of AD is the emerging research topic for many researchers. The structural Magnetic Resonance Imaging (sMRI) is an extensively used imaging technique in detection of AD, because...
-
Rola niskoprzetworzonych produktów (w tym soków) w diecie, a profilaktyka chorób dietozależnych
PublicationPrawidłowo zbilansowana dieta, obok aktywności fizycznej, ma zasadnicze znaczenie w zachowaniu dobrego stanu zdrowia, utrzymaniu prawidłowej masy ciała i zmniejszeniu ryzyka wystąpienia szeregu przewlekłych chorób niezakaźnych takich jak otyłość, cukrzyca i osteoporoza, choroby układu krążenia oraz niektórych rodzajów nowotworów. Obecnie powszechnie uznaje się, że panująca pandemia otyłości i związane z nią choroby są spowodowane...
-
Which casein in sodium caseinate is most resistant to in vitro digestion? Effect of emulsification and enzymatic structuring
PublicationWe investigated the resistance of individual constituent casein epitopes (αS1-, αS2-, β- and κ-CN) in food-grademilk protein sodium caseinate (NaCN) to simulated human gastro-duodenal digestion. The influence of NaCNadsorption to the surface of oil-in-water emulsion droplets and the effect of crosslinking of the protein withenzyme transglutaminase (TG) on the proteolysis were studied by indirect ELISA. TG crosslinking renderedfragments...
-
Content of odd-numbered carbon fatty acids in the milk of lactating women and in infant formula and follow-on formula
PublicationBadano zależność pomiędzy występowaniem w mleku ludzkim kwasów pentadekanowego C15:0 (PA) i heptadekanowego C17:0 (HA) a rodzajem diety matek oraz oznaczono zawartość kwasów PA i HA w preparatach do początkowego i następnego żywienia niemowląt, dostępnych w sprzedaży. Badaniu poddano mleko ludzkie uzyskane od 34 zdrowych kobiet w wieku 24-33 lata. Matki podzielono na dwie grupy zgodnie ze spożywana przez nie dietą: grupa kobiet...
-
Performance of the AMOEBA Water Model in the Vicinity of QM Solutes: A Diagnosis Using Energy Decomposition Analysis
PublicationThe importance of incorporating solvent polarization effects into the modeling of solvation processes has been well-recognized, and therefore a new generation of hybrid quantum mechanics/molecular mechanics (QM/MM) approaches that accounts for this effect is desirable. We present a fully self-consistent, mutually polarizable QM/MM scheme using the AMOEBA force field, in which the total energy of the system is variationally minimized...
-
The Accuracy of a Marine Satellite Compass under Terrestrial Urban Conditions
PublicationWhen used at sea, satellite compasses are capable of determining the course of a sailing vessel with high accuracy. It is dicult to verify the accuracy declared by the device manufacturer under such conditions, as it is dicult to define a reliable reference. This study analyses the accuracy of the satellite compass in an urban setting, with the satellite signal being obscured to various extents. It is an important point in the...
-
Morphological Alterations in the Tympanic Membrane Affected by Tympanosclerosis: Ultrastructural Study
Publication -
MRI-Derived Subcutaneous and Visceral Adipose Tissue Reference Values for Children Aged 6 to Under 18 Years
PublicationThe assessment of body composition in pediatric population is essential for proper nutritional support during hospitalization. However, currently available methods have limitations. This study aims to propose a novel approach for nutrition status assessment and introduce magnetic resonance imaging (MRI)-derived subcutaneous and visceral fat normative reference values. A total of 262 healthy subjects aged from 6 to 18 years underwent...
-
Pin Angle Thermal Effects on Friction Stir Welding of AA5058 Aluminum Alloy: CFD Simulation and Experimental Validation
PublicationThe friction stir welding (FSW) of tool pin geometry plays a critical role in the final properties of the produced joint. The tool pin geometry directly affects the generation of heat and the flow of internal materials during the FSW process. The effects of the FSW tool pin angle on heat generation and internal flow have not been quantitatively investigated in detail. In this manuscript, a validated Computational Fluid Dynamic...
-
Multisine impedimetric monitoring with an in-depth distribution of relaxation times analysis of WE43 and AZ31 magnesium alloys corrosion
PublicationThis research aims to develop and utilize an impedance-based tool for monitoring non-stationary electrochemical processes, coupling the multisinusoidal perturbation signal approach and distribution of relaxation times (DRT) analysis for the first time. The approach was used to distinguish independent processes occurring at the surface of AZ31 and WE43 Mg alloys undergoing corrosion in Hank’s Balanced Salt Solution at 37 °C. We...
-
Exploring Mechanism of Corrosion Inhibition of WE43 and AZ31 Alloys by Aqueous Molybdate in Hank’s Solution by Multisine Impedimetric Monitoring
PublicationThe concept of utilizing multisine dynamic electrochemical impedance spectroscopy to monitor effectiveness of a model molybdate inhibitor for AZ31 and WE43 Mg alloys is proposed. The corrosion kinetics and instantaneous values of inhibition efficiency (IE) of molybdate at concentrations up to 150 mM were examined. The inhibitor provides inhibition in Hank’s solution at concentrations starting from ca. 25 mM, with the IE of about...
-
Influence of CeO2 and TiO2 Particles on Physicochemical Properties of Composite Nickel Coatings Electrodeposited at Ambient Temperature
PublicationThe Ni-TiO2 and Ni-CeO2 composite coatings with varying hydrophilic/hydrophobic characteristics were fabricated by the electrodeposition method from a tartrate electrolyte at ambient temperature. To meet the requirements of tight regulation by the European Chemicals Agency classifying H3BO3 as a substance of very high concern, Rochelle salt was utilized as a buffer solution instead. The novelty of this study was to implement a...
-
Tracking of the broadband source of the underwater noise in the very shallow water conditions
PublicationThe paper contains the result s, both theoretical and experimental , connected with the tracking of the underwater noise source as small ships, pontoon , diver and so on. The pro blem of security in the shallow water area is the challenge for underwater acousticians. In this paper there is take n into account the detection of the sources that move on the surface of the sea or underwater in shallow...
-
Diagnostyka nakładek stykowych z wykorzystaniem systemu wizyjnego 3D
PublicationKolejowe pojazdy szynowe są szczególnym typem ruchomych odbiorników energii elektrycznej. Zasilane są one zazwyczaj z górnej sieci jezdnej za pośrednictwem odbieraka prądu, zainstalowanego na dachu pojazdu. Istotnym elementem odbieraka jest ślizgacz, zawierający najczęściej dwie nakładki stykowe. Odbiór prądu zapewniony jest przez ruchomy zestyk pomiędzy przewodem jezdnym a nakładkami stykowymi. Poprawny odbiór prądu uwarunkowany...
-
Synthesis, Chemical Characterization and Multiscale Biological Evaluation of a dimericcRGD Peptide for Targeted Imaging of αVβ3 Integrin Activity
PublicationCyclic peptides containing the Arg-Gly-Asp (RGD) sequence have been shown to specifically bind the angiogenesis biomarker α V β3 integrin. We report the synthesis, chemical characterization, and biological evaluation of two novel dimeric cyclic RGD-based molecular probes for the targeted imaging of α V β3 activity (a radiolabeled version, 64Cu-NOTA-PEG4-cRGD2, for PET imaging, and a fluorescent version, FITC-PEG4-cRGD2, for in...
-
Regulacja aktywności syntazy glukozamino-6-fosforanu z Candida albicans – badania metodami obliczeniowymi
PublicationNiniejsza praca przedstawia wyniki badań, prowadzonych metodami obliczeniowymi, poświęconych enzymowi syntazie GlcN-6-P pochodzącemu z drożdży C. albicans. Enzym ten odpowiedzialny jest między innymi za biosyntezę kluczowych składników ściany komórkowej grzybów i bakterii, ma również wpływ na regulację metabolizmu glukozy. Przedstawione badania stanowią jeden z etapów poszukiwania molekularnego mechanizmu inhibicji, której eukariotyczna...
-
Układ do prowadzenia telekonferencji
InventionsPrzedmiotem wynalazku jest układ do prowadzenia wideokonferencji. Układ ma usprawnić prowadzenie konferencji między kilkoma użytkownikami dzięki aplikacji umożliwiającej dostosowanie wyświetlanego obrazu do punktu fiksacji wzroku użytkownika tak, aby jego oczy znajdowały się w centrum kadru. Kamera jest również wyposażona w sterowniki położenia w poziomie i pionie.
-
Structural features responsible for control of the eukaryotic GlcN-6-P synthase activity
PublicationGlucosamine-6-phosphate (GlcN-6-P) synthase is responsible for catalysis of the first and practically irreversible step in hexosamine metabolism. As UDP-GlcNAc, the final product of the hexosamine path, constitutes one of the essential substrates for assembly of bacterial and fungal cell walls, the enzyme is an interesting target for antimicrobial therapy.The structure of E. coli enzyme, known since 2001, forms a dimer of two identical...
-
A measurement method for capacitive sensors based on a versatile direct sensor-to-microcontroller interface circuit
PublicationIn the paper, there is presented a new time-domain measurement method for determining the capacitance values of capacitive sensors, dedicated, among others, to capacitive relative humidity sensors. The method is based on a versatile direct sensor-to-microcontroller interface for microcontrollers with internal analog comparators (ACs) and with precision voltage reference sources, e.g. digital-to-analog converters (DACs). The reference...
-
Degradation of metamizole sodium
PublicationW ostatnich latach notuje się znaczący wzrost konsumpcji leków i suplementów diety. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z niebezpieczeństw jakie niesie za sobą stosowanie leków na własną rękę. Leki przeciwbólowe i przeciwgorączkowe są stosowane w olbrzymich ilościach. Dostają się one do środowiska poprzez oczyszczalnie ścieków, odchody ludzkie i zwierzęce. W celu określenia wpływu tych grup leków na środowisko przeprowadzono badania...
-
On a Recurrence Arising in Graph Compression
PublicationIn a recently proposed graphical compression algorithm by Choi and Szpankowski (2012), the following tree arose in the course of the analysis. The root contains n balls that are consequently distributed between two subtrees according to a simple rule: In each step, all balls independently move down to the left subtree (say with probability p) or the right subtree (with probability 1p). A new node is created as long as...
-
Surface and Corrosion Properties of AA6063-T5 Aluminium Alloy in Molybdate-containing Sodium Chloride Solutions
PublicationCorrosion properties of aluminium alloy AA6063-T5 were investigated in molybdate-containing NaCl solutions. Electrochemical, microscopic, and spectroscopic experiments were utilized to examine the mechanism of corrosion inhibition by molybdates. SEM-EDX, magnetic force, and intermodulation electrostatic force microscopy data suggested that the inhibition initiation preferentially occurred over Fe-rich cathodic IMPs. Spectroscopic...
-
t-SNE Highlights Phylogenetic and Temporal Patterns of SARS-CoV-2 Spike and Nucleocapsid Protein Evolution
Publication -
Ultrasonic-assisted Electrodeposition of Cu-Sn-TiO2 Nanocomposite Coatings with Enhanced Antibacterial Activity
PublicationCopper-based coatings are known for their high antibacterial activity. In this study, nanocomposite Cu–Sn–TiO2 coatings were obtained by electrodeposition from an oxalic acid bath additionally containing 4 g/dm3 TiO2 with mechanical and ultrasonic agitation. Ultrasound treatment was performed at 26 kHz frequency and 32 W/dm3 power. The influence of agitation mode and the current load on the inclusion and distribution of the TiO2...
-
Effect of Pin Shape on Thermal History of Aluminum-Steel Friction Stir Welded Joint: Computational Fluid Dynamic Modeling and Validation
PublicationThis article studied the effects of pin angle on heat generation and temperature distribution during friction stir welding (FSW) of AA1100 aluminum alloy and St-14 low carbon steel. A validated computational fluid dynamics (CFD) model was implemented to simulate the FSW process. Scanning electron microscopy (SEM) was employed in order to investigate internal materials’ flow. Simulation results revealed that the mechanical work...
-
Aqueous Molybdate Provides Effective Corrosion Inhibition of WE43 Magnesium Alloy in Sodium Chloride Solutions
PublicationCorrosion and corrosion inhibition of WE43 magnesium alloy were investigated in NaCl solutions containing different amounts of sodium molybdate. Electrochemical, microscopic, and spectroscopic experiments were utilized to examine the mechanism of corrosion inhibition by molybdates. Electrochemical data showed that Na2MoO4 inhibitor provides reliable inhibition at concentrations at and above 100 mM. Raman and XPS spectroscopy demonstrated...
-
Przemysłowe Syntezy Związków Organicznych wykład i projekt
e-Learning CoursesTematy Kursu 1. Powtórzenie – Alkany, halogenki alkilu, związki metaloorganiczne. 2. Powtórzenie – Alkeny, alkiny, dieny, węglowodory aromatyczne. 3. Fenole, alkohole, związki karbonylowe, reakcje kondensacji. 4. Powtórzenie – Kwasy karboksylowe i ich pochodne, maloniany, aminy, 5. Środki powierzchniowoczynne 6. Niesteroidowe leki przeciwzapalne. 7. Ochrona Drewna - Biocydy 8. Czynniki chłodnicze, fluoroalkany, paliwa. 9. Substraty...
-
Pool boiling of nanofluids on rough and porous coated tubes: experimental and correlation
PublicationThe paper deals with pool boiling of water-Al2O3 and water- Cu nanofluids on rough and porous coated horizontal tubes. Commercially available stainless steel tubes having 10 mm outside diameter and 0.6 mm wall thickness were used to fabricate the test heater. The tube surface was roughed with emery paper 360 or polished with abrasive compound. Aluminium porous coatings of 0.15 mm thick with porosity of about 40% were produced by...
-
Dose-dependent influence of commercial garlic (Allium sativum) on rats fed cholesterol-containing diet
PublicationCelem badań było określenie, czy handlowy preparat czosnku może być użyty jako wartościowy składnik diety zapobiegającej wystąpieniu arteriosklerozy. Jako miarę takiego działania przyjęto ograniczenie wzrostu poziomu lipidów, obniżenie poziomu wybranych białek oraz zachowanie poziomu antyoksydantów w surowicy krwi.Wiadomo, że badany produkt ma dużą zawartość włókien błonnika, mikroelementów i polifenoli. Ogólna zawartość przeciwutleniaczy...
-
Seminarium_Dyplomowe_SEM.VII_ST_KIS
e-Learning CoursesSeminarium Dyplomowe Kierunek: Inżynieria Środowiska Rodzaj studiów: stacjonarne, rok: 4., semestr: VII Rok akad. 2022/2023 Prowadzący: Sylwia Fudala-Książek, adres mailowy: sksiazek@pg.edu.pl Zasady realizacji zajęć: - zakres, tematykę, komponenty zajęć, realizowane zadania i warunki zaliczenia oraz zalecaną literaturę podano w karcie przedmiotu, - przedmiot jest prowadzony w układzie hybrydowym, przy czym rodzaj zajęć...
-
Cobalt(II) and Cobalt(III) Tri‐tert‐butoxysilanethiolates. Synthesis, Properties, Crystal and Molecular Structures of [Co{μ‐SSi(OBut)3}{SSi(OBut)3}(NH3)]2 and [Co{SSi(OBut)3}2(NH3)4][SSi(OBut)3] Complexes
PublicationThe heteroleptic neutral tri‐tert‐butoxysilanethiolate of cobalt(II) incorporating ammonia as additional ligand (1) has been prepared by the reaction of a cobalt(II) ammine complex with tri‐tert‐butoxysilanethiol in water. Complex 1, dissolved in hexane, undergoes oxidation in an ammonia saturated atmosphere to the ionic cobalt(III) compound 2. Molecular and...
-
Hardware implementation of digital image stabilization using optical flow algorithm and FPGA technology
PublicationW artykule przedstawiono efektywną procedurę uproszczenia algorytmu przepływu optycznego oraz jego realizację w układzie programowalnym FPGA. Zmodyfikowany algorytm wykorzystuję metodę blokowego dopasowania podobszarów oraz jednowymiarową reprezentację podobszarów. Dodatkowo, funkcja korelacji oparta jest o normę L1. W rezultacie uzyskano zmniejszenie zużytych zasobów kosztem nieznacznej utraty dokładności. Zarówno dokładność,...
-
A new MIC1-MAG1 recombinant chimeric antigen can be used instead of the Toxoplasma lysate antigen in the serodiagnosis of human toxoplasmosis
PublicationW niniejszej publikacji po raz pierwszy przedstawiono otrzymanie i oszacowanie przydatności diagnostycznej nowego chimerycznego antygenu MIC1-MAG1 Toxoplasma gondii do rozpoznawania toksoplazmozy u ludzi. Antygen chimeryczny MIC1-MAG1 został otrzymany jako białko fuzyjne zawierające dwie domeny oligohistydynowe na N- i C-końcu z użyciem systemu ekspresyjnego Escherichia coli. Po oczyszczeniu z wykorzystaniem metody chromatografii...
-
The future of the logistician education in Poland and Ukraine: comparative analysis of the student’s opinion
PublicationBackground: A professional future is the next logical step after a student completes their chosen degree course. More frequently, even during their studies, young people seek opportunities to participate in various conferences, training courses, internships, work placements, and to travel abroad, etc. All of this has one main goal - to increase the student's attractiveness as a potential employee on the labour market. Thus, it...
-
Sposób wartościowania obiektów na powierzchni ekranu monitora komputerowego, zwłaszcza słów-kluczy dla potrzeb użytkowników przeglądarki internetowej
InventionsWynalazek stanowi zgłoszenie dodatkowe do zgłoszenia wynalazku nr P.391974. (Sposób pomiaru położenia punktu fiksacji wzroku użytkownika na powierzchni ekranu komputerowego, układ do realizacji tego sposobu oraz zastosowania praktyczne tego sposobu). Polega on na monitorowaniu oka za pomocą kamery w trakcie kolejnych włączeń i wyłączeń źródeł światła, zapisywaniu kolejnych konstelacji odbić od powierzchni źrenicy...
-
Badanie zmian składu fitokompleksu i właściwości przeciwutleniających owoców aronii czarnoowocowej (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott) i wiciokrzewu sinego (Lonicera caerulea L.) pod wpływem przetwarzania
PublicationW ostatnich latach coraz większą uwagę przywiązuje się do poszukiwania naturalnych składników diety, których regularne spożywanie może mieć znaczenie dla ochrony organizmu ludzkiego przed różnymi chorobami. Wysokimi właściwościami prozdrowotnymi charakteryzują się owoce bogate w antocyjany, do których należą m.in. aronia czarnoowocowa (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott) i wiciokrzew siny (Lonicera caerulea L.), zwany także jagodą...
-
Low-power microwave-induced fabrication of functionalised few-layer black phosphorus electrodes: A novel route towards Haemophilus Influenzae pathogen biosensing devices
PublicationIn this paper, various passivation schemes were applied at few-layer black phosphorus (FLBP) to achieve covalent functionalisation with 4-azidobenzoic acid, improving its electrochemical response intended for analytical and biosensing applications. The thermal and microwave assisted modification procedures in toluene and dime-thylformamide resulted in high reversibility of reactions on functionalised FLBP using a ferricyanide/ferrocya-nide...
-
Jakub Jan Chabik dr inż.
PeopleAbout Jakub Chabik graduated in Computing from Wrocław University of Technology as well as from MBA studies at Poznan University of Economics / Georgia State University Atlanta. He has a doctoral degree in management. Professional career For almost 30 years he's been working in international companies, taking positions in technology and management in IT. In the past he led the structural and cultural change in the bank during its...
-
The evaluation of health quality of individual parts of brassica vegetables and their different stages of growth as a source of bioactive phytochemicals for design of functional foods including dietary supplements.
ProjectsProject realized in Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food according to UMO-2013/09/N/NZ9/01275 agreement from 2014-03-13