Wyszukiwarka
Filtry
wszystkich: 1111
wybranych: 972
-
Katalog
- Publikacje 972 wyników po odfiltrowaniu
- Czasopisma 10 wyników po odfiltrowaniu
- Osoby 29 wyników po odfiltrowaniu
- Wynalazki 12 wyników po odfiltrowaniu
- Projekty 9 wyników po odfiltrowaniu
- Zespoły Badawcze 2 wyników po odfiltrowaniu
- Kursy Online 39 wyników po odfiltrowaniu
- Wydarzenia 2 wyników po odfiltrowaniu
- Dane Badawcze 36 wyników po odfiltrowaniu
Filtry wybranego katalogu
Wyniki wyszukiwania dla: SUBSTANCJE LOTNE
-
A review on gasification and pyrolysis of waste plastics
PublikacjaGasification and pyrolysis are thermal processes for converting carbonaceous substances into tar, ash, coke, char, and gas. Pyrolysis produces products such as char, tar, and gas, while gasification transforms carbon-containing products (e.g., the products from pyrolysis) into a primarily gaseous product. The composition of the products and their relative quantities are highly dependent on the configuration of the overall process...
-
Nanosize effect of clay mineral nanoparticles on the drug diffusion processes in polyurethane nanocomposite hydrogels
PublikacjaStudies of swelling and release of naproxen sodium (NAP) solution by polyurethane nanocomposite hydrogels containing Cloisite® 30B (organically modified montmorillonite (OMMT)) have been performed. Polyurethane nanocomposite hydrogels are hybrid, nontoxic biomaterials with unique swelling and release properties in comparison with unmodified hydrogels. These features enable to use nanocomposite hydrogels as a modern wound dressing....
-
The effect of lyophilization on selected biologically active components (vitamin c, catalase, lysozyme), total antioxidant capacity and lipid oxidation in human milk
PublikacjaHuman milk is rich in polyunsaturated fatty acids, as well as lysozyme, vitamin C and other bioactive compounds. The effect of lyophilization on the content of antioxidants (vitamin C and catalase CAT), bactericidal compounds (lysozyme), total antioxidant capacity (TAC) and lipid peroxidation in human milk was investigated in this study. Samples of mature human milk were collected from five healthy women who gave birth on the scheduled...
-
Investigating the disease- modifying properties of sclerotiorin in Alzheimer's therapy using acetylcholinesterase inhibition
PublikacjaAlzheimer's disease (AD) is a progressive neurodegenerative disorder caused due to the damage and loss of neurons in specific brain regions. It is the most common form of dementia observed in older people. The symptoms start with memory loss and gradually cause the inability to speak and do day-to-day activities. The cost of caring for those affected individuals is huge and is probably beyond most developing countries capability....
-
Multifunctional catalyst-assisted sustainable reformation of lignocellulosic biomass into environmentally friendly biofuel and value-added chemicals
PublikacjaRapid urbanization is increasing the world's energy demand, making it necessary to develop alternative energy sources. These growing energy needs can be met by the efficient energy conversion of biomass, which can be done by various means. The use of effective catalysts to transform different types of biomasses will be a paradigm change on the road to the worldwide goal of economic sustainability and environmental protection. The...
-
Evaluation of antimicrobial activities of powdered cuttlebone against Klebsiella oxytoca, Staphylococcus aureus, and Aspergillus flavus
PublikacjaBackground: The presence of medicines in the environment is considered as a serious threat to the human health. The entrance of these substances into the water sources causes soil pollution, which eventually leads to the environmental pollution and it creates some problems for the public health. Also, increasing antibiotic resistant bacteria has attracted the attention of researchers to the use of natural resources such as marine...
-
Możliwości zastosowań, potencjalne źródła oraz ewolucja technologiczna sposobu otrzymywania trehalozy ze szczególnym uwzględnieniem enzymu syntazy trehalozy [EC 5.4.99.16]
PublikacjaJedna z wiodących gałęzi współczesnej biotechnologii opiera się na produkcji białek – przede wszystkim enzymów. Są one powszechnie wykorzystywane: od przemysłu chemicznego poprzez przemysł spożywczy aż po medycynę i życie codzienne (czy ktoś wyobraża sobie w dzisiejszych czasach proszek do prania „bez enzymu”). Przed rozwojem nowoczesnych metod biologii molekularnej i inżynierii genetycznej pozyskiwano interesujące substancje z...
-
Surface water quality assessment by the use of combination of multivariate statistical classification and expert information
PublikacjaThe present study deals with the assessment of surface water quality from an industrial-urban region located in northern Poland near to the city of Gdansk. Concentrations of thirteen chemicals includingtotal polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), halogenated volatile organic compounds (HVOCs) and major ions in the samples collected at five sampling points during six campaigns were used as variablesthroughout the study. The originality...
-
Equations of tribological parameters for liquid flow in boundary layer on the tissue surface in bioreactor = Wyznaczanie parametrów tribologicznych dla przepływu cieczy w warstwie granicznej na powierzchni tkanki w bioreaktorze
PublikacjaW niniejszej pracy przedstawiony został problem tribologiczny wynikający z przepływu nieustalonego odżywczej cieczy lepkiej w cienkiej warstwie przyściennej w bezpośrednim kontakcie z zewnętrzną powierzchnią warstwy wierzchniej wzrastających komórek (chondrocytów) w trakcie procesu ich hodowli w bioreaktorze. Efektem rozważań będą wartości sił tarcia powstające na powierzchni wzrastającej tkanki. Najnowsze badania wykazały lepszą...
-
Zastosowanie techniki spektrometrii mas rozcieńczenia izotopowego (IDMS) w analizie chemicznej
PublikacjaOd pewnego już czasu szczególnego znaczenia nabiera technika spektrometrii mas rozcieńczenia izotopowego (ang. Isotope Dilution Mass Spectrometry - IDMS), która staje się klasycznym przykładem pierwotnej metody analitycznej.Technika IDMS jest specyficzną odmianą techniki dodatku wzorca. Specyficzność ta polega na tym, iż w tym przypadku dodawaną substancją jest znana ilość związku, który różni się od analitu jedynie składem izotopowym....
-
Przydatność ekologicznego systemu oczyszczającego w aspekcie renaturalizacji ścieków
PublikacjaW pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące przydatności zastosowania ekologicznego systemu oczyszczającego (ang.: Ecological Treatment System - ETS) w renaturalizacji ścieków. W tym celu poddano analizie ścieki oraz powstające w procesie oczyszczania osady denne. Badania prowadzono w obiekcie stanowiącym III stopień biologicznego doczyszczania ścieków komunalnych w oczyszczalni w Swarzewie. Przeprowadzona analiza granulometryczna...
-
Determination of LFER descriptors of 30 cations of ionic lquids - progress in understanding their molercular interaction potentials
PublikacjaW celu zrozumienia interakcji molekularnych trzydziestu kationów cieczy jonowych, zastosowano powszechnie znaną koncepcję liniowej zależności energii swobodnej (LFER). Deskryptory LFER dla nadmiarowej refrakcji molowej i objętości molowej, zostały obliczone in silico, natomiast kwasowość i zasadowość wiązań wodorowych, i polaryzowalność/dipoloarność kationów cieczy jonowych zostały oznaczone eksperymentalnie za pomocą wysokosprawnej...
-
Application of Biotests
PublikacjaIntensywny rozwój nowych technologii, postępująca urbanizacja i konsumpcyjny styl życia człowieka wywołują niekorzystne, a niekiedy nawet nieodwracalne zmiany w środowisku. Do powietrza, wód powierzchniowych i gleb dostaje się szeroka gama zanieczyszczeń pochodzących głównie ze źródeł antropogennych. Organizmy żywe funkcjonują w nierozerwalnej sieci powiązań między sobą i otaczającym je środowiskiem. Pomiędzy elementami sieci istnieje...
-
Oszacowanie ładunku zanieczyszczeń biogennych transportowanych do Zatoki Gdańskiej przez Potok Oliwski
PublikacjaCiągłe zmiany w środowisku wynikające z zaspokajania ciągle rosnących potrzeb ludności mają poważne konsekwencje. Coraz częstsze zjawiska powodziowe, pogorszenie jakości wód powierzchniowych i zwiększające się zanieczyszczenie mórz są w dużym stopniu skutkiem działalności człowieka. Rosnący udział powierzchni uszczelnionej przyczynia się do zwiększenia zarówno stopnia zanieczyszczenia, jak i ilości wód opadowych, a w konsekwencji...
-
Fotowoltaika - znaczący rozwój na świecie
PublikacjaZużycie energii elektrycznej w krajach rozwiniętych wzrasta o 1 % rocznie, podczas gdy w krajach rozwijających się - o około 5 %. Powoduje to konieczność poszukiwania energii elektrycznej poza jej tradycyjnymi źródłami. Tę szansę może wykorzystać fotowoltaika.Spełnia ona wszystkie kryteria, jakie stawia się obecnie źródłom energii: energia słoneczna jest powszechnie dostępna, a ogniwa i moduły fotowoltaiczne są jednym z najbezpieczniejszych...
-
Immunochromatografia : przegląd i charakterystyka immunosorbentów oraz metod immobilizacji = Immunochromatography: a review and characterization of immunosorbents and methods of immobilization
PublikacjaChromatografia immunopowinowactwa (ang. ImmunoAffinity Chromatography, IAC) jest techniką rozdzielania stosowaną do różnorodnych klas związków chemicznych, a także jako dodatkowe narzędzie w badaniach z zakresu biochemii. Kluczowym elementem odpowiedzialnym za wysoce selektywne oddziaływania w IAC jest przeciwciało (ang. antibody, Ab) produkowane przez organizmy żywe w wyniku odpowiedzi immunologicznej i wykazujące specyficzność...
-
Możliwości energetycznego wykorzystania osadów ściekowych jako paliwa
PublikacjaObecnie szeroko dyskutowana jest efektywność energetyczna oczyszczalni, stąd istotnym zagadnieniem staje się prawidłowe wykorzystanie potencjału energetycznego osadów ściekowych (CHP i ITPO). Realizacja termicznej przeróbki osadów ściekowych wymaga znajomości właściwości energetycznych (ciepło spalania, wartość opałowa, zawartość wody) oraz składu pierwiastkowego, wskazującego na zawartość substancji lotnych i mineralnych osadów...
-
Fasady zabytkowe
PublikacjaKonserwacja zabytków nie jest zamkniętą księgą niezmiennych praw i zasad. Zmienia się wraz z kolejnymi epokami.I nie jest zbiorem sztywnych reguł, które dają się zastosować bez refleksji i wiedzy. W każdym przypadku prac prowadzonych na konkretnej fasadzie konieczne jest postawienie diagnozy właściwej dla rozpatrywanego przypadku i umiejętne znalezienie środków zaradczych w tej konkretnej jednostkowej sytuacji. Trzeba umieć ocenić...
-
Wielkość cząstek wodorotlenku żelaza powstającego w procesie koagulacji koagulantami żelazowymi
PublikacjaCelem pracy było wykorzystanie granulometru laserowego do pomiaru wielkości cząstek powstających w procesie koagulacji z zastosowaniem koagulantów żelazowych w wodzie niezawierającej znacznych ilości substancji organicznych. Badania przeprowadzono z wykorzystaniem wody wodociągowej pochodzącej z ujęć podziemnych. Do wody dozowano koagulant żelazowy PIX112 (siarczan żelaza(III) – Fe2(SO4)3) w dawkach o 2,0 do 10 mg Fe/dm3. Już w...
-
Wykorzystanie technik GC×GC-TOF-MS i olfaktometrii terenowej do oceny uciążliwości zapachowej powietrza atmosferycznego na obszarach przyległych do terenu składowiska odpadów komunalnych
PublikacjaUciążliwość zapachowa jest poważnym problemem środowiskowym i jednym z powodów skarg ludności dotyczących złej jakości powietrza atmosferycznego. Źródłem emisji nieprzyjemnych zapachów do środowiska (odorów) są obiekty gospodarki komunalnej, w tym składowiska odpadów komunalnych. Ze względu na negatywny wpływ emisji substancji zapachowych na zdrowie i życie człowieka, konieczne jest stosowanie odpowiednich narzędzi analitycznych...
-
Opracowanie nowych metodyk oznaczeń ilościowych i jakościowych izotiocyjanianów oraz związków indolowych w próbkach roślin z rodziny Brassicaceae
PublikacjaIzotiocyjaniany (ITC) i indole powstające w wyniku hydrolizy glukozynolanów obecnych w roślinach z rodziny Brassicaceae wykazują wysoką aktywność biobójczą w stosunku do fitofagów stanowiąc alternatywę dla syntetycznych pestycydów. Zaliczane są także do najważniejszych żywieniowych substancji przeciwzapalnych i przeciwrakotwórczych. Pomimo wielu zastosowań dotychczas brakowało metod analitycznych umożliwiających ich rutynowe oznaczanie....
-
Impedancyjna diagnostyka katody pracującego ogniwa paliwowego typu PEM"
PublikacjaGłównym przedmiotem rozprawy jest ocena aktywności katalitycznej katody w rzeczywistych warunkach pracy ogniwa paliwowego typu PEM zasilanego metanolem. Jak zostało wspomniane we wcześniejszych rozdziałach, proces redukcji tlenu na katodzie jest procesem limitującym wydajność ogniwa paliwowego. Niezbędnym jest zatem bliższe poznanie zachowania katody, co pozwoli na dobór odpowiednich parametrów pracy ogniwa PEM. Wykorzystanie metody...
-
Metoda opracowania uniwersalnej osnowy na bazie krzemionki do unieruchomienia cieczy jonowych jako materiałów sorpcyjnych w technice mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej
PublikacjaRozprawa doktorska stanowi opis badań prowadzonych w trakcie czterech lat (2018-2022) studiów doktoranckich. Rezultaty prac badawczych zostały opublikowane w postaci pięciu oryginalnych artykułów, stanowiących podstawę tej rozprawy. Tematyka badań dotyczy wykorzystania cieczy jonowych w technice mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej (ang. SPME). Głównym celem prowadzonych prac badawczych było: (a) otrzymanie nowej, porowatej sorpcyjnej...
-
Akumulacja metali ciężkich w wybranych gatunkach ryb bałtyckich
PublikacjaJednym z naturalnych składników basenów wodnych są metale ciężkie, jednak działanie czynników antropogenicznych powoduje, iż stężenie tych substancji chemicznych niekiedy wzrasta do poziomów zagrażających bezpośrednio wodnej florze i faunie oraz pośrednio zdrowiu człowieka. Celem badań była ocena skażenia mięsa bałtyckich ryb metalami ciężkimi. W ramach przeprowadzonych badań analizie zostały poddane następujące gatunki ryb: makrela...
-
Therapeutic Potential of Carnosine and Its Derivatives in the Treatment of Human Diseases
PublikacjaDespite significant progress in the pathogenesis, diagnosis, treatment, and prevention of cancer and neurodegenerative diseases, their occurrence and mortality are still high around theworld. The resistance of cancer cells to the drugs remains a significant problem in oncology today,while in the case of neuro-degenerative diseases, therapies reversing the process are still yet to be found. Furthermore, it is important to seek new...
-
Comprehensive Evaluation of the Biological Properties of Surface-Modified Titanium Alloy Implants
PublikacjaAn increasing interest in the fabrication of implants made of titanium and its alloys results from their capacity to be integrated into the bone system. This integration is facilitated by different modifications of the implant surface. Here, we assessed the bioactivity of amorphous titania nanoporous and nanotubular coatings (TNTs), produced by electrochemical oxidation of Ti6Al4V orthopedic implants’ surface. The chemical composition...
-
Challenges in determination of pesticides from various chemical groups in fruits and vegetables applying QuEChERS method
PublikacjaPesticides are a large group of compounds with different physical and chemical properties, which place some of them among the most toxic, environmentally stable, and mobile substances. Nevertheless, their number, use, and application are continuously expanding. A consequence of their use is the possible presence of residues in treated food products. To protect consumers from exposure to unacceptable levels of pesticides Maximum...
-
Using On-line Measurement by Electronic Nose and Computer Simulations for Real-time Control at WWTP
PublikacjaContinuous investigation of wastewater quality can be carried out by a device called an e-nose. One important feature of the proposed real-time control system for WWTP is that using on-line measurements by e-nose together (Figure 1) with technological sets picked on this basis by means of computer models, it is possible to change treatment process parameters, depending on the current quality of wastewater. It can be used for the...
-
Application of gas chromatography–tandem mass spectrometry for the determination of amphetamine-type stimulants in blood and urine
PublikacjaAmphetamine, methamphetamine, phentermine, 3,4-methylenedioxyamphetamine (MDA), 3,4-methylenedioxymethamphetamine (MDMA), and 3,4-methylenedioxy-N-ethylamphetamine (MDEA) are the most popular amphetamine-type stimulants. The use of these substances is a serious societal problem worldwide. In this study, a method based on gas chromatography-tandem mass spectrometry (GC-MS/MS) with simple and rapid liquid-liquid extraction (LLE)...
-
Numerical Study of the Impinging Jets Formed by an Injector with Different Nozzle Diameters
PublikacjaThe collision of two or more liquid jets may provide considerable atomisation and efficient mixing of injected substances at the same time. This phenomenon is used, among others, in rocket engines, where the fuel and oxidiser are introduced separately and almost immediately mixed through self-impingement. Depending on the injection and operating conditions, diverse configurations of impinging jets are used, such as doublets,...
-
Double layer adhesive silicone dressing as a potential dermal drug delivery film in scar treatment
PublikacjaThe present studies focused on the evaluation of design of an adhesive silicone film intended for scar treatment. Developed silicone double layer film was examined in terms of its future relevance to therapy and applicability on the human skin considering properties which included in vitro permeability of water vapor and oxygen. In order to adapt the patches for medical use in the future there were tested such properties as...
-
The optimisation of analytical parameters for routine profiling of antioxidants in complex mixture by HPLC coupled post-column derivatisation
PublikacjaIntroduction: The wide application of natural and artificial antioxidants in food, cosmetic and pharmaceutical industry as well as the recognition of the importance of food antioxidants for supporting human health created demand for reliable and industrially applicable methods of determining antioxidative activity. This requirement can be fullfilled with the recently proposed HPLC-post-column derivatisation approach enabling the...
-
The newest researches and applications of treatment wetlands in sewage sludge management
PublikacjaIn the paper the newest researches and applications of treatment wetlands conducted by re-searchers of Civil and Environmental Faculty are presented. Among others it was proved that this technology could be successfully implemented for highly polluted wastewater treatment. Within the research project two multistage treatment wetlands, one for landfill leachate and the second for reject water from digested sewage sludge centrifugation,...
-
Do morphometric parameters and geological conditions determine chemistry of glacier surface ice? Spatial distribution of contaminants present in the surface ice of Spitsbergen glaciers (European Arctic)
PublikacjaAbstract The chemism of the glaciers is strongly determined by long-distance transport of chemical substances, and their wet and dry deposition on the glacier surface. This paper concerns spatial distribution of metals, ions, and dissolved organic carbon, as well as the differentiation of physicochemical parameters (pH, electrical conductivity) determined in ice surface samples collected from four Arctic glaciers during the summer...
-
Authenticity Assessment of the "Onisiówka" Nalewka Liqueurs Using Two-Dimensional Gas Chromatography and Sensory Evaluation
PublikacjaThe “Onisiówka” nalewka liqueur is a regional Polish alcoholic beverage, which is inscribed on the list of regional and traditional products of the Ministry of Agriculture and Rural Development in Poland. It is produced from multiflower honey, black elderberry flower syrup, and spirit. Due to fact that the “Onisiówka” nalewka liqueur has never been investigated, these studies are the foundation for further work on this regional...
-
Rapid method for the determination of organochlorine pesticides and PCBs in fish muscle samples by microwave-assisted extraction and analysis of extracts by GC-ECD
PublikacjaA procedure for the multiresidue determination of organochlorine pesticides and polychlorinated biphenyls in fish muscle samples has been developed. The method is based on the microwave-assisted extraction (MAE) of food samples from an acetonitrile-water (95 + 5, v/v) mixture followed by SPE cleanup of the extracts and analysis by GC with an electron capture detector. MAE operational parameters, such as the extraction solvent,...
-
Capillary gas chromatography using a -cyclodextrin forenantiomeric separation of methylamphetamine, its precursors andchloro intermediates after optimization of the derivatization reaction
PublikacjatThe enantiomeric ratio of methylamphetamine (MAMP) is closely related to the optical activity of precur-sors and reagents used for the synthesis and this knowledge can provide useful information concerningthe origins and synthetic methods used for illicit manufacture. The information can be utilized for reg-ulation of the precursors and investigation of the manufacturing sources but this requires analyticalprocedures to determine...
-
Prophylaxis of Non-communicable Diseases: Why Fruits and Vegetables may be Better Chemopreventive Agents than Dietary Supplements Based on Isolated Phytochemicals?
PublikacjaThe World Health Organization (WHO) report from 2014 documented that non-communicable socalled civilization diseases such as cardiovascular disease, chronic respiratory diseases, cancer or type 2 diabetes are responsible for over 50% of all premature deaths in the world. Research carried out over the past 20 years has provided data suggesting that diet is an essential factor influencing the risk of development of these diseases....
-
Determination of long-chain aldehydes using a novel quartz crystal microbalance sensor based on a biomimetic peptide
PublikacjaThere is an increasingly popular trend aimed at improvement of fundamental metrological parameters of sensors via implementation of materials mimicking biological olfactory systems. This study presents investigation on usefulness of the peptide mimicking HarmOBP7 region as a receptor element of the piezoelectric sensor for selective analysis of long-chain aldehydes. Identification of odorant binding proteins creates new possibilities...
-
Monitoring of odors emitted from stabilized dewatered sludge subjected to aging using proton transfer reaction–mass spectrometry
PublikacjaOne of the potential emission sources of odorous compounds from wastewater treatment plants is sludge processing. The odorous compounds released from dewatered sludge can result in odor nuisance. This study concerns the use of flux hood chamber combined with proton transfer reaction—time of flight—mass spectrometry (PTR-MS) technique for periodical monitoring of odorous compounds emitted from aged, stabilized dewatered sludge samples...
-
Whether Carbon Nanotubes Are Capable, Promising, and Safe for Their Application in Nervous System Regeneration. Some Critical Remarks and Research Strategies
PublikacjaCarbon nanotubes are applied in or considered for different fields of medicine. Among them is the regeneration or rebuilding of nervous system components, which still lack substantial progress; this field is supported by carbon nanotubes to a great extent as the principal material. The limited research on this issue has involved PU/silk/MWCNTs, PCL/silk/MWCNTs, PCL/PGS/CNTs, chitin/CNTs, PGF/CNTs, CNTs/PGFs/PLDLA,MWCNTs chitosan,MWCNTs/PPy,...
-
Potentiometric sensor containing set of ion selective electrodes with lipid modified membranes for quality assessment of tested non-alcoholic beverages
PublikacjaPotentiometric sensors may be a good tool for fast quality control of commercial drinks. In this work, such a sensor, containing a set of ion-selective electrodes with lipid-modified membranes (benzylhexadecyldimethylammonium chloride monohydrate, hexadecylamine, 1-dodecanol, elaidic acid, cholesterol) was used for discrimination and quality control of non-alcoholic beverages, mainly composed of sugar and citric acid. It was found...
-
Electrochemical oxidation of PFOA and PFOS in landfill leachates at low and highly boron-doped diamond electrodes
PublikacjaPolyfluorinated alkyl substances (PFASs) may reach landfill leachates (LLs) due to improper waste management. In this study perfluorooctanoate (PFOA) and perfluorooctane sulphonate (PFOS) were used as representatives of PFASs in the decomposition on boron-doped diamond electrodes (BDDs) with high (10k ppm) and low (0.5k ppm) boron doping concentrations. The result shows that although better COD removal efficacies are obtained on...
-
Determination of MDPBP in postmortem blood samples by gas chromatography coupled with mass spectrometry
PublikacjaMDPBP (1-(3,4-methylenedioxyphenyl)-2-(1-pyrrolidinyl)-1-butanone) is a new psychoactive substance sold on the black market. It has been a controlled drug of abuse in Poland and China since 2015 as some toxic and fatal cases connected with use of synthetic cathinone derivatives were observed. The fatal case outlined here concerns a 19 year-old man, who was found dead with an envelope containing white powder lying nearby the cadaver....
-
Whither the need and motivation for open government data (OGD) promotional strategies?
PublikacjaPurpose It has been underscored in the extant literature that open government data (OGD) has not percolated across the length and breadth of any country, let alone the awareness of the OGD among the stakeholders themselves. In this vein, this study aims to underline the reasons as to why OGD promotion merits consideration apart from underlining the manner in which OGD promotion may be done. Design/methodology/approach Based on...
-
Interactions between bioactive components determine antioxidant, cytotoxic and nutrigenomic activity of cocoa powder extract
PublikacjaNumerous studies have shown, rather disappointingly, that isolated bioactive phytochemicals are not as biologically effective as natural plant products. Such a discrepancy may be explained by the concept of food synergy, which was verified in this research for cocoa extract versus its major components with regard to cancer chemoprevention. The evaluation embraced the relationship between redox properties evaluated in cell-free systems...
-
Reakcje izotiocyjanianów z heterocyklicznymi aminami aromatycznymi i ich rola w inaktywacji kancerogenów w żywności
PublikacjaWyniki licznych badań epidemiologicznych wskazują na pozytywny wpływ diety bogatej w warzywa na zdrowie człowieka. Szczególne znaczenie roślin z rodziny kapustowatych, a wśród nich najważniejszej dietetycznie kapusty, wiąże się z obecnością w tych warzywach biologicznie aktywnych składników: glukozynolanów i produktów ich rozpadu - związków indolowych i izotiocyjanianów. Na zainteresowanie zasługują izotiocyjaniany ze względu na...
-
Oznaczania pozostałości pestycydów w powietrzu na terenie aglomeracji trójmiejskiej i terenach wiejskich
PublikacjaCelem opisanych badań było uzyskanie informacji o poziomie zanieczyszczeń powietrza atmosferycznego przez anality z grupy pestycydów na terenie Aglomeracji Trójmiejskiej, Tczewa oraz terenach wiejskich z wykorzystaniem dozymetrów pasywnych z krążkami z pianki poliuretanowej na etapie pobierania próbek analitów. Praca realizowana była we współpracy z Fundacją ARMAAG (Agencja Regionalnego Monitoringu Atmosfery Aglomeracji Gdańskiej)....
-
A cold-adapted esterase from psychrotrophic Pseudoalteromonas sp. strain 643A
PublikacjaDzięki zastosowaniu lipaz możliwa jest biotechnologiczna produkcja m.in. biodegradowalnych biopolimerów, biopaliw (tzw. biodiesel), wielu terapeutyków, herbicydów, pestycydów, kosmetyków, substancji smakowych, serów i in. Szczególnie interesującą grupę stanowią enzymy lipolityczne, pochodzące z organizmów psychrofilnych i psychrotrofowych, ze względu na zdolność do wydajnego katalizowania reakcji w temperaturach rzędu 10-20 ºC....
-
HOSPICJUM CARITAS/OLSZTYN
PublikacjaObiekt hospicjum stacjonarnego Caritas dla dzieci w Olsztynie wzbudza pozytywne uczucia nie tylko u mieszkańców miasta, lecz także profesjonalistów. To miejsce całodobowej intensywnej opieki stacjonarnej w ostatnich miesiącach życia dziecka, ale też przestrzeń, w którym rodzina uzyskuje wsparcie i uczy się postępowania w tej trudnej sytuacji. To funkcja bez wątpienia niezwykle potrzebna w wymiarze społecznym, ale jednocześnie działanie...