Filtry
wszystkich: 724
-
Katalog
- Publikacje 638 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 5 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 15 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 5 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 5 wyników po odfiltrowaniu
- Laboratoria 1 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 10 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 45 wyników po odfiltrowaniu
Wyniki wyszukiwania dla: ENZYME CONJUGATION
-
Anna Lisowska-Oleksiak prof. dr hab.
OsobyAnna Lisowska-Oleksiak, born in 1952, has been working at GUT since 1977. Currently is employed at the Faculty of Chemistry as a full professor. She was employed as a research assistant at the University of St Andrews in the group of C. A. Vincent and P.G. Bruce (1991-1994). She completed a two-month research internship in CEA Grenoble (2011). Anna Lisowska-Oleksiak obtained her MSc in chemistry at Nicolaus Copernicus University...
-
Uciążliwość odorowa zakładów przetwórstwa ryb
PublikacjaPrzetwórstwo rybne jest uważane za jedną z najszybciej rozwijających się gałęzi sektora żywnościowego w Polsce, a duże rozmiary produkcji wiążą się ściśle z powstawaniem znaczących ilości odpadów. Świeży surowiec rybny charakteryzuje się niezbyt intensywnym, swoistym zapachem, natomiast bardzo szybko ulega zepsuciu w wyniku działania endogennych enzymów i mikroflory bakteryjnej, generując lotne związki o odrażającej woni. Nawet...
-
The role of clusters as collective actors in the energy transformation: the case of Mazovia Cluster ICT
PublikacjaPurpose – In our paper we aim to show the possibilities of implementing the idea of sustainability in the context of energy transformation using the concept of an industrial cluster. The implementation of the idea of sustainability is of particular importance from the perspective of the functioning of the meta-organisations involved in the implementation and promotion of decarbonisation processes. Industrial clusters, as collective...
-
Spin and Orbital Effects on Asymmetric Exchange Interaction in Polar Magnets: M(IO3)2 (M = Cu and Mn)
PublikacjaMagnetic polar materials feature an astonishing range of physical properties, such as magnetoelectric coupling, chiral spin textures, and related new spin topology physics. This is primarily attributable to their lack of space inversion symmetry in conjunction with unpaired electrons, potentially facilitating an asymmetric Dzyaloshinskii–Moriya (DM) exchange interaction supported by spin–orbital and electron–lattice coupling. However,...
-
Enhancing Customer Engagement in Social Media with AI – a Higher Education case study
PublikacjaPurpose. The study aims to demonstrate the importance of artificial intelligence (AI) and examples of tools based on it in the process of enhancing (building, measuring, and managing) customer engagement (CE) in social media in the higher education industry. CE is one of the current essential non-financial indicators of company performance in Digital Marketing strategy. The article presents a decision support system (DSS) based...
-
Bioaccumulation of Metals in Tissues of Marine Animals, Part I: the Role and Impact of Heavy Metals on Organisms
PublikacjaHeavy metals contribute to the anthropogenic contamination of marine ecosystems. Some of them are essential to the life processes of organisms; others are toxic, even at low concentrations. They penetrate organisms via food, respiratory pathways or the skin. The extent to which metals penetrate organisms is measured by the bioconcentration and bioaccumulation factors and also by their transport between organisms at different trophic...
-
Charakterystyka białek głównych surowców żywnościowych. Rozdział 6
PublikacjaBiałka mięśniowe mają w większości bardzo korzystny skład aminokwasowy i pożądane właściwości funkcjonalne. Są to białka cieczy międzykomórkowej i sarkoplazmy, białka włókien mięśniowych - przede wszystkim miozyna i aktyna, a także kolageny i elastyna. Wśród białek mleka największy udział mają kazeiny, uczestniczące w tworzeniu skrzepu w serowarstwie, zaś w serwatce są głównie β-laktoglobulina, α-laktoalbumina, immunoglobuliny,...
-
O07 Filaggrin insufficiency renders keratinocyte-derived small extracellular vesicles capable of affecting CD1a-mediated T-cell responses and promoting allergic inflammation
PublikacjaThe association between FLG loss-of-function mutations and the development of atopic dermatitis (AD) indicates that filaggrin is critical to skin barrier function; the mutations are also linked to additional allergic manifestations, but it is unknown how the skin may influence inflammation in distant tissues. Here we investigated the impact of filaggrin insufficiency on keratinocyte-derived exosome-enriched small extracellular...
-
Konstrukcja nowych układów do diagnostyki molekularnej zakażeń o etiologii Candida spp.
PublikacjaDrożdżaki z rodzaju Candida należą do jednych z najczęściej izolowanych czynników etiologicznych zakażeń krwi. Szybka i bezbłędna identyfikacja gatunkowa pozwala na wdrożenie odpowiedniego leczenia i zwiększa szansę na powodzenie terapii. Celem badań była konstrukcja nowych układów wykorzystujących narzędzia diagnostyki molekularnej do specyficznej identyfikacji gatunkowej i rodzajowej drożdżaków Candida. Poszukiwano również nowych...
-
Static in vitro digestion model adapted to the general older adult population: an INFOGEST international consensus
PublikacjaUnderstanding the mechanisms of food digestion is of paramount importance to determine the effect foods have on human health. Significant knowledge on the fate of food during digestion has been generated in healthy adults due to the development of physiologically-relevant in vitro digestion models. However, it appears that the performance of the oro-gastrointestinal tract is affected by ageing and that a model simulating the digestive...
-
Zmiany zachodzące w komórkach mikroorganizmów pod wpływem podwyższonego ciśnienia
PublikacjaMechanizm śmierci mikroorganizmów w warunkach wysokociśnieniowych jest bardzo złożony i nie został w pełni wyjaśniony. Ciśnienia rzędu 5-40 MPa zazwyczaj nie prowadzą jeszcze do śmierci komórek, lecz powodują zmiany ich kształtu i wymiarów lub ruchliwości. W przypadku niektórych mikroorganizmów, głównie grzybów, wydłużenie komórki może prowadzić do mechanicznego rozerwania naprężonej ściany komórkowej i w efekcie do inaktywacji...
-
Techniki chromatografii cieczowej, stosowane w analityce technicznej procesów hydrolizy biomasy ligno-celulozowej - BMLC. Przegląd
PublikacjaObróbka wstępna biomasy ligno-celulozowej (BMLC) realizowana z zastosowaniem kwasów, zasad oraz enzymów jest ważnym etapem przetwarzania surowca przed procesem fermentacji. Podczas hydrolizy złożone struktury biopolimerów: celulozy, hemicelulozy i ligniny rozpadają się do związków o małej masie cząsteczkowej (cukry, oligosacharydy, związki fenolowe). Jednak nie jest to proces łatwy i wymaga doboru odpowiednich warunków procesu,...
-
Aktualność "Sporu o istnienie świata" Romana Ingardena w świetle współczesnych mu stanowisk filozoficznych
PublikacjaParadoksalnie Ingarden nie jest w stanie wykazać, że świat realny istnieje w pewnym zasadniczym sensie „istnienia”, bo przyjmuje taki sam jak Husserl egologiczny, przeżyciowy model czystej świadomości i sam podążając za Husserlem przyjmuje istnienie dwóch dziedzin przedmiotów indywidualnych: dziedzinę czystej świadomości (rozumianej po husserlowsku jako strumień przeżyć) i dziedzinę świata realnego za punkt wyjścia swoich rozważań....
-
The optimal mixture of Toxoplasma gondii recombinant antigens (GRA1, P22, ROP1) for diagnosis of ovine toxoplasmosis
PublikacjaToxoplasmosis, caused by Toxoplasma gondii, is the major parasitic disease affecting sheep. Infection not only results in significant reproductive losses in these animals, but has public health implications since consumption of infected meat can facilitate zoonotic transmission. Although several serological tests are currently used for diagnosis of ovine toxoplasmosis, production of reliable reagents is a constraint and therefore...
-
Regulation of LPS assembly via controlled proteolysis and sensing of LPS stress in Escherichia coli
PublikacjaLipopolysaccharide (LPS) is a complex glycolipid, essential for the bacterial viability and along with phospholipids, it constitutes the major amphiphilic component of outer membrane (OM) in most of the Gram-negative bacteria, including Escherichia coli. LPS molecules confer an effective permeability barrier to the OM and play a crucial role in bacteria-environment and -host interactions. The synthesis and accumulation of this...
-
Wpływ kryzysów i działań naprawczych na zaburzenia osobowości właściciela / menedżera MSP
PublikacjaZarządzanie przedsiębiorstwem znajdującym się w kryzysie jest ważnym tematem badawczym, gdyż przetrwanie jest podstawowym zadaniem każdego menedżera. Choć temat ten jest przedmiotem wielu badań, to autorzy nie podejmują zagadnienia wpływu kryzysu i działań naprawczych na stan psychiczny menedżera; zaburzenia osobowości są własnie tematem pracy. Celem pracy jest zaprezentowanie zebranego materiału empirycznego z sześciu przedsiębiorstw,...
-
Experimental and Theoretical Insights into the Intermolecular Interactions in Saturated Systems of Dapsone in Conventional and Deep Eutectic Solvents
PublikacjaSolubility is not only a crucial physicochemical property for laboratory practice but also provides valuable insight into the mechanism of saturated system organization, as a measure of the interplay between various intermolecular interactions. The importance of these data cannot be overstated, particularly when dealing with active pharmaceutical ingredients (APIs), such as dapsone. It is a commonly used anti-inflammatory and...
-
Badanie wpływu struktury białek pokarmowych na kinetykę ich trawienia
PublikacjaW dzisiejszych czasach coraz więcej ludzi cierpi na choroby cywilizacyjne związane z nieprawidłowym odżywianiem, takie jak: otyłość, cukrzyca, schorzenia układu krwionośnego, czy sarkopenia. Naukowcy z całego świata starają się znaleźć rozwiązania mające na celu zapobieganie wspomnianym problemom. Jedna z metod, która w tym pomaga, wykorzystuje modele symulujące warunki fizjologiczne ludzkiego układu pokarmowego w warunkach in...
-
The role of intestine and liver in glucuronidation of the imidazo- and triazoloacridinone antitumor agents, C-1311 and C-1305: High affinity substrates for UGT1A10
PublikacjaCelem przeprowadzonych badań było określenie roli poszczególnych izoform UDP-glukuronylotransferazy (UGT)oraz mikrosomów jelita(HIM)i wątroby (HLM) wyizolowanych od różnych pacjentów w metabolizmie pochodnych akrydonu, związków C-1311 i C-1305. Wykazano, że rodziną UGT katalizującą przemiany C-1305 i C-1311 jest UGT1A, z najwyższą aktywnością wykazywaną przez pozawątrobowy izoenzym UGT1A10. Rozkład aktywności frakcji mikrosomalnych...
-
Drug-drug interaction potential of antitumor acridine agent C-1748: The substrate of UDP-glucuronosyltransferases 2B7, 2B17 and the inhibitor of 1A9 and 2B7
PublikacjaBackground The compound 9-(2′-hydroxyethylamino)-4-methyl-1-nitroacridine (C-1748), the promising antitumor agent developed in our laboratory was determined to undergo phase I metabolic pathways. The present studies aimed to know its biotransformation with phase II enzymes – UDP-glucuronosyltransferases (UGTs) and its potential to be engaged in drug-drug interactions arising from the modulation of UGT activity. Methods UGT-mediated...
-
The Distribution of Glucosinolates in Different Phenotypes of Lepidium peruvianum and Their Role as Acetyl- and Butyrylcholinesterase Inhibitors—In Silico and In Vitro Studies
PublikacjaThe aim of the study was to present the fingerprint of different Lepidium peruvianum tu- ber extracts showing glucosinolates-containing substances possibly playing an important role in preventinting dementia and other memory disorders. Different phenotypes of Lepidium peruvianum (Brassicaceae) tubers were analysed for their glucosinolate profile using a liquid chromatograph coupled with mass spectrometer (HPLC-ESI-QTOF-MS/MS platform)....
-
Proteins
PublikacjaStruktura białek wpływa na ich wartość odżywczą, właściwości funkcjonalne wżywności oraz reakcje w surowcach i produktach żywnościowych. Warunki prze-chowywania oraz obróbki w przemyśle i w czasie przygotowywania kulinarnegowywołują przemiany białek istotne dla jakości żywności. Przez celowe, enzy-matyczne i chemiczne modyfikowanie składu i struktury białek można wpływaćna ich właściwości funkcjonalne w żywności i wartość...
-
Rapana venosa consumption improves the lipid profiles and antioxidant capacities in serum of rats fed an atherogenic diet
PublikacjaIn the recent years, the consumption of seafood has increased. There are no results on the studies of Rapana venosa (Rv) as a supplementation to the diets. We hypothesized that Rv would increase antioxidant capacity and reduce blood lipids, based on the composition of bioactive compounds and fatty acids. Therefore, the aim of this investigation was to evaluate in vitro and in vivo actions of Rv from contaminated (C) and non-C (NC)...
-
Genotyping and characterization of virulence factors in Escherichia coli strains isolated from patients from Polish hospital
PublikacjaZakażenia układu moczowego (UTIs - ang. urinary track infections) są jedną z najczęstszy infekcji, za które w 85% przypadków odpowiedzialne są bakterie Escherichia coli. Infekcje układu moczowego mogą prowadzić do groźnych powikłań m. in. odmiedniczkowego zapalenia nerek. Śmiertelność wśród tej grupy pacjentów wynosi 1-3%. Zakażenia układu moczowego występują również u ok. 7% kobiet ciężarnych. W pracy przebadano 82 szczepy E....
-
Chicken feather keratin as a source of bioactive peptides useful in prevention of metabolic disorders – in silico and in vitro hydrolysis
PublikacjaProtein derived bioactive peptides not only serve as nutrients but can also exert drug-like activity, e.g. antidiabetic, antihypertensive, or antimicrobial, to name a few. Most biopeptides have beneficial effects on health that make them attractive for nutraceutical applications. The majority of bioactive peptides have been obtained from food proteins, but protein-rich by-products generated by agriculture...
-
Genetycznie modyfikowane mikroorganizmy narzędziem służącym do usuwania metali ciężkich ze środowiska
PublikacjaMetale ciężkie są pierwiastkami metalicznymi i półmetalicznymi o gęstości powyżej 4,5 g•cm-3. Powodują zaburzenia w strukturze DNA, mogą być przyczyną chorób nowotworowych, układu nerwowego, pokarmowego, naczyniowego i kostnego. Wykorzystywane są w przemyśle chemicznym, elektromaszynowym, szklarskim, metalurgicznym, farbiarskim, wydobywczym, energetyce jądrowej. Wiele metali, takich jak kobalt, miedź, nikiel, stanowi mikroelementy...
-
3-monochloro-1,2-propandiol w produktach żywnościowych
Publikacja3-monochloro-1,2-propandiol (3-MCPD) jest związkiem należącym do grupy zanieczyszczeń żywności zwanych chloropropanolami. Powstaje on w produktach żywnościowych poddanych działaniu podwyższonej temperatury. Po raz pierwszy jako zanieczyszczenie żywności został zidentyfikowany w 1978 roku w roślinnych hydrolizatach białkowych i produktach pochodnych takich jak sosy sojowe. Później jego obecność wykryto w wielu popularnych produktach...
-
Modyfikowanie kolagenu skór dorsza bałtyckiego (Gadus morhua) poprzez tworzenie kompleksów z k-karagenem i sieciowanie a funkcjonalne właściwości błon
PublikacjaW dostępnej literaturze naukowej brak jest doniesień na temat wpływu polisacharydów pochodzenia roślinnego oraz chemicznej modyfikacji przy użyciu EDC na właściwości funkcjonalne kolagenu skór dorsza bałtyckiego. Celem pracy było zbadanie wpływu k-karagenu na właściwości fizykochemiczne dyspersji błon otrzymanych z kolagenu rybiego oraz przeprowadzenie modyfikacji właściwości fizykochemicznych badanych układów sieciując je przy...
-
Versatile method employing basic techniques of genetic engineering to study the ability of low molecular weight compounds to bind covalently with DNA in cell free systems.
PublikacjaMechanizm działania większości leków przeciwnowotworowych oraz związków rakotwórczych polega na ich kowalencyjnym wiązaniu z DNA. Poziom tego wiązania jest zazwyczaj bardzo niski, co powoduje, że potrzebne są niezwykle czułe metody aby kowalencyjna modyfikacja mogła być w ogóle wykryta. My podjęliśmy próbę zastosowania w tym celu prostych, szybkich i sprawdzonych technik inżynierii genetycznej: metody PCR do uzyskania fragmentu...
-
Combined environmental testing device for picosatellites
PublikacjaAs access to space conditions becomes more available, both technically and economically, scientists’ interest in launching finer and more sophisticated experiments grows. To be qualified for launch, such experiments need to be carefully tested prior to the event. The tests should represent actual launch conditions as closely and in a detailed manner. Typical tests for payload include: vibration tests, thermal and vacuum tests,...
-
Ocena i predykcja dynamiki epidemii COVID-19 na podstawie obecności wirusa SARS-CoV-2 w ściekach
PublikacjaCOVID-19 - wywołany przez wirusa SARS-CoV-2, prowadzący m.in. do ostrej niewydolności oddechowej, spowodował kryzys w służbie zdrowia i istotne implikacje społeczno-gospodarcze. Główną drogą przenoszenia SARS-CoV-2 jest droga kropelkowa, czyli aerozole z dróg oddechowych, generowane przez kaszel, kichanie i mówienie. Zakażenie SARS-CoV-2 może nie tylko wpływać na układ oddechowy, powodując gorączkę, kaszel, wyciek z nosa, duszność...
-
Molecular epidemiology of Serratia marcescens in two hospitals in Danzig, Poland, over a 5-year period.Molecular epidemiology of Serratia marcescens in two hospitals in Gdańsk, Poland, over a 5-year period.
PublikacjaW pracy badano zmiany populacji Serratia marcescens w ciągu 5 lat w dwóch szpitalach klinicznych Gdańska. Posłużono się wartościami MIC, wynikami typowania genetycznego RAPD-PCR, PFGE i nową metodą ADSRRS-fingerprinting oraz analizą beta-laktamaz o rozszerzonym spektrum substratowym (ESBL). Dzięki określeniu lekowrażliwości na najnowsze antybiotyki beta-laktamowe wykryto fenotypy wykazujące derepresję cefalosporynazy AmpC u 23%...
-
Isolation of Bacteriocin-producing Staphylococcus spp. Strains from Human Skin Wounds, Soft Tissue Infections and Bovine Mastitis
PublikacjaA collection of 206 Staphylococcus spp. isolates was investigated for their ability to produce compounds exhibiting antistaphylococcal activity. This group included Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus xylosus strains recovered from bovine mastitis (n = 158) and human skin wounds and soft tissues infections (n = 48). Production of substances with antimicrobial activity was observed in six strains. Five...
-
Lipopolysaccharides: regulated biosynthesis and structural diversity
PublikacjaThe cell envelope of Gram-negative bacteria contains two distinct membranes, an inner (IM) and an outer (OM) membrane, separated by the periplasm, a hydrophilic compartment that includes a thin layer of peptidoglycan. The most distinguishing feature of such bacteria is the presence of an asymmetric OM with phospholipids located in the inner leaflet and lipopolysaccharides (LPSs) facing the outer leaflet. The maintenance of this...
-
Release systems based on self-assembling RADA16-I hydrogels with a signal sequence which improves wound healing processes
PublikacjaSelf-assembling peptides can be used for the regeneration of severely damaged skin. They can act as scaffolds for skin cells and as a reservoir of active compounds, to accelerate scarless wound healing. To overcome repeated administration of peptides which accelerate healing, we report development of three new peptide biomaterials based on the RADA16-I hydrogel functionalized with a sequence (AAPV) cleaved by human neutrophil elastase...
-
A Comparative Study on the Toxicity of Chlorides and Tri-tert-butoxysilanethiolates of Zinc(II), Cadmium(II) and Mercury(II) Towards Candida albicans and Escherichia coli.
PublikacjaMetale przejściowe, czyli cynk, kadm i rtęć należą do XII grupy układu okresowego. Cynk jako element strukturalny białek odgrywa zróżnicowaną rolę biologiczną i jest pierwiastkiem niezbędnym do zachowania funkcji życiowych. W odróżnieniu od niego kadm i rtęć są metalami wykazującymi działanie toksyczne i podejrzanymi o działanie rakotwórcze. Kadm w szkodliwy sposób wpływa na uprawy oraz organizm ludzki. Toksyczne działanie rtęci...
-
Freelance technical writing application for a job which I did not get.
PublikacjaIn this essay I am going to explore the different ways in which developments in engineering technology and materials science have improved the quality of learning and at the same time somewhat diminished students innate intellectual ability which came as the result of what we know as A.I. According to wikipedia.org the word "education" comes from the conjunction of a Latin words "I lead" or "duco" meaning "I...
-
Metabolism of antitumor 9-amino-1-nitroacridine derivatives in HepG2 cells and its influence on cytochrome P450 isoenzymes
PublikacjaCelem przeprowadzonych badań było określenie wpływu pochodnych C-857 i C-1748 na poziom enzymów cytochromu P450 w powiązaniu z kinetyką metabolizmu badanych związków. Eksperymenty zostały przeprowadzone na komórkach ludzkiego nowotworu wątroby HepG2. Uzyskane wyniki metodą Western blotting wykazały, że za metaboliczną transformacje pochodnych C-857 i C-1748 odpowiada izoenzym CYP3A4.Analiza metabolitów (Western blotting, HPLC)...
-
ALIS-FLP: amplified ligation selected fragment-length polymorphism method for microbial genotyping
PublikacjaA DNA fingerprinting method known as ALIS-FLP (amplified ligation selected fragment-length polymorphism) has been developed for selective and specific amplification of restriction fragments from TspRI restriction endonuclease digested genomic DNA. The method is similar to AFLP, but differs in that only one specific restriction enzyme (TspRI) is used. The cohesive ends of the DNA fragments are ligated with two types of oligonucleotide....
-
BIODIVERSITY OF YEASTS ISOLATED FROM CAVES OF THE POLISH TATRA MOUNTAINS, AND ITS BIOTECHNOLOGICAL POTENTIAL
PublikacjaMost of the Earth’s biosphere is permanently or periodically exposed to temperatures below 5°C. Cold habitats harbor a wide diversity of psychrophiles. For many years Antarctica has been the geographic area preferred for studying the diversity and properties of cold-adapted microorganisms. However, the non-Antarctic habitats like Himalayas or Alps are also extensively explored. The Tatra Mountains are Europe’s second-highest massif...
-
Development of Biocompatible Fe3O4@SiO2 Nanoparticles as Subcellular Delivery Platform for Glucosamine-6-phosphate Synthase Inhibitors
PublikacjaNumerous inhibitors of glucoseamine-6-phophate synthase (GlcN-6-P), the enzyme responsible from catalysis of the first step of metabolic pathway leading to metabolism 5’-diphospho-N-acetyl-D- glucosamine, were reported as effective agents for inhibiting the growth of various fungal pathogens. Among the reported inhibitors,...
-
Synthetic, Structural, and Spectroscopic Characterization of a Novel Family of High-Spin Iron(II) [(β-Diketiminate)(phosphanylphosphido)] Complexes
PublikacjaThis work describes a series of iron(II) phosphanylphosphido complexes. These compounds were obtained by reacting lithiated diphosphanes R2PP(SiMe3)Li (R = t-Bu, i-Pr) with an iron(II) β-diketiminate complex, [LFe(μ2-Cl)2Li(DME)2] (1), where DME = 1,2-dimethoxyethane and L = Dippnacnac (β-diketiminate). While the reaction of 1 with t-Bu2PP(SiMe3)Li yields [LFe(η1-Me3SiPPt- Bu2)] (2), that of 1 with equimolar amounts of i-Pr2PP(SiMe3)Li,...
-
Characterization of white cabbages from different cultivations by isothiocynates content and antioxidant activities
PublikacjaBadania epidemiologiczne wskazują, że wraz z zwiększeniem spożywania kapusty maleje ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory. Mechanizmy przeciwrakotwórczego działania nie są do końca wyjaśnione, jednak wiele badań przeprowadzonych z wykorzystaniem zwierząt i ludzi sugeruje, że substancje występujące w tych roślinach, szczególnie izotiocyjaniany (ITC) modulują aktywność enzymów I i II fazy. Aktywność przeciwutleniająca jest innym...
-
Wpływ różnych metod utrwalania na wartość odżywczą i biologiczną oraz jakość mikrobiologiczną mleka ludzkiego
PublikacjaTematyka badawcza pracy związana jest z określeniem wpływu ogrzewania konwekcyjnego, ogrzewania polem promieniowania mikrofalowego oraz działania wysokiego ciśnienia w ujemnej temperaturze na jakość mikrobiologiczną jak również wartość odżywczą i biologiczną mleka kobiecego. W przeglądzie literaturowym opisano skład mleka ludzkiego, sposób działania Banków Mleka Kobiecego (BMK) i sposób postępowania z mlekiem ludzkim w BMK. W części...
-
Prozdrowotne właściwości fermentowanych napojów aroniowych i aroniowo-herbacianych
PublikacjaKombucha to lekko kwaśny, orzeźwiający napój otrzymywany w wyniku fermentacji słodkiej herbaty przez żyjące w konsorcjach bakterie octowe oraz osmofilne drożdże, tzw. grzybek herbaciany. Drobnoustroje te próbuje się wykorzystać również do produkcji funkcjonalnych napojów na bazie surowców innych niż herbata. Celem pracy było otrzymanie fermentowanych napojów z ekstraktu z wytłoków z aronii z lub bez dodatku naparu z zielonej herbaty...
-
The II phase metabolism of endogenous and exogenous compounds, including antitumor chemotherapeutics
PublikacjaThe II phase metabolism, it is a set of metabolism and excretion pathways of endogenous as well as exogenous compounds including xenobiotics. UDP-glucuronyltransferases (UGTs; EC 2.4.1.17) are the most crucial representatives of II phase enzymes, which are responsible for the transformation of bilirubine and bile acids, steroids and thyroid hormones and lipids. Exogenous compounds, including drugs, carcinogens, environmental pollutants...
-
Does the chemical modification of Nystatin A1 affect the drug's ability to overcome the multidrug resistance of fungi?
PublikacjaAlthough the contemporary medicine keeps moving forward, disseminated infections caused by fungal pathogens are an emerging challenge. The dramatic rise of fungal diseases, especially the most life-threatening systemic mycoses is associated with a permanently growing number of immunodeficient patients. Undoubted difficulties in the treatment of fungal infections are caused by lack of highly effective and selective antifungal drugs,...
-
Novel DNA-binding protein from Nanoarchaeum equitans Kin4-M binds all kinds of nucleic acids
PublikacjaNanoarchaeum equitans is the only known representative of Archaea phylum Nanoarchaeota and stands out as one of the tiniest known living organism. What is more it has smallest genome, which is only 490.885 base pairs long. It is also one of the most compact genomes. According to predictions about 95% of the DNA encodes proteins or stable RNA. Nanoarchaeum equitans lacks genes for most vital metabolic pathways including lipid, cofactor,...
-
Hypericum alpestre extract exhibits in vitro and in vivo anticancer properties by regulating the cellular antioxidant system and metabolic pathway of L‐arginine
PublikacjaConventional treatment methods are not effective enough to fight the rapid increase in cancer cases. The interest is increasing in the investigation of herbal sources for the development of new anticancer therapeutics. This study aims to investigate the antitumor capacity of Hypericum alpestre (H. alpestre) extract in vitro and in vivo, either alone or in combination with the inhibitors of the L‐arginine/polyamine/nitric oxide...
-
Research of electric drive systems with real time software configurable control
PublikacjaПредмет исследования. Представлен учебно-лабораторный стенд для исследования систем управления элек- троприводами. Стенд используется для обучения студентов системам управления электроприводами и предна- значен для повышения эффективности усвоения материала. Метод. В основу предлагаемого решения положен метод взаимного нагружения электрических машин, питаемых от силовых преобразователей с общим звеном постоянного тока. Это позволяет...