Filters
total: 228
-
Catalog
Search results for: bank mleka kobiecego
-
Lipidomika mleka kobiecego - wiele do odkrycia.
PublicationMleko kobiece jest wieloskładnikową wydzieliną, której skład zależy od wielu czynników, dlatego różni się międzyosobniczo, jest niepowtarzalne i oryginalne. W każdym mleku można wyróżnić zarówno składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego wzrostu niemowlęcia, jak i bioaktywne substancje chroniące niemowlę przed zakażeniami, stanami zapalnymi oraz przyczyniającymi się do dojrzewania układu odpornościowego Ze względu na zawartość...
-
Cząsteczki mikroRNA - nowy biologicznie aktywny składnik mleka kobiecego
PublicationCząsteczki mikroRNA są krótkimi, niekodującymi oligonukleotydami odpowiadającymi za potranskrypcyjną regulację ekspresji genów. W wyniku ich aktywności kontrolowanych jest wiele procesów komórkowych oraz szlaków sygnalizacyjnych. Od 2010 roku wiadomo, że wchodzą one w skład mleka kobiecego, które obecnie uznaje się za jedno z najbogatszych pokarmowych źródeł mikroRNA. Funkcje tych cząsteczek w organizmie karmionego mlekiem matki...
-
Jakość mikrobiologiczna mleka kobiecego z banku mleka. Potencjalne zagrożenia związane z mlekiem kobiecym z banku mleka
PublicationW rozdziałach opisano skład mikroflory mleka kobiecego oraz źródła mikroorganizmów w nim występujących. Scharakteryzowano również potencjalne zagrożenia związane z mlekiem kobiecym z banku mleka.
-
Fundacja Bank Mleka Kobiecego
Publishing Houses -
Tłuszcz mleka kobiecego – skład, synteza i funkcja kwasów tłuszczowych oraz pochodnych lipidów
Publication -
Opracowanie i walidacja procedury oznaczania jonów nieorganicznych (w tym jonów rodankowych - biomarkera narażenia na składniki dymu tytoniowego) z wykorzystaniem techniki chromatografii jonowej w próbkach mleka kobiecego
PublicationNarażenie człowieka na toksyczne związki obecne w dymie tytoniowym może skutkować występowaniem wielu chorób odtytoniowych. Szczególny problem stanowią kobiety w ciąży oraz położnice, ponieważ związki chemiczne obecne w dymie tytoniowym mogą przenikać od matki do dziecka, co może powodować znane skutki narażenia na te substancje zarówno w organizmie matki jak i dziecka. W związku ze szkodliwością dymu tytoniowego konieczne jest monitorowanie...
-
The dynamics of Human Breast Milk composition. Longterm metabolomic analysis of Human Breast Milk.
ProjectsProject realized in Department of Analytical Chemistry according to UMO-2018/29/B/NZ7/02865 agreement from 2019-01-21
-
HumMilkPres Storage of human milk in unfrozen state under high pressure-subzero temperature conditions - new method of preservation
ProjectsProject realized in Department of Chemistry, Technology and Biochemistry of Food according to NOR/SGS/HumMilkPres/0009/2020-00 agreement from 2022-04-04
-
Dorota Martysiak-Żurowska dr hab. inż.
People -
Wpływ różnych metod utrwalania na wartość odżywczą i biologiczną oraz jakość mikrobiologiczną mleka ludzkiego
PublicationTematyka badawcza pracy związana jest z określeniem wpływu ogrzewania konwekcyjnego, ogrzewania polem promieniowania mikrofalowego oraz działania wysokiego ciśnienia w ujemnej temperaturze na jakość mikrobiologiczną jak również wartość odżywczą i biologiczną mleka kobiecego. W przeglądzie literaturowym opisano skład mleka ludzkiego, sposób działania Banków Mleka Kobiecego (BMK) i sposób postępowania z mlekiem ludzkim w BMK. W części...
-
Justyna Płotka-Wasylka dr hab. inż.
PeopleUrodziła się w Słupsku (24.03.1986).W 2005 roku ukończyła I Liceum Ogólnokształcące im. Jana II Sobieskiego w Wejherowie i rozpoczęła studia na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. Po ich ukończeniu w 2010 rozpoczęła pracę naukową na tej uczelni, uzyskując w 2014 roku stopień doktora nauk chemicznych. Tematem jej rozprawy doktorskiej, wykonywanej pod kierunkiem prof. Marka Biziuka oraz dr Caluma Morrisona (Uniwersytet w...
-
A Comparison of ABTS and DPPH methods for assessing the total antioxidant capacity of human milk
PublicationCałkowitą zdolność przeciwutleniająca (TAC) mleka ludzkiego odzwierciedla zawartość i aktywność w mleku składników, które zapobiegają degradacji tłuszczów i białek na drodze utlenienia. Celem badania było porównuje testu ABTS i DPPH w odniesieniu do odzysku, precyzji i czułości (granica wykrywalności i oznaczalności) obu metod służących do oznaczania wartości TAC mleka ludzkiego. Wartości TAC zostały określone dla dwudziestu pięciu...
-
Agata Sommer dr inż.
People -
Webinarium nt. badań przedklinicznych
EventsCTWT PG zaprasza na webinarium poświęcone tematyce badań przedklinicznych na zwierzętach. Udział jest bezpłatny, obowiązuje rejestracja.
-
Bank komercyjny a jego prawne otoczenie.
PublicationBank komercyjny jest systemem. Jest on podatny na oddziaływanie swojego otoczenia. Ponieważ bank jest instytucją zaufania publicznego, szczególnie istotne jest dla niego otoczenie prawne. W artykule określono relacje: prawe otoczenie - bank komercyjny.
-
Face detection algorithms evaluation for the bank client verification
PublicationResults of investigation of face detection algorithms in the video sequences are presented in the paper. The recordings were made with a miniature industrial USB camera in real conditions met in three bank operating rooms. The aim of the experiments was to check the practical usability of the face detection method in the biometric bank client verification system. The main assumption was to provide as much as possible user interaction...
-
Usability study of various biometric techniques in bank branches
PublicationThe purpose of the presented research was to evaluate the performance of the prepared biometric algorithms and obtain information on the opinions and preferences of their users in bank branches. The study aimed to determine users' attitudes towards particular modalities and preferences on how to use biometrics after the bank customers had practical experience with the operation of the prototype solutions. The research results...
-
Evaluation of Face Detection Algorithms for the Bank Client Identity Verification
PublicationResults of investigation of face detection algorithms efficiency in the banking client visual verification system are presented. The video recordings were made in real conditions met in three bank operating outlets employing a miniature industrial USB camera. The aim of the experiments was to check the practical usability of the face detection method in the biometric bank client verification system. The main assumption was to provide...
-
Badania świeżości mleka UHT przechowywanego w warunkach chłodniczych po codziennym otwieraniu opakowania
PublicationMleko, jako codziennie spożywany produkt o wysokiej wartości spożywczej i dietetycznej, powinno charakteryzować się dobrą jakością. Z praktycznego punktu widzenia ważne jest czy mleko nadaje się jeszcze do spożycia po okresie czasu podanym przez producenta na opakowaniu.Badano zmiany trwałości mleka UHT w okresie od 0 do 430 godz. po otwarciu opakowania. Serie badań dotyczyły mleka o różnej zawartości tłuszczu (2%, 3,2%) przechowywanego...
-
Audio-visual surveillance system for application in bank operating room
PublicationAn audio-visual surveillance system able to detect, classify and to localize acoustic events in a bank operating room is presented. Algorithms for detection and classification of abnormal acoustic events, such as screams or gunshots are introduced. Two types of detectors are employed to detect impulsive sounds and vocal activity. A Support Vector Machine (SVM) classifier is used to discern between the different classes of acoustic...
-
Fermentacyjny wyrób mleka
PublicationW rozdziale opisano rodzaje i zalety mlecznych produktów fermentowanych, ich zdrowotność i sposoby otrzymywania. Omówiono znaczenie i skład kultur starterowych stosowanych w przemyśle mleczarskim. Omówiono procesy fermentacyjne w produkcji serów.
-
An Approach to the Detection of Bank Robbery Acts Employing Thermal Image Analysis
PublicationA novel approach to the detection of selected security-related events in bank monitoring systems is presented. Thermal camera images are used for the detection of people in difficult lighting conditions. Next, the algorithm analyses movement of objects detected in thermal or standard monitoring cameras using a method evolved from the motion history images algorithm. At the same time, thermal images are analyzed in order to detect...
-
Profil kwasów tłuszczowych mleka pochodzącego od krów żywionych w systemie TMR
PublicationW pracy analizowano profil kwasów tłuszczowych (KT) mleka pochodzącego od krów żywionych w systemie TMR (Total Mixed Ratio) w cyklu rocznym, uwzględniając skład lipidów paszy. Pasze objętościowe(kiszonka z kukurydzy i sianokiszonka) były znaczącym źródłem PUFA, zwłaszcza pochodzące z roku 2009, a ich skarmianie rozpoczęto w okresie jesiennym. W składzie KT mleka z tego okresu stwierdzono znacznie większą zawartość: MUFA, CLA i...
-
The project IDENT: Multimodal biometric system for bank client identity verification
PublicationBiometric identity verification methods are implemented inside a real banking environment comprising: dynamic handwritten signature verification, face recognition, bank cli-ent voice recognition and hand vein distribution verification. A secure communication system based on an intra-bank client-server architecture was designed for this purpose. Hitherto achieved progress within the project is reported in this paper with a focus...
-
A filter bank solution for active power filter control algorithms
PublicationThb paper describes the proposed active power fiIter (APF) with a new control circuit based on an algorithm using ufilter bank and a harmonic predictor. The conirol circuit was realized using the digiiaI signor processor ADSP-21065L and FPGA circuiL In the proposed circuit transient performunee of APF is improved The active power fdter circuil has been built and teste6 and some illustrative, experimental results are uIso presented...
-
Processing of acoustical data in a multimodal bank operating room surveillance system
PublicationAn automatic surveillance system capable of detecting, classifying and localizing acoustic events in a bank operating room is presented. Algorithms for detection and classification of abnormal acoustic events, such as screams or gunshots are introduced. Two types of detectors are employed to detect impulsive sounds and vocal activity. A Support Vector Machine (SVM) classifier is used to discern between the different classes of...
-
Number of own bank branches (2017)
Open Research DataThe number of traditional bank branches is decreasing. As can be seen from the data presented in the table below, over the year (2016-2017), the network of bank branches in Poland decreased by over half a thousand (currently the total number of traditional bank branches, excluding partner branches, amounts to nearly 6 thousand). None of the 20 largest...
-
Super capacitor energy bank MEDCOM UCER-01 in Gdynia trolleybus system
PublicationSince 2001, trolleybus system in Gdynia has been involved in many activities related to the reduction of power consumption, both in terms of implementation and research and development. The installation of the supercapacity energy bank on substation Wielkopolska in 2014 year was one of them. It is the first such big stationary supercapacitor storage system installed in trolleybus supply system in the Middle - Eastern Europe. The...
-
Wiem na bank
e-Learning Courses -
Safe Bank
Journals -
Reducing of energy consumption in public transport - results of experimental exploitation of super capacitor energy bank in Gdynia trolleybus system
PublicationPaper presents the result of test exploitation supercapacitor energy bank in Gdynia trolleybus system. In the first part of the article the basics of the regenerative breaking are presented and the construction and control strategy of the supercapacitor bank are described. The area of research and method of measurement are explained. In the second part of paper the results of tests and measurements are described. Emphasis was placed...
-
Validating data acquired with experimental multimodal biometric system installed in bank branches
PublicationAn experimental system was engineered and implemented in 100 copies inside a real banking environment comprising: dynamic handwritten signature verification, face recognition, bank client voice recognition and hand vein distribution verification. The main purpose of the presented research was to analyze questionnaire responses reflecting user opinions on: comfort, ergonomics, intuitiveness and other aspects of the biometric enrollment...
-
Shaping the City Responding to Climate Change – Concept of Development of the Right Bank of the Vistula River in Toruń, Poland,
PublicationThe problems of cities of the 21st century are caused by anthropogenic oppression of the environment, through the growth of economic activity and continuous urbanisation, and taking away ecologically important open areas and biologically active areas. Increasingly frequent and sudden rains, strong winds, turbulence and rising world water levels are some of the consequences of climate change that have a direct impact on the functioning...
-
Oczyszczanie strumieni poprodukcyjnych z procesów przetwórczych mleka
PublicationZaproponowano zastosowanie substancji powierzchniowo czynnych w celu poprawy efektywności usuwania białek z serwatki metodą separacji pianowej. Stwierdzono, że zastosowanie surfaktantów anionowych powoduje podwyższenie końcowego stopnia wyflotowania w porównaniu do flotacji z roztworów białek oraz opóźnienie początku flotacji białka w stosunku do początku flotacji substancji powierzchniowo czynnej.
-
Źródła, otrzymywanie i przydatność niektórych termostabilnych enzymów w przetwórstwie skrobi i mleka
PublicationPrezentowane wyniki wskazują na możliwość usprawnienia produkcji syropów skrobiowych przez zastosowanie rekombinantowej alfa-amylazy z Pyrococcus woesei i termostabilnej alfa-glukozydazy z Thermus thermophilus. Wykazano także przydatność rekombinantowej, termosta-bilnej beta-galaktozydazy z Pyrococcus woesei do wytwarzania bez-laktozowego mleka i serwatki. Enzym ten wykazuje dużą termostabil-ność i znaczną aktywność w szerokim...
-
Bank i Kredyt
Journals -
Measurements of radiation emission of a portable power bank with a capacity of 5200 mAh
Open Research DataThe dataset contains the emission measurement results that are part of comprehensive tests carried out for portable power banks with different capacities. The measurements were performed in the frequency range from 30 MHz to 3 GHz using a Gigahertz Transverse Electromagnetic (GTEM) cell. The test setup was configured to measure a portable power bank...
-
Measurements of radiation emission of a portable power bank with a capacity of 2600 mAh
Open Research DataThe dataset contains the emission measurement results that are part of comprehensive tests carried out for portable power banks with different capacities. The measurements were performed in the frequency range from 30 MHz to 3 GHz using a Gigahertz Transverse Electromagnetic (GTEM) cell. The test setup was configured to measure a portable power bank...
-
Number of bank branches per million inhabitants in EU countries 2015
Open Research DataAccording to the data presented, over the year (2016-2017), the network of bank branches in Poland decreased by over half a thousand (currently the total number of traditional bank branches, excluding partner branches, amounts to nearly 6 thousand). It is worth noting, however, that the number of bank branches per million inhabitants is the highest...
-
Measurements of radiation emission of a portable power bank with a capacity of 10400 mAh
Open Research DataThe dataset contains the emission measurement results that are part of comprehensive tests carried out for portable power banks with different capacities. The measurements were performed in the frequency range from 30 MHz to 3 GHz using a Gigahertz Transverse Electromagnetic (GTEM) cell (Fig. 1). The test setup was configured to measure a portable power...
-
Możliwości zagospodarowania serwatki odpadowej w zakładach przetwórstwa mleka
PublicationBadano możliwosci usuwania i odzyskiwania białek z serwatki odpadowej metodą separacji pianowej. Proces prowadzono we współpradowej kolumnie barbotażowej. Przedstawiono wpływ parametrów procesowych na efektywność usuwania białka z roztworu. Ustalono, że im Ph roztworu modelowego jest bliższe naturalnemu PH serwatki, tym wyższa wartość współczynnika wyflotowania.
-
Wiem na Bank - 1 etap
e-Learning Courses -
Central Bank Review
Journals -
Banks and Bank Systems
Journals -
Size and mass minimization of capacitor bank in a power converter DC line of DC drive with closed loop control system with PWM and current limitation
PublicationPaper deals with evaluation equations for power filter of AC-DC power converter which allows to provide size and mass minimization of capacitor bank in DC drive closed loop systems with PWM and current limitation. Reliability of provided equations is proved by simulation in MATLAB/Simulink
-
Radiated emissions measurements of a portable power bank in a GTEM cell
Publication -
The Goertzel filter-bank usage in the non-stationary impedance measurement.
PublicationArtykuł prezentuje metodę pomiaru parametrów impedancyjnych w warunkach niestacjonarnych bazującą na próbkowaniu sygnałów pomiarowych i przetwarzaniu cyfrowym. Zaproponowano i przeanalizowano zastosowanie banku filtrów Goertzela. Porównano zaproponowane podejście z tradycyjnie stosowaną metodą STDFT. Przedstawiono wynik symulacji i pomiarów.
-
Efekty wsparcia programu Gambit Pomorski przez bank światowy.
PublicationRuch drogowy i nieodpowiednio przystosowanie do niego ulice są realnym zagrożeniem dla najmłodszych. Problem bezpiecznej drogi dom-szkoła-dom najczęściej dotyczy dzieci w wieku od 5 do 15 lat. Miejsca wypadków z młodszymi dziećmi w wieku przedszkolnym najczęściej lokalizowane są w pobliżu miejsca zamieszkania. Analiza otoczenia szkół wybranych do eksperymentów w ramach programu GAMBIT wskazuje, że występują liczne mankamenty w...
-
Wiem na Bank - 1 etap 2022
e-Learning Courses -
Wiem na bank - XIII edycja 2024
e-Learning Courses -
Offshore benthic habitat mapping based on object-based image analysis and geomorphometric approach. A case study from the Slupsk Bank, Southern Baltic Sea
PublicationBenthic habitat mapping is a rapidly growing field of underwater remote sensing studies. This study provides the first insight for high-resolution hydroacoustic surveys in the Slupsk Bank Natura 2000 site, one of the most valuable sites in the Polish Exclusive Zone of the Southern Baltic. This study developed a quick and transparent, automatic classification workflow based on multibeam echosounder and side-scan sonar surveys to...
-
Fees for Advertisements in Public Space Incurred by a Given Bank Brand in Poland
Publication -
Chromatografia oddziaływań hydrofilowych HILIC/NH2 w rozdzielaniu mono i disacharydów oraz badaniu cukrowych frakcji eluatu z rozdzielania składników serwatki mleka
PublicationWysokosprawna chromatografia oddziaływań hydrofilowych - HILIC - HPLC, to alternatywne - w stosunku do warunków faz odwróconych RP - HPLC - warunki rozdzielania polarnych, rozpuszczalnych w wodzie składników mieszanin. Wykorzystywanie w warunkach HILIC jednocześnie kilku mechanizmów rozdzielenia, umożliwia rozdzielenie mieszanin polarnych składników, trudnych, albo niemożliwych do rozdzielania w warunkach RP, w...
-
Reasons Fostering or Discouraging the Implementation of Central Bank-Backed Digital Currency: A Review
Publication -
International Journal of Bank Marketing
Journals -
WORLD BANK RESEARCH OBSERVER
Journals -
WORLD BANK ECONOMIC REVIEW
Journals -
Visnyk of the National Bank of Ukraine
Journals -
Number of mobile banking users who log into the bank at least once a month from a mobile device (telephone or smartphone) - 2017
Open Research DataElectronic banking should be understood broadly. Therefore, taking into account also other channels, the number of users using mobile electronic devices (smartphone, tablet) should be mentioned. Also in this case, there was an increase in the number of people using this channel of access to their bank account. At the end of 2017, nearly 9 million people...
-
Fees For Advertisements In The Right-Of-Ways Of Public Roads Incurred By A Given Bank Brand In Poland
Publication -
SPOTKANIE ONLINE Z PRACODAWCĄ - ING BANK ŚLĄSKI S.A.
EventsBiuro Karier PG zaprasza na spotkanie online z przedstawicielami firmy ING Bank Śląski S.A. Temat: ING Bank Śląski S.A. jako miejsce rozwoju zawodowego.
-
Aleksandra Parteka dr hab. inż.
PeopleAbout me: I am an associate professor and head of doctoral studies at the Faculty of Management and Economics, Gdansk University of Technology (GdanskTech, Poland). I got my MSc degree in Economics from Gdansk University of Technology (2003) and Universita’ Politecnica delle Marche (2005), as well as MA degree in Contemporary European Studies from Sussex University (2006, with distinction). I received my PhD in Economics...
-
Wiem na bank – Indeks na WZiE - edycja XII 2023
e-Learning Courses -
Reserve Bank of India Occasional Papers
Journals -
FEDERAL RESERVE BANK OF ST LOUIS REVIEW
Journals -
Protective effect of lysostaphin from Staphylococcus simulans against growth of Staphylococcus aureus in milk and some other food products
PublicationZbadano skuteczność hamowania rozwoju Staphylococcus aureus w mleku, mięsie wieprzowym i majonezie lizostafyną uzyskaną przez ekspresję genu enzymu ze Staphylococcus simulans w komórkach Escherichia coli. Przeprowadzone eksperymenty wykazały znaczący wpływ lizostafyny na ograniczenie rozwoju Staphylococcus aureus.
-
Grażyna Musiatowicz-Podbiał dr
PeopleNotka biograficzna Ph.D. Grażyna Musiatowicz-Podbiał is employed as an Assistant Professor in the Department of Informatics in Management, Faculty of Management and Economics of the Technical University of Gdańsk. A graduate of the Faculty of Mathematics and Computer Science at the Nicolaus Copernicus University in Toruń and the Faculty of Economics of the University of Gdańsk. In 2005, she obtained a doctoral degree in economics...
-
Tomasz Korol dr hab. inż.
PeopleEducation Gdańsk University of Technology, Faculty of Management and Economics (2001) University of Applied Sciences Stralsund (1999) Degree / scientific title Habilitation – Gdańsk University of Technology, Faculty of Management and Economics (2015) Ph.D. – Gdańsk University of Technology, Faculty of Management and Economics (2004) Employment Gdańsk University of Technology - associate professor (since 2017); assistant professor...
-
The number of individual clients who log in to the bank using internet banking at least once a month (2017)
Open Research DataTaking into account active users, i.e. those who have used Internet access at least once, the situation is a bit different. Out of 32.5 million people who have access to electronic banking, 14.7 million people worked at least once a month (data as at the end of 2017). It is worth noting, however, that in this group there was also an increase in the...
-
Skład i zawartość kwasów tłuszczowych w mleku kobiet z gdańska i okolic w różnych okresach laktacji = Fatty acid composition in breast milk of women from gdańsk and the surrounding district in the course of lactation
PublicationCelem pracy była ocena składu i zawartości kwasów tłuszczowych w tłuszczu mleka kobiet w różnych okresach laktacji, z uwzględnieniem składu KT pokarmu spożywanego przez matki. Do badań zakwalifikowano 80 położnic od których uzyskano próbki mleka w 2, 14, 30 i 90 dobie laktacji. Jednocześnie przeprowadzono badania ankietowe na podstawie których oszacowano zawartość poszczególny grup KT w dziennej racji pokarmowej matek. Skład i...
-
Costs of privatization of the banking sector in Poland in 1997-2000
Open Research DataOn June 14, 1996, a special law was passed on the merger and grouping of certain banks in the form of joint-stock companies. Pursuant to these regulations, the PeKaO S.A. banking group was established, which was the only entity of this type established in this way. Additionally, by the end of 1996, four out of nine regional banks were sold, i.e. Wielkopolski...
-
Andrzej Czyżewski prof. dr hab. inż.
PeopleProf. zw. dr hab. inż. Andrzej Czyżewski jest absolwentem Wydziału Elektroniki PG (studia magisterskie ukończył w 1982 r.). Pracę doktorską na temat związany z dźwiękiem cyfrowym obronił z wyróżnieniem na Wydziale Elektroniki PG w roku 1987. W 1992 r. przedstawił rozprawę habilitacyjną pt.: „Cyfrowe operacje na sygnałach fonicznych”. Jego kolokwium habilitacyjne zostało przyjęte jednomyślnie w czerwcu 1992 r. w Akademii Górniczo-Hutniczej...
-
Number of individual clients in Polish banks (10 largest entities) in 2017
Open Research DataAccording to the data of the National Bank of Poland, in 2017 Polish banks served 49 million customers (of which 45.5 million were retail customers). The largest number of individual clients was served by PKO Bank Polski - nearly 9.5 million, the second was Bank Pekao - 5.4 million, and the third place in the list of ING Bank Śląski - 4.6 million. A...
-
Edyta Malinowska-Pańczyk dr hab. inż.
PeopleEdyta Malinowska-Pańczyk w 1995 r. ukończyła Technikum Przemysłu Spożywczego w Krajence (specjalność analiza środków spożywczych). Kontynuowała naukę na Wydziale Technologii Żywności Akademii Rolniczej w Poznaniu (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu). W 2000 r., po uzyskaniu tytułu magistra inżyniera rozpoczęła naukę na Studium Doktoranckim Politechniki Gdańskiej. W 2006 r. obroniła pracę doktorską...
-
Analiza tłuszczów obecnych w surowcach stosowanych do produkcji czekolady
PublicationW pracy zbadano 28 próbek miazgi kakaowej, 12 próbek tłuszczu kakaowego i 6 próbek mleka w proszku w celu stwierdzenia, czy znajdujš się w nich obce tłuszcze. W przypadku miazgi kakaowej i tłuszczu kakaowego zastosowano metodę HPLC do analizy TAG. W przypadku tłuszczu wyekstrahowanego z mleka w proszku zastosowano metodę GLC do analizy składu kwasów tłuszczowych. W próbkach miazgi kakaowej i mleka w proszku nie stwierdzono obecności...
-
Number of active debit cards issued to individual customers (2017)
Open Research DataAt the end of the fourth quarter of 2017, financial institutions (including non-banking ones, e.g. SKOK) serviced 25.8 million debit cards (excluding credit card data) of individual clients. This means an increase by 1.3 million cards compared to the same period in 2016. The largest number of cards was issued and serviced by Bank PKO BP - 6.81 million,...
-
Changes in the number of commercial banks in 1992-2004
Open Research DataAs the data shows, it can be concluded that the number of banks in Poland is small. The main reason for the declining number of banks is bank acquisitions by foreign investors or bank consolidation. To a lesser extent, this change resulted from negative factors such as bankruptcy or liquidation.
-
Can high hydrostatic pressure processing be the best way to preserve human milk?
PublicationBreastfeeding is one of the most important factors influencing proper child development. When a mother cannot breastfeed, the best alternative, especially for feeding premature infants, is to then use of human milk (HM) which has been collected, preserved and stored in Human Milk Banks (HMB). Scope and approach: In this review, the impact of some stages of the management of HM in HMB on its final biological value and microbiological...
-
Możliwości wykorzystania wysokiego ciśnienia w przemyśle mleczarskim
PublicationWysokie ciśnienie wpływa na strukturę, konformację oraz właściwości funkcjonalne białek mleka. Powoduje inaktywację niektórych enzymów, zmienia rozmiar miceli kazeinowych i kuleczek tłuszczowych. Technika wysokociśnieniowa może znaleźć zastosowanie w produkcji serów, gdyż pozwala na skrócenie czasu koagulacji za pomocą podpuszczki oraz zwiększa wydajność produktu. Jogurty wytwarzane z mleka traktowanego ciśnieniem posiadają również...
-
Revenues to the state budget from the sale of shares in state-owned banks in 1994-2000
Open Research DataOn June 14, 1996, a special law was passed on the merger and grouping of certain banks in the form of joint-stock companies. Pursuant to these regulations, the PeKaO S.A. banking group was established, which was the only entity of this type established in this way. Additionally, by the end of 1996, four out of nine regional banks were sold, i.e. Wielkopolski...
-
Changes in the ownership structure of the banking sector (percentage share) in 1995-2004
Open Research DataAnalyzing the data, one can observe a steadily declining share of the State Treasury in the shareholding structure of banks. In 1995, the state owned over 40% of bank assets (counting directly the share of the State Treasury and indirectly through enterprises organized under state legal persons). At the same time, it should be noted that the NBP is...
-
Number of active credit cards issued to individual customers (2017)
Open Research DataPolish banks serviced 6.04 million credit cards in 2017. This is a decrease by 121,000 year on year (comparing 2017 and 2016). The largest issuer of credit cards in the country is Bank PKO BP. In the third quarter of 2017, this institution had 847,000 credit cards. Bank Zachodni WBK is second (803,000) and CITI Handlowy is third (697,000).
-
Budowa i podstawowy skład surowców oraz produktów żywnościowych
PublicationRozdział zawiera zagadnienia związane ze składem chemicznym mięsa, mleka, surowców skrobiowych, nasion roślin strączkowych, tłuszczów jadalnych oraz owoców i warzyw.
-
OECD Guidelines for Micro Statistics on Household Wealth
PublicationThis report reflects the contributions of members of the OECD Expert Group on Micro Statistics on Household Income, Consumption and Wealth. Members of the Expert Group included representatives from National Statistical Offices – Bob McColl (Chair, Australia); Alison Hale (Canada); Andre Bustamante and David Niculcar (Chile); Henrik Sejerbo Soerensen (Denmark); Yafit Alfandari (Israel); Shinji Yoshioka (Japan); Sinho Kim...
-
Content of odd-numbered carbon fatty acids in the milk of lactating women and in infant formula and follow-on formula
PublicationBadano zależność pomiędzy występowaniem w mleku ludzkim kwasów pentadekanowego C15:0 (PA) i heptadekanowego C17:0 (HA) a rodzajem diety matek oraz oznaczono zawartość kwasów PA i HA w preparatach do początkowego i następnego żywienia niemowląt, dostępnych w sprzedaży. Badaniu poddano mleko ludzkie uzyskane od 34 zdrowych kobiet w wieku 24-33 lata. Matki podzielono na dwie grupy zgodnie ze spożywana przez nie dietą: grupa kobiet...
-
Parallel frequency tracking with built-in performance evaluation
PublicationThe problem of estimation of instantaneous frequency of a nonstationary complex sinusoid (cisoid) buried in wideband noise is considered. The proposed approach employs a bank of adaptive notch filters, extended with a nontrivial performance assessment mechanism which automatically chooses the best performing filter in the bank. Additionally, a computationally attractive method of implementing the bank is proposed. The new structure...
-
Pro-Ecological Activities in Polish Financial Institutions on the Example of Selected Banks
PublicationThe character of the role that banks play in the economy provides them with an opportunity to positively affect the environment on multiple levels. The article aimed at characterizing and evaluating pro-ecological activities occurring in financial institutions in Poland. It compares pro-ecological activities undertaken by three different banks operating on the Polish market: BOŚ Bank SA, BNP Paribas Bank Polska SA and PKO Bank...
-
Analysis of balancing of four stroke V6 engines
PublicationAnalysis of balance of V6 engines with a common-pin crankshaft depending on a cylinder bank angle and the crank radius to connecting rod length ratios , based on the relations derived, is presented in the paper. The bank angles providing the lowest moment of inertia forces in reciprocating motion, for selected values, were determined. The position of the plane of the main counterweights in order to maximum balance of the moment...
-
Comparative analysis of balancing of V6 engines with common- and split-pin crankshafts
PublicationAn analysis of balancing of V6 engines equipped with split-pin crankshafts with any cylinder bank angle based on the mathematical relations derived in the paper was carried out. A comparison of the quality of their balancing with engines equipped with common-pin crankshafts was also carried out. The bank angle ranges beneficial for balancing of moments of inertia forces in reciprocating motion were determined. A mathematical relation...
-
Tomasz Janowski dr
PeopleTomasz Janowski is the Head of the Department of Informatics in Management, Faculty of Management and Economics, Gdańsk University of Technology, Poland; Invited Professor at the Department for E-Governance and Administration, Faculty of Business and Globalization, University for Continuing Education Krems, Austria; and Co-Editor-in-Chief of Government Information Quarterly, Elsevier. Previously, he was the first and founding Head...
-
Struktura sektora bankowego w wybranych krajach Bałkanów Zachodnich
PublicationW sektorze bankowym zjawisko konkurencji pojawiło się później niż w tradycyjnych sektorach przemysłowych, lecz w warunkach współczesnych rozwija się bardzo dynamicznie i przybiera często agresywne formy. Sektory bankowe równią się pod względem struktur konkurencyjnych, jak i poziomów koncentracji. Celem artykułu jest zaprezentowanie struktury rynków bankowych w wybranych krajach Europy Bałkańskiej, przechodzących transformację...
-
Variable-structure algorithm for identification of quasi-periodically varying systems
PublicationThe paper presents a variable-structure version of a generalized notchfiltering (GANF) algorithm. Generalized notch filters are used for identification of quasi-periodically varying dynamic systems and can be considered an extension, to the system case, of classical adaptive notch filters. The proposed algorithm is a cascade of two GANF filters: a multiple-frequency "precise" filter bank, used for precise system tracking, and a...
-
Szkodliwe dla zdrowia izomery trienowych kwasów tłuszczowych w mleku początkowym i następnym do żywienia niemowląt
PublicationZbadano zawartość kwasów tłuszczowych zawierających układ trzech sprzężonych wiązań podwójnych TCFA, szkodliwych dla zdrowia produktów oksydacji lipidów, w tłuszczu wolnym i w tłuszczu związanym mleka początkowego MP i następnego MN do żywienia niemowląt (5-ciu różnych producentów, łącznie 17 produktów). Liczbowo zawartość TCFA wyrażono umownie jako parametr K [%] będący stosunkiem absorbancji układu trzech sprzężonych wiązań podwójnych...
-
Analysis of results of large-scale multimodal biometric identity verification experiment
PublicationAn analysis of a large set of biometric data obtained during the enrolment and the verification phase in an experimental biometric system installed in bank branches is presented. Subjective opinions of bank clients and of bank tellers were also surveyed concerning the studied biometric methods in order to discover and to explore relations emerging from the obtained multimodal dataset. First, data acquisition and identity verification...
-
An assessment of Islamic banking in Bosnia and Herzegovina – a comparative analysis using the CAMELS approach
PublicationThis paper examines the phenomenon of Islamic banking in Bosnia and Herzegovina. Although almost half of the Bosnian population is recognized as Islamic, there is only one bank purely based on Sharia operating in this country. The aim of the article is to conduct a comparative analysis of the financial standing of this bank and the banking sector in this country and region. The chosen method of analysis is CAMELS which examines...
-
Stages of development of payment cards in Poland
Open Research DataAn important stage in the development of the Polish card market was the commencement of the card and check center of Bank Pekao SA in 1992, which became a professional technical background for the widespread issuance of bank cards. At the same year PolCard SA, became the first agent in the country, launched its own terminals for payment intermediation...
-
Number of individual clients banks accounts - accounts in Polish zloty (2017)
Open Research DataBanks maintained a total of 31.7 million accounts (the so-called ROR - checking and savings account). Most of them are PKO BP, which currently maintains 7.1 million accounts. Bank Pekao is second (3.87 million personal accounts), and third is mBank (3.30 million)
-
The forecasts-based instrument rule and decision making. How closely interlinked? The case of Sweden
PublicationResearch background: The Central Bank of Sweden declared in years 1999–2006 the implementation of the Svensson’s concept of inflation forecast targeting (IFT). It means that the repo rate decision-making process depends on the inflation forecasts. The concept evolved from the strict IFT with the decision-making algorithm called ‘the rule of thumb’ to the flexible IFT. Purpose of the article: The aim of...
-
Longitudinal study of vitamins A, E and lipid oxidative damage in human milk throughout lactation
PublicationCelem pracy było zbadanie zmian wartości całkowitego potencjału antyoksydacyjnego (TAS), stężeń witamin antyoksydacyjnych i izoprostanów (markery stresu oksydacyjnego) w siarze i mleku dojrzałym. Badaniami objęto 49 kobiet po pełno terminowej ciąży i naturalnym porodzie. Kryteria wyłączenia to czynne i bierne palenie tytoniu, ostre i przewlekłe schorzeniach oraz farmakoterapia inna niż suplementacja witamin. Próbki siary pobierano...
-
Number of customers using only mobile devices (so-called "mobile only") - 2017
Open Research DataThe number of users who only use mobile devices is also growing (excluding access via desktop computers and people who manage to order current transactions in traditional bank branches). At the end of the fourth quarter 2017, there were 2.2 million such people - an increase by 434 thousand. compared to previous year.